职业技能大赛对高职院校“三教”改革的影响

2023-08-15刘志杰张薇赵嘉喆周慧雯刘子琦李雪锦

医学美学美容 2023年13期

刘志杰张薇赵嘉喆周慧雯刘子琦李雪锦

【摘要】新时代以来，职业教育“三教”改革正成为国家增强职业教育适应性、实现职业教育高质量发展的关键抓手。而职业技能大赛对教师、教材、教法的改革具有极其重大的影响，有利于全面深化“三教”改革。本文以医学美容技术专业为例，探究职业技能大赛对于高职院校“三教”改革的重要影响。

【关键词】职业技能大赛；高职院校；“三教”改革；醫学美容技术

中图分类号：G71 文献标识码：B 文章编号：1004-4949（2023）13-0168-04

基金项目：2021年重庆市高技能人才培训基地

The Influence of Vocational Skills Competition on the Reform of "Three Education" in Higher Vocational Colleges

——Taking Medical Cosmetology Technology as an Example

LIU Zhi-jie， ZHANG Wei， ZHAO Jia-zhe， ZHOU Hui-wen， LIU Zi-qi， LI Xue-jin

（College of Traditional Chinese Medicine， Chongqing Three Gorges Medical College， Chongqing 404100， China）

【Abstract】Since the new era， the reform of "three education" in vocational education has become the key to enhance the adaptability of vocational education and realize the high-quality development of vocational education. The vocational skills competition has an extremely significant impact on the reform of teachers， teaching materials and teaching methods， which is conducive to comprehensively deepening the reform of the "three education". Taking medical cosmetology technology major as an example， this paper explores the important influence of vocational skills competition on the reform of "three education" in higher vocational colleges.

【Key words】Vocational skills competition； Higher vocational colleges； "Three education" reform； Medical cosmetology technology

职业教育具有教育性、经济性、社会性，与经济社会紧密联系是其重要类型特征，故应当与产业行业的发展同频共振[1]。在我国的经济转型的历史阶段，“三教”改革承袭上述特征，旨在深化教学改革，提升教学的实用性、职业性、专业性，释放职业教育人才的强大活力[2]。在这种背景下，高职学校以《中国教育现代化2035》为指导，以技能大赛促进“三教”改革，成为新形势下高职学校提质培优、增值赋能的重要手段。本文以医学美容技术专业为例，分析技能大赛对高职院校“三教”改革的影响，以期为持续推动“三教”改革提供参考。

1 职业技能大赛与“三教”改革

1.1 职业技能大赛内涵《全国职业院校技能大赛章程》指出[3]，大赛是提升技术技能人才培养质量、检验教学成果、引领教育教学改革的重要抓手，是职业院校教育教学活动的一种重要形式和有效延伸。大赛以提升职业院校学生技能水平、培育工匠精神为宗旨，以促进职业教育专业建设和教学改革、提高教育教学质量为导向，面向全国职业院校在校师生，基本覆盖职业院校主要专业群，是对接产业需求、反映国家职业教育教学水平的师生技能赛事。

1.2 “三教”改革的内涵高职“三教”改革是指高等职业教育教师、教材、教法改革[4]。其中，教师是根本、是关键点，教材是载体、是集成点，教法是核心、是着力点。该改革的内涵主要体现在以下3个方面：第一，“谁来教”——加强师资队伍建设，提升教师的专业素养和实践能力，营造敬业奉献、专业精神和教书育人的良好氛围。第二，“教什么”——优化教学内容，根据社会需求和行业发展趋势，设计科学合理的教学计划和课程设置，注重理论与实践相结合，提高学生的实际操作能力和职业素养。第三，“怎么教”——创新教学方法，采用多种教学手段和评价方式，注重培养学生的创新意识和实践能力，充分发挥学生的主体作用，提高教学效果和教学质量。通过“三教”改革，高职学校旨在回答和践行“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”的根本性问题，落实立德树人根本任务，培养德技并修的适应产业、企业、社会需求的复合型、创新型高素质技术技能人才[5]。

