葡萄园主要病害防治关键期及技术措施

邢慧慧

（涿鹿县农业农村局 河北 涿鹿 075600）

1 霜霉病的发生及防治

1.1 发病症状。该病主要为害叶片，发病后叶片正面形成多角形黄褐色病斑，叶背面产生白色霜霉状物。

1.2 发生规律。病菌主要在葡萄病组织或落叶内越冬，病菌在落叶分解后于土壤中可存活2 年。翌年早春，经雨水传播，通过气孔侵入，可多次再侵染。在河北7 ～8 月份开始发病，9 ～10 月份为发病盛期。

1.3 发病条件。①一般美洲系统葡萄较抗病，欧洲系统的葡萄比较易感病，巨峰品种发病较重。②果园栽植过密、棚架过低、通风不良、偏施氮肥、树势衰弱等利于发病。③秋季低温多雨易引起病害流行。④含钙量多的葡萄抗病力较强，一般老叶的钙/钾比例大，抗病，嫩叶的钙/钾比例小，易感病。

1.4 防治关键期。叶片上有水，湿润时期(如雨水、结露等)为防治葡萄霜霉病的关键时期。

1.5 关键防治措施

1.5.1 农业防治。搞好果园卫生，减少越冬菌源。落叶后彻底清扫落叶、落果，集中带到园外烧毁，避免带病落叶及病残体入土越冬。

1.5.2 喷药防治。所用药剂以保护剂为基础，配合施用内吸性药剂。抓住病菌初次侵染前的关键时期喷第1 次药，一般从开花前或落花后开始喷药，每隔10 d左右喷1 次，连续喷施，直到果实采收或雨、露条件不再出现；若果实采收后雨、露较多，则还需喷药1～3 次，甚至更多。常用的保护性药剂有77%硫酸铜钙可湿性粉剂600 ～800 倍液、80%波尔多液可湿性粉剂400 ～600 倍液，80%代森锰锌可湿性粉剂600 ～800 倍液，70%丙森锌可湿性粉剂500 ～700 倍液，10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 000 ～3 000 倍液等；常用的治疗性杀菌剂有50%烯酰吗啉水分散粒剂1 500 ～2 000 倍液、40%氟硅唑乳油8 000 ～10 000 倍液、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600 ～800 倍液等。

2 黑痘病的发生与防治

2.1 发病症状。主要为害葡萄的绿色幼嫩部分，以果穗受损失最大。幼嫩果粒受害，果面出现圆形小斑点，后扩大，中央凹陷，呈灰白色，后病斑硬化成龟裂，病果小而酸，失去食用价值。

2.2 发生规律。真菌病害，病菌潜伏于病组织中越冬，如病梢、病果、病叶、病卷须及叶痕等部位。4 ～5 月份病菌借风雨传播直接侵入，潜伏期短，新梢和幼叶最易感病。

2.3 发病条件。多雨高湿、地势低洼、排水不良、树势衰弱都会加重病害。

2.4 防治关键期。前期防治非常关键，要体现“早”字，要抓住发芽后至开花前后的防治关键时期。

2.5 关键防治措施

2.5.1 处理越冬病菌。①冬季彻底清扫果园，把架上、架下的病叶、病果、病梢清理干净，集中烧毁。②葡萄上架后、发芽前，喷1 次77%硫酸铜钙可湿性粉剂200 ～300 倍液，或41%甲硫·戊唑醇300 ～400倍液，铲除枝蔓上残存的越冬病菌。

2.5.2 喷药保护。葡萄展叶后至果实着色前，根据降雨及病情决定喷药次数。开花前、落花后空气湿度在70% ～80%，以及落花后15 d 是药剂防控的关键时期。防治药剂：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800 ～1 000 倍液，25%戊唑醇水乳剂2 000 ～2 500 倍液，80%代森锰锌可湿性粉剂600 ～800 倍液。

