小麦茎基腐病发生原因及综合防治技术

2024-04-01刘文卿史继冉

种子科技 2024年3期

刘文卿，史继冉

（1.东明县长兴集乡人民政府，山东菏泽 274504；2.菏泽市定陶区天中街道办事处，山东菏泽 274100）

农业产业结构的调整使小麦的种植面积扩大，产量和质量水平明显提升，但是也会出现一些病害，其中就包括小麦茎基腐病。小麦茎基腐病是土传病害之一，发病之后扩散速度快、为害范围广，已经成为制约小麦产业健康发展的主要病害之一。为此，要明确该病的发病原因、规律和特点，做好预防工作。出现病害后要及时用药，防止病害的传播和扩散，减少种植户的经济损失，推动我国小麦产业绿色、健康可持续发展。

1 小麦茎基腐病逐年严重的原因

1.1 大量使用化肥

目前，农村地区饲养家畜的种植户较少，随着乡村治理工作的开展，有机肥来源渠道减少。在种植过程中，许多种植户选择直接将化肥施入土壤中，具有省工、省时的优点，但长期施用化肥会导致土壤中的有机质含量降低，影响土壤的生态结构，减少有益菌群的数量，增加小麦茎基腐病的发生概率。

1.2 没有充分腐熟肥料

有些种植户将牲畜产生的粪便直接当做有机肥料处理，没有经过充分深加工和腐熟，导致肥料中存有大量病菌和虫卵，在整地的过程中翻入到农田中，导致土壤中的病菌数量增加。

1.3 常年连作和秸秆直接粉碎还田

有些小麦种植区经常出现连作现象，造成土壤中的有机质含量降低，破坏土壤的菌群结构。随着秸秆粉碎还田技术的应用和推广，提高了土壤中的有机质含量，但是如果秸秆处理不当，直接还田也会增加致病菌的数量以及小麦茎基腐病的发生概率。

1.4 发病初期症状不明显

小麦茎基腐病是一种土传性病害，在小麦苗期，直接通过芽鞘入侵小麦的地中茎，为害小麦茎基部的1～2 节叶鞘。在发病初期症状很隐蔽，不容易被种植户发现，通过麦田取点挖苗查根的方法才能够发现。另外，小麦茎基腐病的初期症状和纹枯病以及根腐病比较相似，等种植户通过对比分析之后已经错过了最佳防治时期，极易造成病害的传播和扩散。

1.5 长期用药出现抗药性

在发病初期，病害部位集中在茎基部，不容易被发现，当发现明显症状时，为害范围逐渐扩大，已经破坏小麦养分和水分的输送系统，加大了防治难度。另外，当前市场上防治小麦茎基腐病的化学药剂较少，长期用药会导致小麦茎基腐病出现抗药性，防治效果不理想[1]。

2 病原菌

调查表明，镰孢菌属病原菌，能够引起小麦茎基腐病，不同国家出现的病菌不同，我国小麦种植区出现的小麦茎基腐病主要是由假禾谷镰刀菌造成的，在一些主要的小麦种植区都有出现。

3 发生特点和原因

3.1 发生特点

3.1.1 范围大

田间调查表明，小麦茎基腐病的为害范围广，有些主要小麦种植区发病率约为13%，不同地区的受害程度不同。

3.1.2 发病严重

一些小麦种植区病株率高达8%左右，严重时能达到50%以上。尤其在田间地头和中间地块的为害比较严重，甚至有些种植地发病率高达80%。

3.1.3 持续时间久

小麦茎基腐病不仅发生在小麦生长的麦苗阶段，同时可贯穿整个小麦生长发育期。

3.1.4 隐蔽性强

小麦苗期感染病害后，出现的症状不明显，在拔节期和孕穗期症状逐渐明显，但是已经错过了最佳的防治时期，导致防治难度加大。

3.1.5 减产

小麦种植区出现小麦茎基腐病后会导致死苗和瘪粒，并且出现白穗现象，严重影响小麦的产量和品质，导致小麦减产，甚至绝收。

3.2 发病原因

3.2.1 土壤因素

小麦茎基腐病是一种土传性病害，病菌能长期存活在土壤中，扩散速度快，防治难度大。

3.2.2 品种抗性

我国的小麦种植范围广泛，不同地区的小麦品种的抗病能力存在明显的差异性。如果大面积种植抗病能力差的小麦品种，会增加防治难度。

3.2.3 耕作制度

连作会导致土壤中的病菌滋生和繁衍。随着玉米秸秆还田技术的应用和推广，一些秸秆或病菌没有经过处理就直接还田，会导致土壤中的病菌数量增加。田间调查表明，前茬作物种植玉米的发病概率较高，种植豆类作物或者中药材发病概率低，可有效提高小麦抗病性。

