家畜育种学课程模块化教学:理论与实践

王文君,周荣艳,陶晨雨

(河北农业大学 动物科技学院,河北 保定 071001)

家畜育种学是一门理论与实践紧密结合的专业基础课程,它研究如何通过选种选配和遗传改良来提高家畜的品质和产量,对培养学生的科学思维能力和实践操作能力起到了至关重要的作用。传统的家畜育种学课程教学往往以知识点为主线,缺乏系统性和综合性,难以激发学生的学习兴趣和自主学习能力,限制了他们综合素质与技能的培养[1]。而模块化教学可以将繁杂的知识点模块化,化繁为简;每个模块都有明确的学习目标和教学活动,学生可以根据自己的兴趣和需求选择学习的内容和方式。通过家畜育种学模块化教学设计和实施,学生可以系统地学习和掌握家畜育种学领域的相关知识和技能,提高学生的学习积极性和自主性,培养他们的自主学习能力、问题解决能力,实现个性化发展。

1 家畜育种学模块化教学的理论基础

1.1 模块化教学的概念与特点

模块化教学是将复杂的知识体系按照相关性进行划分,形成相互关联、相互衔接的多个相对独立的知识模块,使学生能够更加系统地学习和理解知识。每个模块都包含一定的主题、学习目标和教学内容,具有相对独立性,可以根据学生的学习进度和需要进行个别选择和组合。通过模块化教学,可以更加灵活地满足学生的学习需求,提高学习效果和学习兴趣。同时,模块化教学还便于教师进行教学管理和评估,有利于学生的自主学习和深入理解[2]。

与传统线性教学相比,模块化教学更灵活和开放,具有独立性、灵活性、针对性和可持续发展性等特点。独立性表现在每个模块都是相对独立的教学单元,学生可以根据自己的兴趣、需求或学习进度自由选择学习的模块,不必按照传统的线性课程顺序学习,提高了学习的自主性。同时,这些模块之间存在一定的逻辑关系,构成一个完整的知识系统,使得学生可以逐步建立系统的知识框架。灵活性则体现在注重满足学生的个性化学习需求和学习风格。教师可以根据学生的兴趣、学习进度和目标,灵活地调整模块的难度和深度,以适应不同学生的学习要求;学生可以根据自己的学习节奏和方式选择学习的模块,自主安排学习时间和学习方式,并根据学习目标进行计划和反馈。这种灵活性提供了更加个性化和自主的学习环境,激发学生的学习兴趣和动力。针对性是模块化教学的优势。模块化教学中的每个模块都针对特定的主题或技能进行设计,具有明确的学习目标和教学内容,并能够适应不同的教学环境和资源条件。教师可以根据学生的学习需求和基础水平,有针对性地设计和安排模块内容,以适应不同层次、不同能力学生的要求。模块化教学还是一个可持续发展的教育模式。教师可以根据学科知识的更新和社会需求的变化,随时添加、修改或删除模块,保持教学内容的时效性和适应性。还可以根据学生的反馈和评估结果,持续改进和优化模块的设计和教学方法。这种可持续发展性使得模块化教学能够与时俱进,适应教育变革和学科发展的需求,为学生提供终身学习的机会。总之,模块化教学以其独立性、灵活性、针对性和可持续发展性等特点,为教师提供创新方式,能够激发学生的学习兴趣和动力,培养学生自主学习和问题解决能力。

1.2 模块化教学在家畜育种学中的优势

模块化教学在家畜育种学教学中有诸多优势。首先,家畜育种学是一个涉及多个知识领域和技能的学科,模块化教学可以根据学生的学习进度和兴趣将家畜育种学分为不同的模块,如育种学基础、选配体系、新品种和新品系培育等,学生可以根据自己的需求灵活地选择学习的顺序和深度。其次,家畜育种学涉及的概念和技术较为复杂,学生的基础知识和技能水平存在差异,模块化教学可以针对学生的个体差异和学习需求进行有针对性的设计和安排。此外,模块化教学确保了知识结构的完整性,使学生在形成系统学科知识体系的同时,还注重理论与实践的结合,学生可以通过实地观察、实验操作、案例研究等方式深入了解品种特点、遗传改良方法等,提高实际操作能力,增强理论知识的理解和记忆。最后,它还提供多样化的评估方式,及时评价和反馈学生的学习情况,教师可以通过小测验、作业、项目等了解学生的知识掌握程度,通过调整教学策略开展个别指导和辅导,帮助他们更好地理解和掌握家畜育种学的知识。总之,模块化教学能够培养学生的自主学习能力、合作能力和问题解决能力,为他们未来从事家畜育种工作做好准备。模块化教学在家畜育种学教学中的优势见表1。

