芳香植物在茂名市区绿地中的应用

摘要 通过调查茂名市区7个公园绿地、10条道路绿地和4个单位附属绿地3种不同类型城市绿地中芳香植物种类及应用现状。分析其种类组成、香味来源和优势物种。结果表明：目前茂名市区绿地中应用的芳香植物有42科72属80种，生活型包括乔、灌、草和藤本4种；芳香植物主要以乔木居多，共40种，占总数的50%，藤本植物应用较少，仅3种，占总数3.75%；芳香植物偏少和缺乏专类园；芳香植物群落结构层次单一；对芳香植物浓度搭配和种植密度缺乏统筹考虑和合理安排。最后针对存在的问题，提出了相应的解决策略。

关键词 芳香植物；景观调查；茂名市区

中图分类号 S731.2 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2024）17-0101-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.17.022

Application of Aromatic Plants in the Green Space of Maoming Urban Area

QIU Neng-jie1，2，WU Jia-wei1

（1. School of Architecture and Engineering， Guangdong Institute of Petrochemical Technology， Maoming， Guangdong 525000;2. Faculty of Innovation and Design， City University of Macau， Macau 999078）

Abstract By investigating the species and application status of aromatic plants in three different types of urban green space： 7 park green space， 10 road green space and 4 unit affiliated green space in Maoming City. The species composition， aroma source and dominant species were analyzed. The results showed that there are 42 families， 72 genera and 80 species of aromatic plants applied in the urban green space of Maoming City， and the life forms include arbor， shrub， grass and vine;aromatic plants are mainly arbors， accounting for 50% of the total， and vines are less used， accounting for 3.75%;there are few aromatic plants and lack of special gardens;the structure of aromatic plant community is single;the concentration matching and planting density of aromatic plants have not been comprehensively considered and reasonably arranged. In view of the existing problems， the corresponding solutions were put forward.

Key words Aromatic plants;Landscape survey;Maoming City

基金项目 广东省哲学社会科学规划项目（GD24XYS018）；2023年度茂名市哲学社会科学规划项目（2023YB18）；茂名市科技计划项目（2023411）；广东石油化工学院校级科研基金项目（2022bsqd2004）。

作者简介 邱能捷（1991—），男，广东雷州人，讲师，在读博士，从事环境设计教育与实践研究。通信作者，教授，博士，从事环境设计及理论、城市更新及保护研究。

收稿日期 2023-10-11

芳香植物作为园林绿地中营造香味景观氛围的主体，是指植物组织、器官中含有精油、挥发油或难挥发树胶。芳香植物兼有观赏、药用和香料的属性［1-2］。随着人们生活水平的提高及对生态环境品质有更高的期盼，城市绿化得到重视和快速发展，芳香植物具有独特香味、药用保健和绿化环境等作用。据统计，世界发现3 600种芳香植物，有效开发和广泛应用的有400种以上，大多数分属于樟科、芸香科、姜科、唇形科、菊科、木兰科、蔷薇科、百合科、伞形科、松科等，其他芳香植物大部分还处于野生状态，尚未得到有效开发和科学利用［3-4］。近年来，部分学者对芳香植物的应用历史［5］、景观评价［6-7］、群落结构［8］、园林保健［9-10］和多样性［11］等进行了研究，王威等［12］对深圳22个公园芳香植物的种类、应用频度、配置方式进行调查，共发现105种；陈华等［1］对肇庆市野生芳香植物进行统计分析，发现共有212个种，属于37科95属；魏丹等［13］对广东树木公园芳香植物特性、香味来源和原产地进行调查分析。目前有关茂名市芳香植物在绿地景观中的应用研究较少。因此，笔者以茂名市区3种绿地类型为研究对象，对芳香植物的种类和应用现状进行分析并提出相应建议，以期为后期茂名市区绿地建设进程中芳香植物物种选择与配置提供建议。

1 调查地概况与调查方法

1.1 调查地概况

茂名市位于广东省西南部（110°19′～111°41′E，21°22′～ 22°42′N），属热带季风性海洋气候，年平均气温23 ℃，年平均湿度80%，年降雨量在1 530～1 770 mm，降雨充沛，日照时间长，夏秋之间有台风雨。其陆地面积11 427 km2，人口803.83万［14-15］。

