乡村振兴背景下林州市乡村民宿发展现状与问题探究

摘要：乡村民宿作为乡村旅游业的重要一环，是助力全面推进乡村振兴的重要抓手。林州市拥有得天独厚的自然和人文旅游资源，在市委市政府的高度重视下，林州市乡村民宿迅速发展，取得了一定的成绩，但依然存在乡村民宿基础配套设施不健全、乡村民宿人才队伍短缺、缺乏地方特色、品牌打造及营销能力较弱等问题，为达到乡村民宿发展助推乡村振兴的目的，林州市需要从完善乡村民宿相关配套基础设施、加强乡村民宿行业人才队伍建设、在乡村民宿中注入當地特色文化、提升乡村民宿品牌知名度和多元化营销能力等四个方面着手，破除阻碍乡村民宿发展的问题。

关键词：乡村振兴；乡村旅游；乡村民宿

文章编号：1674-7437（2023）08-0101-03       中国图书分类号：F592.7；F327；F719.2       文章标识码：A

党的十九大报告中首次提出乡村振兴战略，在党的二十大报告中提出“加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。”[1]全面推进乡村振兴是新时代建设农业强国的重要任务，也是“三农”各项工作的重心。在乡村振兴战略的指引下，林州市委提出“把民宿发展当成林州发展的头等大事”的重要战略决策，民宿经济蓬勃发展。乡村民宿能够解决乡村劳动力和房屋闲置的问题，为村民带来直接的收入和利益，以多业态复核模式、产业链延伸模式等多种新兴产业融合模式，变成了乡村振兴的“新产品”“新业态”，逐步成为乡村旅游的新引擎，成为农村经济发展的新动力，在有效巩固和拓展脱贫攻坚成果、推动乡村致富等方面发挥了重要作用，是助推乡村振兴的重要途径[2]。

1   林州市乡村民宿发展的现状

1.1   林州市乡村民宿发展的资源优势

林州市区位优势明显，位于河南省北部、太行山东麓，是山西、河北、河南三省交界处。党的十八大以来，林州市不断强化战略交通支撑，构建区域性交通运输体系，南林高速公路和京港澳高速连通，建设有鹤辉高速公路、晋豫鲁铁路等，林州段沿太行高速公路正在建设中，形成了沟通晋冀鲁豫四省的高速公路网格体系。旅游及文化资源丰富，位列国家全域旅游示范区名录，有着独特的资源禀赋，被誉为“世界第八大奇迹”的人工天河红旗渠、“一览众山小”的林虑山国际滑翔基地等，都是林州市响亮的名片。该区是红旗渠精神的发源地，也是“四有书记”谷文昌的故乡，因此，该市发展旅游业有显著优势，也是民宿行业发展的资源基础。

1.2   林州市乡村民宿发展取得的成效

林州市在“绿水青山就是金山银山”的“两山论”的引领下，结合旅游业发展的新特征，高度重视民宿发展，民宿经济得到了蓬勃发展。政府先后出台了《关于加快推动旅游民宿高质量发展的指导意见》《林州市旅游民宿服务质量等级划分与评定标准》等实施意见和管理办法，明确了林州市旅游民宿发展的重点工作和任务，强调了规范引领作用，将2022年确立为旅游民宿发展年，成立了高规格的旅游民宿发展指挥部，紧盯“全省民宿发展第一县、全国民宿特色县”目标，把民宿发展当成林州发展的头等大事[3]。具体来说，一是强调规范引领，通过统筹规划发展，着力建设红旗渠、大峡谷等旅游民宿集聚区，培育了任村、五龙等8个旅游民宿重点镇，打造了“红旗渠人家”等民宿品牌21个，培育了50个旅游民宿特色村，通过以点带面、标杆引领，在全市范围内初步形成了民宿发展的良好氛围[3]。二是探索推广“民宿+”模式，推出“民宿+研学”“民宿+写生”等复合旅游民宿发展模式，结合本地区丰富的自然资源、文化资源，对旅游民宿进行创新，打造了“中国画谷”“渠畔风情”等5条乡村康养旅游民宿精品线路，特色民宿集聚区发展有声有色。三是乡村民宿发展覆盖面广，全市民宿数量超过700家，其中不乏精品，在全省首批乡村旅游民宿等级评定中，林州市共有两家上榜，其中石板岩镇高台村民宿“一家人归墅”被评定五星级民宿，石板岩镇三亩地村的民宿“院望”被评定为四星级，民宿行业呈现出欣欣向荣的态势。

2   林州市乡村民宿发展存在的突出问题

2.1   乡村民宿基础配套设施不健全

一是硬件设施建设不足，基础设施跟不上乡村旅游发展的速度，水电、网络、消防设施、公共卫生间、安全监管系统、停车场等基础设施有待完善。具体表现为乡村民宿能提供的床位有限，在客流量高峰期，部分游客的住宿需求无法保障；乡村民宿附近道路多为双向车道，现在游客多为自驾游，在客流量高峰期经常会出现交通拥堵现象；乡村民宿附近停车位规划不合理、数量不足，不能满足游客停车需要。二是软件设施建设不足，如乡村民俗依然存在经营管理模式相对粗糙的问题，在管理过程中并未制定完备的服务标准、经营制度、发展规划，缺乏专业的业务思考，对乡村民宿的认识主要体现在提供“吃”和“住”两方面基本需求上，忽略了游客的个性化体验，影响民宿后续可持续发展。

