2023年7月四川省水产品批发市场价格走势
2023-10-16四川省水产局
据四川省水产市场调查,7月进入盛夏,入川外省水产品进一步减少,致水产批发市场量价双降;主销的本地产品价格继续回升。具体情况如下。
一、全省市场价格
据调查,相较6 月,7 月销售的大宗鱼中除草鱼价格略下跌0.10%外,鲤鱼、鳙鱼、鲢鱼和鲫鱼4种主销大宗鱼均保持上涨态势,均价18.25元/千克,比6 月提高0.38 元/千克,环比上涨2.13%,整体价格从3-4月低谷后逐步回升。
调查的鲇鱼、鮰鱼、鲈鱼、牛蛙、黄鳝、泥鳅和小龙虾7个主销名优产品除泥鳅价格出现下降外,其他6 个品种价格企稳回升,当月均价40.13 元/千克,比6 月上涨4.96%。甲鱼价格V 型波动回缓,价格118.57 元/千克,比6 月上涨4.11%。
二、定点市场交易监测
7月天气炎热,外省水产品入川运输困难,影响水产批发市场水产交易,相较上月,水产成交量价双减。
3 个定点市场各类品种交易总量为3.74 万吨,比6月下降3.11%;交易总额为11.27亿元,比6月下降9.87%;成交均价30.10元/千克,比6月下降6.98%。
四川成都农产品中心批发市场水产分场7月交易额10.60 亿元、交易量3.32 万吨,环比分别下降3.68%和10.55%;当月主销本地产品,6 种淡水鱼(草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、黄鳝)和2种淡水其他类(甲鱼和牛蛙)成交价均上涨,均价33.04 元/千克,同比上涨13.95%,环比上涨4.86%,涨幅较大的有鲫鱼、鲤鱼和牛蛙,价格分别为18.08 元/千克、14.00 元/千克和23.00 元/千克,环比分别上涨13.35%、24.22%和15.00%。
内江市水产批发市场和攀枝花攀达水产批发市场有限公司7月交易与上月比较,成交量平稳增长,价格保持稳定。内江市水产批发市场全部销售本地4种水产品(鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼),交易平稳,交易额0.39 亿元、交易量0.19 万吨,环比分别增长0.26%和2.24%;成交均价13.92 元/千克,环比持平,同比下降3.45%。攀枝花攀达水产批发市场有限公司7 月主要销售鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳜鱼和罗非鱼,其中,成交的本地产品主要是罗非鱼,其他交易品种来自云南养殖户和成都市场;当月交易额0.28 亿元、交易量0.23 万吨,环比分别增长2.53%和2.90%,成交均价18.70 元/千克,环比持平,同比下降2.60%。