3.2.4 田间管理因素

小麦播种不合理，如播种过早或者播种过深都会增加发病概率，选择药剂拌种能够降低发病概率；田间管理粗放或者水肥管理不当也会增加发病概率[2]。

施肥不合理会导致土壤中的养分不足，没有利用测土配方施肥技术控制好土壤中的肥料比例，不仅会造成严重的土壤环境污染和土壤板结，还不利于小麦生长。小麦茎基腐病的发生和土壤中的P、K 元素含量有直接关系，如果P、K 元素的含量低，田块发病严重。

4 主要症状

小麦茎基腐病在小麦整个生长周期都能发病，主要包括以下几种症状。

4.1 烂种和死苗

如果小麦种子携带病菌，会出现烂苗现象，染病后小麦植株矮小，生长速度变慢。小麦基部的叶片发黄，叶鞘下部会出现明显病变，严重时造成小麦根部腐烂，甚至造成麦苗死亡。

4.2 茎基部变色

进入春季后，温度回升快，小麦生长速度快，会增加发病概率，尤其是茎基部的1～2 节叶鞘和茎秆部位很容易染病，患病部位出现暗褐色。一旦田间湿度过大，染病部位会出现红色霉层，容易导致茎基部折断。

4.3 枯白穗

小麦茎基腐病的隐蔽性较强，如果在患病前期没有及时发现，会延误防治时期，导致后期穗部授粉不良，结实率下降，籽粒发育不完善。发病严重会造成叶片枯黄，甚至整株死亡，极易出现枯白穗，严重影响小麦的产量和品质[3]。

5 发病规律

小麦茎基腐病是一种典型的土传性病害，在我国主要的小麦种植区出现该病害的病原菌为假禾谷镰刀菌。病菌通过菌丝体在病残体或者土壤中越冬，在气候条件适合的情况下成为第2年的主要侵染源之一，通过灌溉和农事操作进行传播扩散。小麦茎基腐病的病原菌不仅会为害小麦，也会感染大麦和玉米等禾本科作物以及杂草。在我国一些小麦种植地区，每年11月下旬开始，病菌直接从根部或茎部入侵，表现为种子腐烂和弱苗。每年2—3月是小麦茎基腐病发生的第1 个高峰期，该时期小麦生长速度快、抗病能力弱，很容易感染。随着气温的回升和降水量的增多，每年4—5月是该病发生的第2 个高峰时期，直接导致小麦的结实率下降，在后期可能会出现白穗，有些小麦田植株的发病率高达50%，严重影响小麦的产量和品质。

6 主要防治方法

在小麦茎基腐病防治的过程中，应坚持预防为主和综合防治的原则，抓住该病发生的关键时期，结合发病规律和特点科学防治，减少该病造成的损失。可以采取以下综合性防治技术，保证我国小麦产业健康发展。

6.1 做好小麦田的监测调查工作

我国的小麦种植范围广泛，不同地区的小麦茎基腐病发病情况不同，应结合该病的发生规律和特点，做好田间调查工作。全面调查近几年小麦茎基腐病的发生情况，以此为依据制订适合本地区的防治措施，坚持因地制宜的原则。尤其是在小麦茎基腐病高发区域，要有针对性地干预。在田间调查的过程中，要抓住关键时期，包括苗期、返青期和灌浆后期。

6.2 农业防治

6.2.1 选择品种

种子携带病菌是小麦茎基腐病发生的主要原因之一，应选择抗病能力强的优质小麦品种，从整体上提高小麦的生长质量和抗病能力。从当前的小麦种植情况来看，石麦15、冀麦22、济麦22 等小麦品种的抗性较好。