1.3 职业技能大赛与“三教”改革的关系职业技能大赛中同样涉及到“三教”改革中的教师、教材、教法3个要素，二者密切相关，相互促进。从“三教”改革的视角下来看，主要体现在以下3个方面：①参赛选手的指导者大多是学校教师，通过参赛，教师个人及团队水平必然会有所提高；②技能大赛的内容源于工作一线，比赛规程、制度和数字化资源等都是指导未来教材编写的重要材料；③对选手的指导方法源于教学方法，为取得优异成绩，需要对教法进行创新。

2 高职院校“三教”改革现状

目前，我国高职院校在“三教”改革过程中面临着“双师型”教师队伍建设不足、教材内容相对滞后、教法单一等一系列问题。

2.1 教师队伍建设中存在的问题 ①认定标准不统一[6]：目前“双师型”教师的认定标准尚不统一，缺乏科学、准确、有效的评价体系，难以为教师提供明确的发展方向；②數量统计不严谨：部分院校对“双师型”教师数量的统计仅限于是否获得“双证书”，而忽略了实际工作能力和业绩的考量，导致教师队伍的质量和数量难以保证；③师资来源不合理：当前大多数“双师型”教师来源于普通高校毕业生，甚至是应届生，这些教师缺乏行业实践经验和职业素养，难以适应职业教育的要求；④结构比例不协调：教师队伍结构不合理，比例失衡，导致教育教学质量难以得到保证；例如，一些学校的兼职教师比例过高，教学质量无法得到有效保障；⑤培训过程不真实：教师的职前培训和职后培训形式化程度较高，培养的内容和形式与实际需求不符，难以满足“双师型”教师的发展需求。

2.2 教材建设中存在的问题 ①内容偏理论：高职教材内容过于理论化，缺乏职业教育特色；现有教材难以突出职业教育的独特性，实践性不足，不能真正反映职业教育类型的特点；②更新不及时：部分高职教材更新缓慢，与产业发展需求脱节；甚至有的教材内容陈旧，未及时引入新技术、新工艺、新规范，没有跟上产业转型升级的步伐，不能满足产业对人才的需求；③信息化不足：目前仍有许多高职学校使用传统的纸质教材，缺乏线上线下立体式教材；同时，缺少对配套教学资源的开发，难以激发学生的学习兴趣。

2.3 教学方法中存在的问题 ①教法单一：部分教师仍采用传统的“灌输式”的讲授法，重理论、轻实践，缺乏多元化的教学方式，不能有效运用信息化教学手段，导致学生学习兴趣不足，实践能力低下；②模式落后：高职教育的目标是培养高素质技能型人才，随着物联网、人工智能等新技术的发展，未来工作环境面临复杂化、智能化的变革。这就要求高职教育不能局限于传统的教学模式，而是主动引入新技术、新方法，开展新的教学模式。然而，由于部分高职学校的办学条件受限，依然存在“纸上谈兵”的现象，难以有效提升学生的综合能力。

3 医学美容技术专业以技能大赛深化“三教”改革

职业技能大赛与“三教”改革关系密切，二者相互促进，我校医学美容技术专业在以技能大赛为抓手，在优化教师团队、深化教材改革、促进教法创新等方面进行了一系列探索，不断推进“三全”育人，深化“三教”改革。

