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青岛“风味”研学游

2024-08-28宫瑾

走向世界 2024年33期

研学即研究性学习,又称探究式学习。研学旅行是将研究性学习和旅行体验相结合的校外教育活动,是学校教育和校外教育相衔接的创新教育形式,是素质教育教学的重要内容,是综合实践育人的有效途径。

从啤酒文化到纺织工艺,从海洋生物到现代艺术。无论是探索海洋奥秘,还是了解工业发展,抑或品味艺术韵味,青岛“风味”的学习资源和体验机会都极其丰富,每一处研学目的地都充满了教育意义和探索乐趣。

蓝色海洋游

青岛海底世界景区是在中国第一座水族馆——青岛水族馆(1932年建)的基础上发展而成,景区包含梦幻水母宫、海豹馆、海洋生物馆、鲸馆、海底世界、淡水生物馆六大展馆,集海洋旅游观光和科普教育于一体,汇海洋生物丰富性、多样性于一身。在这里,你可以看到约2000类、2万多件珍稀海洋生物标本;可以观赏上千种、数万尾来自世界各地的珍稀海洋生物,如体长4米的南非沙虎鲨,直径2米、有“魔鬼鱼”之称的黑斑条尾魟等等;还有长达82.6米的海底隧道,让您置身于“天人合一、身临其境”的梦幻世界。认识海洋,了解中国海洋科普文化和发展,不妨从这里开始。

明月海藻世界位于美丽的青岛西海岸国家级新区,东临海军公园、南靠珠山秀谷,依山傍海,是目前全球唯一以海藻为主题的旅游景区。景区包含中国海藻科技馆、国家重点实验室、海藻部落、海藻健康舫、轻食餐厅、海洋生活家酒店等功能体验区,是全国科普教育基地、全国工业旅游示范基地、国家AAA级旅游景区。创造性将现代科技与历史文化、海洋科普与物联网技术、健康检测与DIY订制相结合,以沉浸式体验、趣味化互动、线上线下贯通的方式,讲述了一个神秘海藻与人类健康的故事。在这里你可以看到系统展示的海洋动植物标本、海藻科普知识、古今中外海藻故事、海藻应用产业;也可以在海藻健康舫内,体验海藻手工制作、海藻美肤健康产品展销等服务。还有烘焙区、凝胶区、儿童游乐区、化妆品区、休闲区、交流厅、宴会厅、餐饮包间、客房……所有设施一应俱全,包揽你的研学之旅。

青岛鲁海丰国家级海洋牧场坐落在石雀滩附近海域,现有海域3333公顷,是青岛规模最大的国家级海洋牧场。历经10年建设,这里建成了配套人工鱼礁区、大型藻类养殖区和海珍品底播养殖区,深水抗风浪网箱280多个,可年收获各类海珍品3000余吨,通过“南鱼北养”丰富市民餐桌。除了传统的网箱养殖,海洋牧场还拥有多功能垂钓平台2座,高标准休闲垂钓船36艘和其他工作船10艘,建成8000平方米的游客接待中心、7000平方米的综合服务区及13座民俗风情茅草屋,同时配套了休闲旅游综合服务区、钓友之家、渔村、游钓码头等相关设施,基本形成了集网箱养殖、海上垂钓、休闲观光、旅游研学为一体的综合性生态海洋牧场。

工业游

发端于1902年的青岛城市纺织业,是青岛的“母亲工业”,曾为青岛赢得“上青天”的美誉。时过境迁,青岛国棉五厂的旧址已经不再承担主要的生产任务,2014年12月,青岛纺织谷正式开园。园区拥有4万余平方米的百年德式包豪斯建筑群以及体现早期青岛工业化进程和城市记忆的大量珍贵纺织工业遗存,于2018年被工信部认定为“国家工业遗产”。漫步园区,复古工业与街头时尚相融合,高塔厂房上的涂鸦碰撞出独有的艺术氛围。扎根于青岛百年“母亲工业”历史文化,打造贴合时代需求的新传承载体,既有年代感,又具有现代工业气息,既是城市地标级网红打卡地,又是包罗万象的艺术基地。包豪斯车间、红砖长廊、1902美术馆、国棉大道、时光艺术长廊,潮流店铺……这些位于纺织谷的拍照打卡好去处更是众多影视剧的取景地。