1.2 调查方法

于2022年4月至2023年5月采用查阅文献和实地调查相结合的方法，调查茂名市区3种不同类型城市绿地芳香植物资源，选取植物物种丰富和景观效果好的公园绿地、道路绿地和单位附属绿地进行调查，公园绿地包括官渡公园、新湖公园、春苑公园、南香公园、江滨公园、人民广场、文化广场7个；道路绿地包括油城路、光华路、高凉路、官渡路、江东路、西粤路、文明路、人民路和官山路9条；单位附属绿地包括广东石油化工学院官渡校区、茂名博物馆、市体育馆和市图书馆4个。整理统计出茂名市区绿地中的芳香植物资源，包括植物中英文学名、科名、属名、生活型、优势种与香味来源等，总结《广东省茂名市城区绿地中芳香植物名录》，最后探讨茂名市区绿地芳香植物应用的问题及对策。

2 结果与分析

2.1 绿地芳香植物种类组成

通过调查，茂名市区绿地共有芳香植物80种（表1），隶属于42科72属，其中，乔木40种（常绿32种，落叶8种），占总数的50%；灌木20种（常绿17种，落叶3种），占总数的25%；草本17种（一年生草本2种，多年生草本15种），占总数的21.25%；藤本3种（均为落叶），占总数的3.75%。种类最多的是桃金娘科有9种，其次是唇形科有5种，芸香科、豆科和夹竹桃科均有4种，菊科、楝科和木兰科分别有3种，柏科、罗汉松科、桑科、木樨科、马钱科、五加科、马鞭草科、蔷薇科、睡莲科、石蒜科、樟科均有2种，其他科仅有1种（表2）。可见，茂名市区绿地乔木类芳香植物应用较为丰富，其次是灌木类和草本类，藤本类芳香植物应用最少。

2.2 绿地芳香植物香味来源

根据植物体组织或器官散发的香味，芳香植物分为5种类型，分别是花香型、叶香型、果香型、整株香和根香型［16］。据统计，茂名市区绿地中花香型植物有49种，占总数的61.25%；枝叶香型19种，占总数的23.75%；果香型4种，占总数的5.00%；整株香型2种，占总数的2.50%；颈根香型1种，占总数的1.25%；枝叶香+花香有3种，占总数的3.75%；枝叶香+果香有1种，占总数的1.25%；花香+果香有1种，占总数的1.25%。可见，茂名市区绿地中芳香植物以花香型最多，占50%以上。

2.3 绿地优势物种

调查发现，芳香植物主要分布在桃金娘科（Myrtaceae，8种）和唇形科（Lamiaceae，5种），分别占芳香植物总科数的19.05%和11.90%。茂名市区3种不同类型城市绿地有相同的优势种，乔木主要有香樟、桂花、鸡蛋花、糖胶树等作为骨架树种；灌木主要有灰莉、海桐、鹅掌藤、米仔兰、花叶假连翘，常以丛植或群植等形式使用；地被层主要有花叶艳山姜、紫苏、水鬼蕉。其中，不同类型的城市绿地芳香植物应用优势种也有所区别，在公园绿地中运用芳香植物频率较高的乔木有洋蒲桃、鸡蛋花、垂柳、香樟、桂花，灌木有米仔兰、含笑花、紫薇、非洲茉莉；在道路绿地中常用的乔木有糖胶树、香樟、白千层，灌木有灰莉、鹅掌藤、海桐；在单位附属绿地常运用的乔木有香樟、柠檬桉、桂花，灌木有罗汉松、杜鹃、花叶假连翘等。

3 茂名市区绿地芳香植物应用存在的问题及建议

3.1 存在的问题

3.1.1

芳香植物偏少，缺乏专类园。茂名市城区3种不同类型城市绿地芳香植物以乔木和灌木为主，草本和藤本植物相对较少，其中藤本植物只有3种，仅占芳香植物总数的3.75%。通过调查，茂名市园林绿地尚未建成香花植物专类园，如盲人园、夜游园。因此，打造独具特色的芳香专类园，深入挖掘芳香植物的应用潜力及其康养内涵，进一步向公众传播绿色生活理念和推广普及芳香植物专业知识具有重要意义。

