情景模拟教学法在“国际贸易实务”课程中的应用
2023-11-07谭敏
谭 敏
(长沙学院外国语学院 湖南 长沙 410022)
“一带一路”的提出与倡议,对我国商务英语人才的培养提出了更高的目标要求。商务英语专业人才培养,除了培养学生具备较强的交际能力、具有良好的创新素质和合作精神以外,学生还需掌握扎实的商务知识和实践能力。“国际贸易实务”课程是应用经济学和商务英语专业中一门重要的核心基础课,对教学者自身也有高要求。因此,教学者应思考如何有效提高自身教学水平和实践能力,帮助学生将有限的课堂学习,延伸到无限的课外探索中。
1 “国际贸易实务”课程的教学困境
1.1 课程实践要求高
“国际贸易实务”课程围绕商品市场流通环节而展开,涉及从最初客户询价、继而卖方报价,再到买卖双方对商品的其他条款,如质量条款、运输条款、包装条款、支付条款、保险条款等进行全方位协商,讲解签订销售合同而成功达成交易。该门课要求学生掌握扎实的理论,如经济学基础知识、劳动分工、绝对与比较优势等,也要求学生理解国际贸易实务知识,如《国际贸易术语解释通则2020》(Incoterms 2020)常用价格术语的功能、买卖双方风险转移点的变化,再如包装方式的作用、运输包装与商品包装的区别、中性包装产生的原因等。该课程的学习,要求学生形成市场中风险的辨别意识,及培养识别风险的能力,掌握有效防范风险的措施。因此它是门实践性要求较高的课程,并不能将学习停留在教室、书本和图书馆,而是要求该专业的学生在教师指导下,在课堂内外积极主动参与外贸的实践工作,例如,在国际贸易支付环节,汇票的撰写、信用证的使用等。该门课的较高实践要求体现在:理论与实践的结合,课内扩展与课外延伸的结合,理论知识的吸收到动手能力的升华。该课程实践培养旨在让商务英语专业的毕业生更快适应新公司的新岗位,更快地从校园人过渡到职场人,让学生在职场道路的最初阶段走得从容与自信。
1.2 缺乏真实的外贸环境
不论传统外贸公司还是跨境电商及物流公司,都有先进的业务平台与实操软件。外贸从业人员除了参加大小展会外,也会参与外贸平台的定期培训。成熟先进的外贸平台有利于公司业务开展、新客户开拓、老客户维护,也便于前期市场的销售推进、中期买卖双方合同协商及后期售后服务的有序提供。传统外贸公司采用的外贸平台有阿里巴巴国际站、中国制造网;跨境平台的使用主要有亚马逊、速卖通等。随着各高校实践教学加强,国际贸易实务课的教学不再限制在传统教室的黑板幻灯片。与此同时,很多高校有先进教学设备的商务实训室,也装载了与时俱进的外贸教学软件。但相比外贸公司的真实工作场所,该课程的课堂教学缺少了客观真实的外贸环境。例如,在商品报价章节中,学生无法感受到真实外贸报价系统的严谨性、时效性与机密性;而在商品支付章节中,学生无法亲手实践汇票寄出与定金的收缴,受到真实外贸环境欠缺的制约。它不同于英语专业其他听说读写基础课程教学,缺乏相关的外贸环境,缺乏真实的工作场景,依然是当今商务英语专业外贸类课程教学面临的教学困境。
1.3 教师工作经验的欠缺
“国际贸易实务”课程的授课教师具备丰富的理论,也有着多年教学经验,更有关心学生的质朴内心。但因长期伏案教学、多年校园生活,大多数授课教师不具备外贸工作经验。相比于英语专业的其他课如基础英语、写作听力等,商务英语的专业课特别是“国际贸易实务”“跨境电商”等,对授课教师自身经验要求高。因此,教师在授课之余利用寒暑假去相关外贸企业实地了解学习,才能在讲授这门课时,更好地将理论与实际结合,丰富该门课的内容,增长学生眼界。无论何时、无论哪门课,教师始终是课堂教学的第一负责人,只有不断加强自身学习储备,才能更好地帮助学生提高专业水平和动手能力。
2 情景模拟教学法的定义与功能
2.1 情景模拟教学法的定义
20 世纪60 年代,美国语言学家Norm Chomsky 提出了“语言能力”和“语言行为”两个概念。他强调在语言类课程教学中,“语言行为”与“语言能力”同样重要。根据他的观点,“语言能力”指的是使用语言的人所掌握的语言知识和基本技能;而“语言行为”指的是语言知识在不同情况与情境中的应用。近年来,为了更好地提高英语专业学生相应的“语言行为能力”,使其更快适应各行业的发展,多种教学方法被引入课堂教学。情景模拟教学法是指在教师指导下,学生模拟某一岗位员工或扮演某一角色,在教师创设的相应背景中,进行技能训练和调动积极性的一种典型互动的教学方法。相应地,在英语专业商务英语方向的教学中,模拟外贸业务员岗或助理岗就被引入教学。在不同教学主题中,教师可提前设定情景主题,要求学生提前分组,进行模拟教学准备工作。
2.2 情景模拟教学法的功能
相对于传统理论教学,情景模拟教学法有着许多积极而正面的课堂教学效果。它将原本单一的课堂书本课件教学转化成立体画面感很强的实践性教学,让年轻的大学生在短时间内能迅速进入课堂,激发学生的学习兴趣,增加知识的输入途径。
