小麦—玉米一体化种植高产施肥模式探讨

刘君英

（山东省德州市宁津县刘营伍乡人民政府 山东 德州 253400）

小麦—玉米一体化种植主要在我国北方地区实行，特别是农业大省山东省及其周边区域。在这些地区，小麦和玉米足以在一个生长季节内交替种植。在小麦—玉米间作中，小麦在春季播种，行距为正常行距的6 倍左右，在仲夏收获，于晚春(小麦收获前2～3 个月)在小麦带播种玉米。通常，在小麦行间空地上播种2 行玉米。种植模式应符合替换设计，其中各组成种的相对密度(间作密度/单一作物密度)之和为1。玉米在小麦收获后2 ～3 个月收获，具体收获时间取决于当地的温度状况。与单一作物种植相比，间作作物的总生长时间更长，而且与单一作物种植相比，间作作物在整个季节吸收的阳光辐射更多，可促进产量提升[1]。

冬小麦—夏玉米一体化种植是山东省采用的主要农业生产制度，该省约1 600 万hm2的土地采用这种种植方式，约占全国粮食总产量的1/4。残留效应、土壤退化和土地管理不善，以及其他社会、经济和技术问题，导致施用化肥的作物单位产量大幅下降。研究发现，小麦—玉米一体化施肥，既能有效提高化肥利用率和降低化肥施用量，也能有效提高两种作物产量[2]。

1 小麦— 玉米一体化模式简介

1.1 小麦— 玉米一体化种植优势。小麦— 玉米一体化种植缓解了资源竞争的激烈程度，在我国山东地区，小麦— 玉米间作高产的机制被认为是“竞争— 恢复生产原理”的结果。作为晚播作物，玉米在间作中的竞争力弱于小麦，因此小麦收获前生物量积累速率低于单一玉米。小麦收获后，间作玉米的干物质积累率显著高于单作玉米，最终获得比单作玉米更高的单株产量。间作在获取太阳辐射方面提供了空间(不同条带)和时间(生长季节部分重叠)互补的可能性[3]。

1.2 小麦—玉米一体化施肥方式。小麦—玉米一体化施肥主要分为5 步。第一步“一基”，将小麦和玉米视为整体系统进行肥料管理，将两季作物所需的所有基肥，以及小麦额外所需的50%氮肥，在种植前统一拌土，一次性施入[4]。第二步为“三追”，即在小麦—玉米种植过程完成3 次追肥，但是不像“一基”一般，三追要根据作物需求进行追肥。一般而言，小麦和玉米分别进行1 次和2 次追肥。除此之外，还需将小麦额外所需的氮肥于春季进行一次性追施。追肥也应根据作物长势调整追施时期，一般而言，长势较为矮小的麦田应在返青期追肥，促进小麦分蘖。植株偏大的旺苗如无脱肥现象或隐患，追肥时间宜推迟到拔节期。对玉米而言，玉米大喇叭口期应追施其需氮总量的70%，抽雄期追施总氮量的20%[5]。第三步为“三喷”，主要是指进行3 次叶面喷肥。与第2 步不同，小麦和玉米的喷施次数分别为2 次和1 次。在山东地区，小麦第1 次喷施一般在3 月底～4 月初，喷施剂一般采用磷酸二氢钾、硫酸锌和硼砂，通过无人机喷施于叶面。研究发现，该时期的叶面喷施能有效提高小麦的穗粒数和千粒重。齐穗扬花期则是小麦的第2 次喷肥时期，在这个阶段为确保麦穗的充盈饱满，一般使用尿素和磷酸二氢钾进行喷施。对玉米喷施而言，一般在玉米定苗后的4 ～5 叶期，用无人机将尿素、磷酸二氢钾和硫酸锌混合的叶面剂喷施于叶面之上。除注意喷施阶段外，还应尽量选择晴朗和温度较低的时段进行喷施，以免因雨水冲刷或高温，导致喷施效果不佳[1]。第四步则是“一种肥”，是指玉米播种时将氮总量的10%用种肥异位播种机施作种肥，玉米施种肥可省去苗期追肥。最后一步则是“两还田”，这是指在小麦和玉米成熟后将秸秆全部还田，用以提高土壤肥力。但如果当季种植作物出现病害，则应避免还田[5]。

2 小麦— 玉米一体化具体施肥量

2.1 小麦施肥和喷施量。考虑上一季的秸秆还田量，一般而言小麦需施加有机肥75 kg/ 亩、氮肥19 kg/亩、磷肥97 kg/亩、氧化钾16 kg/亩、锌肥1.5 kg/亩以及硼砂1.25 kg/亩。采用叶面喷施，第1 次喷磷酸二氢钾175 g/亩、锌肥75 g/亩以及硼砂60 g/亩。第2 次喷氮肥750 g/亩和磷酸二氢钾750 g/亩[6]。

2.2 玉米施肥和喷施量。考虑上一季的秸秆还田量，通常施用氮肥26 kg/亩、磷肥9 kg/亩、钾肥16 kg/亩。叶面喷施，每亩喷施尿素0.75 kg、磷酸二氢钾0.175 kg、硫酸锌0.75 kg。

2.3 基肥。山东地区小麦—玉米一体施肥通常将玉米秸秆配合腐熟剂施用后，再添加磷肥、钾肥、有机肥、微肥和小麦额外所需的氮肥，用做基肥。秸秆经由机械粉碎成7 cm 后抛撒至种植带，再施加2 kg/亩的秸秆腐熟剂后进行土地翻整。待来年种植前，再往其中添加总施肥量的50%即可[7]。

2.4 种肥。为实现高产，种肥通常施加玉米需氮总量的10%即可。

2.5 追肥。小麦追肥量为所需全氮量的55%，追肥后需及时灌水，以免造成烧苗和追肥不均。在玉米大喇叭口期需追施玉米需氮总量的70%，用以促进穗的发育。其次，须在抽雄吐丝期追施氮总量的20%，用以提升籽粒质量[8]。

3 展望

小麦—玉米一体化种植作为山东地区采用的主要农业生产模式，约有1 600 万hm2的土地采用这种方式，生产的粮食约占全国粮食总产量的1/4。目前，我国小麦—玉米一体化种植模式已初具规模，其中高产一体化施肥技术也在不断进步和完善[3]。但整体而言，一体化施肥依旧缺乏更精准、更科学的施肥模式。同时，由于长期轮作，土壤自身的肥力也在逐步下降，加之长期施用肥料也会对土壤的生产力带来负面影响。因此，未来对小麦—玉米一体化施肥技术的研究方向，不仅要注重实现作物的高产，更应该注重降低施用肥料所带来的环境负荷，实现绿色生态施肥，促进该模式的可持续发展。