斯里兰卡 南海岸的海浪时光

Chandrahas Choudhury

1.希里克提亚海滩成排的冲浪板。

2.希里克提亚海滩Dots Bay House明艳的遮阳伞。

在斯里兰卡最南端的一个绿草茵茵的悬崖上，我捧着一杯尼格罗尼酒，脚尖指向山下的印度洋。从威利加马角（Cape Weligama）的冲浪酒吧里传来的爵士乐断断续续地钻进我的耳朵。地平线上升起一朵玫瑰色的云，它跟我的酒颜色很搭。

海面上有动静。6名冲浪者利用最后一缕霞光，翩然滑进海岬间的裂缝。这剪影一般的形象让我想起了一幅古老的日本木版画中的渔民，他们的来历和身份消解在昏暗的光线和广阔的舞台中。

但事实上，大约10年前，冲浪者才开始在南海岸大量出现。从12月到次年4月，斯里兰卡两个季风季中的第一个已经过去，天气变得温和，这条长长的海岸——从西部的希卡杜瓦（Hikkaduwa）到东部的希里克提亚（Hiriketiya）大约55英里的弧形地带——成为一个以冲浪为主的国际狂欢中心，同时还有不少瑜伽爱好者参与。斯里兰卡的阿鲁甘湾（Arugam Bay）是东海岸的一个评价颇高的景点，也一直是一个小众冲浪点。在2009年之后，随着旅游业的发展，南部地区由于有利于初学者和中级冲浪选手的提升，开始赢得了业界声誉。这里的海浪是宽容的，与阿鲁甘湾5月才开始的冲浪季不同，对许多有意向的游客来说，在斯里兰卡南部，冬天也可以下海。

我和我的司机G · 道格拉斯· 威杰拉特纳（G ·Douglas Wijerathna）沿着海岸到处闲逛，看到小轮摩托和嘟嘟车（tuk-tuks）载着冲浪者前往海滩、港口、学校以及营地。日出和日落时分，海面上到处都有人排着队乘风破浪，有些人则成群地围着教练。还有人斜倚在海滨的躺椅上休息，大口地喝着橙色的椰汁——这种汁水来自岛上土生土长的美味“椰子王”。如果有个外星人在阿汉加马（Ahangama）或希里克提亚的新兴冲浪小镇登陆，他可能会误认为地球人是一种松弛懒散的两栖生物。

1.在希里克提亚海滩冲左手浪。

2.威利加马（Weligama）一家富丽堂皇的酒店。

1.斯里兰卡当地村民的传统渔船。

2.希里克提亚的Smoke & Bitters精酿鸡尾酒。

3.Jungalows度假村和冲浪学校的工作人员。

4.加勒的街景。

在斯里兰卡南海岸，冲浪也促进了本土创造力的爆发。它吸引来那些看上去跟冲浪并无直接联系的领域——比如艺术、美食，甚至创业——登陆这座岛屿，开辟了一个新边界，充满了无论是在科伦坡，还是在传统茶产业都见不到的活力。其中就包括茶叶大亨马利克· 費尔南多（Malik Fernando）的金光锡兰（Resplendent Ceylon）和遐想（Reverie）两家精品度假村。我喜欢在那里享受斯里兰卡最好的标志性服务——在雄伟的Kayaam House享受隆隆海浪声陪伴的深度按摩，在野海岸帐篷旅馆（Wild CoastTented Lodge）那位于自然保护区边缘的复古未来主义帆布帐篷中享受梦幻般的住宿。在海滩小镇阿汉加马，这里曾以19世纪的佛寺和海上立钓（Stilt Fishing）而闻名，我来到了斯里兰卡棕榈酒店（Palm Hotel SriLanka），这是一座现代主义的A形框架丛林奇幻建筑，用它的主人米里亚姆· 哈尼法（Miriam Haniffa）的话来说，就是“肖尔迪奇（Shoreditch）与斯里兰卡相遇”。

