浅析洼地绵羊发展现状及存在的问题与对策
2024-03-27王福香
王福香
(山东省滨州市沾化区畜牧兽医管理服务中心,山东 滨州 256600)
洼地绵羊的饲养历史悠久,早在1 400 年前,原渤海一带的养羊业已有规模。不同时期、不同来源的绵羊品种,在黄河泛滥、海潮侵袭的鲁北盐碱沼泽地区的贫瘠土地上,经过几百年的自然杂交,优胜劣汰,自然选育,逐步形成了现在独具特色的品种类群[1]。滨州市沾化区是洼地绵羊的集中产区。洼地绵羊是沾化区固有的优势地方畜种,突出特点是肉质好、抗逆性强、繁殖率高、耐粗饲、抗病力强等。特别是近年来,沾化区立足资源优势,因地制宜,推进洼地绵羊产业化发展,加强洼地绵羊养殖基地建设,加快洼地绵羊品种改良步伐,全区洼地绵羊养殖呈现出良好的发展态势,但距离确立的发展目标相差甚远。本文概述了洼地绵羊发展现状,详细分析发展中存在的问题,并针对性地提出了相应的对策措施,以期为洼地绵羊产业发展提供参考。
1 洼地绵羊发展现状
洼地绵羊这一地方畜禽遗传资源1999 年被列入山东省地方畜禽遗传资源保护名录[2-3]。洼地绵羊的突出特点是肉质好、抗逆性强、繁殖率高、耐粗饲抗病的肉毛兼用型[4-8]。羔羊肉味美鲜嫩,母羊性成熟早,发情无季节性,胎繁殖率260%以上,但其产肉性能较差。由于洼地绵羊是长期在盐碱地、潮湿地养殖而形成的品种,其蹄质坚硬,因此具有强抗腐蹄能力,对粗饲料利用率高,与湖羊和小尾寒羊等其他多胎绵羊品种相比,具有更高的饲养价值[9]。洼地绵羊的多胎性很早就引起育种学家的关注,有研究显示洼地绵羊存在控制多胎的主效基因[10-11]。多年来,沾化区加大对洼地绵羊地方畜禽品种的保护与开发,建立了1 个洼地绵羊原种场,创建了1 个国家级示范园、100 个标准化养殖场,培植了200 个养殖大户,带动洼地绵羊养殖户达到2 000 户,成立了1 家肉羊屠宰加工厂。
近年来,沾化区积极引导养殖企业开展品牌建设。2011 年“沾化洼地绵羊”通过了农业部地理标志认定。随后,“沾化洼地绵羊”在国家工商总局注册了地理标志证明商标,取得了“无公害农产品”认证。家畜杂交改良可以把同一畜种内不同品种之间优势生产性状整合到一起,培育出具有多种优秀生产性能的个体[12]。为了改进洼地绵羊的产肉性能,有研究显示引进夏洛莱、无角陶赛特、杜泊绵羊、巴美肉羊等开展经济杂交,杂交一代杂交优势明显,肉用性能均优于洼地绵羊[7,13]。吴昊等[14]利用东弗里升羊细管冻精对洼地绵羊进行杂交改良,显示能够提高洼地绵羊的生产性能。另外,通过科学手段选种选配,进行肥羔育肥推广生产,不仅有效缓解了种羊不足的问题,还进一步扩大了良种覆盖面,提高了洼地绵羊改良的速度,进而加速了洼地绵羊的良种化进程,为沾化广大养殖户发家致富提供了一条有效途径。
目前,洼地绵羊种质资源面临遗传基因漂变的巨大威胁,很多优良的性状正在消退,如不采取保护措施,很可能像渤海黑猪一样被无序杂交所灭绝。如果原种群体数目继续减少,将导致一些关键基因的遗传丢失,从而可能使该群体纯种化程度降低,抗疾病能力减弱,进而面临灭绝的危险[15]。沾化区洼地绵羊目前存栏约10.06 万只,但是纯种洼地绵羊日趋减少。例如山东沾化利农牧业有限公司的洼地绵羊原种场仅存栏纯种400 只。
