不同叶面肥对油茶幼苗的肥效研究

摘要 以广西国有博白林场2年生油茶幼苗为研究对象，设置不同氮、磷、钾及微量元素浓度配比及空白对照处理，测定嫁接幼苗期生长指标及根茎叶各部位营养元素含量，研究不同叶面肥对油茶幼苗生长及养分吸收的特征。结果表明，不同叶面肥处理对油茶苗木营养生长有显著影响，叶面肥对油茶幼苗有显著的肥效作用，处理⑦的叶片净增量比对照增幅最高，达47.16%。处理⑧的氮元素含量最多，比对照提高170.89%。在微量元素方面，处理⑧比对照处理的镁含量增幅最高，达101.47%。油茶苗期对养分的需求规律表现为N＞K＞P。表明当氮磷钾的比例在10∶15∶6、喷施浓度在2.5%时，与对照比较能够显著促进幼苗生长。

关键词 油茶；叶面肥；生长；养分

中图分类号 S794.4 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2024）17-0149-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.17.034

Study on the Fertilizer Efficiency of Different Leaf Fertilizers on Camellia oleifera Seedlings

WEI Hai， LI Zhi-hua， FENG Jun-yuan

（State-owned Bobai Forest Farm， Bobai， Guangxi 537600）

Abstract Taking 2-year-old Camellia oleifera seedlings from the state-owned Bobai Forest Farm in Guangxi as the research object， different concentrations of nitrogen， phosphorus， potassium， and trace elements were used to determine the growth indicators and nutrient content of root， stem， and leaf parts during the grafting seedling stage. The characteristics of different leaf fertilizers on the growth and nutrient absorption of Camellia oleifera seedlings were studied. The results showed that different foliar fertilizer treatments had a significant impact on the nutritional growth of Camellia oleifera seedlings， and foliar fertilizer had a significant fertilizer effect on Camellia oleifera seedlings. Treatment ⑦ had the highest increase in net leaf growth compared to the control， reaching 47.16%. Treatment ⑧ had the highest nitrogen content， which increased by 170.89% compared to the control. In terms of trace elements， treatment ⑧ showed the highest increase in magnesium content compared to the control， with an increase of 101.47%. The demand pattern for nutrients during the seedling stage of Camellia oleifera was N>K>P. Research had shown that when the ratio of nitrogen， phosphorus， and potassium was 10∶15∶6 and the spraying concentration was 2.5%， it can significantly promote the growth of seedlings compared to the control.

Key words Oil-tea camellia;Foliar fertilizer;Growth;Nutrient

作者简介 韦海（1979—），男，广西武鸣人，高级工程师，从事森林培育研究。

收稿日期 2023-11-01

油茶（ Camellia oleifera Abel.）是我国特有的木本食用油料树种，其不饱和脂肪酸含量达90%以上，与棕榈、椰子和橄榄合称世界四大木本油料植物，茶籽榨油后的茶饼含粗脂肪25%，皂素10%，果壳中单宁含量高达50%，具有较高的营养价值及工业利用价值。目前在我国的种植面积达400多万hm2，并以每年10.5%的速度扩种，发展潜力巨大［1-2］。

