混合教学背景下旅游专业教学中微学习模式的创新应用探究

蒋格格

（贵州航天职业技术学院，贵州遵义 563000）

引言

应用互联网技术开展线上线下混合教学模式逐渐成熟，其在一线教学领域的应用日趋广泛。对于职业院校来说，混合教学模式作为创新技术手段，其主要解决的是传统教学所处时空相对局限的问题，如果没有对技术应用进行细节升级，引入更为丰富的实践应用环节，混合教学模式便停留在浅层，仅表现为技术优势，无法真正与职业教育的复合型人才培养相契合。当前混合教学模式在人才培养方面，寻求内容形式创新，在充分发挥技术优势的同时，提供更符合学生发展需求的教育服务内容，全方位提高学生的能力素养。在众多教学模式中，微学习模式逐渐受到大众的关注。旅游专业教学工作的组织开展，可以在混合教学模式的基础之上，引入微学习模式，推进体系创新，为培养高素质的旅游专业人才提供助力。

一、混合教学模式在旅游专业教学当中应用的时代背景

（一）混合教学模式的基本情况

混合教学模式源于混合学习，这种学习方式主要是指学习者通过不同学习渠道进行学习，借助渠道融合实现“1+1 ＞2”的学习效果。不同渠道彼此之间能够实现功能互补，从而为学习者提供更为完备、全面、灵活的学习体验。在互联网时代，混合学习所涉及的渠道一般为线下渠道和线上渠道两种渠道[1]。随着混合学习模式的应用推广，部分教师也在积极寻求服务于混合学习模式的教学体制，通过教与学的相互配合，最大限度地提高混合学习的效能。混合教学模式的主要工作机制为，利用线上教学与线下教学相互融合的方式，为学生提供多元化的教学服务，满足学生在不同时间和空间条件下的学习需求。同时在线教学模式所依靠的互联网渠道能够将大量优秀的资源、精准独到的内容带给学生[2]，激发学生的学习热情，使学生随时随地开展学习活动。在育人理论层面，马歇尔·麦克卢汉（Marshall McLuhan）所提出的媒介理论是混合教学模式在教学应用中的关键性理论。马歇尔·麦克卢汉认为，媒介是人体的延伸，能够实现对于人的感官的进一步扩展。而混合教学作为一种创新的媒介，使得学习场域被打破；相比于传统课堂教学来说，混合教学模式的开展更加灵活和多样，更符合学生学习成长的实际要求。

（二）旅游专业教学中混合教学模式的应用基础

从应用机制来看，混合教学所引入的网络在线教学对于传统课堂教学是一次重大的升级突破[3]。传统课堂教学模式受到的教学限制较多，在课堂环境中，教师仅能够通过集中授课的方式开展教学工作，尽可能地提高教学效率。但是集中授课模式的弊端也十分显著，其中学生的自主选择空间受到限制，其受到不可抗力因素的影响，可能无法参与课堂学习。混合教学模式中在线教学模式能够为传统课堂教学提供补充，使传统课堂教学得到进一步的优化。

从受众表现来看，当代学生群体对于网络渠道的了解和应用较为深入，绝大多数学生都曾经有过利用互联网渠道开展学习的经历。大部分学生拥有移动智能设备和借助移动设备学习的能力，在现有条件和能力下愿意进行混合式学习，并且希望在此教学模式下得到学习资源、学习监督等方面的帮助。

从服务内容来看，本文主要涉及的旅游专业对于学生在旅游知识、旅游管理等方面的参与实践要求较高，部分旅游课程内容涉及的具体旅游事项往往很难在课堂空间当中得到全面落实，容易出现与实际旅游岗位人才需求脱节等问题。混合教学模式实现的资源扩充与教学模式的升级，使得旅游专业学生能够凭借网络渠道直接或间接参与到旅游相关活动当中，近距离感受旅游课程所涉及的相关内容，将理论知识与实践应用相互结合，提高学生自身的能力和素养。

