深挖地域特色，探索课程开发与评价新路径

教育评价改革是我国农村教育发展的重要创新任务之一，对于农村学校而言，如何利用教育评价改革结合本土文化创设特色课程，是实现农村教育创新发展的重要路径之一。2020年，中共中央、国务院发布《深化新时代教育评价改革总体方案》。在此背景下，农村学校的特色课程开发与评价实践也迎来广阔的时代舞台。

教育评价改革与农村学校的现状分析

教学评价的意义不仅在于对教学质量进行客观、科学的评估，更在于其能够引导教师调整教学策略，促进学生全面发展。过去单纯依赖考试成绩来衡量学生能力水平高低的评价方式，不仅扼杀了学生的创造力和兴趣，还让很多有特长和潜力的学生早早被题海埋没。

近年来，国家大力推动教育评价改革，目的就是希望彻底扭转这种局面，让教育回归初心，树立科学的发展观、育人观。从农村学校发展来看，教育评价改革所带来的变化是显而易见的。

很长一段时间，农村学校因条件限制的问题，在课程设置上呈现出单一化的趋势。这种学习氛围下，学生对“干巴巴”的学习感到枯燥乏味，缺乏学习兴趣和主动学习的动力。如今，很多农村的学校将教育评价作为指挥棒，变“课程为评价服务”为“评价为课程服务”，立足本地实际情况自主开发出了一些有趣又实用的特色课程，这对很多农村学生而言，是“久旱逢甘霖”的喜悦。为了让学生在实践中观察、体悟跨学科知识与劳动紧密结合的价值和意义，我校以果都镇瑞谷庄樱桃基地的樱桃品种鉴赏为主题，开发了一系列“有意思”的跨学科课程；学校还结合泰安市教育局提出的首课思政建设要求，开发了立足农村学校学生实际的“蕴德1+7”首课课程体系，在农村留守儿童多、单亲家庭多、学生难于管教的现实背景下探索出一条特色的德育育人路径。

地域特色课程开发与教学设计

果都咸菜作为新泰首批非物质文化遗产，具有重要的传承意义。为了让学生更好地了解本土文化，并且能够学以致用，学校以“果都咸菜”为主题开发跨学科特色实践课程，希望可以通过这门以本土文化为基调的课程，帮助果都中学的学生更好地了解果都咸菜的历史和制作工艺，在现代化的课程设计中，感受化学、生物、历史、劳动等不同学科知识融合应用的生活场景。课程内容主要包括果都咸菜的历史与文化、制作工艺、跨学科知识（如化学中的腌制原理，生物中的发酵过程），以及实际动手制作环节等。课程每周安排两个课时，前一个课时进行理论学习，后一个课时进行实践操作，既保证学生对不同学科知识的理解，也为学生动手实操留足空间。

在实际教学中，教师根据课程纲要，设计了详细的教学方案，并参与了专门的培训，确保自己可以在课堂上正确传授咸菜制作的每一个细节。在课程开始前，教师向全体学生论述本课程开设的初衷和计划，由学生自主选择是否参与这项课程。

学生不仅要学习咸菜的历史和文化，还要亲自动手参与咸菜的制作过程中。从选料、腌制到最终的成品，每一个环节学生都能亲身体验。学校安排教导人员负责观察、记录、监督、评测整体教学过程的合理性与潜在问题，并通过总结会的方式查缺补漏，持续完善课程的开发与实践。

地域特色课程的评价标准和方法

“果都咸菜”特色课程的本质目的是让学生在实践教学中，全面提升德智体美劳各个方面的综合素质。以“果都咸菜”这一非物质文化遗产作为特色课程的基石，可以最大程度激发本土特色文化与农村教学之间的化学反应，提升学生的文化自信和学习热情。因此，基于此特色课程的教学评价也应当结合课程本身的特殊设计来制定标准和方法。

综合表现评价。多维度综合评估学生在课程中的表现，包括学生在理论课程中的知识掌握情况、实践操作中的细致程度、团队合作中的协调能力等。

动手能力评价。指导教师根据学生在实际制作咸菜的过程中，包括选料、腌制方法、制作步骤等环节的正确性和完整度等方面进行评分。这一部分的评价，尤其注重学生的动手能力和针对问题的解决能力。

创新能力评价。评价学生在制作过程中或者遇到问题时所展示出来的创新意识和实现能力。例如，有学生在配料上大胆尝试，在五香料的基础上增加了一味陈皮，在原有风味的基础上使得咸菜口味更加细腻且清新。创新实践应建立在扎实掌握理论知识的基础之上，不能“想当然”。因此，创新能力的评价与最终结果挂钩，成品效果也会作为评价标准之一。

文化传承评价。评估学生在整个课程学习中对果都咸菜历史文化的理解程度，主要包含对文化发源的认知程度、对发展历程的熟悉程度、对工艺需求的理解程度等方面，学生在此过程中可以充分了解本土特色文化的底蕴与传承价值。

为了保证课程的有效性和可持续发展，学校在课程实施过程中收集了学生、教师和家长的反馈意见。

学生普遍反映，参与“果都咸菜”课程是一种“很有趣的体验”。有的学生表示，“我们在大太阳下晒咸菜，感觉整个人都是咸菜的味道，但是我觉得挺香的！”学生不仅在实践中学到了如何制作传统美食，还通过一次次的合作，获得了更为真挚和深厚的友谊。有的学生表示，通过这个课程，他们对化学、生物等学科产生了更大的兴趣。

学校教师认为，这门全新的特色课程不仅丰富了教学内容，也提高了学生的综合素养，是一种教学上的突破和创新。其他学科的教师在授课的过程中发现，以往经常在课堂上睡觉的学生，现在变得积极和活跃起来了，敢于回答问题也敢于提出问题。

起初，家长对这门课程内心是“拒绝的”。但孩子脸上久违的笑容和喜悦是无法忽视的，家长开始为孩子的成长感到欣慰，认为这样的课程能让孩子学到书本上学不到的知识，非常有意义。

经过一个学期的实践，学校在原有评价体系的基础上，增加学生自评和互评环节。但这一环节的评分不会计入总分，而是让教师去分析学生在整个课程体验中的真实感受，也在一定程度上帮助学生在评价中学会反思和进步。

教育评价改革背景下，农村学校特色课程开发与评价实践是一项需要长期坚持的创新任务，需要学校、学生、家庭共同配合和努力。我校的本土文化特色课程，在实践上帮助学生深入探索跨学科知识的应用路径，实现了学生在德智体美劳等多方面的综合素养提升。教育评价的多元化、本土化和创新化，一定程度上可以帮助学校寻找到更好的知识体系构建路径，从而提升学生的知识创新能力和实践应用水平。