3.1.2

公园绿地中芳香植物群落结构层次单一。调查显示，在公园绿地空旷位置和道路绿地中芳香植物的配置单调，主要以列植、点植和丛植的方式出现，尚未形成多样化的乔、灌、草的复层结构景观，植物景观丰富性差，芳香景观氛围营造不够明显。

3.1.3

对芳香植物树种的浓度搭配和种植密度缺乏统筹考虑和合理安排。调查发现，部分绿地的芳香植物应用较少，导致芳香氛围不够浓烈，而部分绿地对芳香植物种植数量和密度未进行适当控制，运用过于集中，导致香味混杂易引起不适。

3.2 建议

3.2.1 合理增加芳香植物树种和建立香花植物专类园。茂名市城区绿地芳香植物以乔木为主，草本和藤本较少，可适当从周边气候、土壤等自然条件相似的省市引进各类生长和适应良好的芳香植物，丰富芳香植物的种类和树种数量。如参考深圳［12］和广州［13］公园绿地应用的芳香植物，茂名市城区绿地可以引种红花玉蕊、仪花、枫香树、芙蓉菊、月季花、佩兰、姜花等。目前茂名市城区绿地香花植物专类园建设几近空白，可考虑结合现有的绿地选择较为开阔和完整的场地进行合理规划布局，按照植物的科属进行分类，设计能为市民提供休闲、娱乐的专类芳香植物园，例如，木兰科的含笑、白玉兰、荷花木兰等植物专区；蔷薇科的月季、梅、枇杷等植物专区。还可以建设芳香馥郁夜游园，在园内配置夜来香、夜香木兰等夜晚开花植物，给市民晚上出门消暑、纳凉和散步提供闻香的场所。在每个专区设置芳香植物的相关知识点进行介绍，不仅可以推广普及芳香植物专业知识，还可以让游人缓解紧张焦虑的情绪，完善城市景观绿地体系。

3.2.2

丰富各层植物，营造层次鲜明、季相交替的芳香植物景观。适当增加藤本和草本芳香植物，如蒜香藤、百香果等花色娇艳的植物作垂直绿化。在城市绿地进行芳香植物搭配时要根据空间特点的差异性设计不同类型植物配置，在空间较为宽敞的空间中可以运用浓香型芳香植物，如令人身心放松和使人兴奋的紫藤、含笑、茉莉和栀子等适合种植在开放的中心场地。而在空间相对狭窄的空间应以淡香型芳香植物为主，如薰衣草、薄荷、广玉兰等植物能使人镇静，提升游园舒适感。目前，茂名进行绿道建设时，可以在绿道两侧种植芳香植物，设计具有科普和保健作用的芳香步行道。可构建长芒杜英、蒲桃、鸡蛋花、桂花为顶层，九里香、米仔兰、海桐为中层，薄荷、鼠尾草、水鬼蕉为地被层的乔、灌、草层次丰富的芳香植物配置步行道，通过芳香扑鼻的香味对健身和散步的游人起到解除疲劳和放松身心的作用。也可以构建以香樟、糖胶树、竹柏、紫薇为顶层，百里香、紫苏、薰衣草、花叶艳山姜、假蒟为地被层的乔草芳香植物配置结构。

3.2.3

芳香植物配置过程中要对香气浓度、种植密度进行适当控制和注重香味的搭配。一般情况下，在同一个空间不宜采用超过5种芳香植物，在每个分区确定1～2种植物为香味的主要来源，其他植物作为点缀。香花植物配置时，要对不同香味的植物进行合理搭配，提升闻香的层次感，避免香味混杂或多重气味引起游人眩晕不适。气候条件原因，茂名炎热气候时间较长，在人流密集的园林绿地区域宜选用清香型、淡香型的芳香植物，如灰莉、鸡蛋花等。

3.2.4

加大研发力度和养护管理。一方面，对于珍稀濒危芳香植物，要进行科学合理的引种繁殖，确保引种后的成活率，引种完成后要注重养护管理工作，使其呈现出最佳景观效果；另一方面，加强政策引导，鼓励相关科研机构和芳香植物产品提炼加工厂加大对具有观赏效果的优质野生芳香植物的引种和开发利用，培育出质量优良的新苗木运用于城市园林绿地中，以丰富茂名市香花植物资源。

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