该地最好的鸡尾酒吧和熏制房不在加勒（Galle），这座城市曾是南部最大的吸引力所在。位于小村希里克提亚的餐馆Smoke & Bitters、Lahiru Perera和DonRanasinghe，晚上会在户外提供锡兰烧酒、白毫银针苦艾酒和自制苦味酒，以及有趣的本地食物，如用椰子肉巧妙调制的“calamari”、火龙果酸橘汁腌鱼，以及烟熏菠果酱三明治。

1.眺望加勒Villa Mine酒店郁郁葱葱的花园。

该地区吸引了大批形形色色的人，他们相信自己能在这里过上最好的生活。以拉斐尔· 凯布尔（RaffaelKably）为例。一个温暖的早晨，我在Soul & Surf见到了他。当时他经营一家有8个房间的民宿。这个民宿毗邻阿汉加马的一个蓝色海湾，被椰树环绕，还有自己的小海滩。我想当然地以为拉斐尔应该是斯里兰卡人，但马上就听出了他的孟买口音，地区几乎可以精确到邮政编码。原来我们在孟买的西郊长大，只相隔几英里。相似之处到此为止。这位前DJ和电影制片人穿着蓝色短裤和白色短袖衬衫，是一个完美的圈内人。他和Soul & Surf的创始人埃德·邓普顿（Ed Templeton，也曾是一名DJ）一起见证了当地音乐舞台的蓬勃发展，同时也给予了自己独特的认可。

2017年左右，由于社交媒体上各种各样的打卡，这个地区真正火爆了起来：这片郁郁葱葱的大地上，阳光轻吻着摇曳的椰子树、野生杏树和香豆树；新鲜的海鲜和即开即食的帝王椰子（thambili）的魅力；越来越多的机构能够提供一站式入口，让你享受这个世界上所有的乐趣。Soul & Surf曾经只是一个快闪营地，现在已经在该地扎下了根。2018年，拉斐尔搬到了阿汉加马，既要自己玩冲浪，还要带着别人一起玩。“晨起冲浪后，我觉得自己就像巡航了一天。”他说，“我喜欢为别人创造同样的乐趣，虽然在这里我们不只是在冲浪。我们需要的是更有鉴赏力的冲浪者和旅行者。”

2.斯里兰卡南部省首府加勒，一名当地儿童在玩耍。

3.克劳顿之家（ Claughton House），迪克维拉外的海滨别墅。

在斯里兰卡南海岸，冲浪也促进了本土创造力的爆发。它吸引来那些看上去跟冲浪并无直接联系的领域，比如美食行业的发展。

对于这样的旅行者来说，希里克提亚的Dots Bay House和迪克维拉（Dikwella）的Soul & Surf以及The Jungalows等机构为志同道合的人提供了一个聚落，各种活动、乐趣还有自我发现的完整菜单，以及和当地建立真正的联系。在这里，共同的价值观是正念、多元文化和对海洋的热爱——一种既要及时行乐，又像环保斗士的气质。参与者可能组队一起清理海滩，也可能凑在一起晒太阳。我在这里遇到的所有人当中，没有人比沙吉（Shaggy）更能体现这样的价值观。他身材魁伟，能言会道，梳着顶髻（斯里兰卡年轻的冲浪教练似乎必须把头发盘起来），笑容能点亮一个音乐厅。沙吉7岁时收到了他的第一块冲浪板，他至今还记得那是来自一位叫作加里·威尔斯（Gary Wills）的英国游客的礼物。“在20世纪90年代，我们10个人共用一块冲浪板，每次5浪。”他用轻快的、岛上特有的长元音英语说道“， 我们会去冲浪，然后爬上椰子树，喝完椰子水，再去冲浪。”成年的沙吉正好赶上了南方崛起的浪潮，就在许多朋友因为岛上经济衰退而考虑移民的时候，他意识到世界正在向他涌来。他如今在米迪加马村（Midigama）经营一家名为沙吉冲浪学校（Shaggy' s Surf School）的小公司，生意兴隆。附近有5个大名鼎鼎的冲浪点：椰子（Coconuts）、种植园（Plantation）、公羊（Ram's）、Lazy Left（以缓慢的左手浪闻名——译注）和Lazy Right（同上）。“打板球就是浪费时间。”他皱着眉说，一句话就打击了数十名同胞的激情。“我的梦想在海滩。”