3.1 医学美容技术专业教师改革职业技能大赛对教师改革的影响主要体现在2个方面：一是提高教师个人水平，二是促进师资队伍建设，最终形成一支优秀的教师团队。

3.1.1医学美容技术专业教师个人提升 “三教”改革的主体是教师，技能大赛虽然是对优秀学生的选拔，实际上也是指导老师之间的比拼，甚至对指导教师提出了更高的要求。因此指导教师更需要在教育理念、理论基础、职业技能等方面全方位提升自己的教学能力和专业实践能力水平。从教师个人层面来看，技能大赛对教师的影响主要表现在：①促进教师专业知识和技能的提升：教师作为指导学生参加技能大赛的重要人员，需要较高的技能水平，还需要了解竞赛项目的规则、标准、要求以及评分标准等，从而更好地指导学生备赛和参赛[7]；同时，教师也需要具备一定的技能水平，能够为学生提供实践操作的指导和技巧；②增强教师的竞争意识和创新意识：教师参与职业技能大赛的组织、指导和评审工作，需要具备较高的竞争意识和创新意识；参与职业技能大赛的教师需要不断学习和更新知识、技能，不断提高自身的竞争力和创新能力，以更好地指导学生参赛；③增强教师的教学质量意识和服务意识：职业技能大赛对教师的教学质量提出了更高的要求[8]；教师需要针对职业技能大赛的要求，对课程内容、教学方法、教学资源进行优化和改进，以提高学生的竞赛水平；同时，教师也需要注重服务意识，帮助学生解决参赛中遇到的问题，提供更加个性化的指导服务。

3.1.2 医学美容技术专业师资队伍建设在备赛、参赛的过程中，本课题组发现，对于高职院校，特别是医学美容技术等技术类专业，技能大赛对师资队伍的建设有着强大的推动作用。具体表现在：首先，技能大赛往往能从思想高度引领教育理念的转变；其次，技能大赛可以在理论基础、专业能力和教研水平等方面全方位提升教师素质，从而提高师资队伍整体水平；再次，技能大赛对教师技能的锤炼，可促进教师自觉向“双师”转变，提高了“双师”比例；最后，参赛备赛的过程实际上也是优化师资队伍建设的过程[9]。

3.2 医学美容技术专业教材改革医学美容技术专业与声光电、生物、医药等学科密切相关，随着这些学科的快速发展，美容相关知识体系面临着快速更新的趋势。这种趋势直接导致美容技能大赛的比赛内容迅速迭代。这就迫使高职院校对医学美容技术教材进行改革与创新。美容技能大赛是衡量美容行业人才水平的一种方式，反映了行业对人才需求的标准。为了培养符合行业要求的人才，医学美容技术专业课程内容需要结合竞赛项目与岗位要求来确定，以确保教学内容与实际需求相符。为此，我校医学美容技术专业组建了由行业专家和专任教师混编的教师团队，共同编写校本教材，并融入美容类企业一线工作手册和典型实践案例。同时，根据竞赛标准设置相应的教学竞赛环节，激发学生的学习兴趣和积极性。通过模拟竞赛，让学生掌握基本技术和步骤，提高他们的职业素养和能力，从而更好地适应美容行业的发展。

3.3 医学美容技术专业教法创新 “三教”改革的最终的目的是培养高素质技能人才，要实现这一目的，离不开对教学模式、方法与手段的变革。传统的教学模式以教师为中心，注重知识的传授，而现代教育强调学生的主体性和创造性，注重学生的思维能力和实践能力的培养[10]。因此，在“三教”改革中，需要探索适合现代教育需求的教学模式。同时，教学方法与手段的变革同样重要，如利用现代教学技术、互联网资源等多种手段，充分发挥信息技术的作用，丰富课程形式，提高教育教学的质量。

3.3.1课堂改革：培养专业能力教学方法改革的关键之处在于对课堂教学模式的改革。技能大赛的考核方式是一种项目化的评价体系，在美容技能大赛中，不仅要考核参赛选手的操作结果，更要对其操作过程进行考察。这种考核方式要求选手必须严格按照工序流程进行操作。因此，在对课堂教学模式改革的过程中，可以参照技能大赛，实施项目化教学，由教师提出任务，学生制定并实施计划，最后进行多元化评价，教师可以对学生项目实施过程中的不足予以帮助，完成项目的过程就是学习的过程。另外，美容技能大赛为日常教学提供了大量的素材，参考技能大赛的相关要求，将竞赛项目进行拆解，以现实工作任务为驱动，引入技能大赛的评价体系，打造更为高效的课堂形式，让课堂成为操作现场，做到学完即达标上岗。

