大豆玉米带状复合种植高产栽培技术

岑柱军

摘要 为推进大豆玉米带状复合种植技术应用，探索大豆玉米复合种植高产栽培技术，本文总结分析了大豆玉米生育期特点、种植前准备、播期管理、田间管理及采收等方面高产栽培技术要点。其中大豆玉米复合种植技术需配合适宜的大豆、玉米生育期。大豆、玉米品种应选择共生适应性强、耐密耐阴、抗倒伏、抗病虫害能力强和产量潜力高的优质品种，根据种植区实际情况采用2～4行玉米结合2～6行大豆的种植模式；加强大豆、玉米共生期田间管理，苗期以促进苗匀、苗壮和苗齐为原则进行肥水管理，大豆开花结荚期和玉米穗期注重追肥，保证籽粒生长所需营养，生长全过程采用物理、化学和生物等防治技术进行病虫草害防治；适期采收以减少籽粒产量损失、提高品种性能。研究结果为推广应用大豆和玉米带状复合种植技术提供参考，对实现粮油增产增收提质增效具有重要意义。

关键词 大豆；玉米；间作；开花结荚期；肥水管理；高产栽培

中图分类号 S31；S344.2   文献标识码 A

文章编号 1007-7731（2024）12-0021-05

High-yield cultivation techniques for soybean and corn strip composite planting

CEN Zhujun

（Agricultural Service Center， Wantun Town， Xingyi City， Guizhou Province， Xingyi 562409， China）

Abstract In order to promote the application of soybean corn strip intercropping technology and explore high-yield cultivation techniques for soybean corn intercropping， the characteristics of growth period of soybean and corn were summarized and analyzed， pre planting preparation， sowing period management， field management， and harvesting aspects of high-yield cultivation techniques. The composite planting technology of soybean and corn needs to be combined with suitable growth periods of soybean and corn. Soybean and corn varieties should choose high-quality varieties with strong symbiotic adaptability， density and shade tolerance， lodging resistance， strong disease and pest resistance， and high yield potential. According to the actual situation of the planting area， a planting model of 2-4 rows of corn combined 2-6 rows of soybean should be adopted. Paid attention to field management during the symbiotic period of soybeans and corn. During the seedling stage， fertilizer and water management should be carried out based on the principles of promoting uniform， strong， and even seedlings. During the flowering and podding stages of soybeans and the ear stage of corn， topdressing should be emphasized to ensure the necessary nutrients for grain growth. Physical， chemical， and biological control techniques should be used throughout the growth process to prevent diseases， pests， and weeds; harvest at an appropriate time to reduce grain yield loss and improve variety. This study results provided a reference for promoting the application of soybean corn strip composite planting technology， and was of great significance for achieving increased yield， income， quality and efficiency in grain and oil production.

Keywords soybean; corn; intercropping; flowering and pod binding stage; fertilizer and water management; high-yield cultivation

随着现代农业技术的不断发展，大豆玉米带状复合种植技术逐渐成为一种助农增收的农业生产方式。大豆是较好的用地养地作物，其根瘤菌具有固氮作用，大豆、玉米通过带状复合种植技术进行合理的群体分配和精细的栽培管理，实现了大豆和玉米的共生共长，提高了单位面积土地的大豆和玉米的生产水平。相关学者就大豆玉米带状复合种植技术进行探讨，尉世俊[1]研究了大豆玉米带状复合种植中的病虫草害防控技术，秦德志等[2]对大豆玉米间作模式下，大豆和玉米的干物质积累以及氮磷钾元素的边际效应进行研究。大豆玉米带状复合种植模式的相关研究较为广泛，实践中，受地形及气候等方面因素影响，该模式的大面积推广受到一定的限制。本文基于生产实践，总结分析了大豆玉米带状复合种植实用技术，为大豆、玉米安全生产提供参考。

1 大豆玉米生育期特点

大豆玉米复合种植技术是指在同一块田地上同时种植大豆和玉米的一种栽培方式。这种技术对增加土地单位面积的粮食产量、降低农业生产投入成本和实现农业的可持续发展具有重要意义[3]。实际生产中，大豆玉米复合种植技术需要配合合理的大豆、玉米生育期。

1.1 生育期

生育期指的是大豆、玉米从出苗到成熟经历的所有时间，其生育期的长短与品种特性、播种时期及气候条件有关系。同时，生育期长短还受光照、温度等自然条件影响，日照时间短或温度低时，生育期会延长，反之则缩短。

