汉英翻译教学中可操作性的文化处理策略探究

2023-09-10郁力

现代英语 2023年9期

郁力

(北京师范大学，北京 100091)

一、引言

语言是文化的一部分，在文化语言这一大环境中，要发挥语言对文化传播的载体作用，发挥各种文化对语言的传播、交流、发展价值。将汉语翻译成英语的过程中，不仅在文化载体方面发生变化，文化读者方面也发生一定变化，因此，呈现如下两种不同情况:第一，目的语言所对应语言表达源语产生的文化因素，出现词语内容的空区；第二，译文读者若是对文化背景知识缺乏一定了解，或者采用自己理解的文化背景完成内容翻译，会出现错误理解。在传统翻译理解中，有两种方法处理文化:异化和归化。异化是以源语文化作为中心，关注点放在源语文化对译语文化读者方面，进一步实现对文化的沟通与交流。在采用这一方式时，不足点在于给读者理解带来一定的困难，在阅读速度、阅读节奏方面带来挑战。而归化是将译入文化作为中心，凸显读者的中心位置，渗透、整理源语文化的过程，通过相对熟悉简单的方式让读者接受，这一方式的不足体现在容易失去源语自身的特点。因此，在汉英翻译教学中，有必要呈现出多种多样的翻译方式，做好文化处理工作，为学生营造良好的学习环境，奠定汉英翻译学习的坚实基础。

对于除盐系统的二级除盐设备以及除盐系统当中的再生系统阀门、逆止门的严密性要做好定期的检查，确保二级除盐设备出水在线电导率表的准确和可考性、才能对除盐水箱的进水水质合格性进一步的保证。对于除盐水箱，还要在具体的施工以及验收过程当中，对其量进行严格的把关，特别对于涂层验收，要及时的对涂层的厚度、以及强度进行检查。并且对于焊接、搭接以及边缘等地进行电火花检漏处理。要根据水箱的实际密封程度制定储水时间，确保稳定并持续的为机组提供供水补给，保证机组的安全运行。

二、汉英翻译能力的界定

就汉英翻译教学而言，结合不同文献研究和多方教学经验，汉英翻译需要翻译能力作为支撑。简单来说，由“双语转换能力”和“翻译对策能力”组成。

“双语转换能力”是对母语、外语多个方面知识的整理，如词汇、语法、篇章、写作能力、文化掌握程度等[1]。掌握知识和能力是译者必须具备的素养，也是课堂教学中不可忽视的。其中，英语运用能力、汉英翻译能力、文化弘扬能力是汉英翻译的关键。 “翻译转换能力”需要形成一定的翻译意识，关注词语、句子结构、文化元素之间的转化；开展翻译要形成完整性、一体性，培养学生发掘母语、外语自身所具备的特点，通过适合翻译技巧进行翻译，进而形成良好的转换能力。

“双语转换能力”需要在教学过程中，通过听说读写等不同教学环节进行训练。 “翻译策略能力”是运用合适的内容选取技巧和训练培训方式，进一步取得成效。高校在开展汉英翻译时，如何采用语法词汇开展教学，为学生制定应用能力形成的目标，对汉语、英语之间的关系进行平衡，深化母语、外语之间的对比性，进一步强化双语转换能力的提升[2]。

三、汉英翻译教学中可操作性的文化处理必要性

当原文词语所对应的目的语中包含表达概念意义的词语，但缺乏原文的文化含义时(即比喻性词语等)，这种词语中的蕴含概念意义是手段，比喻意义才是教学目标。翻译教学中，可以发挥英语喻体优势，也可以意译结合脚注，对其中缺少的文化翻译进行补充[7]。

现阶段，学生在汉英翻译学习中存在一些问题，如缺乏双语对比能力、自身英语语言储备不够完善、汉英翻译缺乏指导性，这些都是造成学生英语运用能力较低的原因。学生在英语表达时，因为对中英文存在认知不足，常会出现中式英语、误译等情况。即使考试中已经对汉英翻译能力做出明确规定，但在教学实践中翻译教学仍采用零敲碎打，或者采用见缝插针的方式，缺乏对汉英教学的重视程度，并没有树立正确的教学规范，采用循序渐进的方式，学生翻译水平较低，翻译技巧缺失，翻译能力不足。在对学生翻译能力检测时，发现翻译能力没有达到考试大纲要求，难以实现课堂教学与学生翻译能力发展的适应性[4]。因此，教师在开展教学实践中，有必要做好汉英翻译文化处理，引导学生在理解中提升翻译能力。

四、汉英翻译教学中可操作性的文化处理策略探究

取10 g土壤样品，加入到100 mL、0.5%（W/V）含油无机盐培养基中，于30℃、150 r/min下培养7天.重复转接2次，2次的原油浓度分别为1.0%和1.5%（W/V）.