在这几天里，我找出了一种在明亮的海岸新世界和几英里外的内陆旧世界之间穿梭的方法，甚至付诸实践（两者之间的边界非常清晰，就是从科伦坡向南到贝利亚塔的沿海铁路线）。在靠海的一边，在成排的椰子树剪影和海滩棚屋里那一排排五颜六色的冲浪板后面，有一群冲浪者正在波光粼粼的蓝色海面上滑行。在陆地的一侧，妇女打着阳伞，学生骑着自行车穿行过翠绿的稻田，稻田里栖息着大量的湿地鸟类，有塘鹭、蛇鹈和太阳鸟。

海边是浪花和笑声、贝斯节拍和新手训练营。望着那些激动得满脸通红的、来自远方的面孔是令人愉快的。把我召唤到内陆的是汉都奴哥达茶庄（Handunugoda TeaEstate）起伏的山坡；巨大的佛像被供奉在宁静的山顶寺院里，被太阳炙烤的石头能烫伤脚；还有位于马塔拉（Matara）旧荷兰贸易中心的锥形塔楼。许多海岸别墅被雕塑般的鸡蛋花环绕，但内陆的佛寺往往坐落在榕树之下，头顶树冠沙沙作响。

我的司机道格拉斯温柔地碎碎念，与大海的低语声很是协调。在我们行驶的过程中，他突然指着阳光下闪闪发光的神龛，或躲在凉亭里的小鸟，说出一些历史小故事。这正是这片土地上许多人身上存在的善良和优雅，他们只需要有人倾听。

Tips：

斯里兰卡是旅游公司Ampersand Travel的主要目的地，该公司创始人詹姆斯·贾亚桑德（James Jayasundera）有一半斯里兰卡血统。该团队可以在南海岸安排量身定制的行程，比如在EdenVillas（ edenvillas.com）的住宿，选项包括13天的终极海滩度假，价格为5925美元起，以及9天的豪华冲浪之旅，价格为5605美元起。

Where to stay

加勒

最好的住宿都集中在加勒堡附近（Galle Fort），它位于小镇南部受联合国教科文组织保护的半岛上。集历史感、浪漫气息以及宏伟的建筑于一身的加勒堡酒店（Galle Fort Hotel）拥有11间套房。这座有300多年历史的荷兰豪宅新近由斯里兰卡建筑师钱纳·达斯瓦特（ChannaDaswatte）修复开放。在一个有柱廊的院子里，丰盛的早餐（斯里兰卡薄饼、咖喱、新鲜水果）被安排在芬芳的鸡蛋花树下，你可以在面向街道的长阳台上喝饮料。沿着教堂街（ChurchStreet），在一座美丽的17世纪砂岩建筑中的阿曼加拉酒店（Amangalla）同样宏伟。即使你不住在这里，到镶有蓝黄瓷砖的阳台上喝下午茶也很值得。在加勒内陆地区的Villa Mine酒店，5间卧室散布在花园中，花园里还有一处山顶餐饮亭、一个可游泳的湖，以及一个被芒果树和棕榈树环绕的游泳池。

威利加马和阿汉加马

在阿汉加马的一个休息点附近，靠近一处海龟友好的潟湖，Soul & Surf设置面朝大海的瑜伽、健康的特色餐食，以及适合初学者的认真、负责的冲浪教练。在威利加马湾（WeligamaBay）的一端，Suriyawatta为家庭和团体游客提供了一个梦幻般的海滨狂欢。这家酒店有5间套房、广阔的场地，还有一个可以俯瞰大海的游泳池。在更内陆的马拉巴尔山（Malabar Hill）酒店，在33英亩的山坡上精心再现了古老的拉贾斯坦邦（Rajasthan）拱门和廊柱，每栋挑高天花板的别墅都配有私人游泳池。这里还安排观鸟徒步和骑自行车进入周围湿地的活动。位于阿汉加马一处椰子种植园原址的斯里兰卡棕榈酒店（Palm Hotel Sri Lanka）同样宁静，但更面向未来，6座黑色A形小屋和2間带室外淋浴的高脚套房，用混凝土和藤条尽显热带现代主义美学。