迷迭香育苗及栽培

左老粉，王红梅

（师宗县种子管理站，云南 师宗 655700）

1 繁殖方法

1.1 种子繁殖

可早春温室内土法育苗和穴盘育苗。

（1）土法育苗。苗床可整理成平墒或小高墒，床土细碎耙平，施足完全发酵的底肥、浇透水。种子尽量稀播，撒播或条播或与细干土拌匀播于苗床上，浇小水，使种子与土壤充分接触。种子直接播在墒面上，不需覆盖，搭小拱棚既保证地温，又可满足种子的喜光性，土壤表层也不易板结。种子靠苗床底水发育，一直要保持土壤表层湿润。待苗芽出土再浇水，以小水勤灌为原则。种子在15～20 ℃适温下2～3周发芽，大约70 d苗高10 cm左右即可定植。

（2）穴盘育苗。将草炭、蛭石按3∶1混匀即可播种，上覆1薄层蛭石，浇1次透水。搭小拱棚，其后管理同土法育苗，待迷迭香出苗后要时常移动穴盘，以免根沿着穴盘下方孔洞扎入地下，取苗定植时易伤根。迷迭香发芽率很低，一般只有10%～20%，迷迭香小苗第1年生长极为缓慢，即使到了秋季，植株比刚定植时大不了多少，2～3年以后才能形成产量，速度很慢，所以生产上一般采用无性繁殖。但种子繁殖栽培的迷迭香气味较为芬芳、品质好，采用何种繁殖方式要视需要而定。

1.2 扦插繁殖

多在冬季至早春选取新鲜健康尚未完全木质化的茎作为插穗，剪取茎尖10～15 cm，去除枝条下方约1/3叶片，直接插入苗床中，介质保持湿润，3～4周即会生根，7周后可定植到露地，扦插最低夜温为13 ℃。

1.3 压条繁殖

利用迷迭香茎上能产生不定根的特性，把植株上接近地面的枝条压弯覆土，留顶部于空气中，待长出新根从母体剪下，形成新的个体定植到露地。

2 田间管理

2.1 移 栽

迷迭香大田移栽苗是扦插枝生根成活的母苗，云南省中部、南部一年四季均可移栽，春秋季最佳，最好选择阴天、雨天和晴天早、晚阳光不强时移栽。移栽株行距为40 cm×40 cm，每亩种植4 000～4 300株，平整好土地后先按株行距打塘，施少量底肥覆薄土就可移栽。移栽后要浇足定根水，要保证移栽苗扶正固稳，栽后5 d视土壤干湿情况浇第2次水，待苗成活后可减少浇水。发现死苗要及时补栽，栽植时要以塘距之间塘中为点成直线，以利通风透光。

2.2 施 肥

迷迭香较耐脊薄，幼苗期根据土壤条件在中耕除草后施少量复合肥，施肥后及时覆土，每次收割后追施1次以氮肥、磷肥为主的速效肥，一般每亩施尿素15 kg、普通过磷酸钙25 kg。

2.3 修 剪

迷迭香种植成活后3个月就可修枝，过分强剪常导致植株无法再发芽，损伤树势，比较安全的做法是每次修剪不要超过枝条长度一半。迷迭香植株的每个叶腋都有小芽可随着枝条伸长发育成新的枝梢，长大后使整个植株因枝条横生显得杂乱，同时影响通风透光，易感染病虫为害，因此定期整枝修剪十分重要。直立品种容易长高，为方便管理及增加收获量，生长期要及时摘心，促进侧芽萌发后再修剪2～3次，保持适宜植株高度和整齐度。

3 采 收

迷迭香一次栽植可多年采收，采收以枝叶为主，可用剪刀或直接用手折取。由于伤口流出的汁液很快会变成黏胶，很难去除，因此采收时必须戴手套并穿长袖服装。采收次数可视生长情况，一般每年可采3～4次，每次每亩采收250～350 kg。

4 病虫害防治

潮湿环境条件下根腐病、灰霉病等是迷迭香常见病害，如栽培基质潮湿时迷迭香植株萎蔫，应把植株立即移出温室。最常见虫害有红叶螨和白粉虱，最为理想的防治方法是使用生物药剂防治，重在预防。加强清洁卫生及合适的水分、温度、光照管理，经常观察生长情况，及时淘汰清理病虫株、弱株。