山地“双臂顺行式”梨园棚架搭建与整形修剪技术

程寅胜,伍 涛,刘 政,杨 立,李谢雨,聂显双,曹 刚

(1 湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省农业科技创新中心果树茶叶分中心/果树种质创新与利用湖北省重点实验室,武汉,430064;2 当阳市淯溪镇农业服务中心,湖北当阳,444100)

为保障粮食安全的重要战略地位,果树栽培不与粮食争地,将更多向山区发展。我国山地面积约占总面积的33%,山区果树栽培具有广阔的发展空间。梨树“双臂顺行式”棚架栽培技术具有高品质、轻简化、标准化和机械化等特点[1],在全国20多个省、市、区推广应用,而适宜平原和丘陵地区发展的“两线一面”或“三线一面”平棚架[2],在坡度较大的山区受到一定限制。近年来,笔者在湖北秭归、江西庐山山区等地开展山地梨树棚架栽培实践探究,摸索出一套山地梯田“双臂顺行式”棚架梨树整形修剪技术,现将其配套棚架特点、搭建材料、搭建技术、整形修剪技术和注意事项介绍如下。

1 山地梯田“双臂顺行式”梨园棚架

1.1 棚架架式特点

山地梯田“双臂顺行式”梨园采用的架式为单行独立搭建架式,包括水泥柱、倒“A”形架(角钢组成)、主线和副线。倒“A”形架包括两个斜撑臂和一个水平固定杆,通过螺杆连接固定于水泥柱上;钢绞线(主线)连接水泥柱,固定在水泥柱距离地面1.6 m处,用于固定主枝;钢丝线(副线)连接倒“A”形架斜撑臂,用于固定结果枝。主线和最外端两根副线与预埋地锚线连接。棚架架面呈“V”字形,中间低、两边高,架面与水平面呈20°左右(见图1)。该棚架架式不受地块大小限制,可以因地制宜,材料预制后运输方便,可以现场组装,简便易行;与水平棚架相比,山地梯田“双臂顺行式”棚架梨树结果枝先端上翘,有利于保持其顶端优势。

1 水泥柱,2 斜撑臂,3 支撑杆,4 主线,5 副线,6、7、9、11、12为连接孔,8 腰型孔,10 穿线孔,13 地锚图1 山地梯田“双臂顺行式”梨园棚架架式组件(左)和整体效果(右)

1.2 棚架架式所需材料和用量

1.2.1 水泥柱规格和用量 水泥柱采用机械制作,表面光滑,生产效率高,成本低。水泥柱规格为10 cm×10 cm×280 cm,其上留两个连接孔,位于水泥柱210 cm和235 cm位置,孔径11 mm,用于固定倒“A”形架。水泥柱按照2倍株距栽植,每行两端各1根。

1.2.2 倒“A”形架规格和用量 倒“A”形架斜撑臂角钢规格为50 mm×50 mm×5 mm,长度为150 cm,留有1个腰型孔、1个连接孔和3个穿线孔。腰型孔规格为50 mm×11 mm,位于斜撑臂75 cm位置;连接孔直径为11 mm,位于斜撑臂3 cm位置;穿线孔直径为6 mm,位于斜撑臂50、100和148 cm位置。水平固定杆角钢规格为50 mm×50 mm×5 mm,长度为160 cm,留有3个连接孔,直径为11 mm,分别位于水平固定杆的中间和两端位置。斜撑臂角钢靠近连接孔端切成45°斜角,水平固定杆角钢两端切成20°斜角(见图2),便于安装。每根水泥柱配备1个倒“A”形架。

图2 山地梯田“双臂顺行式”棚架搭建现场(左)、角钢切角(中)和螺杆组合(右)