1.2 生长阶段分期

大豆生育期包括种子萌发出苗期、幼苗期、分枝期、开花结荚期和鼓粒成熟期5个时期。有生命力的大豆种子在水分、温度和氧气条件适宜的情况下吸收水分膨胀，细胞开始分裂、伸长，胚根和胚轴长出，将子叶一并带出地面，当大田有50%大豆出苗时称为出苗期，大豆苗出土见光后，光合作用产物就开始供幼苗初期生长。从出苗到第一个分枝出现，这一时期被称为幼苗期，大豆出苗15～20 d后根瘤菌开始固氮，但固氮量较低，此时的根瘤菌与大豆是寄生关系，开花期以后，根瘤菌固氮能力增强，到大豆籽粒形成初期是根瘤菌固氮高峰期。根瘤菌是嗜碱好气性微生物，在矿质营养丰富、氧气充足的土壤中固氮能力较强，大量施用氮肥可能会影响根瘤的形成，为有效增强根瘤菌的固氮能力，大豆田间可多施用磷、钾肥等[4]。大豆从第一个分枝形成到第一朵花出现为分枝期。田间有50%的植株开花时称为开花期；当豆荚长至2 cm时即为结荚，田间有超过50%植株结荚时称为结荚期。玉米的整个生育时期包括出苗、拔节、抽雄、吐丝和成熟期。

2 种植前准备

2.1 深耕整地

精细整地，适当深耕松土，促进土壤疏松，保持水分，同时减少作物病虫草害。创造良好的耕作层是大豆、玉米苗齐苗壮的基础，经过20～25 cm的深耕，可以打破坚硬的犁底层，改变土壤环境条件[5]，以此提高大豆、玉米根系发育及根瘤菌的分布。底洼潮湿、积水多的土地，土壤耕性较差，深耕难度较大，深耕后土壤蓄水增多，无法及时排水，可能引起涝害，导致作物出现苗黄、死苗情况。

2.2 施足底肥

为了满足大豆、玉米生育期对养分的需求，肥料通常按照以底肥为主、种肥为辅和看苗施肥的原则合理施用。底肥的用量应占整个作物施肥总量的70%左右，一般以农家肥为主，施用量可以采取测土配方施肥技术，根据土壤的肥沃情况决定。

2.3 品种选择

选择适宜的大豆和玉米品种是成功应用带状复合种植技术的关键之一。在品种选择时，应根据当地的气候条件、土壤肥力和地势条件等选择生育期适合的大豆、玉米品种，选择既能充分适应生育季节，又能在正常年份充分成熟的品种。实际生产中，应考虑大豆、玉米的共生适应性、耐密耐阴、抗倒伏、株型、抗病虫害能力和产量潜力等因素。选择适宜的品种有利于保证大豆、玉米生长过程中具有良好的通风和光照条件，同时玉米的生长也能为大豆提供必要的养分。各地根据生态条件、生产实际和市场需求选择适宜的品种搭配，研究区适宜玉米品种有卓玉183、贵卓玉10号、金玉908、贵卓玉9、真玉1617和金玉150号等；大豆品种推荐选择黔豆12、黔豆14、齐黄34和黔豆13等。

2.4 种子处理

大豆、玉米依靠各单株产量来提高群体产量，出苗不全和苗不壮等均会影响其产量。在精选种子、做好发芽试验的基础上，要进行适当的种子处理，如晒种和拌种等，使作物早出苗。药剂拌种时应根据相应的病虫害来选择药剂种类[6]；对于缺少微量元素的地块，可根据缺少元素种类进行微肥拌种；有条件的可以利用种衣剂进行种子包衣。

3 播期管理

3.1 播种方式

合理的种植方式是实现大豆玉米复合种植高产的基础之一。常用的种植方式有带状复合种植、宽窄行种植等。带状复合种植是将土地分成若干条带，在条带内种植大豆和玉米，带间距根据品种特性而定。

3.2 播种期

适期早播，保墒保苗。生产上，应根据当地气候条件选择适宜的播种时期，有利于充分发挥当地的光温水气等自然资源，以提高大豆和玉米产量，提高大豆籽实含油量，同时有利于减轻病虫害危害程度。

3.3 播种量

为了提高大豆、玉米的产量和品质，生产上须严格控制大豆和玉米的播种量。按照肥地宜稀、瘦地宜密，晚熟宜稀、早熟宜密，早播宜稀、晚播宜密的原则构建合理的群体结构；同时种植密度还应结合地块的肥、水和气候条件等。

3.4 技术模式

通过缩株距、保密度和充分发挥边行优势，大豆玉米带状复合种植一般采取籽粒玉米+大豆、鲜食玉米+大豆“3+2”或“4+2”模式。“3+2”模式是以3行大豆间作2行玉米，形成一个完整的生产单元，玉米行距42 cm，大豆行距33 cm；大豆与玉米间距50 cm，按210 cm开厢；玉米株距20 cm，大豆株距8 cm。“4+2”模式是以4行大豆间作2行玉米，形成一个完整的生产单元，玉米、大豆的行株距同“3+2”模式一致。生产上可结合实际探索2～4行玉米结合2～6行大豆的种植技术模式，以丰富大豆玉米带状复合种植技术模式，拓展稳玉米产量、增大豆收益的技术模式。

