养猪技术经验的探讨

衣福青

（北票市东官营动物卫生监督所，辽宁北票 122100）

规模猪场的饲养管理除了饲料供给、饮水管理以及清粪工作以外，还有很多工作需要处理，如仔猪腹泻的诊治、让母猪白天产仔、乳猪补料的方法、抓小猪的要领、给小猪采血的方法和赶猪的操作要领以及行情低迷时猪场运作方法等等。这些工作都是规模猪场常用的管理方法，但需要用科学方法才能做好，下面就介绍一下这几项工作的操作要点，供养猪场同行参考。

1 断奶仔猪的疾病诊治

断奶后的仔猪有时突然出现抽搐或四肢瘫痪的症状，从感官上不好确诊，因为李氏杆菌病、水肿病、链球菌病和伪狂犬等细菌病或病毒病都可能引发仔猪的神经症状。根据经验只能先用药物诊断治疗，首先用甲磺酸培氟沙星、丁胺卡那霉素和磺胺嘧啶钠等常用的药物治疗。如果效果一般，而且仔猪死亡率很高。然后再用地塞米松5 毫克+黄芪多糖0.2 毫升/千克体重+头孢曲松钠10 毫克/千克体重，注射1 次/天，连用2 天，一般情况下12 小时会有好转，必要时可注射干扰素。

2 让母猪白天产仔的方法

在晚上很多母猪产仔，给护理带来了很大的工作量。为使母猪达到同期分娩的目的，可以使用氯前列烯醇钠。氯前列烯醇钠说明书上没有说明注射时间，只说明采用肌肉注射和剂量。但是实践证明在下午6 点钟，饲养员使用氯前列烯醇钠在猪内阴皮下注射效果最好，大多数的母猪在注射氯前列烯醇钠后20 小时就可以在第2 天分娩。需要注意的是注射部位选择母猪阴户旁，这个部位可以减少用量且见效快，只需注射氯前列烯醇钠1 毫升就可以了。

3 仔猪腹泻的诊疗

仔猪出生后3 天容易得黄白痢，该病是由大肠杆菌引起的。仔猪拉黄色水样稀便，治疗如果不及时，仔猪在1 周内整窝陆续死掉。有的猪场使用过仔猪过奶灵，注射痢菌净或硫酸黏杆菌素等，效果不尽相同。母猪产前添加满堂红拌在饲料里一直吃到断奶，效果不错。使用方法是1 千克满堂红拌1 吨饲料即可。不仅产出的仔猪不得黄白痢疾病，而且仔猪初生重和断奶重都提高了，成活率也增加了。

4 给乳猪补料的方法

很多猪场常出现小猪断奶后因腹泻造成掉膘严重情况，主要原因是小猪哺乳期补料不到位，造成断奶后仍不会吃料，下面总结了几种补料方法，能有效解决小猪乳期补料的问题。首先把几块鹅卵石洗干净，放在小猪的补饲槽中，这种方法就叫做鹅卵石法。小猪因对异物产生兴趣而具有主动探究行为，小猪会去拱鹅卵石，这样小猪就逐渐地吃进奶粉料，逐渐地小猪就适应奶粉料了。如果猪场找不到鹅卵石的情况下，代替鹅卵石的方法是可以用洗干净的青霉素瓶，这样效果也不错。把一个具有特殊颜色的塑料瓶吊在饲料槽的上方，好奇会趋使小猪去拱瓶玩，小猪的采食欲望可以通过闻到饲料的气味而增加，这样就会诱导小猪采食奶粉料，这种方法是吊瓶法。抹料法：乳猪补料的效果最好的方法是给小猪嘴里抹料，抹料的最简单办法是一窝乳猪中抹2～3 头即可，没有必要将所有猪都抹到。在小猪睡觉时用手将猪嘴轻轻掰开，饲喂员工用手指头蘸上少许的糊状料，轻轻地抹到小猪嘴里。

5 抓仔猪的技巧

操作技术对养猪生产的影响也是比较大的，掌握正确的操作方法，不仅可以把有限的时间用在更需要饲养员的地方，而且还可以大大减轻饲养员工作量。首先是产房职工都会经常遇到在产床下面抓仔猪的事情，有时从产床上掉到地面的仔猪，饲喂员工抓仔猪的时候经常围着产床转，饲喂员工累得满头大汗，也不一定抓住仔猪，太浪费饲养员工的时间。有的饲养人员干脆不抓，等仔猪睡着后在地面上抓住，这样容易伤害到仔猪。因为仔猪长时间接触产床下的脏物而无法吃奶，这样仔猪很容易感染疾病。其实可以在与地面仔猪同一母猪产的仔猪中，选择抓一头轻轻放在地面上，饲养人员蹲在产床的一边，同时左手抓住这个仔猪的后腿，由于看见同窝的仔猪或听到同窝的仔猪嘶叫声，跑出来的仔猪常常会主动地向另一头仔猪接近靠拢，饲养人员等待仔猪跑近的时机，快速伸出右手抓住; 这样就会把跑掉仔猪在很短时间内搞定。

