产学研用合作培养热带农业复合应用型人才

陈健妙，黄东益

（海南大学 南繁学院〔三亚南繁研究院〕，海南 三亚 572024）

引言

海南是中国唯一的热带岛屿省份，占全国热带土地面积的42.5%，独特的地理位置，优越的自然环境和丰富的植物资源，为海南发展热带特色高效农业提供了得天独厚的条件。2021年，海南省农林牧渔业实现增加值1300.67亿元，比2017年增长30.95%［1］。习近平总书记在庆祝海南建省办经济特区30周年大会上的讲话，指出要实施乡村振兴战略，发挥热带地区气候优势，做强做优热带特色高效农业，打造国家热带现代农业基地，进一步打响海南热带农产品品牌［2］。随着热带特色高效农业的发展，新问题不断出现，故精通专业、善于合作和管理的智慧务实复合应用型的热带特色高效农业人才需求企而望归。

一、产学研用合作

产学研用是一种合作系统工程，指生产、学习、科学研究、实践运用的系统合作。对于学校，产学研用合作教育就是充分利用学校与企业、生产一线、科研单位等多种不同教学环境和教学资源以及在人才培养方面的各自优势，把以课堂传授知识为主的学校教育与直接获取实际经验、实践能力为主的生产、科研实践有机结合的教育形式，进一步突出科研成果的转化和运用［3-4］。产学研用深度融合承担着推动自主创新成果加速转化为现实生产力，并将市场应用需求加速反馈给研发主体，进而推动自主创新能力快速提升的全新任务和使命。

二、复合应用型农业人才

复合应用型人才即充分了解人类关于人、社会和自然的基础理论知识，对两门或两门以上学科专业理论知识和技能有一定程度掌握，面向生产第一线，善于融会贯通基础学科与科技学科，将科技与社会、理论与实践有机结合［5-6］。复合应用型农业人才培养,可实现培养学生知农、爱农情怀形成以及强农、兴农能力提升的两成效,使毕业生具有复合应用人才素质，其就业面相对拓宽。更重要的是，在培养复合应型农业人才的技能实践和实习环节中，非常注重培养学生的学习、应用和应变能力。学生在今后的职业生涯中，碰到不断出现的新事物和现象，能凭借积累的学习和实践经验，顺利找到解决方法，从而胜任在科研院所、现代涉农企业、农业管理等部门从事研究、管理、经营以及推广等的工作，满足现代农业发展和乡村振兴实施的现实需求和热带农业科技发展战略需求。

三、热带特色高效农业对复合应用型人才的需求

（一）热带特色高效农业新兴崛起的迫切需求

近年来，以热带水果为代表的海南特色高效农业蓬勃发展，已成为全国热带水果基地、南繁育制种基地、渔业出口基地和天然橡胶基地等。在海南热带特色高效农业建设中，特色二字越发明显，具有全球视野和海南当地色彩的农业产品越发得到重点培育。在自贸港政策加持下，海南围绕本地热带特色农产品，提高产品附加值，推动热带特色农业更加优质高效。热带瓜果新品不断涌现，如榴莲、燕窝果、手指柠檬、太平洋无核橄榄等；经济树种新增沉香、花梨和油茶［7］；国际胶价低迷，通过林下经济、深加工和延长产业链，提高天然橡胶附加值；油茶种植和加工产业兴起等，以上种种产业的新兴崛起和壮大，使得热带特色农业经营主体需要新知识、新技术、新理念及新装备，故复合应用型热带特色农业人才的培养与应用，是应对热带特色高效农业蓬勃发展的有力保障［8-9］。

（二）热带特色高效农业人才综合素质需提升拓展

海南热带特色高效农业向标准化、规模化、产业化和高产量、高品质、高效益转型升级，朝逐步实现农业综合效益最大化的方向发展。当前，大部分基层农技人员的专业都以基础性学科为主，专业结构不理想；其次，一定时期以来农业产业结构相对稳固，故对新品种、新技术、新法规政策等掌握不够，专业综合素质未与时俱进［10-11］；再次，以往人才培养偏向技术型，应对外事能力不强。如油茶产业本是海南省朝阳产业，技术人员因为对种苗繁育法规了解不透，与老百姓沟通低效，导致科普宣传、技术指导不到位，一定程度造成油茶产业发展困扰。

四、产学研用合作培养热带特色农业复合应用型人才

（一）产——生产

科学研究的终极目标是把科学技术转化为生产力，促进社会和经济发展，产学研用合作是实现这一目标的关键路径。海南大学高度重视科学技术突破，积极促进科技成果与企业需求对接，引领支撑地方特色产业发展。如针对海南油茶产业存在本土良种培育滞后、良种壮苗匮乏、产能低效等生产实际问题，油茶创新团队通过本土油茶种质资源收集和创新利用，培育适应本土的油茶良种8个；根据热带气候和生长环境，集成适宜热带地区的种苗繁育；集成保花保果、修枝整形、科学配置品种、采后冬垦等技术体系；协同油茶加工、营销领域的专家，在油茶种植企业、乡镇油茶合作社等种植第一线举办技术培训、政策宣讲，推行良种良法；联合兄弟科研院所建立海南省山柚（油茶）产业技术联盟等服务平台，从“优品种、提品质、创品牌”来提升海南油茶产业的发展水平和竞争实力。

