网箱养殖草鱼人工免疫技术应用试验

2024-03-11龚达荣高忠妮

科学养鱼 2024年1期

龚达荣，高忠妮，欧印

（1.富宁县水产技术推广站，云南富宁 663400；2.富宁亲鑫养殖专业合作社，云南富宁 663400）

草鱼是云南富宁县电站库区网箱养殖的主导品种。但近年来，在网箱养殖过程中出现了严重的细菌性烂鳃病、肠炎病、赤皮病、病毒性出血病等疾病，死亡率高达30%。为打破草鱼病害牢笼，推动草鱼网箱养殖产业的健康可持续发展。笔者在百色水利枢纽工程剥隘库区开展了网箱养殖草鱼人工免疫技术的应用试验，旨在通过人工免疫技术防控草鱼病毒性出血病和细菌性疾病。本次试验中经过注射的草鱼苗种，明显降低了死亡率，缩短了养殖周期，一定程度上增加了养殖户经济效益，最为关键的是减少渔药使用量，对水产品质量安全做出了积极贡献。

一、材料与方法

1.养殖基地条件

富宁亲鑫养殖专业合作社网箱养殖基地位于百色水利枢纽工程剥隘库区，基地空气清新，环境优美，生态良好，无工业污染。

2.网箱类型与结构

网箱箱体由聚乙烯无结或有结网片装配而成，用镀锌钢管做框架，加仑桶或泡沫做浮子。网箱内侧与水面交界处，用网目为40 目的网片围堵，深60厘米，其中，水面上下各30厘米，以防止漂浮性饲料溢出网箱。网目大小以网箱内鱼不能逃逸为宜，网箱规格为12 米×12 米×5 米。网箱摆放采用“非”字形排列，共两排，两排之间相距1 米，两排间固定铁板或木板，方便养殖管理，箱与箱之间保持0.5米左右的距离。网箱在苗种进箱7天前下水架好，使网衣表面先着生一些附生藻类而变得光滑，避免网片擦伤鱼苗。

3.疫苗注射

(1)疫苗选择：本试验选用中国水产科学研究院珠江水产研究所自主研发并生产的草鱼出血病活疫苗(GCHV—892 株)，该疫苗经过多年的优化，特点明显，如容易保管、操作过程简易方便及注射使用剂量少等优点。简而言之，疫苗的选取甚为关键，重点查看生产批文、文号、批号、生产日期、有效期、注射用量等。

(2)注射前的准备工作：在对草鱼鱼种进行注射疫苗前7天，先用3%的食盐水或高锰酸钾溶液全箱泼洒，进行彻底的杀菌消毒，杜绝病原菌污染。注射前将苗种用小型网箱集中暂养，完成注射器械消毒，配制待注射疫苗，切忌阳光直射，挑选体表健康、规格整齐、大小一致的鱼种进行人工注射免疫。对病死鱼应立即打捞并进行无害化处理。

(3)疫苗注射：摸透疫苗产品说明书内容，并严格遵照执行。选取鱼种腹鳍基部作为注射部位，注射深度3～4 毫米较为适宜，深度较浅疫苗效果不能有效发挥，较深又会损伤鱼种内脏。注射过程中，尽可能地防范针头带入(出)鳞片，一般而言，左手握鱼，右手持针，针头与鱼种成一定角度(30～45°为宜)。注射中用湿润的毛巾包裹鱼身，既方便操作注射又可适度降低鱼种活动。

4.苗种放养

本次试验使用网箱6 口，共计投放鱼种5.6 万尾。具体放养情况见表1。网箱底网适量搭配规格为200～300克/尾的鲢鱼、鳙鱼。苗种入箱前集中放在消毒液(食盐水3%～5%、高锰酸钾20毫克/升)中浸泡10～20分钟后再投放养殖网箱。

表1 投苗情况

表2 抽样测产情况

5.日常管理

(1)网具消毒：使用高压水枪冲刷表面附着物，后置于太阳下曝晒半天再使用。

(2)饲料投喂：投喂方法按“四看”“四定”的原则进行，即看季节、看天气、看水质、看鱼的活动情况，定时、定点、定质、定量。在鱼体发病季节，定期把蒜头捣烂，制成200 克大蒜/千克饲料的饵料投喂，对预防鱼体肠炎、赤皮、烂鳃等病害有特效。成鱼养殖中，全部投喂专用配合浮性颗粒饲料，饲料撒在网箱中央让鱼集中抢食。

(3)养殖管理：做好水温、气温、投饵、用药、放苗、注射等养殖记录，坚持早晚巡箱，注意观察鱼群活动情况，发现死鱼及时打捞并进行无害化处理。定期检查网箱，杜绝漏电、破损等安全隐患。汛期来临前，及时加固网箱，必要时进行网箱位置调整。