一种防治家禽腹泻的中药组合物及其制备方法

杨为敏，耿红瑞，孟玉学*

1.汝州市中等专业学校，河南汝州 467599；2.汝州职业技术学院，河南汝州 467599

家禽的肠道疾病是一种复杂的混合性传染病，严重影响家禽的生长发育，导致重大经济损失。目前对家禽肠道疾病的治疗多采用抗生素、化学药物来治疗。抗生素的使用不仅抑制肠道中的致病菌，对非致病菌也有一定的抑制作用，化学药物的使用会对家禽产生一定的毒副作用，也会影响人体的健康。中草药由于其安全、无毒、无抗药性的特点常被用于家禽肠道疾病的治疗中。

1 中药组合物的组分

经实验验证和生产实践应用，特提供一种防治家禽腹泻的中药组合物，主要包括：葛根18 ～22份、马齿苋15 ～20 份、白头翁10 ～14 份、茯苓8 ～12 份、乌梅6 ～10 份、甘草2 ～6 份。一般选用的重量份组分是：葛根19 ～21 份、马齿苋16 ～19 份、白头翁11 ～13 份、茯苓9 ～11 份、乌梅7 ～9 份、甘草3 ～5 份。

2 中药组合物的制备方法

该中药组合物的制备方法，包括如下步骤：①将葛根、马齿苋、白头翁、茯苓、乌梅、甘草粉碎得到粗粉；粉碎的温度独立为10 ～15 ℃。粗粉的粒径为1.0 ～1.5 mm；②将所述粗粉低温烘干，烘干温度30 ～40 ℃；烘干的时间为24 ～30 h。再粉碎得到中药组合物，粉碎的温度为10 ～15 ℃，粉碎的粒径为10 ～20 µm。

3 具体实施方式

该中药组合物的制备方法，包括如下步骤：首先将葛根、马齿苋、白头翁、茯苓、乌梅、甘草粉碎得到粗粉；粉碎的温度独立为12.5 ℃，粗粉的粒径为1.25 mm。然后将所述粗粉低温烘干，低温烘干的温度为35 ℃；低温烘干的时间为28 h，粉碎得到中药组合物。粉碎的温度独立为12.5 ℃，粉碎的粒径为15 µm。

下面结合实施例对该中药组合物的技术方案进行详细说明。

3.1 实验实例

3.1.1 实例1

称取180 g 葛根、200 g 马齿苋、120 g 白头翁、80 g 茯苓、80 g 乌梅、60 g 甘草在10 ℃条件下粉碎至粒径为1.2 mm 的粗粉。将粗粉在40 ℃烘箱中烘干25 h 后，再在12 ℃条件下粉碎至粒径为20 µm 的微粉得到中药组合物。

3.1.2 实例2

称取220 g 葛根、180 g 马齿苋、100 g 白头翁、120 g 茯苓、60 g 乌梅、20 g 甘草在15 ℃条件下粉碎至粒径为1.5 mm 的粗粉。将粗粉在35 ℃烘箱中烘干24 h 后，在15 ℃条件下粉碎至粒径为15 µm的微粉得到中药组合物。

3.1.3 实例3

称取200 g 葛根、150 g 马齿苋、140 g 白头翁、100 g 茯苓、100 g 乌梅、40 g 甘草在12 ℃条件下粉碎至粒径为1.0 mm 的粗粉。将粗粉在30 ℃烘箱中烘干30 h 后，在15 ℃条件下粉碎至粒径为10 µm 的微粉得到中药组合物。

