让生命的乐章在综合实践活动中奏响

冯伟娥

摘要：新课标要求从学生的真实生活和发展需要出发，从生活情境中发现问题，转化为活动主题，引导学生从日常学习生活、社会生活或与大自然的接触中提出具有教育意义的活动主题，通过探究、服务、制作、体验等方式，使学生获得关于自我、社会、自然的真实体验，建立学习与生活的有机联系培养学生的综合素质。[1]

关键词：综合实践活动   生活体验   生命成长

一、活动背景——烧烤梦幻曲

明媚的春光照耀着大地，一切呈现着蓬勃的生机，总让人产生亲近自然、走进自然的冲动。综合实践活动课开始了，我开门见山问：“同学们，你们喜欢烧烤吗？”“喜欢。”学生边回答边用奇怪的眼神看着我。“那你们希望在这美丽的春天自己动手烧烤吗？”我的话音刚落，学生一个个兴奋得手舞足蹈，嘴里还不时喊着“哦、耶……”

（“生活是儿童学习的重要教科书，也是儿童学习的重要场所。”教师要善于帮助学生从其生活世界中选择感兴趣的主题和内容。因而，综合实践活动的主题确定还要来源于学生兴趣，符合学生的愿望，只有这样，学生们才能主动、积极地探究，才能收到最好的效果。）

二、活动准备——烧烤狂想曲

“可是，怎样烧烤呢？我们该准备些什么呢？”我的问题让从来没有烧烤经验的学生一下子冷静了。通过交流讨论，我们认为烧烤需必备如下物品：烧烤炉、食物（比较容易烤熟的）、调料、餐具、其它工具等。再顺势提问：“你们可以通过哪些方式了解生活中是否有这些物品？”

（社会是个大舞台，更是一本取之不尽、用之不竭的活教材。它为孩子们的活动提供了比教科书更详尽、更感性、更生动、更富有人情味的环境。让学生到社会中去学习，才能提高学生探究社会的能力，提高他们的创新、合作等能力。[2]）

通过学生的调查了解，我们发现了烧烤炉、烧烤食物（袋装的肉串等方便食品）、调料（甜酱、辣酱、番茄酱、油、胡椒粉等）、餐具、其它工具（钳子、油刷、铝箔等）超市都有供应。“可是怎样烧烤呢？”请教了家长的周倜提出：“烧烤的食物一定要先刷油才能烧烤，这样烧烤出来的食物才不容易焦。”马德骁又补充：“烧烤的食物要刷几遍油，而且要不断翻身……”随着大家对烧烤技巧的掌握，我们决定把烧烤落实于行动。

（为了全面了解烧烤的有关知识，学生们进行了充分地调查、访问，并且发动家长，让家长为他们的活动献计献策，学生不但获得了许多资料，还学会了和人交往，懂得了“三人行，必有我师”这句话的真正含义。）

三、活动过程——烧烤进行曲

（一）成立烧烤小组

根据我的要求，孩子们自由组合烧烤小组，他们自主分工，商量购买、准备烧烤物品。我对他们的组合又进行了适当的调整，并要求他们进行了小组成员的职责分工。

（学生在自愿的基础上，根据教师提出的“发挥特长，优势互补”的原则，自由组合。小组的优化组合，有利于激发学生探索的欲望，张扬学生的个性，培养他们的自信心和责任感。[3]）

（二）着手准备工作

学生各自分工准备相关物品，有的学生相约去超市选购食材，有的学生和父母一起准备烧烤工具。大家准备好了相关物品。

（三）进行烧烤活动

终于，活动开始了。我们来到学校的科技广场，刚帮他们划分好地点，各小组就迫不及待地开始烧烤了。烧烤物品有的杂乱无章地摆放着，有的井井有条地排列着……“烧烤炉被我们点着了！”蒋一涵的兴奋之情溢于言表。就像集结号吹响了一样，很快，各小组的烧烤炉都被点着了。一只只长方形铁炉横放地上，硬纸板扇起阵阵白烟，木炭燃起红火，学生们手忙脚乱地撕开肉串的包装袋，笨拙地给肉串等食物刷上油，肉串由红白变灰黑，散出阵阵诱人的香味……灰烟也随着袅袅升起，如雾如尘。烟雾弥漫下，坐着一张张笑脸，他们沉浸在美味的香气之中……下面给大家呈现几个烧烤小组的精彩镜頭。

镜头一

素来调皮的小明和聪明的小马进行了组合，只见几个人围成半圈，前面摆放了三只烧烤炉，每只炉子上都摆满了食物，荤的、素的，品种齐全。分工明确，小明不停地翻食物，小马一会给食物刷油，一会给食物洒调料。他们一眨不眨地盯着烧烤炉，几个人的专注让我大为惊讶。

组员心语

无敌四小将正襟危坐在两个冒着滚滚浓烟的烧烤炉旁，一手拿着羊肉串，一手拿着刷子，不停地翻动着。李光辅兢兢业业地工作着，他不停地用油给食物们“洗澡”，又把胡椒粉抹在食物上。不久，烧烤炉上就传来食物烤熟的香味，可汤竹波说：“再烤一会儿，还没有熟透。”（杨一帆）

镜头二

自称为“优优组合”的她们学习能力比较强，自认为烧烤也不逊色的她们果然不负众望：顺利地点火，熟练地烧烤，一串串食物被成功烤熟，配合相当默契。

组员心语

本年度最激动人心，最令人期待，最后一次“大型”活动在本班展开。同学们都组建了自己的小组，各组人员展开了激烈的角逐，我们组不负众望，香喷喷的骨肉相连，受到了老师的阵阵好评，我有点飘飘然了，呵呵！看着各小组烤出的美味，我抑制不住的口水挂满嘴边，最终抵挡不住美食的诱惑，去品尝美食。（张译之）

四、活动总结——烧烤畅想曲

学校一年一届的跳蚤市场活动又拉开了帷幕，本次收入所得全部捐献给希望工程。那我们通过什么样的方式为希望工程多做贡献呢？脑子灵活的马德骁提议卖烧烤，此举得到了大家的一致认可。烧烤又被我们引进了“跳蚤市场”活动，通过充分的准备和五位教师的鼎力相助，我们班的烧烤专卖就开张营业了。新颖的形式、丰盛的美食、诱人的香味……吸引了一批批的“小谗虫”。

（综合实践活动以活动为主要形式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到活动中去，体验和感受生活，发展实践能力。）

五、活动评价——反思总结

这是一次比较成功的烧烤实践活动，让学生走出了课本，跨出了校门，使学生的思想活跃而且富有个性，使学生的能力在活动中得到提升。在这个鲜活的体验中，学生学会了与人交往，学会了团结协作，学会了社会调查的方法，学会了自己探究，学会了自己发现问题、分析问题和解决问题，作为指导教师，我真切地体会到了教学相长的滋味。

同时这些活动中的一些问题引起了我的沉思：部分小组活动只注重表面形式，没有落到实处，同时，学生内部由于分工不同，组员与组员之间水平、能力不一，学生之间的团结协作意识还有待加强，在活动中如何精心安排才能确保学生的安全……这些问题都值得深思。

参考文献：

[1]郭元祥.综合实践活动课程与教学论[Ｍ]．北京：人民教育出版社，2013；146.

[2]吕晨.综合实践活动课程中教师有效指导存在的误区及对策[J].吉林省教育学院学报，2012，28（3）：50—52.

[3]连红.综合实践活动课程实施中存在的问题、原因及对策[J].开封教育学院学报，2012，32（1）：93—95．