大豆灰斑病、病毒病和根腐病发生与防治

2024-03-25刘瑞云张晓菲刘昕琰

种子科技 2024年1期

关键词：根腐病蚜虫病斑

刘瑞云，张晓菲*，岳焯，刘昕琰

（1.封丘县种业发展服务中心，河南新乡 453300；2.焦作师范高等专科学校，河南焦作 454000）

大豆作为主要的粮食作物和食用油原料作物之一，在我国种植范围较广，其产量和质量直接影响国家粮食安全以及农业可持续发展。在大豆种植中，常会出现多种类型的病害，严重影响大豆的产量和质量。

1 大豆灰斑病

大豆灰斑病是大豆种植中的常见病害之一，会造成大豆减产13%左右，严重时会减产30%～50%[1]。该病害在嫩荚期呈现发病趋势，鼓粒期为发病旺盛期，每年7—8 月高温多雨会加重病情。

1.1 为害症状

大豆灰斑病主要为害成株期叶片。如果种子携带病菌，幼苗会出现圆形或者半圆形褐色病斑，天气干燥，病斑逐渐向外扩散蔓延，遇到低温、降水多等适宜天气病斑逐渐扩散，造成幼苗枯死；一旦成株期叶片染病，患病部位出现褪绿色小圆斑，之后逐渐扩散蔓延，形成灰色或黑褐色椭圆形不规则病斑，在潮湿天气条件下，叶片背面会出现霉层，即病菌的分生孢子。严重时，叶片被病斑覆盖，造成叶片枯死甚至脱落。

1.2 发生特点

大豆灰斑病是由大豆尾孢菌引起的一种真菌性病害，分生孢子为圆柱形或者棍棒状，寄主范围相对狭窄，主要分布在栽培大豆和野生大豆上。病菌会以菌丝体或分生孢子的形式残留在病残体和种子上越冬，第2 年环境条件适合时成为主要侵染源。在大豆嫩荚期发病症状明显，鼓粒期是病害扩散蔓延时期，遇到高温降水天气，病情逐渐加重。通常情况下，2 d 后分生孢子的感染力逐渐下降，6 d 后会彻底失去生命力[2]。分生孢子萌发对湿度要求较高，在水环境中最佳，一旦温度适宜，浸泡1 h 分生孢子就能萌发，在温度25 ℃的条件下，4～7 d 之后能够产生1 代。在气候干燥环境下，发病明显减轻。

1.3 发病原因

1.3.1 栽培管理因素

大豆栽植密度不科学，影响田间的通风性和采光性，导致局部温度和湿度过高，利于病菌生长和繁殖，会增加灰斑病的发生概率；未科学翻耕土壤，导致田间越冬菌源数量增多，都会导致大豆灰斑病的发生。连续多年重茬种植大豆，病原菌数量积累过多，如遇适宜病原菌生长的环境就会大面积暴发灰斑病。

1.3.2 环境因素

试验表明，大豆灰斑病孢子萌发要有适合的温度，最低温度为12 ℃，最适合的温度为21～26 ℃，一旦超过35 ℃会影响孢子的萌发速度。萌发的最低湿度为65%～75%，湿度越大萌发率越高。如遇连续降水天气，会造成田间湿度过大，孢子萌发率上升，增加发病率。

1.4 主要防治方法

1.4.1 选择抗病性强的种子

从当前大豆种植情况来看，合丰29、合丰34、合丰49 都是抗病能力较强的品种。需要注意的是，如果长期种植抗性强的大豆品种，也会使大豆丧失抗病性。

1.4.2 农业防治技术

1)种植地选择。应选择没有感染病害的田块，有条件的种植户选择2 年以上轮作地块，或者在秋季收获之后翻耕田地，将病菌翻到土壤表面，减少土壤中的越冬病菌数量。

2)科学选种。种子携带病菌也是大豆灰斑病发生的主要原因之一，选择没有病菌的大豆种子，播种前进行消毒处理。

3)加强田间管理。为了减少灰霉病的发生，加强大豆种植田间管理，控制种植密度，清理杂草，减少病菌数量。

1.4.3 化学防治

如果是大豆灰斑病的流行年份，叶片发病之后，选择70%甲基托布津可湿性粉剂1 000 倍液，对准患病的叶片喷施1 次，在花荚期再喷药，防治效果好。在发病盛期，选择50%多菌灵1 000 倍液，间隔7～10 d 喷药1 次，连续喷施2～3 次。