6.2.2 处理种子

小麦播种后，病菌可能会直接入侵，因此种子包衣处理很关键。田间研究表明，选择25%氰烯菊酯悬浮剂和30%戊唑· 虫啉拌种，防治效果能达到80%以上[4]；选择30%噻虫嗪悬浮种衣剂加入6%戊唑醇悬浮剂，防治效果能达到85%以上。

6.2.3 秸秆还田

小麦茎基腐病的发生和秸秆还田处理方式不科学有直接关系，针对该病比较严重的田块，应禁止进行秸秆还田，可以采用过腹还田或者堆沤有机肥还田，在充分腐熟之后再进行还田处理，能够减少土壤中的病菌数量。

6.2.4 精细整地

针对当前整体整地深度不足的问题，应加大整地深度，有效打破犁底层，将整地深度控制在25 cm 以上，完成后耙平土壤，保证土壤细碎、深厚和平整，为小麦健康生长营造良好的土壤环境。应用秸秆还田技术时，必须深翻处理，让秸秆能够和土壤充分接触，并且添加适量的秸秆腐蚀剂，提高秸秆还田效果。

6.2.5 合理轮作

小麦茎基腐病的发生与农作物的连作有直接关系。如果长期在同一块地区种植，会导致土壤中病原菌数量增加和养分减少。为此，针对土传病害比较严重的田块，应该结合实际情况进行2～3年的轮作，可以选择与大豆、棉花、花生等农作物轮作，有效切断病原菌的积累途径，能够降低该病的发生概率[5]，提高小麦品质和产量。

6.2.6 适当推迟播种时期

从近些年小麦茎基腐病的发生情况来看，播种时间越早越容易出现病害，麦苗生长受到了病菌影响。为此，应在不影响小麦苗生长的前提下，适当延后小麦的播种时期，不给病菌入侵的机会。需要注意的是，如果选择推迟播种时期，要充分考虑小麦的产量和病虫害的防治情况，减少对小麦生长的影响。

6.2.7 合理控制种植的密度

种植密度不合理会增加发病概率，通常情况下，小麦播种量应控制在150 kg/hm2左右，确保小麦生长群体结构合理，有助于麦苗对养分和水分的吸收，为培育壮苗奠定基础，以便于后期开展小麦田间管理工作。选择正确的小麦播种方式，采用精量或者半精量的播种方式，并做好田间湿度管理工作，对防治小麦茎基腐病能够取得明显效果。

6.2.8 及时清除病残体

种植户应及时观察小麦的生长状态，及时拔除病株残体并带离田间，到指定地区进行无害化处理，防止病害的传播和扩散。在小麦田间管理过程中，可利用一喷三防技术提高小麦的抗病能力，将杀虫剂、杀菌剂和植物生长调节剂等混合搭配后喷雾，也能取得很好的防治效果。

6.2.9 科学灌溉和施肥

小麦在不同的生长阶段对水分的需求量不同，要结合小麦的需水规律满足其对水分的需求，促进小麦健康生长。在小麦入冬前期，灌溉越冬水，避免小麦发生冻害，导致麦苗的抗病能力下降，增加发病概率。除了要做好小麦灌溉工作之外，应了解小麦在生长过程中对养分的需求，利用测土配方施肥技术调查和了解土壤肥力分布情况，控制好有机肥和无机肥的用量，不能过多施用氮肥，适当增施磷肥和钾肥。针对发病严重的小麦地块，通过增施钾肥增强小麦植株的抗病能力，降低病害的为害程度。

6.3 化学防治

6.3.1 土壤处理

针对发病比较严重的地块，应加强土壤消毒，可选择50%多菌灵可湿性粉剂灭杀土壤中的病菌。

6.3.2 化学药剂

坚持及早发现、及早用药的防治原则。在小麦返青阶段，可选择50%多菌灵可湿性粉剂800 倍液加入12.5%烯唑醇64 g，兑水75～100 kg 均匀喷雾防治；也可以选择25%氰烯菊酯悬浮剂1 500 mL/hm2，加12.5%戊唑醇可湿性粉剂300 mL/hm2或25%戊唑醇乳油300 mL/hm2喷洒小麦茎基部。