规模化鸡场禽弯曲杆菌性肝炎的防治措施

2023-12-20邹文义席莉莉

中国动物保健 2023年11期

邹文义，席莉莉

（定远县畜牧兽医技术推广站安徽滁州 233200）

随着养鸡业规模化和集约化的发展，鸡弯曲杆菌性肝炎的发病率逐渐升高，是一种主要影响养鸡业健康发展的细菌性传染病。该病又称禽弧菌性肝炎或烂肝病，当鸡群因气候变化、养殖环境恶劣及抗生素滥用发生应激反应时，或者疫苗未接种或注射不当导致其抵抗力减弱时均可使鸡群诱发弯曲杆菌性肝炎。患病鸡只临床主要表现全身症状和肝脏病变，育雏鸡、育成鸡及产蛋鸡的发病率较高，患病鸡只死亡率相对较低，但产蛋鸡的产蛋率明显下降，且容易与其余细菌性或病毒性疾病发生混合感染，进而造成误诊，使其未能得到及时有效的治疗，严重影响了规模化鸡场养殖的健康发展。因此，规模化养鸡场应该对弯曲杆菌性肝炎进行科学防控，以减少其造成的养殖经济效益损失。

1 病原特征

该病病原为空肠弯曲杆菌，属于弯曲杆菌属，其形状多样，一般呈弧状或螺旋状，一端或两端长有鞭毛，且不存在无芽孢和荚膜，属于微嗜氧菌。该菌对外界环境较为敏感，抵抗力较弱，在干燥环境和日照下短时间内便可失去活性[1]，其在土壤中能够存活10 d，对大部分常见消毒剂均敏感，例如0.125%戊二醛溶液和0.25%甲醛溶液均能将其杀灭。

2 流行特点

在自然条件下，空肠弯曲杆菌主要感染鸡，育雏鸡和育成鸡更易感染，处于产蛋期的青年母鸡也为易感对象，该病的主要传染源为患病鸡只和带菌感染鸡只，并且不同年龄、品种、性别的鸡均可感染发病。病原菌可经患病和带菌鸡只粪便排至体外，进而对饲料、饮水和鸡舍环境造成污染，健康鸡只接触被污染物并经消化道侵入感染机体。该病有季节性变化特点，夏季为高发季节，呈现散发性和地方性流行，且横向传播能力极强，该病原菌产生致病性需要条件，病原菌感染鸡群后一般呈现隐性感染，不会立即表现临床症状，当发生饲养管理不当、感染其余疾病或者应激反应致使机体免疫力下降，才会诱发该病，同时易与其余疾病发生混合感染，进而导致鸡群发病率和死亡率均上升。

3 临床症状

3.1 急性型

弯曲杆菌性肝炎的潜伏期一般为2 d 左右，基本不表现任何临床症状，具有较长的发病持续期。雏鸡发生弯曲杆菌性肝炎后常呈急性经过，患病雏鸡临床症状的主要表现为精神沉郁，闭目缩颈，双翅下垂且羽毛杂乱，久卧不起、站立困难，鸡冠发生皱缩并被大量皮屑包裹、呈苍白色，腹部明显变大，同时发生腹泻现象，排出黄褐色粪便，病情严重的病鸡排稀水样粪便，且均黏附于肛门周围，部分病鸡可发生急性死亡。

3.2 慢性型

本病发病较慢，病程较长，且常与其余疾病发生混合感染。肉鸡和产蛋母鸡发生弯曲杆菌性肝炎后常呈慢性经过，患病鸡只精神状态不佳，采食量逐渐下降，鸡冠逐渐发生干燥和萎缩，呈苍白色，同时也可发生水样性腹泻，致使病鸡脱水性消瘦，逐渐不能站立行走。同时产蛋母鸡的开产期发生延迟，前期主要为软壳蛋，产蛋率也明显下降，预期产蛋高峰也基本难以实现，

4 病理变化

对病死鸡只进行解剖，明显可见其病理变化主要体现在肝脏部位。肝脏发生显著的异常肿大，质地变脆且呈黄褐色，部分病鸡表面可见不同程度的出血现象并伴有特征性的无光泽局灶性坏死，病灶一般呈黄白色的不规则三角状或菜花状，肝脏被膜下存在多处出血灶和出血囊肿，大小不一且形状不同；部分慢性型病鸡出现肝萎缩和肝硬化的病理现象；血液发生不完全凝固现象[2]，且大量红色混合液或血块存于腹腔；胸肌和腿肌等肌肉呈苍白色；胆囊肿胀，胆汁稀薄；脾脏发生肿胀，表现出血性坏死；肠道内存在气体、黏液和水样液体；心包内存有积液，心肌发生苍白；蛋鸡卵巢的卵泡发生变形萎缩。

5 诊断方法

5.1 细菌分离培养

无菌采集病鸡肝脏并将其研磨。划线接种于血液琼脂平板上置于厌氧条件下培养1 d，观察可发现较多边缘整齐的半透明圆形菌落，且呈灰白色，为针尖状大小，涂片染色后可见两端钝圆的弧形或螺旋形菌体[3]。