2 大豆病毒病

大豆病毒病也是大豆生长中的主要病害之一，又称大豆花叶病，严重影响大豆的产量和质量。

2.1 为害症状

2.1.1 叶片症状

大豆病毒病对嫩叶的为害比较大，主要包括以下3 种症状类型。

1)重花叶型。患病叶片会出现黄绿相间病斑，叶脉逐渐呈褐色并且弯曲，叶片皱缩。随着病害蔓延，叶脉逐渐坏死，影响大豆植株正常生长，造成植株矮小。

2)皱缩花叶行。发病后的叶片皱缩和歪扭，植株生长缓慢，造成大豆结荚率下降。

3)轻花叶行。通过肉眼很难观察叶片染病状态，病菌扩散之后，会出现轻微的淡黄色病斑，花叶黄绿相间，呈扭曲状态，而老叶染病后症状不明显。

2.1.2 苗期主要症状

玉米苗期叶片染病会导致节间缩短，造成植株矮化。如果是种子携带病菌，矮化症状明显。

2.1.3 籽粒症状

种子表面有不规则的褐色或黑色斑纹，种子携带病菌，影响出苗率，同时秧苗的斑纹明显，而带毒种子又是该病传播和扩散的主要因素。

2.2 发生特点

有些农户有自留大豆种子的习惯，大豆种子纯度低，同时携带病毒，常年种植会造成病毒积累，再加上连作种植会使病情加重。田间研究表明，种子携带病菌种植之后出苗形成病苗，由蚜虫或者机械损伤等途径引起多次侵染。通常情况下，病毒在大豆上的潜伏期为15～20 d，在开花之后出现病症，之后有较多植株会出现明显的症状。染病植株比正常植株矮，分枝少。一旦出现大量蚜虫以及高温干旱天气，会加速病情的发生和传播扩散，导致大豆开花结荚数量明显减少，造成大豆减产。

2.3 发病原因

2.3.1 种子携带病毒

有些种植户自留大豆种子，大豆抗病能力降低。出苗之后的病株数量增多，增加毒源，增加田间发病概率。

2.3.2 蚜虫传播病毒

蚜虫还会传播大豆病毒病，田间蚜虫出现的时间以及数量影响该病的传播和流行，导致大豆病毒病发生严重。

2.3.3 外界环境因素

适宜的温度、湿度条件有利于蚜虫发生和迁飞，也有利于病毒传播。研究表明，适合大豆病毒病的发生温度为20～30 ℃，随着温度降低，病害潜育期延长。在大豆病毒病发生初期和盛期，气温和降水量直接会影响大豆病毒病的发生程度，如果气温高和降水量少，发病相对严重。

2.3.4 品种的抗病能力

种子是否携带病菌是影响大豆病毒病发生的主要因素，而抗病能力强的品种发病轻，对大豆产量的影响较小。另外，一些自留种子的大豆品种发病率高。为此，要结合当地大豆病毒病的发生情况引进高产、稳定的大豆新品种，并且需要经过田间试验证明抗性强之后，可以适当扩大种植面积，从而保证其属于优质种源。

2.3.5 施肥不适当

有些种植户只重视施用底肥，并且肥料单一，没有做好追肥工作；只重视施用氮肥，忽视氮、磷、钾肥搭配施用，导致其他营养元素不足，使植株的抗病能力下降，增加病毒病的发生概率。

2.3.6 虫害防控手段不科学

蚜虫是大豆病毒病的主要传染源之一，如果没有提前做好蚜虫预防工作，蚜虫远距离迁飞，会导致病情加重。另外，农户习惯在病害发生之后喷药防治，没有搭配施用药剂和提前预防，造成防效不理想。为此，要选择低度和低残留的药剂，将杀虫剂和抗病毒制剂交替施用，坚持统防统治，效果明显。

2.4 主要防治方法

2.4.1 种子选择

选择抗病能力强和没有病害的品种，自留种是第2 年发病的主要原因，应该选择种子繁育基地所产出的无毒种子。如果为外部调种，需要经过管理部门和检疫部门严格把关。

2.4.2 适期播种

播种期会发生大豆病毒病，适期播种大豆出苗率高，并且苗全和苗壮，大豆茎秆粗壮，能够增强抗病能力。

2.4.3 播种密度

适合的播种密度可提高田间的通风透光性，有利于控制病情传播和扩散，播种量为112.5 kg/hm2左右，播种深度为3～5 cm。

2.4.4 施肥管理

在大豆种植之前，施足底肥，可选择充分腐熟的农家肥30 000 kg/hm2，配合施用磷酸二氢钾225～300 kg/hm2和氯化钾225 kg/hm2，在施肥的过程中避免种子和肥料直接接触，肥料和种子之间的距离6～8 cm，避免灼伤种子。在大豆花期，降水后可以追施尿素75～105 kg/hm2、钼酸氨150～450 g/hm2和磷酸二氢钾1 500～4 500 g/hm2，兑水叶面喷肥。

2.4.5 除草和灌溉

在大豆定苗时，发现病株应及时拔出，并且做好田间杂草清理工作，防止杂草和大豆争夺养分、水分。在大豆初花期，土壤中的含水量应低于65%，缺水之后及时灌溉。

2.4.6 加强蚜虫防控

出现蚜虫之后，可选择50%抗蚜威150 g/hm2，或者2.5%溴氰菊脂乳油4 000 倍液防治，对准患病部位喷施即可。

2.4.7 药剂防治

针对发病的田块，可喷施0.5%菇类蛋白质多糖300 倍液，或者1.5%植病灵乳油1 000 倍液+脂肪酸1 000 倍液，每间隔10 d 用药1 次，连续喷洒2～3 次[3]。

