海胆“红斑病”的防控与管理

张劲远，高 闯，刘安政，刘屿泽

（大连海洋大学，辽宁 大连 116023）

海胆红斑病是一种影响海胆健康的疾病，传染性较强。这是由一类病原体引起的传染性疾病，当有受感染的海胆存在于养殖场中时，病原体可以通过直接接触、水体传播或共用设备等途径传播给健康的海胆。这会导致疾病在养殖系统中快速蔓延，使更多的海胆受到感染，会导致海胆的健康状况下降，甚至死亡，进一步增加损失和经济风险，其症状包括海胆体表出现红色斑点、颜色异常以及活动能力下降。海胆红斑病会给海胆养殖业造成严重的经济损失，因此研究该疾病的防治措施至关重要。

一、引起海胆“红斑病”的起因及其病征

随着水产养殖业规模逐渐扩大，现代水产养殖以集约化管理和高密度养殖以满足人们对海产品的需求，然而这种养殖方式也增加了病害传播速度，进而造成养殖动物受损严重。海胆红斑病是目前海胆养殖业中最严重的细菌性疾病之一，尤其在夏季更为常见，其传播速度极快，短时间内死亡率可达90%。海胆红斑病通常是由细菌Vibrio属，尤其是Vibrio harveyi和Vibrio parahaemolyticus的感染引起的。这些细菌可以通过接触污染的水体、食物或直接与感染的海胆接触而传播。此外，海胆红斑病的发生和传播还受多种环境因素的影响，包括水温、盐度、养殖密度、水质等，较高的水温和盐度、不良的水质以及高密度养殖环境会增加海胆感染病原体的风险。

研究发现，海胆红斑病主要集中在中间球海胆和马粪海胆。主要症状取决于感染的病原体和感染程度，一般表现为3点：一是红色斑点，在体壁或围口膜处出现红紫色斑点(图1)，这些斑点可能是细菌感染或组织受损的结果；二是颜色异常，感染的海胆可能会出现颜色异常，例如体色变暗或变浅，失去正常的鲜艳颜色；三是活力下降，受影响的部位会有严重的棘刺脱落，并伴有活动力减弱的症状。解剖后发现，受感染的海胆体腔液的颜色会变为紫色。当海胆红斑病严重时，感染的斑块会融合并溃烂，可能导致性腺等内容物溢出。病情严重会导致海胆的死亡。海胆红斑病的病症可能因养殖环境、病原体株系以及海胆的免疫状态等因素而有所不同，因此，准确的诊断和及时的防治措施对于减轻疾病造成的影响至关重要。

图1 患“红斑病”的中间球海胆(左)和马粪海胆(右)

二、海胆红斑病致病菌

通过对受感染的海胆样本进行研究，发现引起海胆红斑病的主要病原细菌为Vibrio属的细菌，特别是Vibrio harveyi和Vibrio parahaemolyticus等菌株。Vibrio作为大多数海洋动物的致病菌，多年来一直被反复研究，首先从海胆内环境分析，Vibrio引起宿主感染的主要毒力因子包括蛋白酶、溶血素、黏附因子等，黏附因子可以吸附宿主的各个组织器官，进而在动物组织器官表面形成生物膜，对抗生素和宿主的免疫系统具有较高的抵抗力，而溶血素是与靶细胞膜上的受体结合的成孔毒素，导致膜通透性破坏，以至于细胞死亡。Vibrio harveyi是一种革兰氏阴性杆菌，广泛存在于海洋和淡水环境中，被认为是造成多种水产动物疾病的病原菌之一，包括海胆红斑病。Vibrio harveyi感染可导致斑块融合、溃烂以及性腺等内容物溢出，进而导致海胆死亡。Vibrio parahaemolyticus也是一种革兰氏阴性杆菌，常见于海洋和河口等环境中，被广泛认为是与海鲜相关的细菌性疾病的主要致病菌之一。Vibrio parahaemolyticus感染也与海胆红斑病有关，其中感染可导致海胆斑块的融合、溃烂以及内部器官受损，这两种细菌通常通过海洋环境中的水体、海洋生物、食物或者直接与感染的海洋生物接触传播。因此，良好的水质管理、环境卫生和养殖条件对于预防和控制这些细菌感染非常重要。这些细菌可以通过接触污染的水体、食物或直接与感染的海胆接触而传播，具体表现为造成海胆体壁出现红色、紫色斑点，严重的可致海胆死亡。

