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吕梁市临县:打造“枣木香菇”特色品牌

2024-09-18王丑龙刘娟娟

科学导报 2024年61期

科学导报讯 近年来,临县大力发展本土食用菌产业,初步形成了以“木屑加工—制菌—制棒—恒温养菌(养棒)—出菇—废旧菌棒生态化加工转换”等较为完整的产业链条。目前,临县已在白文镇、城庄镇建成两个千亩食用菌产业园区,富之源等5家食用菌生产加工企业成为省级农业龙头企业,种植总面积达6821亩,产量突破4万吨,产值超4亿元,产品远销北京、上海、重庆、广州等地。“枣木香菇”也入选农业农村部第三批全国名特优新农产品名录。

临县累计投入香菇产业发展补助资金达2.775亿元,形成了以政府引导、企业主导、农户参与、信贷支持的多元投入机制。截至今年6月底,临县菌业整条产业链带动9000余户2.3万农民群众就业,年人均增收8000元以上。