6 给仔猪采血的要点

疾病诊断是猪场防疫灭病的重要一环，主要工作是抗体监测，将猪血采出化验在猪场是抗体监测的重要操作。对猪场里体重大的母猪采血比较容易，因为容易找到较粗的血管，但保育或猪场产房的仔猪就非常难，仔猪的血管很细，采血速度很慢。解决这个问题需要采用前腔静脉采血法：饲养人员将猪全身安全地摆成一直线，把仔猪的面朝上固定，把仔猪前肢轻轻地上抬，这样会出现左右两个小窝在仔猪胸前部，从这两个小窝斜着角度，饲养人员将针向仔猪对侧肩关节的顶端刺入，直接找到的仔猪前腔静脉血管，饲养人员就可采到足够的血，并且仅需几秒钟。如倒提仔猪采血或站立也可以，注意要用适合仔猪的针头采血，使用细针头38 毫米长的对10 千克体重以内的猪采血即可，使用针头再长些可以对50 千克以上的猪采血，注意最好使用专用采血针头。

7 赶猪的操作要领

如果在猪场工作时间长了，就会知道赶猪有一套操作要领，如果猪场不讲究方法会导致赶猪的人因此受伤。其实如果饲养员了解猪生物学的特性，那么猪场赶猪的就会变得很容易。猪不会往墙上撞是因为猪有眼睛，猪看不清墙是什么东西做的，是因为猪的眼睛不亮，所以把猪挡回去只需一道布墙就可以，但是布墙如果让猪碰到就会冲过去。猪听到声音会听指挥，饲养员用一根长一些的杆子击地赶猪时，这样猪就会往前走，因为后面有击地的声音，它向右拐是因为左面有声音，它向左拐是因为右面有声音。赶一头猪比赶一大群猪还要难，所以猪场卖猪时很重要的是要保持猪的队形。所以饲养员在赶猪时可以给猪设计好上车或者进猪舍的路，最好是用固定的墙来遮挡。如果猪场没有结实的墙，饲养员可以使用长条的彩条布，也可用铁栏杆代替临时墙，另外用其他不透光的板，或者饲养员选择饲料包装袋缝合成长条布代替临时墙，这样猪群都会顺着人给它设计的路前行，对于母猪转群时可以用这个办法。在向回拦猪时常用临时墙，使用木板、铁栏杆、专用赶猪板都可以，让猪看不到前面的路。只要一个人蹲下也可以让体重小(100 千克内)一些的猪返回去，如果没有称手的物品也不要双腿叉开去拦猪。猪向前走，人在后面喊叫，但如果人没有给猪明确的指示，还用木条敲打猪，造成猪不知该怎么走，猪返回头来的话，饲养员就比较难赶。母猪一般产后不愿离开猪场产房的原因是护仔，但如果产房技术员拿一头母猪产的仔猪在前面，同时让母猪闻一下，这样母猪就会跟着拿仔猪的人走到空怀舍，这样赶母猪多半很容易。如果遇到同一圈猪不整齐，客户又要求均匀的情况下，就得从圈中挑猪，这时将选中的猪使用一块长条布兜住，饲养员就很容易把猪赶出去。饲养员抓猪就省事了，用饲料袋子把要赶的猪头套住，再抓猪尾巴倒出去即可。

8 行情低迷时需要采取的管理方法

在养猪低谷期要采取不同的技术措施，首先是要饲养好的品种，选择好的品种是养猪关键，如长白、大白和杜洛克，又分加系、美系和法系等，选择适合本场特点的品系进行养殖，猪价低便于调整猪群。然后调整猪群结构，保持一定母猪数量，老的和产仔率不高的母猪及时淘汰掉。这一轮低谷是下一轮高峰开始，一般低谷持续8～12 个月左右。另外还要注意降低成本，包括饲养成本和人工成本，精打细算，养猪场通过采用新技术、新设备，如自动饮水、上料设备和人工授精技术等进一步降低成本。对猪场硬件进行改造，改善猪舍环境，提高猪的生产性能，创造竞争优势。育肥猪价低，要改变营销模式，可以适当选择提高卖仔猪和种猪的比例。做好消毒和防疫工作，加强日常管理，提高成活率。全场上下一起努力，共渡难关，树立行业信心。