3.3.2考核改革：优化评价体系目前医学美容技术学生的学习成绩主要由平时成绩、技能成绩和理论成绩3个部分组成。在考核中，可以按照技能大赛的标准，将比赛要求、考核方式、评价标准等因素融入到日常教学考试中。具体来说，在学生掌握了某项美容基本技能后，例如面部按摩，建立相应的考核模块，并采用技能竞赛的形式进行考核，以检验学生的基本理论和基本技能掌握情况。美容技能大赛的考核标准一般由行业顶尖专家共同制定，将这种标准融入到日常教学考核中，一方面能帮助建立更为科学的教学质量考核体系，另一方面也为学生参加技能大赛做好铺垫。

3.3.3以赛促学：提升教学质量目前，全国职业技能大赛虽然覆盖面广泛，但是真正能够参赛的选手只有极少数，所以仅凭这种高规格的技能赛事所起到的育人作用相当有限。然而，医学美容技术专业的工作特点和性质要求本专业学生需要具备较强的动手实践能力。为此，在学校和专业层面，建立了技能竞赛的长效机制，促进技能竞赛常态化进行。通过增加校内竞赛的频率和种类，改变过去“以考促学”的传统，营造“以赛促学”“以赛提能”的教学氛围，提高医学美容技术专业教学质量。

4 讨论

现在职业院校早已认识到，若要有效提高职业院校的教育质量和人才培养水平，必须将“三教”作为突破口。关于“谁来教”这个问题，答案必然是教师，教师在“三教”改革中发挥着至关重要的作用。教师需要不断提高自身素质和能力，转变角色，成为学生学习的指导者和参与者，同时还需要与时俱进，掌握新的教育技术和手段，才能承担起培养创新人才的重任。另外，师资队伍的建设同样重要。尤其是“双师型”师资队伍在“三教”改革中具有非常重要的意义：首先，实现理论与实践相结合，提高学生的实践能力和创新能力；其次，拥有行业背景和企业经验，为学生提供更加实用的职业技能培训；最后，通过将企业文化和管理理念引入课堂，为学生树立正确的职业观和价值观。关于“教什么”这个问题，毫无疑问需要从教材入手。教材改革是实现“三教”改革的重要保障之一。“三教”改革的目的是培养高素质人才，提高教育质量，而教材作为教育教学的重要载体，对于实现这一目标具有至关重要的作用。教材需要紧密结合职业教育的特点和行业需求，及时更新内容，注重实用性和前瞻性，为学生提供更加符合职业发展需求的知识和技能。另外，教材作为教学的重要工具和课程内容的主要来源，在促进教师专业化发展和课程改革中起着紧要作用。关于“怎么教”，核心问题是教学方法改革。职业教育不同于学科教育，这就决定了教法需要紧密结合职业教育的特点和行业需求，不断更新和创新。教法改革是实现“双元”育人、工学结合的主要形式，也是培养学生自主学习和实践操作能力的主要途径，更是培养高素质技能型人才的必然方法。从“谁来教”“教什么”“怎么教”这3个问题在“三教”改革中的作用来看，职业技能大赛的目的虽不是推动“三教”改革，但是对教师、教材、教法三者的影响极为深刻。可以肯定的是，利用好、发展好职业技能大赛是推动“三教”改革的强效方式。

5 总结

职业技能大赛代表着行业对人才的最新要求，一定程度上引领了职教改革。医学美容技术专业具有很强的实践性，以技能大赛为导向，通过优化教师团队、深化教材改革、促进教法创新，可以有效推进“三教”改革进程，提升医学美容技术人才培养质量。在构建现代化职教体系的历史进程中，充分发挥技能大赛的引领作用是重要手段。如何利用好技能大赛，是新时代职业教育工作者共同面临的一大课题。