3.5 种肥施用

种肥具有促进根系生长，提高根瘤数量和固氮能力，增强根系吸收能力，提高产量和品质的作用。种肥一般以磷肥为主，配合少量氮肥，实际生产上，注意氮肥的施用量适中，避免造成幼苗徒长、影响大豆根瘤菌的形成等[7]。用尿素、硝酸铵等氮肥作种肥时，要注意种、肥隔离深施，防止出现烧种、烧苗现象。

4 田间管理

田间管理是大豆玉米复合种植高产的关键因素之一，应根据土壤肥力和作物生长养分需求进行合理的科学管理[8]。如在整地时施入基肥，以有机肥为主，适当补充氮、磷和钾等化肥；在大豆和玉米生长过程中，根据需要追肥、喷施叶面肥等；合理灌溉，保证水分供应充足不过量。

4.1 苗期田间管理

大豆和玉米苗期管理原则基本一致。一是检查幼苗的生长情况并及时补苗。当大豆、玉米出苗后，及时查看幼苗生长情况，缺苗的应及时补苗。补苗一般采用催芽补种和移苗补栽，移栽苗以比大田苗大1～2叶为宜，补栽时间选择阴天或下午雨后，为保证成活率，可带土移栽，并在移栽后浇定根水，以达到全田苗壮且齐整。二是做好匀苗、定苗工作。匀苗、定苗以合理利用地块为宜，做到不拥挤、不相互遮光，减少幼苗水分和养分浪费，以苗匀[9]、苗齐和苗壮为原则，定苗时间一般选择晴天午后。三是除草中耕。除草可减少杂草对肥料、水分和光照的竞争，目前一般使用化学药剂除草；中耕有利于疏松土壤，促进大豆、玉米根系的生长，同时促进有机质的分解和幼苗健壮生长。四是蹲苗。蹲苗要根据大豆、玉米的生育特点，在底墒充足的条件下，采用控制灌水、多次中耕的方式，达到促进根系发育，控制地上部植株旺长的目的，蹲苗后的植株根深、杆壮、穗大且产量高，蹲苗一般在拔节前完成。

4.2 玉米穗期和大豆开花结荚期田间管理

4.2.1 玉米穗期  玉米穗期追肥一般分2次进行。一是攻秆肥，攻秆肥应以速效氮肥为主，在缺磷、钾肥的土壤中可追施适量磷、钾肥；二是攻穗肥，一般选择在玉米大喇叭口即将抽雄时施用，可适当重施。玉米穗期须注意水分管理。干旱时可适量浇水，做到肥、水齐攻，既能满足玉米穗分化的肥水需求，又能提高中上部叶片的光合效率，促进养分运输到果穗中，使粒多粒饱。另外，生长过程中需要进行中耕培土，喷施植物生长调节剂等，以调节玉米植株生长。

4.2.2 大豆开花结荚期  大豆开花结荚期要注重肥水管理。首先，追施花肥，初花期追肥对增花保荚、提高产量的效果明显，特别是在瘦地和幼苗较弱、不能及时封垄的地块，适当追施氮肥效果较好。在土壤肥沃、大豆苗健壮的情况下，可不追施花肥，以免造成植株徒长，产量降低。花荚期大豆根系吸收能力降低，可采用根外追肥的方法进行追肥。其次，适时适量应用植物生长调节剂，当大豆出现生长缓慢或过旺时，可施用植物生长调节剂，以促进植株矮壮、增强抗性和防止倒伏，同时促进花荚发育、增加产量。最后，灌溉排水，根据大豆的需水规律、苗情和墒情等及时灌溉和排除田间积水。

4.3 籽粒成熟期田间管理

籽粒成熟期田间管理主要包括两方面。一是适当补施氮肥，籽粒成熟期间作物需要的养分较多，补施氮肥可促进其生长，达到增加产量和提高品质的目的；二是适当灌、浇水，以保证大豆和玉米籽粒生长所需的水分。

4.4 病虫害防治

病虫害防治是大豆玉米复合种植中不可忽视的一环。生产上，应选用抗病品种，采取合理密植、轮作换茬、生物防治、化学防治和综合防治等措施进行病虫害防治。其中物理防治包括安放诱捕杀虫灯、黄（蓝）板等；生物防治可利用性诱剂、天敌和生物岛等进行防控。对于发生较严重的病虫害，应及时选用低毒、低残留的化学药剂进行防治。播种前应进行种子处理，通过种子包衣或药剂拌种处理防控大豆、玉米主要根部病虫害（根腐病、孢囊线虫和地下害虫等）[10]。