2.2   乡村民宿人才队伍短缺

在任何行业，人才都是核心要素之一。乡村旅游民宿管理者决定民宿的设计风格、创新理念，是推动旅游民宿特色发展的关键；乡村旅游民宿服务人员决定民宿服务内容的质量，和游客的入住体验息息相关。林州市现有的旅游民宿快速发展，从业人员大部分以周边村民为主，缺乏高素质的管理、服务人才，他们从业之前只进行过简单的培训，自身的服务意识较差、普通话水平较低、解读当地文化特色的能力相对不足。与此同时，大部分乡村旅游民宿处于相对偏远的风景区或者乡村、山区，周边产业发展落后，对人才的吸引力不强，难以招聘到专业素质高的民宿从业人员。此外，现有民宿多为个体经营，为家庭经营或者中小企业，外来从业人员入职后难以获得职业发展空间，薪资增长缓慢，从业人员流失率比较严重。

2.3   乡村民宿缺乏地方特色

乡村民宿设计需要智慧，从设计、改造到经营的全过程都需要体现文化融合理念，体现地方文化特色和风土人情。林州市现有的乡村民宿，其发展多依托于风景区等旅游资源，对地方特色乡村文化体验、生态农业观光园等开发建设不够，缺乏鲜明的个性化主题。该地区大多数民宿是农民对自建房进行简单装修后便投入使用，不仅质量无法保障，建筑样式也较为简单，并未结合当地特色进行精心规划和设计，不同地区的建筑风格也比较相似，辨识度低。即使有些民宿是新建设的，但建设过程中并未结合当地自然和人文特色来实行，这样既忽略了游客的鄉村文化体验，也忽略了本地特色文化的挖掘，使得部分乡村民宿从风格上甚至和周围风土人情、民俗文化格格不入。

2.4   乡村民宿品牌打造及营销能力较弱

林州市乡村民宿大多属于小微企业，其管理者多为附近村民，且年龄大多在35岁以上，接受新知识、新营销模式的能力相对薄弱，对“互联网+”营销概念不清楚，不懂得利用抖音直播等社交媒体来进行宣传。同时，受限于经营者的认知程度和能力水平，这些经营者多利用自身人脉圈、熟客拉人或者在民宿附近交通显眼位置粘贴广告等途径对当地民宿进行宣传，通过拉客、发名片等途径来获取客源。此外，林州市乡村民宿的营销策略对线上销售平台过于依赖，没有制定专业的、多元化的营销策略，很少在网络上进行宣传推介，这也使民宿品牌知名度难以有效扩散，品牌效应难以树立。

3   推动林州乡村民宿高质量发展的建议

3.1   完善乡村民宿相关配套基础设施

民宿环境、交通情况、公共卫生间配置等基础设施薄弱会直接影响到游客体验，是制约乡村民宿发展的重要因素，因此，需要不断完善相关配套基础设施。一方面要提高硬件基础设施的投入，进行环境卫生整治和路域环境整治，重点加强交通、水电、网络、卫生间、垃圾桶、消防设施、停车场、安全监管设施等方面基础设施的搭建、完善；在基础设施的规划和建设中，也要充分考虑到保持乡村乡土特色，不破坏当地的生态环境，坚持可持续发展理念，所完善的配套基础设施要和乡村环境风格相适应；进一步优化现有的交通设施，增加旅游公交专线，对交通、电力、通信等进行升级，完善功能、提升档次，在引导标识、便民充电等方面进行优化，从而对游客提供更便捷的公共服务，消防设施建设到位，保证旅客安全。另一方面要提高软件水平，包括创新乡村民宿的设计和管理理念，让游客有更好的体验。

3.2   加强乡村民宿行业人才队伍建设

民宿行业的发展离不开高素质的人才队伍，加强民宿行业人才队伍建设，一是和高校、民宿模范标杆品牌等进行合作，结合林州市民宿发展实际情况，吸收借鉴其它地区民宿发展先进经验，开设民宿管理专题培训班，推出民宿管理精品系列课程，将其列为民宿从业者必修模块，通过实地培训、网络学习等方式，对民宿行业从业者进行高质量的岗位培训，推动部分民宿行业从业者完成从农民到民宿管理、服务人员的身份转换，切实提升民宿从业人员专业素养和服务水平。二是提高对民宿行业人才队伍建设工作的重视程度，通过公众号、微博、抖音、地方报纸等不同渠道发布招聘信息，提高民宿从业人员招聘的覆盖面，完善民宿行业绩效激励制度，提高从业人员的薪酬待遇，提高民宿行业从业人员工作积极性，增加民宿行业对高素质人才的吸引力。三是制定对民宿行业倾斜的人才政策，提供人才补贴，通过塑造和提升民宿品牌、制定和完善民宿行业相关优惠政策、拓展招聘、人才引进渠道和覆盖面等措施，吸引本地大学生返乡就业创业，为民宿行业人才队伍建设注入新活力，从而为林州市民宿行业引入先进的精英管理理念、模式，为林州市民宿行业可持续发展提供坚实的人才支撑。

