赶乡场

刘莉

童年最盼望的日子除了过年就是赶集，我们称之为“赶场”。赶场七天赶一次，每个乡镇都有约定俗成的赶场的日子。

到了赶场的日子，大姑娘小媳妇们穿上平时舍不得穿的压箱底的衣裳，头发梳得整齐光滑，带上亮闪闪的仿金首饰，邀约上两三个伙伴，有说有笑地去赶场。老太太们抱上一只花母鸡或是一只大公鸡，再或者提上二三十个积攒下来的鸡蛋，去场上卖了换几个零花钱贴补家用。大婶们割上一堆白菜青菜，再拔上一点蒜苗、小葱，用棕树叶一小把一小把捆好，用背篓背了去赶场。家境殷实一点的人家，则装上几口袋大米苞谷洋芋，用马车拉了去赶场，遇到熟人问：“ 哟，拉这么多粮食去卖？”大声回答：“嗯，今年大丰收呢。”

乡场上卖的东西五花八门，吃的穿的用的，应有尽有，当然，少不了卖老鼠药的。卖老鼠药的手里提一把老鼠尾巴，用一个大喇叭大声吆喝：“耗子药，耗子药，闻到就死，吃到就着，大老鼠吃了蹦三蹦，小老鼠吃了打不脱，母老鼠吃了哭儿女，公老鼠吃了号老婆……”顺口溜是一串接一串。那时候卫生条件差，家家户户都有老鼠，卖老鼠药的生意好得不得了。你别说，她的老鼠药还比较有效果，我母亲买了两包，拌在苞谷粒上，晚上把苞谷粒丢在角落里，第二天早上药死了十多只老鼠。十根老鼠尾巴可以免费换一包老鼠药，而那些老鼠尾巴又给卖老鼠药的做了广告。

到了下午两三点，乡亲们把要卖的农产品卖了，买上两斤食盐，割上一斤肉，扯上两尺布，再买上五毛钱的水果糖。该买的东西买齐了，忙了大半天，肚子里唱起了空城计，寻思着该吃点东西了。手边宽裕一点的，街尾有卖羊汤锅的。几块石头在地上支一个小灶，自家喂养、自己宰杀的山羊，用一口大铁锅炖了，肥瘦相间的羊肉在锅里咕咕响，散发出热气与香味。花上两元钱，一大碗米饭配上一小碗羊肉，蘸上辣椒水，别提有多香了。卖羊汤锅的也没有桌子板凳，吃的人也没有那么多讲究，就蹲在地上吃。肉吃完，可以免费喝两大碗羊汤，两碗原汁原味的羊汤撒上一把香菜喝下去，身上直冒汗，酣畅淋漓，仿佛身上的每一个毛孔都舒展开来。碰上粮食卖了一个好价钱的，还会打上二两苞谷燒酒，吃一口肉，喝一口酒，心满意足地咂一下嘴，似乎这是此生最惬意的事情。去吃羊汤锅的多半是男人，女人一般较节省，多半是花上几毛钱去吃一大碗凉粉或是油炸洋芋。

我家住在街上，集市就在家门口的路上。夏天赶场的时候，母亲给我抬一张小桌子摆在家门口，我提一小桶井水放上几粒糖精，用玻璃杯子装了卖给赶场口渴了的人，大杯的卖五分钱，小杯的卖三分钱。天热的时候也能卖上七八毛钱，我通常花两毛钱买上一匹用热糍粑捏的小马儿，小马儿上面还骑有一个小人儿，做得惟妙惟肖，用可食用的涂料染得红红绿绿的，煞是好看。玩腻了，也不管是否卫生，往火炉上烤熟了，吃进肚里。再花上两毛钱去小书摊上看小人书，两毛钱可以看上八本小人书。剩下的钱，仔细收好了，留着下次赶场的时候用。因为如果赶场碰上下雨的时候，我的生意就做不成了。

就在这样的周而复始中，集市越来越大，卖的东西越来越多，乡亲们的日子也一天天红火了起来。