二、混合教学背景下微学习模式在旅游专业教学中的应用现状

（一）现行混合教学模式的局限

混合教学模式在当前的职业教育系统当中应用广泛，但是从实际的教学效果来看，混合教学同样存在一定的问题。首先，在教师方面，旅游专业教师在开展混合教学过程中，只是将在线教学作为一种教学手段，仍然沿用传统的教学理念和教学方法，导致技术升级的优势作用未能得到全面的凸显。当前教师能够使用的在线教学资源种类相对较少，同时利用率不高，与旅游实际工作中对于人才素养的要求贴合度不足，并不能真正发挥对于学生能力培养的推动作用，混合教学的技术创新没有真正作用于教学质量的提升，仅停留在工具性层面。其次，在学生方面，职业院校旅游专业部分学生存在学习兴趣不高、对于自己未来的发展较为迷茫、缺少学习热情等现象。在混合教学尤其是在线教学当中，教师对于学生的约束力大幅度降低，导致部分学生没有形成自主学习的意识，存在聊天、玩游戏等现象，参与课堂活动较为敷衍，最终学习效果并不理想。造成这些问题的核心原因在于，教育工作者并没有深入理解技术创新与教学创新之间的关系，使得混合教学浅尝辄止。教师没有深入挖掘混合教学如何打造理想教学环境、如何培养高素质人才的内在机制，仅仅将技术应用其中，导致旅游专业教学停留在技术层面，内在的教学理念和教学模式没有跟随技术进行创新。教师和学生同时缺少学习参与的动力，教师无法从学生角度出发挖掘学生的真实需要，制订相应的教学计划，开展教学设计；学生无法感受到学习的魅力，在混合学习当中未能建立明确的目标，最终导致混合教学的优势无法得到充分发挥，停留在单纯的技术层面。

（二）微学习模式的内涵

微学习是现代互联网技术下的教学创新应用模式，其通过微媒体技术构建全新的教学环境和教学框架，是混合教学的一种新颖的教学工具[4]。微学习同样坚持媒介理论，相比于以往的混合教学活动，微学习更多关注学生的学习动能，强调培养学生的自主性，激发学生的学习热情，同时依托技术手段帮助学生获得终身学习的技能。从教学形式来看，微学习主要借助微媒体实现碎片化的学习渗透，利用潜移默化的价值影响起到对于学生学习精神的感染作用。当前微学习在混合教学模式当中主要以微内容、微媒体、微时间和微变化为学生提供阶段性的教学服务。微内容是指微学习将知识重新组合成较小的但彼此又相互联系的学习单元（并非孤立的知识碎片），数字技术与媒体机构改变了知识结构、知识分布及知识获取的过程[5]；微媒体是实现微学习的媒介，包括智能手机、平板电脑等硬件系统和抖音、微博、微信、网络学习平台等软件系统；微时间是指微学习用时较短，在相对较短的15 min 内，教会一个小团体的同龄人并及时地给予反馈；微变化是相对于时间而言的空间概念，是指微学习不受空间的限制，学习者不一定在教室参与学习活动，在咖啡厅、宿舍、卧室及路上都可以参与在线学习或离线学习，可见微学习是泛在学习的典型形式。这种学习流程更加符合学生娱乐化、碎片化的内容浏览习惯，旅游专业教学中教师便可以借助微学习将丰富的旅游资源通过碎片化的设置投入学生日常生活当中，实现对于学生的引导与影响，最终帮助学生形成对于学科专业的价值认同，调动学生的积极性，同时夯实学生的旅游专业知识基础。

（三）旅游专业教学中微学习起到的作用

首先，微学习的引入丰富了混合教学的应用形式，为教师提供了更为细致、有效的教学方法，使混合教学不再停留在单纯的技术层面，而是具有技术融合教学的特点。传统旅游专业教学中，教师通过自身的专业知识完成“传道授业”的教学任务，而微学习这种新方式，能够帮助教师转变教学观念，使教师意识到自身所具有的教学主导者的根本地位；也促使教师努力学习新媒体技术和各种手机软件的应用方法；此外，通过微媒体平台推送、学生分享及相关论坛，教师自身增加了诸多获取知识的渠道，并能够及时掌握旅游产业、旅游教学、学术研究等新闻动态，在这种模式下，教师既是知识的传授者，又是学习者；与此同时，在学习活动中，微学习强调教师的主导作用，更注重学生的主体地位，反对知识的灌输。