1.2.3 钢绞线、钢丝线规格和用量 主线和地锚线采用7股4.8 mm钢绞线,副线采用2.2 mm钢丝线。每行有1根主线和6根副线。钢绞线和钢丝线均为热镀锌线,用量可以参考以下经验公式计算:1 m钢绞线重量(kg)=(钢绞线直径÷3)×(钢绞线直径÷3)×0.047 077 1;1 m镀锌钢丝线重量(kg)=钢丝线直径×钢丝线直径×0.006 17[2]。

1.2.4 其余配件 角钢和水泥柱、角钢和角钢之间采用不锈钢六角螺杆组合固定(见图2右),六角螺杆组合包括两种规格,即螺纹直径为10 mm、螺杆长度为30 mm和螺纹直径为10 mm、螺杆长度为150 mm,每个倒“A”形架配套两种规格螺杆组合各2套;直径2.5 mm镀锌铁丝线用于将主线固定在水泥柱上;U型钢丝绳卡(玛钢卡头)用于固定地锚线;电工胶布用于绑缚钢绞线剪断处,防止剪断处线头散开。

1.3 棚架搭建技术

1.3.1 立两端水泥柱和拉主线 每行两端水泥柱种植位置距离两端第1棵树1.5～2.0 m,栽植深度50 cm。在距离两端水泥柱1.5 m处预埋地锚,引线拉紧水泥柱。在水泥柱1.6 m处用主线连接,主线两端地锚引线相连,并用紧线器适当收紧主线。

1.3.2 栽植中间水泥柱和固定主线 沿主线栽植中间水泥柱,栽植位置位于两株树中间,栽植深度为50 cm。

1.3.3 架设倒“A”形架 每根水泥柱架设一个倒“A”形架,连接处采用螺杆组合固定,并用水平尺将水平固定杆校正至水平位置。

1.3.4 架设副线 副线依次穿过斜撑臂预留的穿线孔,每行6根副线,两端固定于倒“A”形架斜撑臂上。

1.3.5 紧线 采用紧线器将所有主线、斜撑臂最外围副线以及地锚线进行复紧。在棚架搭建完成后6～12个月后,主线与副线出现松动时需进行加固。

2 山地梯田“双臂顺行式”棚架梨树整形修剪技术要点

山地梯田“双臂顺行式”棚架梨树整形修剪与平原地区水平棚架梨树整形修剪大致相同,即第1年培养上下粗度一致的主干,第2年培养顺行向的两大主枝,第3年培养垂直行向结果枝组[1]。但山地单行梯田“双臂顺行式”棚架梨树整形修剪有以下不同的技术特点。

(1)拉枝时间应适当提早。由于该棚架没有垂直行向副线,结果枝拉枝上架时间要稍微早于平原地区多行平棚架(枝条粗度达到0.8 cm、长度达到80 cm即可开始拉枝),基部旺枝先拉,先端枝后拉,拉枝过晚会在副线偏松时被抬高,结果枝拉枝上架采用“高频小幅”抖动拉枝法[3]。

(2)拉枝角度适当调整。该棚架架面呈现“V”字形,枝条上架后可直接绑缚在副线上,依旧可以保持枝条上翘(20°左右),但先端枝亦要保持更高的枝条上翘角度,达到30°～45°。

(3)超过架面枝条保持其直立状。由于单行棚架斜撑臂的角钢仅150 mm,对于长度超过150 mm的单轴结果枝组,其先端应适当重截,保持其直立(参考双臂顺行式棚架梨树结果枝组培养[4]),多年生先端枝可以让其维持一定时间结果。

3 注意事项

斜撑臂角钢与水平固定杆角钢连接处必须是腰型孔,在角钢和水泥柱存在加工误差时可以顺利安装;水泥杆质量不佳时,水泥杆孔径容易变大,可适当加大螺杆配套的平垫规格,防止旋紧固定时螺母旋入水泥柱连接孔中,确保倒“A”形架与水泥柱连接牢固。

每梯地呈一条直线,若出现折点,应在折点内侧增加斜撑水泥柱或在外侧预埋地锚以加固棚架。