3.2 实验对比组

3.2.1 对比组1

按照实例1 的重量分数称取相应的中药组分后，在10 ℃条件下粉碎至粒径为20 µm 的微粉，将微粉在40 ℃烘箱中烘干25 h 得到中药组合物。

3.2.2 对比组2

按照实例1 的方法设置对比组2，与实例1 不同的是利用相同重量的柴胡替换葛根设置对比组2的方案，得到中药组合物。

3.3 试验操作及结果

本试验例1 所用的鸡的品种为白羽土鸡，购自汝州市某孵化场，所用的鸡白痢沙门氏菌血清型购自长春生物制品研究所。

选取18 ～20 日龄白羽土鸡140 只，随机分成7 组，实例1 组、实例2 组、实例3 组、对比1 组、对比2 组、空白对照组和模型对照组，每组20 只鸡。除空白对照组鸡外，每组鸡皮下注射沙门氏菌0.5 mL，菌液中含有的活菌数为6×107个/mL。感染5 h 后，每只鸡均出现发病症状，症状表现为畏寒、聚堆怕冷、精神沉郁、食欲下降、粪便稀、白便等痢疾反应。实例1 组、实例2 组、实例3 组、对比1 组、对比2 组按每次2 g/kg 的量灌喂相应的药物，空白对照组灌喂生理盐水0.2 mL/只，模型对照组按每次2 g/kg 的量灌喂诺氟沙星，每天1 次，连续用药5d，每天称量鸡的体重，并记录，计算实验前后鸡的增重情况，增重率=[（实验结束时鸡的体重-实验前鸡的体重）/实验前鸡的体重]×100%。实验期间观察每组鸡的死亡情况，实验结束后记录死亡率，死亡率=（每组死亡鸡的只数/20）×100%，每组药物对鸡的存活率=1-死亡率。结果如表1 所示。

表1 各组药物对鸡痢疾的治疗情况

表1 显示，利用实例1 ～3 组治疗沙门氏菌感染的鸡白痢时，治疗期间鸡的增重率与空白对照组相当，增重情况高于模型对照组，死亡数低于模型对照，存活情况高于模型对照和对比1 和对比2 组。说明该中药组合物实例1 ～3 组对鸡白痢的治疗有效，优于诺氟沙星的治疗效果，并且该中药组合物实例1 ～3 组中的各组分并不能随意替换，其制备方法也不能随意改动。

实验过程中将死亡鸡进行生理解剖，观察鸡的肝脏、盲肠、心、肝的变化。分离病死鸡肠液中的微生物，检测是否有沙门氏菌感染。

结果：病死鸡肝脏中均出现多处多发性淤血区，镜下见肝小叶多处呈肝细胞变性、坏死及炎性细胞浸润。盲肠内观察到大量脓细胞。肾部有淤血出现，心肺病未出现明显病理变化。从鸡肠道中分离得到沙门氏菌。可以判定鸡的死亡全部是由沙门氏菌感染引起的。

3.4 中药组合物应用实例

3.4.1 应用实例1

汝州市某养鸡场，鸡的品种为乌鸡，出现了痢疾反应的病鸡，立即将这些病鸡进行隔离到另外区域，病鸡只数为42 只。病鸡表现为畏寒，精神沉郁、食欲下降、粪便稀，白便，按每次2 g/kg 的量灌喂实例1 的药物，每天灌喂2 次。连续灌喂5 d，观察鸡的腹泻情况、精神状况、食欲情况，并统计鸡的死亡率。

根据鸡的情况分成3 种治疗效果，有效的判断标准为：排便次数明显减少，粪便基本成形，精神状况好转，食欲增加。治愈的判断标准为：排便次数正常，粪便成形，精神良好，食欲正常，痢疾症状消失。无效的判断标准为：死亡和排便次数没有变化，粪便仍然为稀便，食欲没有得到改善。有效率=（有效的鸡只数/42）×100%；治愈率=（治愈的鸡只数/42）×100%；无效率=（无效的鸡只数/42）×100%。最终结果如表2 所示。

表2 本中药组合物对鸡痢疾的治疗情况

表2 显示，利用该中药组合物饲喂痢疾鸡后对痢疾有明显治疗效果，死亡鸡的数量为1 只，治愈率能达到57.1%，有效率为38.1%。说明该中药组合物可以有效治疗鸡的痢疾病。

3.4.2 应用实例2

将该中药组合物的实例1 应用于汝州市某养鸭场，鸭子的品种为高邮鸭。出现痢疾反应的鸭子中，5 d 内的治愈率可以达到62.1%，说明该中药组合物也可以治疗鸭子的痢疾病。

4 讨论

本中药组合物以清痢解热、祛痰止渴功效的葛根为君药；以清热利湿、解毒消肿功效的马齿苋，清热解毒、凉血止痢功效的白头翁为臣药；以利水渗湿、健脾和胃功效的茯苓，涩肠止泻、安蛔止痛功效的乌梅为佐药；以清热解毒、补脾益气功效的甘草为使药调和诸药。所有药物配伍后共奏清热解毒、凉血止泻、止痛的功效，可以有效防治家禽的痢疾病。经试验验证该药物5 d 内对鸡痢疾的治愈率为57.1%，5 d 内对鸭子痢疾的治愈率为62.1%。