5.2 生化实验

挑取菌体进行生化实验，V-P 和M.R 试验结果均显示为阴性，尿素酶和明胶液化实验结果显示其不能令尿素或明胶发生水解，氧化酶试验结果呈阳性。

5.3 动物试验

将分离培养的培养液接种于6 日龄左右的鸡胚卵黄囊，鸡胚胚体与卵黄囊均存在出血现象，且在一周内发生死亡，然后无菌收集卵黄或尿囊液进行革兰氏染色，镜检可见两端钝圆的弧形或螺旋形菌体。或者将上述尿囊液接种于5 只15 日龄的健康雏鸡，采取肌肉注射，用量为0.5 mL/只，另取5 只作为对照组，肌肉接种正常鸡胚尿囊液，与试验组相同的接种剂量接种7～10 d 后试验组部分鸡只发生死亡，对其进行剖检，明显可见肝脏肿大并伴有不同程度的出血性坏死灶，对照组雏鸡一切正常。

6 预防

6.1 优化鸡舍环境

规模化鸡场预防禽弯曲杆菌性肝炎需定期进行养殖场环境和鸡舍消毒，可降低该病的发病率。患病鸡只或者带菌感染鸡只的排泄物可污染其饲养环境，继而造成广泛性传播。因此首先应及时清理鸡舍粪便并进行集中处理，在日常饲养过程中保持鸡舍的卫生清洁和通风干燥。定期选择消毒药物进行交替消毒，制定完善消毒方案，对鸡舍进行全方位消毒，包括墙面、地面及槽具等进行彻底消毒，尤其是对饲养工具进行严格消毒，以及对饲养人员进行消毒，尤其在高发时期，坚持每天进行严格消毒[4]，消毒剂可选择0.1%过硫酸氢钾溶液或3%次氯酸，并在空舍期间使用甲醛进行熏蒸消毒工作。同时合理控制鸡舍的温度、湿度、通风以及饲养密度，并确保鸡群饮用水源的干净卫生。规模化养鸡场应明确消毒人员的工作职责，建立有效的消毒管理机制，确保其消毒工作落实到位，实现理想的消毒效果。

6.2 加强饲养管理

加强对规模化养殖鸡群的饲养管理，进行科学合理养殖，可增强鸡群的抵抗能力，有效预防禽弯曲杆菌性肝炎的发生。因此在养殖过程中要确保鸡舍光通风保暖正常，加强通风换气工作，根据季节变化确保鸡舍温湿度适宜，合理控制饲养密度，避免发生过度拥挤，并按照规定的免疫程序和方法接种禽类疫苗，减少应激反应。同时应根据鸡群的生长阶段和类型饲喂不同科学搭配的优质全价饲料，进行定时、定量、定点饲喂。除此之外应注意饮用水源卫生，且应采取全进全出的养殖方式，且做好空舍期间的消毒管理工作，以有效预防该病的发生。

6.3 药物和微生态制剂预防

可在日常饲养过程中在饲料中添加喹诺酮类、磺胺类以及环素类药物等，1 次/d，连续使用3 d，产蛋期间禁止用药。或在饲料中添加含有益生菌、抗菌肽等微生态制剂或者维生素和黄芪多糖，进而增加机体免疫力，减少应激反应的发生，有效预防禽弯曲杆菌性肝炎。

7 治疗

首先对患病鸡只应及时采取隔离措施再进行治疗，在实际生产中经常选用抗生素药物来治疗鸡弯曲杆菌性肝炎，也可以采取中医疗法进行治疗，均能发挥良好的治疗作用。同时在治疗药物选择前应进行药敏试验，进而筛选出的药物对该病原菌均具有高度敏感性，可发挥较好的治疗作用，若长期使用单一药物进行治疗时，患病鸡只可产生耐药现象，进而影响治疗效果，因此应交替科学使用相关抗生素。

7.1 西医治疗

可以选择盐酸多西环素可溶性粉、氟苯尼考粉、盐酸金霉素可溶性粉、盐酸土霉素可溶性粉、盐酸环丙沙星可溶性粉进行拌料饲喂，使用剂量分别为每吨饲料添加200 g、50 g、300g、3kg、50g，交替使用上述药物，连续使用3 d。或者选择恩诺沙星可溶性粉进行混饮，添加剂量为每吨水50 g，连续饮用5 d。若患病鸡只症状较为严重，可肌肉注射链霉素注射液或庆大霉素注射液[5]，使用剂量分别为10 万IU、4000 IU，2 次/d，连续使用3～5 d。在使用抗生素药物治疗的同时，可以在饲料中添加具有护肝功能的药物，促进患病鸡只的快速康复。

7.2 中医治疗

可取川楝子、柴胡各70 g，甘草80 g，白术、陈皮、枳壳各100 g，茵陈蒿150 g[6]，水煎2 次合并药液供病鸡饮用，1 次/d，连续饮用5 d。或者取泽泻120 g，栀子、龙胆草、川木通、车前子、黄芩、生地黄各90 g，当归70 g，柴胡、甘草各60 g[7]，水煎2 次合并药液供病鸡饮用，1 次/d，连续饮用5 d。