仔猪早期断奶饲养管理

2024-04-08胡春威安徽省黄山市黄山区甘棠镇政府

中国畜牧业 2024年2期

文│胡春威（安徽省黄山市黄山区甘棠镇政府）

早期断奶仔猪，生长发育加快，对营养元素的需求较高，对饲养管理工作也有着较高的要求，此时若饲养管理工作不到位，不仅会导致仔猪生长发育迟缓，而且会增加疾病的发生率，造成不必要的经济损失，影响养殖效益，所以做好仔猪早期断奶饲养管理工作具有重要的现实意义。

一、仔猪早期断奶概述

传统养猪模式下，仔猪大多在2月龄时才断奶，导致母猪生产力不高。为提升母猪生产力，近年来猪场逐渐尝试应用仔猪早期断奶技术，即在3～4周龄时就将仔猪断奶，大部分猪场通常在28日龄、35日龄这两个时间段断奶。和传统断奶技术模式相比较而言，仔猪早期断奶具备了诸多的优势，具体如下。

首先，仔猪早期断奶可缩短母猪的泌乳期，减少对营养物质的损耗，促使母猪及早发情并进行配种，进而缩短产崽间隔期间，提升母猪的繁殖效率及生产能力。试验表明，实行早期断奶后母猪每年可产崽2～2.2窝以上，有利于获取更高的经济效益。

其次，推广仔猪早期断奶技术，断奶后的仔猪直接采食饲料，实现对饲料的高效化、充分化利用，饲料利用率可达到60%，能够有效满足仔猪断奶后生长发育对营养的需求，加快仔猪生长，达到更快出栏的目的。

再次，实行仔猪早期断奶，可增加母猪年产窝数和育成仔猪数，及时将低产母猪淘汰掉，保留高产母猪即可，这样一来，母猪饲养数量减少，能够实现对饲料量的节约。

然后，仔猪早期断奶模式下，可实现对分娩舍的更高效利用。分娩舍的成本投入较高，通过提前断奶的方式，能够避免分娩舍的闲置和浪费，将分娩舍真正利用起来，将投入和产出效益控制在均衡状态，提高养殖经济效益。

最后，通过仔猪早期断奶的方式，能够避免出现母猪踩踏、挤压仔猪导致死亡的现象。不仅如此，缩短仔猪和母猪的接触时间，能够降低仔猪感染传染病、寄生虫病的概率，进而提升断奶仔猪的成活率。

二、仔猪早期断奶饲养管理要点

仔猪早期断奶后，对营养的摄取方式发生了巨大的变化，逐步由母乳转变为固体饲料，这一时期若饲养管理不到位，会导致仔猪产生强烈应激反应，抵抗力下降，进而增加疾病的发生率，常见仔猪出现食欲下降、腹泻、消瘦、消化不良、生长迟滞等病态表现，饲料利用率降低，严重的甚至死亡，进而造成巨大的经济损失，所以仔猪早期断奶后做好饲养管理工作非常关键。

1.科学断奶。

（1）断奶条件。仔猪早期断奶，并非越早越好，应当充分结合仔猪的日龄、体重以及环境等因素合理控制断奶时间，确保在最适宜的条件下完成早期断奶工作。仔猪早期断奶建议在21～28日龄时进行，21日龄时断奶要求体重达到5.5千克，25日龄时断奶要求体重达到6千克，28日龄时断奶要求体重达到6.5千克。针对标准不达标仔猪，应当适当推迟断奶日龄，但最晚不可晚于42日龄，断奶时间过晚会对母猪年产仔窝数造成不利影响。

（2）断奶方法。断奶方法是否合理，不仅会影响断奶成功率，同时也会对仔猪断奶后的生长发育产生一定的影响，所以采用合理的断奶方法非常关键。目前，仔猪早期断奶时常用的方法主要包括下述三种：首先，一次断奶法。该法指的是在仔猪达到断奶日龄的情况下将仔猪继续饲养在原猪舍，然后将母猪分隔至其他栏舍饲养，切断仔猪和母猪的接触渠道。仔猪早期断奶当天，需让对母猪停喂水料，并逐步更换为空怀期的饲料。仔猪断奶后1周开始诱导其采食饲料，同时设置水槽让其自由饮水，让断奶仔猪逐步适应吃料饮水，喂料时干喂湿喂均可。其次，分批断奶法。仔猪断奶之前1周先将一窝中的体格较壮的仔猪隔离饲养，剩余体格较差的仔猪继续饲养一段时间达到标准体重后再断奶。需要注意的是，分批断奶时后一批断奶的仔猪数量应当超过5头，以便于继续刺激母猪乳房泌乳，避免母猪在没有断奶之前就出现发情的现象。最后，逐渐断奶法。仔猪断奶前5天逐步减少每日哺乳频率和哺乳量，让仔猪以及母猪逐渐适应这一过程，最后达到预定的断奶日龄、体重时将母猪隔离开，在原栏舍继续饲养仔猪，减轻断奶所造成的应激反应。