海胆红斑病的病原体不仅限于Vibrio harveyi和Vibrio parahaemolyticus， 1997年，Tajima 等从日本患红斑病海胆体内分离并鉴定出Flexibacter sp，2011 年nacibaculum sp被研究发现可在海洋中引起海胆红斑病病征。近年来，Vibrio coralliilyticus，HD-1、HD-2 等陆续分离并鉴定为海胆红斑病的致病菌，同时，研究提取红斑病海胆病灶处，经16s rDNA 测序，结果显示，弧菌属、葡萄球菌属等均可以被检测到。Staphylococcus作为海胆红斑病的又一致病菌，是一群革兰氏阳性球菌，其体壁含有大量的SPA，SPA可与多种动物免疫球蛋白(IgG)结合，阻止IgG与吞噬细胞的结合，通过干扰吞噬细胞的吞噬作用来降低宿主对病原菌的免疫反应，最终导致病原入侵。从外部环境分析，由于海胆红斑病病灶处腐烂溃疡，伴随着能量的产生，可以为弧菌提供大量的营养物质，导致其繁殖加快、创面不易愈合，组织创伤程度不断加重，最终导致侵染机体造成死亡。还可能涉及其他种类的细菌、病毒或其他微生物。此外，海胆红斑病还可能涉及其他种类的细菌、病毒或其他微生物，准确鉴定引起这种疾病的病原体对于制定有效的预防和控制策略至关重要。

三、海胆红斑病的预防与控制

1.水质管理

养殖场应定期监测水质参数，如水温、盐度、溶氧和pH，并确保这些参数维持在适宜的范围内。水温过高或过低、盐度波动、溶氧过低或过高以及异常的pH 都可能对海胆的健康产生负面影响，为病原体的滋生提供环境条件。

同时，定期清除底部的堆积物、残留饲料和排泄物等有机物，有助于降低细菌和寄生虫的数量。此外，养殖设施、用具和介质也应经常清洗和消毒，以减少病原体的存在和传播。养殖场可以采用合适的消毒剂对养殖设备进行消毒，同时定期更换和清洁过滤器，以保持水质的净化。

2.生物安全措施

定期检查和筛选健康的稚胆是生物安全管理的重要措施。通过对稚胆进行检查，可以排除患有疾病或感染的个体，减少病原体进入养殖环境的风险。只选择无病原、健康的海胆幼苗作为种苗，对于预防病害传播至关重要。此外，确保种苗的来源可靠，即从受监管和经认证的养殖场或可靠的供应商获得，以确保其质量和健康状况。对于受感染的海胆，必须采取隔离和治疗措施，以避免病菌在养殖系统中传播。感染的海胆应立即隔离，并采取适当的治疗方法，如药物治疗或其他适当的治疗程序。通过隔离和治疗受感染的个体可以避免病原体扩散到健康的海胆群体中，从而减少整个养殖系统的风险。

在实施生物安全措施时，养殖场应建立完善的记录和监测系统，以跟踪和评估生物安全风险，并作相应调整和改进。此外，要对养殖场工作人员进行培训，提高其对生物安全措施的意识和实施能力，以确保这些措施得到有效执行。

3.物理方法

根据政府机构联合国政府间气候变化专门委员会的气候预测报告指出，受全球变暖影响，预计2013－2100 年海水平均温度将升高2.0～4.5℃。然而，中间球海胆的最适生长温度约为15℃。在我国，夏季7－8 月海水温度可达20℃以上，这种高温情况极易引发细菌感染。同时，研究表明，高温天气使海胆吸附力明显下降、管足受损。海胆属于低等棘皮动物，只有非特异性免疫机制，因此，当海胆体表出现创伤后，具有侵袭力的病原菌很容易侵入并定植，菌体便可在海胆创面大量繁殖，进而造成损伤。

在进行工厂化大规模养殖时，为了严防夏季高温天气的影响，可以在养殖车间进行遮阳帘覆盖，并对海胆进行流水养殖。此外，应勤换水、勤倒池并勤加检查，一旦发现患病个体，应及时将其挑出。为防止疾病大规模传播，对于海胆的养殖密度也需要严格把控。根据常亚青等(2004)研究报道，海胆幼体的养殖密度应控制在1～1.5个/毫升水体，而壳径为2厘米左右的海胆密度应控制在500～1 000 个/米2，3 厘米以上的海胆密度应控制在150～500个/米2。

4.生物化学方法

研发和应用针对海胆红斑病的疫苗是预防控制该疾病的重要策略，疫苗能够提高海胆的免疫力，减少感染的风险。此外，合理使用抗生素也可以在感染发生时进行治疗。黎睿君等人(2020)通过细菌生理生化鉴定和16S rRNA 分子测序技术，从患有红斑病的中间球海胆体内分离并鉴定出溶珊瑚弧菌。人工回归感染实验表明，溶珊瑚弧菌可以引起中间球海胆的红斑病征。同时，药敏实验显示该菌株对万古霉素、头孢曲松、卡那霉素、利福平、大红霉素、唑洛西林、头孢哌酮、头孢他啶、复方新诺明、青霉素不敏感，对多黏菌素B 低敏感，对庆大霉素、新霉素、四环素、头孢拉定中度敏感。推测可能是由于抗生素的过度使用导致细菌产生耐药性，或者是由于弧菌进化出克服抗菌药物的机制。此前Wietz 等人(2010)的研究表明，弧菌可以产生抗菌化合物和耐药性生物膜。综合以往的研究来看，多种病原菌可能导致红斑病征的出现。因此，在大规模工厂化养殖和近海养殖中，发现有患病个体时应及时挑出，并进行病原体的分离鉴定。在严重情况下，可以适时、适量地进行治疗。