（二）学——学习

1.培养复合应用型农业人才的爱农情怀。学校定时组织教师赴省内外中学进行热带特色智慧农业、农业转基因和生物多样性保护等科普宣讲，挖掘有潜能的热带农业区域农学专业生源；邀请德高望重的老教授或科教能力杰出的中青年教师以及成功创业的校友等讲授“新生入学教育与导学”；实施本科生导师制，对中高年级学生进行现代农业熏陶，树立学农、爱农、服务“三农”意识；通过分享励志校友“海南蜜柚夫妇”“向上向善海南好青年”廖万杰等，让学生深入了解成功创业、自我激励成长。

2.优化培养方案。根据目标培养学生的实际情况，多管齐下优化培养方案［12］。本科的冬季小学期，学院聘请国内外优秀专任教师、农业专家或成功企业家，如美国密苏里州立大学葡萄生物技术中心主任邱文平教授、中国农业大学植物遗传育种学系李保云教授等进行理论授课、经验分享；充分发挥综合大学学科门类多、专业丰富的优势，引导学生合理选修智慧农业、农业生物技术、农业规模经营、农业经济管理、现代种业和产业法规政策以及创新创业课程等；邀请中国热带农业科技处伍苏然博士授课“农业科技与政策”，宣讲热带农业科技政策助力热区农业可持续发展；农学专业采取“2+2”培养方案，两年基础通识课在海甸校区学习，三、四年级专业课在儋州校区，充分利用其成熟完善的农科基地条件进行农业实训课程。如在儋州校区油茶“三圃一园”，现场教学，传授油茶种苗“四定三清楚”的法规政策，强化学生的种苗生产市场监管意识。

3.强化课程教材建设。四十多年来，国内外热带作物育种在生理、生化、分子生物学的基础研究和传统育种结合现代生物育种上取得重要进展，这些新的理论、技术和方法都亟待写入新教材。2022年学院组织专任教师以及省内外热带农业研究专家，以传统和新兴热带作物合计22种为素材，重新编写热带特色培育教材《热带作物育种学》，汇聚杂交、诱变、基因工程、分子标记等新技术方法，完善农学专业《热带作物育种学》。依据原创成果，从种源、生物特性、品质特点、产业发展优势等，系统编著《中国热带油茶》，增添热带特色高效农业专著。

4.提升实践教学质量。复合应用型人才培养的课程体系要体现在素质、知识和能力的统一上，实践教学质量直接关系到农学专业复合应用人才的培养质量［12］。学院扩容，增设大学生创新创业基础、大学生创新训练计划等创新创业课程，由热带作物学院、生命科学学院的学生组成海南大学代表队，在2022年国际基因工程机器大赛iGEM中斩获金奖。农学专业实行环岛实习，参观学习水稻南繁栽培与制种；到热带植物园辨识植物；参观光伏农业、世界热带水果基地等，深切体会热带特色观光农业的潜力和魅力；参与由华中农业大学牵头主持联合5所高校共同建设的植物学“互联网+教研”的新形态教研室，提升农学专业实践课程教学质量，开阔学生视野。

（三）研——科学研究

科研是教学的源头活水，科研做得好，教师对教学内容的理解就会更为深刻透彻，授课深入浅出。以热带作物橡胶、木薯、油茶、特种水稻等为研究对象，学院教师承担多项国家级、省级重大科技项目，研讨热带作物种质资源收集和保存、病虫害防控、品质育种与绿色生产、热区土壤绿色养护等。以项目为载体，让学生充分参与项目研发，积累研发经验，并将油茶良种选育、椰子种质资源收集、燕窝果等特色产业发展等最新研究成果和前沿学术补充到课堂，激发学生学习兴趣。科研与教学相得益彰，很好地实施国家教育、科技、人才“三位一体”战略。

（四）用——实践运用

产学研用融合的核心在于实现科技成果高效转化。热带特色农业科技成果只有在完成向新技术、新工艺、新材料、新装备等的转化，才能造福农业。农学专业，从热作耕地保育、绿色栽培、品质改良、高产抗逆育种和良种推广等方面，将科研成果应用于橡胶、油茶等热带特色植物中。针对海南油茶产业发展瓶颈——缺乏适应本土气侯和生态环境的良种，团队教师带领农学专业学生与其他兄弟科研单位进行海南省油茶种质资源调查，编著了《海南省油茶产业发展规划（2017—2025）》；收集油茶优良种质资源，培育“海大1号油茶”等热带油茶良种，集成适宜海南热带油茶高产稳产配套生产体系；牵头组建“海南山柚（油茶）产业联盟”，利用原创性成果，联合兄弟科研单位，解决热带油茶种植、加工和销售问题；依托海南省“三区人才”专家派遣、省科技特派员、校企合作等服务平台，技术培训几千人次，学生随队到生产第一线参与培训，增强其沟通表达、专业指导、分析问题、团队合作等复合应用能力，多元化技能培养，使学生积累从事油茶产业相关的技能和树立从业信心。毕业生陆续进入海南大学成果办转化处、海南省林科院、海南省热科院、油茶龙头企业等与油茶产业相关的单位，产学研用合作培养初见成效。

构建适应现代农业发展和适度规模经营需要的复合应用型农业人才培养体系，为我国热带高效农业输送人才是海南大学等地方高校坚持不懈的任务。