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乡村振兴背景下度假酒店设计
——以正仪粮库改造设计为例

2023-10-18王松涛顾大海

城市建筑空间 2023年8期
关键词:酒店设计粮库空间

王松涛 顾大海

1 研究背景

2022年,《中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出要“实施乡村休闲旅游提升计划”,重点发展农产品加工、乡村休闲旅游产业,同时促进农民就地就近就业创业。高端度假酒店业态与乡村优良的生态环境、轻松的人文环境高度契合,使得“乡村度假”成为乡村振兴的有效路径。将美丽乡村转化为美丽经济,乡村发展才能产生看得见的效益,才有持久的生命力。本文以正仪粮库改造设计为例,探讨乡村振兴背景下度假酒店设计策略。

2 度假酒店建设的意义

2.1 促进旅游业发展

乡村旅游是乡村振兴的重要抓手,其发展可带动当地经济增长,提高村民生活水平,对当地文化传播具有良性促进作用。度假酒店作为旅游业的重要组成部分,可促进乡村三产融合,为乡村带来更多的旅游资源与旅游人气,推动可持续的乡村文旅创新发展。

2.2 传承当地文化,保护生态环境

优秀的度假酒店设计方案在充分考虑当地民俗、环境、地域、客源等因素基础上,使建筑风格与周围环境协调一致,与当地历史文化及地域特色紧密结合,巧妙运用民族风格元素,传承当地文化,保护生态环境。

2.3 提高乡村吸引力

通过挖掘乡村地区自然美与文化美元素,从酒店设计入手,焕新乡村空间的美学面貌,活化乡村人居环境,提升乡村内涵、知名度和竞争力,带动当地经济实现良性循环增长,进一步提升乡村地区的吸引力。

3 度假酒店的设计原则

1)深耕文化特色、聚焦文化传承 酒店设计应充分考虑当地文化和历史,借鉴地方民居元素和建筑特色,创造更加舒适的环境,提高游客的使用满意度,为当地文化发展和历史传承贡献力量。

2)注重生态保护、保障绿色发展 酒店设计需注重环境条件和景观因素,在保证舒适度和美感的同时,充分发掘地域的自然特色和环境背景,让游客深度体验当地历史文化及自然风光,从而增加旅游吸引力和市场竞争力。

3)提升服务质量、注重服务体验 酒店服务质量是影响人们入住体验和入住选择的重要因素之一,应通过营造舒适宜居的空间体验来提升游客的满意度和回头率。

4 正仪粮库改造设计

4.1 意义

1)保护与再利用历史建筑 正仪粮库位于正仪历史文化街区下塘街北桥堍城隍庙旧址之上,始建于1949年,建筑面积约0.58万m2,为六进院落的基本空间格局,各年代仓储建筑及自动式烘塔保存相对完好(见图1)。将废弃粮库改造为酒店是对历史建筑的保护和再利用,改造设计既保留了粮库建筑特色与历史价值,又为乡村文化景观增添了独特魅力(见图2)。

1 正仪粮库现状

2 正仪粮库改造后建筑效果

2)增加文化影响力与旅游吸引力 由废弃粮库改造而成的酒店可成为乡村的地标性建筑,吸引游客和当地居民参观、入住,不仅为游客提供了与众不同的住宿体验,又为乡村文化产业提升和旅游业发展作出贡献。

3)助推乡村经济活化 将废弃粮库改造为酒店,可提升废弃建筑的经济价值,并为乡村带来经济回报。酒店的运营和管理将为乡村人才创造就业机会,提升乡村整体形象,增加乡村吸引力,并促进周边地区发展。