氮磷钾（NPK）元素是植物生长发育必需的大量营养元素，影响植物生长发育和产量，对植物生长有至关重要的影响［3］。目前油茶普遍存在单产低和经济效益差等问题，合理施肥是油茶增产的关键措施。油茶幼树的营养丰缺关系产量，配方施肥能提高养分的利用效率，使各器官的质量分配、单位叶面积的同化速率发生变化，从而改变生长速率［4-7］。施肥提高油茶幼林当年新梢及冠幅的增长［8］。合理施肥有利于改善林地土壤肥力，促进油茶对N和P的吸收［9-11］。林木的养分需求和获取能力随着林分发育而发生很大改变，在不同土壤上生长的油茶对施肥的要求各异［12-14］。上述研究基本弄清了油茶的营养需求规律，为油茶施肥奠定了基础。然而，前期研究主要集中在依靠土壤途径吸收大量元素时生长特性方面，在土壤吸收途径受阻的条件下，通过叶面途径进行养分吸收的相关机制仍不清楚，叶面矿质元素的亏缺胁迫以及营养的过量吸收对油茶生长的影响研究较少，较少涉及微量元素与氮磷钾比例的科学问题，因此，笔者以2年生嫁接油茶苗为研究对象，通过施用不同的氮磷钾与微量元素的比例及浓度，分析不同配方叶面肥对嫁接油茶苗生长的肥效效应，以期为油茶营养利用和科学施肥提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于广西博白县亚山镇广西国有博白林场林科所（109.94187027°E，22.17466128°N），属于亚热带湿润海洋性季风气候区，夏季高温湿热、冬季低温干冷，年均气温21.2 ℃，最热月（7月）平均气温34.4 ℃，最冷月（1月）最低气温7.3 ℃；年均日照时数1 519.2 h，≥10 ℃积温7 914 ℃；年降雨量1 134～1 555 mm，其中5—9月为雨季，降雨量占全年总量的65%～85%；年平均蒸发量1 434.6 mm，年均相对湿度 83%，年均无霜期为336 d。试验点土壤以砂质黄壤为主，土层厚度在100 cm以上。森林植被类型乔木层针叶树以马尾松（Pinus massoniana）、湿地松（pinus elliottii）为主，阔叶树种以桉树、红锥为主，伴生有栲属植物如刺栲（Castanopsis hystrix）、南岭栲（Castanopsis fordii）、火力楠（Michelia macclurel），灌木层植被多为桃金娘（Rhodomyrtus tomentosa）。

1.2 试验材料

选择高度60～70 cm，有5～8个主分枝，长势基本相当，主根及侧根发育良好，无叶面病虫害的2年生嫁接软枝油茶3号幼苗作为研究对象。所需要的原料及含量、大量元素有尿素（N 含量为45.92%）、磷酸二氢钠（P2O5 磷含量为58.34%）、硫酸钾（K2O钾含量为 53.93%），锌、二价铁等微量元素。

1.3 试验方法

氮磷钾的因素配比采用L9（34）的正交试验设计，随机区组排列设计，设置9个施肥处理及1个空白对照（CK），3次重复（表1、2）。在苗圃立地条件一致区域将油茶苗按照株行距为1.0 m×1.5 m进行种植。将含有锌、二价铁的七水硫酸锌及硫酸亚铁配制成浓度均为1.5%的2份溶液添加到含有氮磷钾的物料中配制成试验用叶面肥。采用叶面喷灌形式在上午喷施肥料，并避开雨水天气，间隔20 d施肥一次。

1.4 测定项目与方法

分别取各个处理的中间2行幼苗进行生长指标测定，每隔30 d测定一次幼苗的树高、地径等，共连续进行5次生长指标测定。在试验前对油茶根、茎、叶部位进行养分本底值测定，且在最后一次生长测定时进行一次养分测定，测定各植物器官N、P、K、Mg、Zn、Fe等元素含量。采用凯氏法测定全氮；采用硝酸-高氯酸消煮，原子吸收分光光度法测定全钾、钙、镁、铜、锌、铁、锰；采用硝酸-高氯酸消煮，钼锑抗比色法测全磷；采用干灰化-甲亚胺比色法测定全硼。

1.5 数据分析

运用SPSS 19软件进行数据处理及单因素方差分析，采用Duncan方法进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 不同叶面肥处理对油茶幼苗生长的影响

由表3可知，不同叶面肥配比油茶叶片净增量及分枝数净增量存在不同程度的差异。处理③、处理④及处理⑧的叶片净增量低于对照处理，其中处理③的叶片净增量比对照增幅最小，低于对照31.79%，处理⑥、处理⑦及处理⑨叶片净增量均比对照增幅超过20%以上，其中，处理⑦叶片净增量比对照增幅最高，达49.16%。处理⑦与对照及其他处理均存在显著差异，而其他施肥配比与对照均不存在显著差异。表明当氮磷钾的比例在10∶15∶6，喷施浓度在2.5%时，能够显著促进幼苗生长。与处理③及处理④相比，磷和钾在5%～15%及6%～8%时对生长影响不大，因处理⑦的磷钾比例也在此范围，但氮元素的增加则会显著影响叶片的生长，且氮元素越多对叶片净增量越不利。