情景模拟教学法的效果较大程度满足“国际贸易实务”课程的实践要求。传统课堂教学集中在知识理论传授和难点的理解。情景模拟教学法将情景设计引入课堂,将枯燥的理论知识情景化,让学生在有限的课堂内体会到外贸的相应工作场景,锻炼了学生的动手能力,增加了学生实践任务,从而满足相关课程的实践要求。情景模拟教学法对模拟外贸软件的使用,例如国际商务实训系统对商务工作环境的模拟设计,让学生远程体验到工作场景。而大多数模拟软件的设计都由外贸公司的业务骨干参与,他/她们将工作中的经验凝结在模拟软件的设计中,有效地弥补了商务英语专业课程教师工作经验的缺乏,与教师理论教学有效结合,更好地服务学生。
3 情景模拟教学法在国际贸易实务课程中的应用
3.1 课前的情景设定
“国际贸易实务”课程是一门讲授商品从生产到销售并流入市场的商务专业课,例如,销售合同中价格磋商、商品包装协定、支付方式的确定。它是一门实践性强的课程。在传统课堂中,课堂负责人按照教科书章节顺序,即商品从生产者到消费者的流通环节讲授。情景模拟教学法在“国际贸易实务”课程中的应用:教师需根据章节模块,提前设置相应的情景主题,如设定双方的交易价格、谈判、商品包装方式协商、商品运输方式、买方支付货款等主题,并以章节主题为中心展开讲解,鼓励学生分组并积极参与课堂角色扮演。据教学大纲的要求,除了贸易理论作为基础铺垫章节,其他章节都在课堂内开展情景教学。
例如,以买卖双方的商品价格与包装为主题,提前要求学生进行角色扮演、任务分配。小组根据前期国贸知识的积累,具备基础贸易知识。教师布置情景主题后,要求课前掌握价格术语,例如Incoterm2020 条款中的主要价格术语差别——三个常用价格术语FOB、CFR与CIF的买卖双方风险与责任的区别,以及商品包装种类区别。同时布置买卖双方的交易商品为中国绿茶。此外,在每次上课前,提前布置下节课的情景主题及买卖双方的商品交易细节,要求学生进行充分的课前准备。
3.2 课中的模拟体验
情景模拟教学法在课堂中的应用,由课堂中的主讲教师提前设定主题,每位成员协调分组合作,教师指导情景模仿的过程。例如,以买卖双方就商品价格与包装磋商为情景主题,在院部专门配有标准谈判桌的商务实训室,完成该次模拟主题的情景教学:将学生分成多个小组,每组有买方与卖方,该次外贸磋商任务在商务实训室的谈判桌上完成,主题有销售合同中的价格术语选择及商品的包装方式。
同上面所述,设置次买卖双方磋商的合同商品为中国绿茶,中国绿茶作为出口商品和合同销售中的标的物。由于绿茶的特殊性,引导同学课堂内思考:干燥的物品才易于保存,因此,在运输中需防水防潮;它本身也是易碎商品,在运输途中还需防震防碎。所以,买卖双方在谈判桌上也会重点讨论该商品的包装方式与细节,比如,防水包装、防潮包装与防震包装。同学们通过该次情景模拟教学明白:商品的包装方式在国际贸易中更多的是保护商品本身,以及有利于运输中的装货与卸货,有利于在同船舱内外进行快速的自家商品识别,而非对商品本身的美化。另外,销售合同中价格术语的选择,也是买卖双方在商品协商中的重要环节。比如,商品销售合同中频繁使用到的术语FOB(离岸价格),涉及买卖双方的风险转移点与费用划分点、买卖双方所承担风险与付出的费用对等。情景模拟主题教学,让学生提前准备情景主题的相关知识,在商务实训室内,能身临其境地学习与感受外贸业务中的重要环节,理解不同价格术语的责任与风险差异。相对于传统课堂讲授,它更容易理解领悟。
根据教学大纲界定,每门课的教学学时有限,教师都希望在有限课堂内,让学生有更大的收获。针对“国际贸易实务”这门课,情景模拟教学法能给予学生更多的模拟体验,带给学生多彩的画面感,让课堂立体有趣,进一步提高课堂学习效率。
3.3 课后的体验反思
在反思中进步,在反思中成长。在给学生布置情景主题的准备、在课堂开展情景模拟演练后,增加课后的自我反思,必不可少。教师只有用心反思在该次课堂做得不足的地方,才能在下次的情景模拟教学中进步。兴趣永远是学习者最好的老师。在有限课堂内,充分调动同学们的兴趣,需要教师不断摸索,取得进步,坚定前行。师者传道授业解惑,更加重要的是让学生通过四年课程学习,更加勇敢自信地走向社会,新工作能更快上手,尽力缩短过渡期,减少个人的焦虑,早日实现梦想,报效祖国。因此,每次情景模拟主题的教学后,教师都应积极搜集学生的反馈,面对面或以调查问卷的开式了解学生的感受;也需认真反思课堂的不足,让未来情景模拟教学更加地有效。不管是传统教学模式,还是以学生为中心的互动教学模式及其他教学方法,反思是必需的,是教师提高课堂教学的步骤。
4 结语
情景模拟教学更多地注重主题模拟,重视学生在课堂中的互动。虽然与置身在企业里的专业实习有区别,但相对于传统教学,它将课程的主题情景化,增加专业课程中真实与互动的环节,让学生印象更深刻,对后续课程学习打下扎实基础。但我们也深知在“国际贸易实务”这门课中,情景模拟教学方法的不足:它与去到企业深入实习仍有差距。虽已在这三尺讲台努力多个春秋,但日复一日,每当望着台下那求知若渴的眼睛,教师更应用心加强学习,努力摸索最适合该课的教学方法,让学生在有效课堂上有更大收获。少年强则国强,青年立则国立。让学生在快乐中学习,在快乐中进步,又在学习中收获快乐,让快乐陪伴他们成长,让他们变得日益强大,更好地报效伟大祖国,这永远是教师需不断努力与追求的目标。