4)实现可持续发展与资源合理利用 将废弃粮库改造为酒店,可最大程度地利用现有建筑资源,改造设计可引入可持续发展理念和绿色建筑概念,从而避免能源消耗和环境污染。

4.2 原则及策略

4.2.1 美观性

改造设计结合空间功能及尺度比例,注重整体效果与细节的协调性,关注色彩与光线的运用。将粮库原有的气窗改为采光窗,通过超薄金属框加固,在高空间形成有秩序的设计语言,同时对原有建筑墙面洞口采用磨砂钢化玻璃封堵,形成透光不透影的朦胧效果,统一门洞和窗洞的尺寸及比例,使空间界面干净整洁。

4.2.2 合理性

改造设计应遵循合理性原则,包括建筑结构、功能分区和人流组织等,尽可能利用空间资源营造契合运营管理方和使用者需求的空间氛围。大堂作为主要人流集散空间,同时也是多功能融合空间,应注重功能划分合理、使用舒适美观,利用钢结构划分空间,以满足接待服务、休息等候、休闲放松的目的。结合酒店运营管理方的意见将“桐华书屋”品牌特色融入空间,利用绿植和家具营造轻松舒适的空间氛围。室内空间有大量的采光窗和顶面天窗,通过不同质感和色调的材料将墙面、地面以及顶面区分开来,让空间更加立体,为自然光线引入提供有利条件。采用金属框架结构加固老建筑墙面,暴露的结构与老建筑的墙面产生“时空对话”,更能突出老建筑的“旧时光味道”(见图3)。

3 酒店大堂设计效果

4.2.3 文化性

正仪古镇位于昆山高新区西侧,北衔阳澄、傀儡两湖,南濒吴淞江,西与吴中区、苏州工业园区交界,距昆山市区10km,交通便利,历史悠久,娄江水道、沪宁铁路、沪宁城际、312国道、苏沪公路横穿镇而过。古镇书法名家辈出,近代有钱大钧和李肖白2位著名书法家,被誉为书法艺术之乡。正仪老街历史悠久,曾在元明清时期盛极一时,如今下塘街格局不在,仅余上塘老街,但仍能感受到跨越千年、淳朴敦厚的老街风韵。改造设计应尊重当地文化和历史背景,美化老建筑的筒仓,使其成为酒店的核心展示空间,展现正仪粮库独特的历史文化及人文风情。江南古镇、老街弄堂、小桥流水、人间烟火等成为酒店设计的关键元素,平衡古与今、新与旧,构建来访者与时空对话的场景,使其与历史产生共鸣。

4.2.4 可持续性

重新利用原有因受损而无法使用的建筑材料及建筑构件,使其成为室内装置陈设,可达到环保和可持续发展的目的。改造设计将红砖、瓦片等废弃建筑材料重组,使其以新形式回到空间中,如墙面挂饰、桌面摆件、空间装置等,利用有记忆、有故事的老旧建筑重塑酒店空间,既保证材料的环保性,又让空间里的“旧”合理存在。改造设计采用修旧如旧的手法,酒店大堂硬装部分选用具有当代工业属性的木纹混凝土以加强顶面质感,选用昆山当地有稻草肌理的墙面涂料营造“乡土”的氛围,大堂地面选用深灰色青石板,将废弃建筑材料作为骨料制作地坪磨石,为酒店大堂空间带来“旧的味道”。室内家具以木制为主,木材不会因气候干燥而产生形变,同时还能提升空间的美感,避免采用有金属构件的现代风格家具,配饰以布艺、藤编材质为主,以延续空间的“旧时光气质”(见图4)。

4 酒店内部家具及配饰

5 结语

酒店设计是乡村振兴的重要抓手,好的酒店设计既能促进旅游业发展,又能带动乡村经济与社会发展,提高乡村居民的生活品质。酒店设计需要遵循美观性、合理性、文化性和可持续性等原则,在保证空间品质和服务质量的同时,充分考虑当地文化和生态环境。由正仪粮库改造而成的乡村度假酒店,栖居于乡村山间水滨之中,不仅直接拉动了乡村经济社会发展,也对传统村落的环境整治与可持续性发展运营带来长久的正向推动。在未来,酒店设计将持续发挥重要作用,为乡村振兴作出更多贡献。

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