分枝数量整体反映苗木长势的旺盛程度，枝叶茂密，分枝数多则表明苗木长势良好，养分充足。不同施肥配比与对照比较，分枝数量均有不同程度的提高，仅处理②和处理③增幅低于100%，其中处理③分枝数增幅最小仅为9.68%，处理⑥和处理⑦分枝数增幅均超过150%，处理⑦增幅最高，达183.87%。处理⑦与对照、处理②及处理③存在显著差异。处理③与对照差异不显著，表明多施氮肥及增加喷施浓度对分枝数增加无显著影响。

不同施肥处理对苗高增加量影响不同，处理③、处理④及处理⑧与对照比较，苗高增长量为负值，其中处理③增幅为-44.42%，处理④增幅为-4.72%，比较两者可知，在喷施浓度相同的条件下，减少磷钾元素用量，增加氮肥用量，会加重抑制苗高生长。处理⑦促进苗高生长效果最好，与对照比较增幅达47.55%，处理⑦与对照存在显著差异，与处理③、处理④及处理⑧比较，降低喷施浓度及氮肥用量，提高钾肥用量，适当保持磷肥用量能够显著促进苗高生长。

2.2 不同叶面肥处理对油茶幼苗养分吸收的影响

由表4可知，油茶幼苗根、茎、叶对氮磷钾元素的吸收量有所不同，氮肥的吸收量在油茶幼苗3个器官中总体上含量均为最高，其次是钾肥，最后为磷肥。且在不同配方中，氮含量在根部器官含量的变幅最大，为0.69%～2.14%，而磷含量在叶片变幅最大，为0.09%～0.32%。与对照比较发现，油茶幼苗的不同器官在不同处理下氮磷钾大量元素的变化也不同，在根部及茎部，处理①、处理⑤、处理⑨的氮元素吸收值均低于对照，且处理①条件下，氮元素在茎部的含量最低，仅为对照的71.58%，处理⑧根部氮元素含量最高，比对照提高170.89%，在叶片部位，除处理⑨氮元素含量低于对照外，其余处理均高于对照，其中处理⑧条件下，叶片氮含量高于对照89.71%。磷元素含量在幼苗3个器官的含量均较低，且变幅都较小，说明油茶幼苗对磷的吸收较为稳定且差异不大。不同处理钾元素在根、茎、叶的含量变化以茎部最小，根部最大，表明通过叶片施肥时，根部对钾元素的敏感度最高。

由表5可知，油茶幼苗不同器官镁、锌、铁微量元素在处理前后的含量存在差别，锌元素含量在施肥后，油茶幼苗根部、茎部、叶片的含量均有所提高，其中在茎部的含量平均增幅最大，处理后平均比处理前提高约8倍，而与对照比较，则根部的含量增幅最大，处理平均比对照提高3.37倍。铁元素含量在施肥后，茎部叶片含量均有所提高。镁元素在油茶幼苗中变化规律不如锌元素及铁元素明显，在施肥后其含量仅在叶片部位表现为全部降低变化规律，与处理前比较平均降低36.34%。在根部中，处理⑤和处理⑥镁元素含量比对照含量低，其余处理含量均高于对照，其中处理⑧比对照处理的镁含量增幅最高，比对照提高101.47%。表明通过喷施适宜配比叶面肥能有效促进油茶幼苗对微量元素的吸收。

3 结论与讨论

油茶作为我国重要木本粮油经济作物，如何精准施肥促进油茶的营养生长一直是研究的重点和难点［15］。通过科学施肥能为油茶生长发育的各个阶段提供足够的养分，不断补充土壤中矿质营养元素含量维持养分平衡，提供果实所需养分，从而提高产量［16］。该试验结果指出不同叶面肥油茶叶片净增量及分枝数净增量存在差异，处理⑦叶片净增量比对照增幅最高，达47.16%。当氮磷钾比例在10∶15∶6、喷施浓度在2.5%时，与对照比较能够显著促进幼苗的生长。该研究与以磷酸二氢钾（含磷0.3%）、尿素（含氮0.3%）的叶面肥促进油茶幼苗生长结论一致［17-18］。在喷施浓度相同的条件下，少磷钾多氮肥，会抑制苗高生长。油茶苗期对养分的需求表现为N＞K＞P，微量元素利用率较低，因此可考虑适当降低叶面肥中微量元素浓度，建议以0.01%浓度为宜，适当添加Mg和B等元素有效地补充幼苗对微量元素的需求。

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