3 大豆根腐病

大豆根腐病是大豆生长中常见土传病害之一，为害根部，影响根部对养分和水分的吸收。通常造成大豆减产10%左右，严重时可达60%。该病在大豆的整个生长周期都可能出现，发生范围广，防治难度大。

3.1 为害症状

根部感染大豆根腐病之后，主根会出现深褐色病斑，逐渐扩大成凹陷长条病斑，同时侧根和主根的皮层也会发生腐烂。地上植株部分的长势偏弱，大豆结荚数量减少，甚至造成植株死亡，严重影响大豆的产量和质量。

3.2 发病特点

大豆根腐病的病原菌直接在土壤中越冬，条件适合时成为主要传染源。种子会携带病菌，播种之后带菌种子萌芽，直接感染胚芽或者胚根。另外，如果土壤透气性差或者常年种植同一种农作物，会增加病菌的繁殖概率。

3.3 发病原因

3.3.1 温度和湿度

大豆根腐病的发生主要受温度和湿度的影响，因为病菌孢子增殖需要水分，如果土壤长期淹水，会为孢子营造适合的生长环境。当夏季温度高于30 ℃，或者土壤透气性不好，极易引发大豆根腐病。

3.3.2 大豆品种

种植容易感染大豆根腐病的品种也是发病的主要原因之一。在大豆根腐病流行年份，没有进行种衣剂包衣处理的大豆种子很容易发病。

3.3.3 连作种植

病菌的生存能力强，能够长期在土壤中存活。尤其是连作种植地区土壤中病菌数量多，发病严重。

3.3.4 土壤环境

田间种植表明，大豆垄作发病率低于平作，小垄的发病率要高于大垄[4]，土壤的温度高和湿度低，不利于病菌生长。土壤含水量高和通透性差会加快病菌的繁殖速度，尤其在低洼潮湿的地块很容易发生根腐病。

3.3.5 播种方式

播种太深会导致大豆出苗速度缓慢，地下根部过长容易感染病菌。为此，镇压之后播种深度应为3 cm左右，不能太深。

3.3.6 施肥技术

若大量施入含N、P 质量浓度较高的肥料，会导致大豆苗徒长、茎部纤细和柔嫩，很容易引发大豆根腐病。

3.3.7 害虫

根潜蝇和大豆孢囊线虫啃食大豆根部，产生创面，根腐病的病菌通过伤口入侵，会引发该病。

3.4 主要防治方法

3.4.1 选择抗病能力强的品种

选用抗病品种是预防该病的主要措施之一，要选择适合本地区种植、抗根腐病能力强的大豆品种，如垦丰16 和合丰55 等。

3.4.2 种子处理

播种之前选择种衣剂包衣处理种子，能够保护大豆植株的主根，可预防大豆根腐病，并且可防治大豆胞囊线虫和根潜蝇等害虫。

3.4.3 轮作

轮作是预防大豆根腐病的主要农业防治方法之一，因为病原菌的繁殖需要依赖外部条件，常年连作会导致病原菌数量逐年递增，应该采取大豆与小麦、马铃薯等作物3 年以上的轮作措施，改变病菌的生长环境，让病菌无法获得营养物质，从而抑制病菌繁殖，降低传播率[5]。

3.4.4 栽培方式

使用大垄垄作栽培方式的土壤透气性好、温度上升快，能够降低根腐病的发生概率。中耕培土增强了土壤透气性，有利于降低土壤含水量，破坏病菌生长环境，降低发病率。

3.4.5 深翻土壤

除要考虑土壤肥力外，最好选择前茬种植过玉米或者马铃薯、地势平坦且深厚的田块种植大豆。选地之后深翻土壤，深度为30 cm，可打破犁底层，减少菌源数量，破坏病菌的生存环境。

3.4.6 适期播种

当地表温度稳定在7～8 ℃可以播种，如果是低洼地块，土壤中的含水量较高，透气性差，应将水分排出之后再播种，可适当晚播或错开低温时段播种。

3.4.7 田间管理

在田间管理中，应做好施肥管理工作。选择充分腐熟的农家肥作基肥，用量为150～225 t/hm2。把控整地、施肥时间，最好在秋季前茬作物收获完成之后整地、施肥，通常选择尿素、磷酸二胺和硫酸钾作为种肥，用量分别控制在450、2 250、1 050 kg/hm2，控制肥料和种子之间的距离。在初花和节荚期，可选择磷酸二氢钾22.5～30.0 kg/hm2，均匀叶面喷肥，可促进植株健壮生长，提高大豆抗病能力。