2.断奶后饲养。

（1）合理分群。仔猪早期断奶后1～2周，受到陌生环境及生活条件的影响，仔猪会出现不安的现象，生长发育迟缓，甚至有的会体重下降，特别是哺乳期内补饲较晚的仔猪应激表现更加明显。基于此，仔猪断奶后分群时应当做到“三维持”，即维持原饲料不变，维持原圈舍环境不变，维持原仔猪群体不变。禁止将不同母猪产下的仔猪混合在一起饲养，防止仔猪遭遇断奶、环境双重应激。需要注意的是，分群时要控制好密度，以每栏饲养仔猪10头左右为宜，若原窝仔猪数量过多，需再采用对等比例混合的原则混群并群，但不可将单独某一个仔猪混入一窝猪群，防止出现相互打斗的现象。

（2）科学喂料。早期断奶的仔猪在饲喂时，应当选择颗粒乳猪料，粒径2厘米，连续饲喂乳猪料7天，每次喂食时要控制喂料量，不可过饱，以7～8分饱最为适宜。喂料时要遵循少喂勤添的原则，每天喂料次数控制在4～6次即可。此举能够让仔猪保持旺盛的食欲，同时也能够提升消化能力。饲喂乳猪料7天后即可逐步过渡至乳猪料和仔猪料混合料，同时随着日龄的增长逐步减少乳猪料饲喂量，当日龄达到2周时即可完全饲喂仔猪料。要赋予仔猪充足的采食空间，防止相互争夺食物影响生长整齐性。

（3）控制饮水。仔猪完全断奶自主进食后，对水的需求量逐渐增加，此时要做好饮水管理工作，保持充足、清洁的饮水供应。建议仔猪舍安装自动饮水器，高度33厘米左右，水流速控制在每分钟250毫升，满足断奶仔猪饮水需求。需要注意的是，要定期观察饮水设备，防止出现滴漏现象。

（4）添加剂使用。仔猪断奶后，应当重视对添加剂的使用和管理，科学使用添加剂，可提高仔猪成活率。如维生素E、有机酸能够增强仔猪体质和免疫力，降低断奶所造成的不良应激；乳酸杆菌、柠檬酸可激发仔猪消化道内酶活性，促进有益菌繁殖，提升消化能力；酶制剂可弥补仔猪体内缺乏的消化酶，提升仔猪对营养物质的消化吸收利用率，降低仔猪腹泻的概率；亚硒酸钠对仔猪水肿病、肝脏营养不良等疾病可起到不错的防治效果。但要注意，使用添加剂时要合理控制用量，不可滥用、超剂量使用。

3.断奶后管理。

（1）控制环境。仔猪断奶后应当做好环境控制工作。首先，温度方面，要结合仔猪日龄灵活调控温度，30～40日龄仔猪最适温为21.5℃，41～60日龄仔猪最适温为22℃，60～90日龄仔猪最适温为20℃。夏季气温高，在保持良好通风的同时，可借助风扇等设备降温。冬季气温低，可设置保温灯、火炉等设备取暖增温，为仔猪营造适宜的温度。其次，湿度方面，建议将断奶仔猪的猪舍湿度维持在65%～75%之间，湿度过大会导致病原微生物繁殖，增加疾病的发生率，湿度过小则会导致皮肤干燥瘙痒，因此湿度亦是一项重要管理指标。

（2）清洁卫生。仔猪饲养时，应当认真做好卫生清洁工作，每日清理粪便污水2～3次，并用清水冲刷地面，减少粪污残留。有条件的可采用高床饲养模式，让仔猪的粪便直接从网床排入地沟，实现粪尿分离，不仅不会造成环境污染，而且避免了仔猪在直接接触粪污，保持了饲养环境的干净卫生性，降低了仔猪疾病的发生率。

（3）调教管理。仔猪断奶后，为帮助其形成良好的生活习惯，保持栏舍卫生，应当做好调教管理工作，帮助仔猪形成固定的吃食、趴卧、饮水、排泄区域，方便生产管理。调教训练时，暂时不清理排泄区的粪便，诱导仔猪在此排粪排尿，其他区域的粪尿应当及时清理掉，并严格看管仔猪禁止在非排泄区排粪排尿。一般1周时间就可以让仔猪形成定点采食、卧睡、排便的习惯。

（4）消毒管理。消毒时断奶仔猪管理环节的一项重要工作。养殖人员要明确消毒的重要性，这是防控疫病发生的有效举措。要制定科学的消毒计划，合理选用消毒剂药剂，目前常用的消毒剂包括煤酚皂溶液、生石灰、高锰酸钾、火碱等，轮换交替使用上述消毒剂，避免产生耐药性现象。消毒时要将消毒剂均匀喷施在地面、食槽、水槽上，杀灭潜藏的病原微生物，降低各类疾病的发生率，保证断奶仔猪的成活率。

（5）免疫管理。接种疫苗是防范各类猪病最为简单、有效的手段，养殖人员要制定科学的免疫计划与方案，规范免疫程序，合理选用疫苗，严格控制不同疫苗的使用方法、剂量，严把疫苗质量关，禁用过期疫苗。仔猪断奶后，应当重点做好对猪瘟病毒疫苗、猪口蹄疫疫苗、猪伪狂犬疫苗、猪圆环病毒疫苗、水肿病多价灭活苗、仔猪副伤寒弱毒冻干菌苗、猪丹毒灭活疫苗、猪肺疫弱毒菌苗等疫苗的免疫工作，实现对各类猪病的有效防控，确保仔猪健康成长。