4.4.1 大豆病虫害防治  大豆始花期主要病虫害有花叶病毒病、白粉病、小地老虎、蚜虫和大豆卷叶螟等，花叶病毒病在发病初期可选用1.5％植病灵II号乳油1 000倍液喷施，白粉病在发病初期可选用25％三唑酮可湿性粉剂2 000倍液喷施，小地老虎可在播种后刚出苗时咬断幼苗，一般在播种时或播后选用2.5％溴氰菊酯1 000倍液喷施，蚜虫可在苗期选用吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液喷施，大豆卷叶螟在发现初期可选用4.5％高效氯氟氰菊酯1 500倍液喷施。大豆花荚期主要病虫害有根腐病、锈病、食心虫和豆荚螟等，根腐病可在发病初期选用宁南霉素、甲霜·霉灵和噻霉酮等灌根或喷淋茎基部，食心虫可在初花期选用20％甲氰菊酯乳油2 000倍液喷施，锈病可选用25％三唑酮可湿性粉剂2 000倍液喷施，豆荚螟可在开花期选用80％敌敌畏乳油稀释1 000倍液喷施。

4.4.2 玉米病虫害防治  玉米苗期主要病虫害包括根腐病、小地老虎和蛴螬等，根腐病可在播种前进行种子包衣防治，严重地块可用70％代森锰锌·霜脲氰可湿性粉剂600倍液防治；小地老虎可用50％辛硫磷乳油800倍液防治，蛴螬可用50％辛硫磷乳油50～100 g拌饵料3～4 kg撒播于沟中。玉米穗期主要病虫害有纹枯病、大小斑病、锈病、草地贪夜蛾、黏虫和玉米螟等，纹枯病可用40％菌核净可湿性粉剂1 000～1 500倍液对茎基部叶鞘喷雾防治2～3次，大小斑病可用80％代森锰锌可湿性粉剂500倍液防治，锈病可用15%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液防治；针对鲜食玉米或低密度虫口区域草地贪夜蛾、黏虫和玉米螟，一般采用金龟子绿僵菌、球孢白僵菌和苏云金杆菌等生物制剂早期防治，针对虫口密度较高、集中连片发生区域可实施统防统治、联防联控和群防群控，选用乙基多杀菌素、甲维盐和氯虫苯甲酰胺等药剂防治。

各时期病虫害防治措施应尽可能与大豆、玉米田间喷施化学除草剂、化控剂和叶面肥等相结合[11]。

5 采收与贮藏

玉米收获时期对产量和品质的影响较大。玉米完熟时为最佳收获期，完熟期的标志是籽粒乳线消失，籽粒含水量低于14%，此时玉米籽粒可以入仓贮藏保存。

适期收获对大豆丰产优质十分重要。采收偏早的大豆籽粒未完全成熟，可能造成脱粒困难，粒重、脂肪和蛋白质含量受到影响；采收过晚则可能造成炸荚掉粒，品质下降。大豆的收获期应根据大豆品种成熟特征、采收方法和天气情况共同确定。大豆机械或人工收获的适宜时期为黄熟期，此时期特征是叶片大部分变黄脱落，茎、荚变成黄色，籽粒复圆并与荚壳脱离，荚与粒之间的白膜消失，籽粒含水量在15%～20%，茎下部呈黄褐色[12]。若采用联合收割机收获，最佳收获期为完熟期，此时期特征是植株叶柄全部脱落，籽粒硬，茎、荚和粒均呈现出品种固有色泽[13]，摇动植株时发出清脆的摇铃声。大豆籽粒含有较高的蛋白质，在湿度较大情况下吸湿性较强，含水量增高，可能会加速籽粒脂肪分离，游离脂肪酸增多，进而导致籽粒变酸，影响品质，因此大豆籽粒贮藏要求在干燥环境中，豆类种子安全贮藏的含水量在9%～12%。

综上，大豆玉米带状复合种植高产栽培技术具有增加单位面积耕地的粮食产量、提高土地利用率和减少化肥和农药使用量等优点，同时，该技术模式容易操作。大豆玉米带状复合种植过程中，大豆、玉米的品种应选择共生适应性强、耐密耐阴、抗倒伏、抗病虫害能力强和产量潜力高的优质品种，可根据种植区实际情况采用2～4行玉米结合2～6行大豆的种植模式；加强大豆、玉米共生期田间管理，苗期以促进苗匀、苗壮和苗齐为原则进行肥水管理，大豆开花结荚期和玉米穗期注重追肥，保证籽粒生长所需营养，生长全过程采用物理、化学和生物等防治技术进行病虫草害防治；适期采收以减少籽粒产量损失、提高品质。本研究为推广应用大豆玉米带状复合种植技术提供参考，对实现粮油增产增收、提质增效具有重要意义。

参考文献

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（责编：李 媛）