“面向传动装置的ABB AbilityTM 状态监测解决方案也是本次ACW的亮点之一。”ABB中国机器人及运动控制事业部负责人李刚表示，“它是业内首个集成化服务，能够将每台设备的关键运行参数集中显示，借助ABB的技术优势，它还能使客户提前了解维护需求，确保设备实现理想运行状态。总而言之，借助ABB AbilityTM 状态监测服务，用户可以更好地掌握如何优化设备运行，减少宕机风险，延长设备寿命，降低成本并且增加收益。”

(一)文化传真处理的音译和直译

汉英翻译教学实践中，在学习的短语概念、意义、文化意义等内容时，汉语和英语在语言方面存在统一性，可以采用直译，如:丢脸—lose face。再如，翻译朱自清作品《衰互生》中的一个段落:

开展音译教学时，针对一些地名、人名，或者是体现新概念内容进行表示的时候，教师可以通过音译方法进行讲解，让学生能够知晓译文中的相关文化因素。如，学习风水fengshui、功夫gongfu、胡同hutong 等；甚至是人们熟悉的《红楼梦》作品中，霍克斯在翻译的时候，也将其中饺子也翻译成“jiaozai”，将炕翻译成“the kang”。

我国法上所谓“虚假婚姻”，除了虚假生活婚姻之外，更突出的是虚假身份婚姻，即结婚的一方或双方冒用他人身份或虚构身份结婚。虚假身份结婚的结果，是同居生活的两个人并未都以本人名义履行结婚登记程序，因而欠缺结婚形式要件，显然应规定为婚姻不成立。虚假身份结婚既包括主体身份的虚假，也包括共同生活的虚假，应统一规定为婚姻不成立。同时，对于虚假婚姻，婚姻登记机关往往并无登记程序瑕疵，因而认定不成立可以救济虚假婚姻关系中的受害人。因此，撤销结婚登记的事由应严格限制在登记程序瑕疵范围。这样，我国就可以构建起以无效婚姻、可撤销婚姻、婚姻不成立为原则，以撤销结婚登记为例外的相对完善的瑕疵婚姻制度。

医生说只好等日子了。四月底在《时事新报》上见到立达学校的通告，想不到这么快互生就殁了。

译文:The doctor said there was nothing he could do but wait for the day to arrive. Toward the end of April， I came across an obituary issued by Lida School in the newspaper Current Affairs. How quickly the day had arrived!

汉英翻译中，若译文影响文本的整体性或阅读速度，可以对译文做一些适当的改变。汉译英时，经常存在一些词语表达多种含义且包含联想意义，有时一些特定文化意义还会作为主要内容，这类词语无法匹配目的语对应的概念意义，如芳芳牌口红。还有一些即使可以在英语中找到概念高度相似的词语，但对应的文化内容存在真假变化。如，龙(高贵)-dragon(凶恶)，在翻译这类词语时，需要特别关注某些词语所携带的反面联想意义，重点关注原文含义，避免错译。因此，教师在汉英翻译教学中，遇到反面联想要进行转化，优化成情感态度积极的译文。

(二)直译、音译和解释结合

在汉英翻译时，会出现一些专有名词，单一采用直译，无法将其中的指代解释清楚。针对这一情况，教师需要添加范畴词表示类别，例如，golf-高尔夫球、spegetti-意大利面条等，这种翻译方式从文化交流来看，可以使用音译或直译。例如，学生熟知的chocolate 就音译成巧克力，而不添加“糖”。

(三)增释和脚注

汉英翻译是高校教学中不可缺少的一部分，在全国大学英语四六级考试中，也对学生的汉英翻译能力作出要求。例如，试题中的翻译部分检验学生是否可以将汉语中承载的文化信息，通过英语表达出来；同时，翻译内容趋于多元化，其中包含中国历史文化、经济发展状况等。从考试角度分析，汉英翻译逐渐和写作的比重趋近，由此，也可见汉英翻译教学的重要性[3]。但在汉英翻译教学中，并非将中文翻译成英文即可，也要让学生能够准确运用英语将我国文化内容表述出来，因此，需要学生具备一定的表达和理解能力。这也进一步凸显教师在汉英翻译教学中文化处理方式的重要性，好的处理方式可以帮助学生进一步理解文化内容。

(四)文化意义不对应的变通处理

汉译英时，将原文中的“等日子”翻译成“wait for the day to arrive”，结合上下文含义，可以轻松理解原文含义。之后在对“殁”字进行翻译的时候，采用“How quickly the day had arrived!”，表达死的含义，进一步将文中包含的感叹语气进行传递，将“殁”字所蕴藏的含蓄保留[6]。

(五)语用意义不同的变通处理

话语中蕴含的语用意义和文化环境紧密关联。若失去文化环境，便难以重现原本的语用意义；甚至在不同文化背景中也会产生不同意义。语言中包含多方面内容，如社会应酬、人际关系、民族文化精神等。同时，汉语存在很多尊谦语，但英语中缺少相应的文化含义。现代英美文化发展中注重平等，因而，极少存在自贬内容。翻译这类词语的原则是将尊谦语译成平语，进而表达出原有含义。

汉语和英语形成大量成语范围、言语范围、比喻方式。在结构方面、语义用法方面，都会受到一定文化环境的约束，进一步在文化、语言方面凸显差异性[8]。这种词语具有交际意义，也凸显强烈的文化特点，汉译英时要采用变通处理的方式，凸显其中的语用价值。