2.5.3 苗木消毒。调运苗木、插条时严格检查，对苗木进行消毒处理，即在萌芽前，3% ～5%硫酸铜或15%硫酸铵，整株喷药或浸泡3 ～5 min。

3 白腐病的发生与防治

3.1 发病症状。果穗受害，多发生在果实开始着色期，在果梗、穗轴上产生浅褐色、水浸状、边缘不明显的病斑，病部皮层腐烂，易与木质部分离脱落。叶片受害，多从叶尖、叶缘处开始，初生淡褐色至褐色水浸状圆形或不规则形病斑，逐渐向叶片中心蔓延，病斑逐渐干枯，易破裂，病斑上有时形成深浅不同的轮纹，天气潮湿时长出灰白色小点。

3.2 发生规律。病菌随病残体在土壤中越冬，病枝、病穗和病果落到地面上，可存活2 年以上。病菌经雨水传播，从伤口侵入，病菌潜育期一般3～8d，可多次再侵染。

3.3 发病条件。①高温高湿是该病害发生的主要因素，多雨年份发病重，河北在6 月中下旬，以及采收前的雨季(7～8 月)为发病盛期。②近地面的果穗最先发病，果实进入着色期和成熟期发病重。③土质黏重、地势低洼、通风不良的果园发病较重，立架比棚架发病重，双立架比单立架发病重，东西架向比南北架向发病重。

3.4 防治关键期。落花后到封穗期和雹灾后是防治的关键期。

3.5 防治关键措施

3.5.1 铲除越冬病菌。落叶后彻底清除架上、架下的各种病残组织，集中带到园外销毁。发芽前用5 波美度石硫合剂喷刷枝蔓，或在春季葡萄上架前，及时喷施1 次30%戊唑·多菌灵悬浮剂300 ～400 倍液。

3.5.2 加强管理。增施有机肥，增强树势；尽量使果穗及叶片远离地面，必要时摘除果穗、叶片；及时摘心、剪副梢，将枝蔓均匀绑在架上；春季摘除过密的叶片，使通风透光；做好排水；注意预防白粉病、虫害、日灼、风沙等灾害；5 ～6 月份干旱时适当灌溉。

3.5.3 药剂防治。于病害始发期开始喷药，每隔10 ～15 d 喷1 次，共喷3 ～5 次，药剂可用40%氟硅唑乳剂8 000 ～10 000 倍液，10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000 ～1 500 倍液，50%甲基托布津可湿性粉剂500 倍液，50%扑海因可湿性粉剂1 000 ～1 500 倍液，50%异菌脲可湿性粉剂1 000 ～1 500 倍液。

4 炭疽病的发生与防治

4.1 发病症状。该病主要为害着色或近成熟期的果实，造成果粒腐烂。幼果期感病不表现明显症状，着色后的果实，病斑扩大，果实病斑凹陷，圆形褐色，其上长出轮纹状排列的小黑点。天气潮湿时，溢出粉红色黏液。果粒软腐，易脱落，或呈僵果状。

4.2 发生规律。病菌在结果母枝、1 年生枝蔓表层组织及病果、僵果、叶痕或节部等处越冬。一般年份从6 月中下旬开始发病，7 ～8 月为发病盛期。

4.3 发病条件。高温多雨是病害流行的重要条件，架式过低、蔓叶过密、通风透光不良、果园地势低洼、排水不良等环境条件均有利于发病。一般果皮薄的品种、晚熟品种发病较重。

4.4 防治关键期。发芽前做好田间卫生管理；春季和初夏防止分生孢子器的形成；幼果期做好保护；雨季做好防治工作和果实套袋工作。

4.5 防治关键措施

4.5.1 注重清园。把落于地面的病株残体彻底清除，集中烧毁。结合修剪，清除留在植株上的副梢、穗梗、僵果、卷须等。

4.5.2 喷药保护。葡萄发芽前喷5 波美度石硫合剂，生长期果园初发病时开始喷药，药剂选用1∶0.5∶200 波尔多液、80%大生M-45 可湿性粉剂800 倍液、70%甲基硫菌灵1 000 ～1 500 倍液、15%三唑酮可湿性粉剂1 500 倍液，10 d 左右喷1 次、连喷3 ～5 次。