青岛啤酒博物馆坐落于青岛啤酒的发源地——青岛市登州路56号青岛啤酒厂,于2003年8月15日青岛啤酒百年华诞之日正式开馆。昔日的老厂房改建为今日的博物馆,萦绕着百年不变的醇厚酒香,是国内闻名、世界一流的啤酒博物馆。青岛啤酒博物馆充分利用百年德式建筑与设备,将百年青岛啤酒的发展历程、酿造工艺与现代化生产作业相结合,融合东西方文化,使之成为集文化历史、酿造工艺、啤酒鉴赏、美食餐饮、娱乐购物为一体的多功能旅游景区,被誉为“中国工业旅游的旗帜”“中国工业遗产保护利用的典范”。青岛啤酒博物馆共分为文化历史探秘、品味百年酒香、畅享欢聚时刻3个展区,为游客打造百年历史文化、酿造工艺发展、体验啤酒魅力的神秘之旅。

上世纪五六十年代,“老四方”作为青岛曾经的“工业心脏”,1899年,德国办山东铁路公司修建胶济铁路,“四方站”旁建起了能更便利维修机车、车辆,生产零配件的四方铁路工厂。青岛人习惯叫它“四方机厂”,在落成后的几十年中,“四方机厂”是青岛第一大厂,职工逾万人。随着青岛市北老城区改造,这座承载着百年荣耀的老厂房开始发生蜕变,在尊重原工业遗存建筑设计风格的前提下,融入时尚、未来,科技感的元素,围绕轨道交通装备制造建链强链,打造智能制造科技创新基地。公园内展示着3台机车和车辆,每辆车的含金量都很高,其中一台KD7型蒸汽机车是国内仅存的5台之一,还有满满年代感的绿皮火车、“中原之星”电力动车组,在“退役”之后回到了它们出生的地方,讲述着过去,展望着未来。

艺术城市游

西海美术馆(TAG Art Museum)创立于 2019 年,是一家获得中国政府民政部门认证的非营利艺术机构。美术馆坐落于青岛西海岸新区唐岛湾南岸,主体建筑1.7万平方米,12间相互连通又相对独立的展厅依海而建。西海美术馆拥有独特的滨海文化气质和有机的室内外展陈条件,内外空间的丰富性和开阔性为多元的艺术和文化带来更多可能性。西海美术馆以面向世界、面向未来的姿态,聚焦本土与全球,以学术、展览、教育、收藏为一体,致力于现当代艺术的推动与发展,通过跨文化、跨媒介的艺术创新表达,为公众呈现传统与当代的高品质展览,通过时尚与设计、音乐及表演等活动延展公众对艺术的互动与新认知。

8月13日,丁乙大型个展“流动的无限”在TAG·西海美术馆开幕。展览不仅将集中呈现丁乙以“十示”为元语言所展开的30余年艺术实践中的代表作,还将首次披露他的一系列全新力作。这些新作与美术馆建筑、城市及自然发生对话与互动,将光晕、海洋与星辰幻化为画面上流动的无限。此外,展览还将呈现丁乙在绘画的二维平面之外,创作的三维装置与动态影像作品。此次展览也提供了一种海洋性的视角,在起伏、翻涌与交融之间,挖掘青岛艺术发展未来的无尽潜能。

同样坐落在青岛西海岸新区的黄盒子美术馆也有新展开幕。作为入选青岛市第3批中小学生研学旅行基地的东方时尚中心黄盒子美术馆,以《凝固》作为“新羽计划”的首展,也是艺术家牟昱桥在国内的首次展览。《凝固的空间》作为本次展览的重要作品,文字、符号、图像在画面中被艺术家“临时性地”生产与重构,并为它们加入了时间的观念,时空在画面中凝固。作品《绿草地》,空间中隐约传递着叙事的意味却又不完整。他的每一件作品就像一个旅行箱,在打开之前都有一些期待和惊喜,面对时既陌生又熟悉。

一直以来,黄盒子美术馆坚持打造特色研学课程。面向青岛的学生、老师、家长等人群陆续推出丰富多彩的公共研学活动。这些不同主题的公共教育活动,凝结了青岛本地的人文特色,也融合着黄盒子美术馆“传统与当代,东方与西方,精英和大众,学术与市场,艺术与生活”五大核心理念。探寻创作灵感,了解艺术世界,在上千幅作品中成长。相信每位参与到这场独特旅行中的孩子们,也都受益匪浅。

Flavorful Qingdao Study Tours

Study tours, or research-based learning trips, blend investigative study with travel experiences. This innovative educational approach links school education with extracurricular activities. It is a key component of the quality-oriented education and an effective means for holistic and practical learning.

In Qingdao, study tours span a diverse range of topics, from beer culture and textile craftsmanship to marine biology and modern art. Whether delving into ocean mysteries, exploring industrial advancements, or savoring artistic expressions, Qingdao provides a wealth of educational resources and engaging experiences. Each study tour destination provides substantial educational value and opportunities for exploration.