表1 模块化教学在家畜育种学教学中的优势

2 模块化教学设计的基本原则和步骤

2.1 模块化教学设计的基本原则

模块设计需要遵循一定的原则。在设计模块时,应注意针对学生需求,结果导向,强调系统性和重视评价效果等[3]。首先,针对学生需求是模块设计的出发点,教师应该了解学生的背景、学习目标和特点,确定合适的教学策略和资源,以满足学生的学习需求。其次,结果导向是模块设计的核心原则,每个模块都应该明确学习目标和期望的学习结果,确保教学活动有针对性,引导学生达到这些结果。另外,强调系统性是模块设计的重要原则,模块之间应该有明确的逻辑关系和组织结构,确保知识和技能的连贯性和渐进性。最后,评价效果是模块设计的必要环节,教师应该设计合适的评价方式来了解学生的学习进展和理解程度,以便及时调整和改进教学。综上所述,遵循这些原则的模块设计能够有效提高学生的学习效果,促进知识的深入掌握和能力的全面发展。

2.2 模块化教学设计的一般步骤

模块化教学设计的步骤(见图1)包括确定教学目标和学习内容、确定适合的模块顺序和结构、设计每个模块的教学方法和资源、实施教学活动,以及评估和调整教学效果等。这些步骤可以帮助教师系统地设计模块化的教学,提高学生的学习效果和教学质量,促进个性化和可持续的学习发展。具体而言,教师首先要明确所要教授的知识、技能或概念,并将其分解成适当的模块,确保每个模块都具有独立的学习目标;然后根据学习者的需求和特点,确定模块之间的逻辑关系和进阶顺序,并设置每个模块的重点内容和学习活动;接着,选择适合的教学方法和策略,准备相关教材、资源和评估工具,以支持学生在每个模块中的学习和评价;教师在教学过程中要及时观察和评估学生的学习表现,给予及时的反馈和指导,培养学生的学习能力和团队合作精神;最后,通过形成性和总结性评估方法,评估学生的学习成果和教学效果,调整和改进教学设计。以上步骤为教师提供了一套系统化的指导,使教学更具针对性和科学性,有利于学生的个性化学习和综合能力培养。

图1 模块化教学设计的一般步骤

3 模块化教学模块设计与实施

基于模块化教学设计的原则和步骤,下面以张沅教授主编的《家畜育种学》[4]为例(见图2)介绍具体的模块化教学实例。

图2 家畜育种学课程模块划分

3.1 模块一:家畜品种/品系的选择

家畜品种/品系的选择对于畜牧业的发展和经济效益至关重要,其受到环境适应性、生产性能、疾病抵抗力、营养需求及市场需求等多方面因素的影响。合理的品种选择可以提高畜产品质量,满足市场需求,提升产品竞争力。

3.1.1 确定学习目标

(1)理解家畜品种的形成、分类和特征;(2)掌握家畜品种选择的原则和方法,并能够根据不同需求进行合理的品种/品系选择;(3)了解我国畜禽养殖现状及地方畜禽遗传资源的保护和利用情况。

3.1.2 子模块划分

“家畜品种/品系的选择”模块可以根据学习目标进一步划分为:(1)家畜品种的形成、分类与特征;(2)家畜品种选择的原则和方法;(3)我国畜禽遗传资源的现状和利用情况。

3.1.3 模块实施

教师可以通过课堂讲授、案例分析和实地考察等方式引导学生学习家畜品种与品系的选择。学生可以参与品种鉴定和评估实验,运用所学知识对不同品种进行综合评价和比较,具体方法和手段如下:(1)视频导入。通过播放相关视频资料,为学生展示猪、牛、羊、鸡等不同品种的家畜特征,让学生更直观地理解不同品种间的差异。(2)课堂案例分析。通过给学生提供真实的家畜养殖案例,让他们进行分析和讨论,从中学习家畜品种选择的原则和方法。例如,向学生介绍不同品种猪的特征和环境适应能力,并引导学生根据农户的资源条件、市场需求等因素,分析应选择何种猪品种进行养殖。(3)实地考察和调研。带领学生走进农场、牧场等地方进行实地考察和调研,了解家畜资源的实际情况,并根据所得数据进行实际计算和分析。(4)小组讨论。将学生分成小组,让他们就家畜品种/品系的选择展开讨论,并结合实际案例进行分析和总结。(5)知识检测。针对每个小模块的学习内容,设计相关的知识检测题目,让学生作答,加深对所学知识的理解和掌握。

3.1.4 教学评估

学生的学习成果可以通过课堂讨论、个人报告和小组项目等形式进行评估。评估侧重于学生对不同品种特征的准确描述和对品种选择原则的合理应用。

3.2 模块二:家畜交配体系的设计与实施

通过科学的选配,可提高养殖动物的抗病能力、肉质和乳品质等,满足市场需求。优化选配系统有利于提高生产效率和推动畜牧业可持续发展。此外,合理设计选配体系还能促进家畜产业转型升级,增强农户收入,推动农村变革和农民就业。