种业是畜牧业发展的芯片,也是现代畜牧业竞争力的核心要素。沾化区洼地绵羊产业通过多年来的发展,产业呈现出从无到有,由小到大,由分散到集中,由规模化到标准化,由产业化到品牌化的转变,不论是养殖规模、养殖数量、养殖技术均得到了明显提升,但要形成大的发展态势,做强做大产业,种和销的问题一直是制约整个产业发展的瓶颈。洼地绵羊种源保护、选育与产品开发之间不配套,繁育体系不健全,体制与机制、生产与市场不协调,供与求严重脱节等方面严重制约洼地绵羊产业的发展。
2 存在的问题
2.1 育种技术水平较低,良种繁育体系不健全
虽然沾化区拥有丰富的洼地绵羊种质资源,但种质创新、品种选育改良等研究相对滞后,在种质鉴定、基因发掘、良种推广等方面进展较慢。
2.2 种业企业实力较弱,市场化联合育种体系不健全
沾化区只有一家洼地绵羊原种场,企业育种实力较弱。目前,尚未建立起运行顺畅的“产-学-研-用”合作机制,资源信息共享和成果获益分享机制有待完善,育种的技术研发和产业化脱节,成果转化和新品种推广也存在局限性。新品种商业化程度低,育种企业投资回报率低,企业生产经营积极性不高。
2.3 种质资源保护和开发利用投入不足
众所周知,洼地绵羊遗传资源的保护,是一项长期而艰巨的任务,需要投入一定的人力、物力、财力,专项的保护资金偏少,保种工作困难重重,举步维艰。随着我国城镇化建设的加快以及规模化大量外来品种的引进,杂交生产处于一种无序和盲目的状态中,洼地绵羊生存空间变小,使洼地绵羊的品种及血统发生变化,洼地绵羊的原种资源濒临枯竭。
3 对策措施
3.1 抓基地建设,优化良种繁育体系
科学制定洼地绵羊繁育和种业发展规划,积极争取洼地绵羊保种经费,持续推进洼地绵羊良种繁育基地建设,以洼地绵羊纯种繁育、杂交改良和科学饲养管理为手段,强化基础数据测定和利用工作,抓好品种选育工作,带动中心产区扩大饲养量,逐步优化洼地绵羊资源产业体系。
3.2 抓龙头建设,推进产业化经营
推进洼地绵羊养殖龙头企业进行提档升级,建立营销网络,扩大对外交流与合作,以市场需求为导向精准培育和推广品种,推动实现高效扩繁、市场推广、产业开发。引进大专院校、科研院所的科研成果,提升洼地绵羊养殖龙头企业开拓市场的能力,探索出一条周期短、成本低、高产优质规范的洼地绵羊产业发展新途径。
3.3 抓发展机遇,实施品牌发展战略
积极派驻专业技术人员到洼地绵羊养殖企业进行规范化指导,帮助更多养殖企业开展无公害认证,打造知名品牌,达到养殖户无需自创品牌就能分享品牌利益,无需形成规模就能分享品牌附加值,真正实现“注册一个商标,带动一个产业,搞活一地经济,富裕一方农民”,为洼地绵羊产业的下一步发展打下坚实的基础。
3.4 抓监督管理,建立管控机制
发挥政府统筹协调作用,对洼地绵羊种畜场、技术推广改良站等给予更多的政策和财政倾斜。探索科学发展、融合发展新模式,从养殖管理、疾病防治、产品安全、质量检验等多方面做好工作,推进洼地绵羊产业发展的深度融合,促使洼地绵羊产业发展实现新突破,推进一二三产业融合发展,保障洼地绵羊产业效益稳步提升。
综上所述,洼地绵羊是沾化区固有的优势地方畜种,加强洼地绵羊产业的保护和开发利用,推进洼地绵羊产业化发展,为洼地绵羊产业的发展及产业链的有效延伸提供更为广阔的发展空间。