粮食的位置

程应峰

白花花的粮食，金灿灿的粮食，是从黄土黑土里长出来的。那么，它究竟是怎样从黄土黑土里长出来的？古人说：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是对粮食来之不易的深刻领悟。在我看来，粮食，是从农民额头上、脊背上、手臂上，从一滴一滴咸涩的汗水中，滚出来的。正如唐朝诗人白居易《观刈麦》一诗中的描述：“足蒸暑土气，背灼炎天光。”

粮食是生命之源、活力之源。粮食养育着我们，值得我们热爱；粮食来之不易，值得我们去珍惜。粮食的位置，永远举足轻重。“存粮如存金，有粮不担心。”饥荒时，它足以果腹；富足时，它给人以底气。它可以喂养身体，也可以酿出欢乐。粮食本身经风沐雨，多忧愁，多磨难，联系着社会兴衰，所以，粮食永远是让人牵肠挂肚的。

那个对粮食牵肠挂肚的人，叫袁隆平。他知道“民以食为天”的道理，更明白“手中有粮，心里不慌”的常识。而随着世界人口的增长，粮食问题日益凸显。在有限的土地上，不解决粮食问题，势必会导致人心恐慌，滋长生存忧患。为此，他夜以继日地工作，精心研究水稻的杂交培植，极大地提高了水稻的亩产量，得已从根本上解决了我国的粮食生产问题。

当然，有了足以解决人生温饱的粮食，我们需要的是好好珍惜，而不是无端地浪费。但是，在我们凡俗的生活中，浪费粮食的现象并不少见：吃了一半的面包，咬过两口的馒头，它们被人毫不在意地丢弃，进了垃圾桶，刺激着我们的眼睛和神经，这是多么让人遗憾和悲哀的事情。

这种现象，所涉及的，就是节俭问题。诸葛亮曾告诫自己的儿子：“君子之行，静以修身，俭以养德。”也就是说，生活简朴，可以培养一个人的美德；铺张浪费，实在是一种可耻行为。

唐朝诗人李商隐说：“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”北宋改革大家司马光说：“由俭入奢易，由奢入俭难。”至清代，理学家朱用纯也说：“一粥一飯，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”这都是告诉我们，于国于家于人，要养成节俭的习惯。一个节俭的国家，才会立得起来；一个节俭的人，才会散发由内而外的品行之美。

所以，热爱粮食，厉行节俭，是人生的必修课。热爱粮食，就是热爱乡野里每一道清清的溪流；热爱粮食，就是热爱山丘上每一方层叠的土地；热爱粮食，就是热爱勤劳质朴善良的父老乡亲。我们可以一千次拒绝，懈惰者丧失尊严的乞求；却没有任何理由拒绝，热爱粮食。