3.3   在乡村民宿中注入当地特色文化

乡村民宿中的乡土气息是其独特卖点，文化是民宿的灵魂，乡村旅游民宿的发展需要将乡土风貌、民俗文化与现代旅游的个性化需求相结合，才能提升其竞争力，提升民宿产品附加值，避免出现同质化的现象。“乡村民宿的建筑形式是展示乡村地方特色和人文格调最直观、最显性的重要元素。”[4]民宿设计要结合当地的地方文化特色，从装修等硬件到服务产品等软件设计都要体现当地“情怀”，体现乡村文化特色，在尽量保留“乡土气息”的原汁原味的同时，寻找民俗文化、地方特色文化和现代游客住宿需求相结合的切入点，在装修风格、饮食菜谱等方面进行创新式设计。同时，结合农事体验项目、乡村休闲活动体验等丰富乡村民俗内容，也可以和国内知名旅游民宿设计公司合作，设计出更为丰富的农家乐体验项目，提升民宿体验附加值；深入挖掘和融合地方文化内容，在对地方特色文化进行创新性挖掘和利用、淡化商业色彩的同时，明确内涵主题，和周围同类型乡村民宿进行区分，打造出别具一格的民宿产品，提升乡村民宿品质，满足游客日益丰富的个性化体验的需求。

3.4   提升乡村民宿品牌知名度和多元化营销能力

“好酒也怕巷子深”，民宿品牌的树立离不开高素质的营销团队和专业的营销手段[5]。考虑到民宿乡村民宿资金实力薄弱，营销能力欠缺，可以在政府机构的引导支持、林州市旅游民宿协会的主导下，引导辖区内高质量的民宿品牌营销资源共享，组建高水平的营销团队，推动其进行多元化营销推广。一是拓展营销渠道，积极探索“互联网+”营销模式，采用数字化营销策略，充分利用抖音、快手、等新媒体平台，通过直播、短视频、美文短篇、广告投放等方式来布置营销网络，提升营销目标群体精准度，扩大营销覆盖面。二是提高营销质量，丰富营销内容。利用乡村民宿周围丰富的地方特色文化、优美的自然及人文旅游资源，结合乡村民宿特色卖点，和流行音乐、流行段子相搭配，对目标群体进行细分，结合群体年龄、地域、喜好等的不同，进行营销个性化设计，用文字、图片、视频、声音等形式展现出乡村民宿的亮点，抓住营销目标群体的眼球，增强宣传效果、提高营销质量。三是创新营销模式，探索“民宿+景区+乡村生态旅游”联合销售模式，也可结合康养旅游、红色旅游、民俗文化宣传等，进行资源整合、统一营销，提升营销效果和降低营销成本，将乡村民宿品牌知名度打出去，塑造全国知名的乡村民宿品牌。

4   结束语

乡村民宿是乡村旅游的产物，更是地域文化的载体，在乡村振兴背景下，林州市大力发展乡村民宿，不仅促进了乡村旅游业的繁荣，还带动了乡村经济发展，提供了就业岗位，增加了农民收入，吸引了农民返乡就业，在助力乡村振兴上发挥了重要作用，但与此同时，林州市乡村民宿在发展中也存在着一些问题。林州市想要推动乡村民宿可持续发展，就必须要不断完善乡村民宿相关配套基础设施，加强乡村民宿行业人才队伍建设、提升经营管理水平，深入挖掘地方文化内涵、提升乡村民宿品质，多元化营销、提升乡村民宿品牌知名度，多措施并举，方能行稳致远。

作者简介：常素宁（1992-），女，汉族，河南安阳人，硕士，助教，研究方向为三农理论与实践。

参考文献：

[1]习近平.高举中国特色社会主义伟大旗帜 为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗——在中国共产党第二十次全国代表大会上的报告[M].北京：人民出版社，2022.

[2]徐文婕.乡村振兴背景下我国民宿产业的研究及发展建议[J].商业经济，2023（06）：127-131.

[3]安阳市人民政府.林州市委书记王宝玉署名文章：把民宿发展当成林州发展的头等大事[EB/OL].（2022-05-05）[2022-05-05].https：//wap.anyang.gov.cn/2022/05-05/2343109.html.

[4]严佳琴，郅玉玲.发展乡村民宿助力乡村振兴的机制及优化路径[J].科学发展，2023（07）：80-87

[5]吕备，李文文.乡村振兴背景下民宿发展问题与对策研究[J].辽宁科技学院学报，2022，24（05）：84-86+59.