五、汉英翻译教学能力培养发展方向

汉英翻译教学中，要想学生用英语准确表达汉语文本，不仅需要教师做好文化处理工作，也要培养学生的汉英翻译能力，其中包含英语运用能力、英语表达能力、获取英语、汉语词汇表达、文化内涵差异性能力，进一步提升学生在汉英翻译中的转换能力。汉英翻译有一些特点，主要是因为语言产生和使用过程中地理环境、历史背景、风俗习惯的差异，这些都会在语言中得以体现，也是语言凸显民族特点的关键。汉译英过程也是学生能力形成的过程，是一种学习技能，是学生将汉语、英语语言知识进行综合的体现。传统翻译教学大多将翻译技巧作为核心内容，但其取得的教育效果不够明显，学生掌握翻译技巧并不难，更大的学习难点是在训练和转化中提升学生的素养和能力。

语言中的文化因素大多包含在一些常用语言、句式中，也是一般词语包含概念意义、文化意义的关键原因，但某些句式存在语用意义。翻译时，需要对原文中存在的文化含义准确把握，恰当翻译，文化信息传递是存在的，文化信息也可能存在对等关系，进一步体现出奈达所提出的“功能对等”原则。其中，“对等”的含义不能理解成数学意义上的相同，仅代表“近似”含义[5]。奈达认为翻译的最终目的是将原文翻译成英文，并在内容、表达方式、语言、文化方面保持对等关系，为实现对等效果，需要教师在翻译教学中做好调整，处理文化因素经常采用的方式是文化传真，包含不同的种类和方式。

(一)开展课堂双语比较

汉英翻译教学实践中，引入语言对比必不可少。语言对比是针对语言形式、语言含义、语言内容做出比较，引导学生发掘其中差异；后再将其中的文化进行对比，重点考查文化现象之间是否存在相同性，是否在文化方面存在空缺，引导学生采用不同技巧对内容进行转化，或对缺失内容进行补充。将“双语转换能力”以及“翻译策略能力”当作学生的培养目标，进一步为学生设计教学内容和有效的教学活动，提升汉英翻译教学的针对性[9]。汉英转换中，教学重点要放在中英文差异对比上，提升学生对英语的运用能力，有利于学生提升语言观察能力和分析判断能力。

(二)讲练语言对比性翻译

第一是虚化与实化。引导掌握学生对汉语词汇中的虚化、实化内容，提示学生解读汉语所表达的真实含义。在翻译词语时，不能过实也不能过虚，把握好译文虚与实的尺度。针对含义词汇，很多学生会将汉语中的一些名词当作成一种概念，在汉译英中，汉语包含的抽象词语可能涵盖在译语结构当中，或者是通过其他词语进行界定[10]。

教师开展汉英翻译教学时，应将如下两个方面作为重点内容:首先，汉语具体词汇、句法和语篇的分析；其次，词汇、句式结构具备的特点。不仅要在课堂中渗透翻译技巧，也要讲授汉英翻译的对比，如汉语词汇、句式的虚化、实化、显化、范化等，构建课堂译文的评析教学。

李桂明炒完菜，胡乱地扒了几口饭，便于12时40分上班去了，到单位门口正好与张秋打了个照面——这也是他事先安排好的。

第二是显化译法。汉字在句子表达时，更中意合，但在英语中，更重形合。通过显化法进行汉英翻译，能够清晰表述出汉语中包含的隐含信息，同时，在翻译中需要发挥连词、解释性词语的作用，实现含义表达的清晰性。

以上5项得分之和作为牙周炎的分度标准[7]，轻度：0～6分；中度：7～12分；重度：13～18分。所有填表者和检查者各由2名经过统一培训及标准一致性检验(kappa值=0.84)的医生完成。

第三是范化译法。范化译法是通过有意识、无意识的方式弱化源语特点，充分体现译语的语言规范、思维模式。在语言层面进一步朝着译语方向翻译。很多文本内容和我国文化息息相关，需要采用范化译法来翻译，便于译语读者感受中华文化的魅力。

(三)创建译文评析环节

“译文评析这一环节”并非是教师与学生核对答案的环节，而是翻译的教学方式。引导学生掌握翻译技巧，最终获得学习能力。开展评析时，要包含词语、句子、段落等方面，进行详细讲解；也要从不同角度展开评说，尤其是所涉及的语言文化。在汉英翻译方法中，汉英翻译具备一定的实际意义，如，虚化和实化、显化译法和范化译法都是在实践中为学生带来更好的翻译体验，从翻译方法入手，引导学生完成自主翻译。教师和学生共同参与到其中，促使学生对典型问题产生更深的认知，进一步形成全新的学习感悟。学生将感悟的内容转化成汉英翻译的能力，摒弃死记硬背的方式，而是通过译文评析方式实现能力提升。

一是做好顶层设计，着力构建流域区域相结合、分级分类管理的水资源保护制度体系。要使这一制度更能充分发挥流域机构“综合协调、技术指导、行政执法和监督检查”四大作用，也更能充分发挥地方水行政主管部门的职能优势和支撑作用。