我爱菱角

周华

多年前的一个学生，带给我一点煮好了的老菱角。

我把它分给办公室同事吃。

有的说牙齿不好，吃不了。有的说不喜欢吃，没什么味道。有的說还是生菱角好吃，鲜美爽脆。也有人说还不够老，没那么香。当然，更多的是抓了几个吃起来。

有一个同事，一开始怎么都不愿意，只是象征性地拈了两粒。后来，看到另一个同事吃了好几个后又意犹未尽地抓了一把，他忍不住了，也跑过来再次抓取。我开玩笑地说，这不是因为挡不住的诱惑，而是典型的抢食现象——好多猪仔在一起明显比一头猪吃得快、吃得多、吃得欢。

我牙齿已经掉落了好几颗，其他的也多数松动了。不过我很喜欢吃菱角。菱角生长在淡水里，无须农药化肥，相对来说污染还是比较少的，属于难得的绿色食品。

秋天，云淡风轻是天上的，满眼金黄是陆上的，而菱角和藕片的清香是水中的，也可以说是地下的。

菱角虽小，并不起眼，但却是一道美食，要品味秋天的味道，还是要吃菱角。