3.2.1 确定学习目标

(1)理解家畜选配的基本原理和目标;(2)掌握家畜优良性状的评估方法;(3)学会应用遗传学原理进行家畜选配;(4)掌握现代家畜选配技术及其应用。

3.2.2 子模块划分

“家畜交配体系”模块可以根据不同的内容划分为以下几个子模块:(1)家畜选配基础知识;(2)家畜优良性状的评估方法;(3)遗传学原理在家畜选配中的应用;(4)现代家畜选配技术及其应用案例。

3.2.3 模块实施

设计多种教学方法和活动,实施模块的教学内容:(1)引入新知识。通过具体实例介绍家畜选配的基本概念、意义和目标,引发学生的兴趣。(2)知识讲解。介绍常见的家畜交配体系,如近交、杂交、品质选配等,并结合实例详细讲解各体系的遗传学原理及其在家畜选配中的具体应用。(3)示范演示。展示现代家畜选配技术的操作过程和应用案例,并通过实际操作让学生亲自参与。(4)实践操作与练习。组织学生进行实践操作,例如利用软件进行家畜选配方案设计,让学生运用所学知识解决实际问题。(5)学生讨论与互动。鼓励学生在小组或全班进行讨论,分享彼此的见解和经验,加深对所学知识的理解。

3.2.4 教学评估

在模块学习的过程中,对学生进行及时的评估,了解他们的学习情况并检查是否达到了模块目标。例如,设计选择题、解答题,考察学生对家畜交配体系基本原理和特点的理解;进行案例分析,要求学生根据给定情境选择合适的家畜交配体系,并解释选择的理由;设计家畜交配方案并进行小组展示,让学生分享对不同家畜交配体系的研究和理解。

3.3 模块三:新品种和新品系的培育

新品种和新品系的培育是家畜育种工作的重要任务之一,它们能够为畜牧生产提供高产、优质及抗逆性好的畜禽,是畜牧业生产中最富有创造性的工作[4]。

3.3.1 确定学习目标

(1)理解畜禽新品种和新品系的概念和意义;(2)掌握畜禽新品种和新品系培育的原理和方法;(3)学会运用遗传学和育种学知识进行畜禽新品种和新品系的培育;(4)培养学生的创新思维和科研能力。

3.3.2 子模块划分

根据模块目标将知识内容进行合理的划分,并确定各个子模块之间的关系和顺序,可以划分为以下几个子模块:(1)畜禽新品种和新品系的概念和意义;(2)新品种的培育原理和方法;(3)新品系的培育原理和方法;(4)畜禽新品种和新品系的实际应用。

3.3.3 模块实施

在进行模块实施时,需要采取多种教学策略和方法来引导学生进行学习,以达到学习目标。(1)导入阶段。通过给学生展示畜禽新品种和新品系的实例图片或视频,引发他们对该模块的兴趣。(2)知识讲授阶段。通过讲解和示范等方式,向学生介绍畜禽遗传学和育种学基础知识,以及畜禽新品种和新品系的培育原理和方法。也可组织专家讲座或学术报告,介绍常用的新品种与新品系培育方法与策略,如继代选育法、育成杂交法等。(3)实践操作阶段。进行案例分析,让学生根据给定情境选择合适的培育方法与策略;实地参观农场或实验室,观察并讨论不同培育方法与策略在实际项目中的应用和效果。(4)综合评价阶段。进行模块学习的综合评价,可以采用问卷调查、小组讨论和项目报告等方式,了解学生对该模块的掌握程度和学习效果。

3.3.4 教学评估

教学评估是对学生学习情况的检测和总结,也是对教学效果的反馈和改进。在畜禽新品种与新品系的培育模块中可以采用以下评估方法:(1)知识测试。设计一些选择题、填空题或简答题,考察学生对知识的理解和掌握程度。(2)实践操作评估。观察学生在实际操作中的表现,评价其实践能力和创新思维是否得到提高。(3)项目报告评估。要求学生完成一个具体的项目报告,从理论和实践两个方面对畜禽新品种和新品系的培育进行分析和总结。

总之,模块化教学模块设计与实施需要明确目标、合理划分子模块,并结合多种教学策略和方法进行教学评估,以达到教学目标和提高学生能力的目的。以上所介绍的内容仅为简单示例,具体的教学设计应根据实际情况进行调整和完善。

4 结 语

通过对家畜育种学课程的模块化教学方法进行实践发现,该方法能够有效提高学生的学习兴趣和学习效果,培养了他们自主学习和信息获取能力,使得学生能够在教育过程结束后继续进行学习和发展。具体实例的展示证明了模块化教学在家畜育种学中的应用价值。然而,教学仍有一些问题需要进一步探讨和改进,例如,模块设计的灵活性需要更多调整,以满足不同学生的学习需求和兴趣。此外,评估方法的多样性也是一个需要考虑的因素,以确保对学生综合能力的全面评价。未来,教师应继续努力改进家畜育种学模块化教学方法,以更好地适应教学需求,并推动该方法在更广泛的教学领域中应用。