其次，微学习所拥有的融合、渗透、碎片化、泛娱乐化等特性，能够扭转学生的学习态度，重塑学生的学习价值观。深度学习理论在描述学习动态过程中提出，学生的学习过程从浅层学习逐渐向深度学习过渡。浅层学习往往是被动学习，需要外部的监督和管理；深度学习中，学生意识到了学习的价值，形成了主动学习。微学习模式进一步强化了混合教学模式的技术优势，突破了时空限制，将丰富的资源内容带给学生，同时以潜移默化、更加有趣的形式出现在学生面前。对于刚刚进入旅游专业、对于旅游专业并不了解、对于自身未来发展存在迷茫的学生来说，微学习所创建的轻松、愉快的学习环境氛围，能够让学生消除戒备心理，聆听外部声音，找寻到自己的价值。学生可以从自身出发，接触、接受并认可旅游专业的理论知识与行业发展，从而形成较强的自主学习意识和自我实现的动力，积极投入专业课程的学习当中。微学习带给学生的价值观念和自主学习环境，对于原有的混合教学来说，是一种重要的补充和升级。

三、混合教学背景下旅游专业教学中微学习模式的创新应用策略

（一）利用微平台拓展旅游专业教学内容

旅游学科相较于其他学科而言，起步较晚，无论是理论体系、前沿发展还是社会影响，都稍显不足。这导致部分学生虽然了解旅游，但是对旅游专业人才培养、旅游的未来发展认识不足。微学习模式在旅游专业教学应用中，首先需要打破学生的认知障碍，利用丰富多元的内容，帮助学生从已有的旅游认知出发，逐渐过渡到对于旅游产业、旅游发展的深层次认知，奠定职业价值判断的基础。教师在微学习模式创建方面，可以充分利用当代各种互联网微媒体平台，整合平台当中的内容资源，对课程教材内容进行进一步扩充，帮助学生站在理论学习的角度，对当前旅游市场发展情况、旅游行业的特点等进行更为深入的了解，从而解决传统教学中教材内容过于单一、针对性的案例分析相对较少等问题。例如，在学生熟悉的微信平台当中，教师可以选择诸如文旅中国、中国旅游报等微信公众号，组织学生利用线下实践对其中的旅游数据、相关的旅游管理案例进行观察和分析，结合自己所学习过的旅游知识，组织开展“微研讨”，让学生在激烈的思想碰撞当中，发现自己的认知盲点，实现旅游思维拓展。此外，教师还可以采用在线模拟旅游服务的方式，引导学生通过手机平台下载景区、酒店、导游等相关软件，锻炼自己的旅游服务技能，加深对于旅游运营、旅游产品设计、导游服务等工作的了解和认识，使学生在趣味的微学习环境中提升能力和素养。

（二）以班级为单位进行平台化教学

微学习作为混合教学模式的延伸，在发挥教学作用过程中，同样需要保持优势互补的混合教学特点。教师在旅游专业教学设计中，可以通过以班级为单位的方式打造班级网络平台，通过班级平台网络化服务为学生提供积极有效的教学引导。例如，教师在开展旅游课程的教学中，可以通过创建微信群的方式，组织学生开展相关旅游事件、旅游服务任务的探讨，同时鼓励学生结合生活记录或者生活素材积累的方式，将自己认为较为优质的旅游服务项目、旅游服务案例通过班级微信群分享给其他同学；在教师的指导下，学生可以通过微演讲的方式，对自己的素材进行介绍、分析，使素材内容更为充实，同时增强自身对于旅游行业的思考能力。