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小麦高产土壤肥料管理研究

2023-07-22张玲

中国食品 2023年14期
关键词:钾肥有机肥养分

小麦是我国主要的粮食作物之一,如何提升小麦产量一直是我国农业的研究重点。小麦种植产量偏低的很大原因在于土壤管理不当、施肥管理水平不足等,因此,土壤肥料管理對于提升小麦产量具有十分积极的意义。

一、当前小麦土壤肥料

管理中存在的主要问题

长期以来,很多农户认为使用化肥可以使小麦生长在短期内见效,还可以有效提升小麦产量,因此在小麦施肥管理中一直存在重化肥使用、轻有机肥追施的问题。然而,过量使用化学肥料会导致土壤的理化性质发生转变,耕作层变浅,土壤板结严重;有机肥使用尽管见效偏慢,但肥效释放时间相对偏长,可在小麦整个生长阶段为小麦提供充足的营养物质,有效改善土壤的理化性能。事实上,很多农户缺乏良好的科学施肥意识,使得有机肥在小麦种植过程中未能得到有效应用,容易对小麦生长造成不利影响。

此外,一些农户在追肥环节未能科学使用化肥,一味对肥料用量进行追加,比如在小麦生长中后期盲目使用氮肥,导致小麦严重徒长,养分浪费,从而出现倒伏等不良状况,最终可能导致小麦减产绝收。

二、土壤肥料管理与小麦产量的关系

1.土壤肥力与小麦产量的关系。土壤肥力的影响因素主要包括养分因素(取决于土壤矿物质和有机质的数量与组成)、物理因素(土壤质地、水分等)、化学因素(酸碱度、含盐量等)、生物因素(土壤中微生物及其生理活性)等。对于土壤肥力、土壤培肥要素的评定,有机质含量是一项十分重要的评定标准。如果种植同种小麦,其他要素相同,但土壤中有机质含量不同,则最终的产量也会不尽相同。

如果种植区域的土壤水分含量偏低,通过施加相应的磷肥,能够有助于推动作物根系生长,让作物可吸收深层土壤水分,进一步达到增产的效果。结合相关调查数据可知,一些农户没有使用钾肥,使得不同产量级别的土地在深层土壤速效钾方面表现出显著的不同,而且高产土壤的速效钾含量比中低产地明显更高。因此,农户应当使用相应的钾肥,防止土壤中钾含量消耗严重,尤其是深层土壤中的钾含量,进而对小麦生长造成不利影响。

2.施肥与小麦产量的关系。小麦产量与小麦在光合作用下对应储存的有机物存在一定关联性,但需要明确的是,小麦光合作用对小麦产量的影响实则并不高,最主要的影响因素是作物根系对营养成分、水分的吸收能力,因此基于对小麦光合作用、根系吸收能力的全面协调,能够让小麦产量得到切实提升。

适当追肥可以促进小麦根系对水分的吸收,让小麦能够正常生长,因此应当为小麦生长营造良好的生物环境、化学环境,依托科学合理的施肥方式,让小麦根系能够始终保持正常的生长状态。如果小麦生长土壤中的肥力充足,则小麦根系将变得十分发达,进而可以实现对土壤中营养成分的有效吸收,进一步让小麦的微生物环境得到相应改善,最终达到增产的效果。

科学合理的施肥,能够让小麦根系局部土壤中的酶活性得到有效激发。小麦根系局部土壤中富含各种生物群体,一些微生物在土壤中经由代谢作用可以产生某些酶类物质,这些物质如同催化剂,在小麦生长过程中可以发挥十分有效的作用。通过相关研究了解到,土壤中经微生物代谢作用产生的酶,可以推进土壤化学反应的速率,比如在无机物转换、腐烂物分解等环节均涉及土壤酶的催化作用。因此,通过科学合理的施肥,可以让小麦生长的土壤环境得到有效改善,以此促进小麦根系的正常生长,达到增产的效果。

三、小麦高产土壤肥料管理技术实践应用

1.土壤管理技术实践应用。做好土壤管理工作,可以更好地达成小麦高产目标。

其一,在小麦种植工作开展前,应当先对耕地进行科学整理。将耕地深度控制在25-30cm,有效提升土壤墒情,防止土壤板结,保证土壤透气性,进而确保小麦根系能够朝下延伸,完成对土壤深层次养分的吸收,保障小麦根系的正常发育。还可借助农机设备开展耕作深度全面统一的深耕细耙等工作,这样不仅可以提升秸秆利用还田效果,达到保护生态环境的目标,还可以保障小麦的正常生长,实现增产增收。

其二,在整地工作完成后,种植人员应当将耕地中的大土块进行全面耙碎处理,以保证小麦根系与耕地之间的紧密接触,帮助小麦更好地从土壤中吸收充足的养分。需要注意的是,在对小麦耕地进行整理环节,切忌出现漏耙或漏耕情况,要保证耕地土壤的含水量在20%以上,这样才能满足小麦生长需要。在此基础上,可以引入先进的农机设备对深层土壤予以破碎处理,并秉承耕作深度逐年递增的原则,防止一次性耕作深度太大使得翻耕出新土,进而对小麦生长发育造成不利影响。

其三,加大对耕地的管理力度,对小麦种植区域的秸秆及根茬做有效处理,有效杀灭其中存在的害虫、致病菌,以此降低小麦种植区域可能遭受的病虫害风险,保障小麦的正常生长,为小麦高产打下有力基础。同时,应该依据实际的病虫害引发情况,预先对土壤开展消毒处理,依托制作毒土或者喷洒药物等方式,实现对病虫害的科学防控,切实降低地下害虫等病虫害的引发几率。

其四,种植人员还应当针对早茬地及时进行灭茬,并做到随耕随耙,多蓄秋雨,提升底墒;针对晚茬地及时进行腾茬,并依据小麦后熟特性适时拔除,通过追施肥料,深耕细耙,蓄住底墒,保住口墒。除此之外,还应开展好农田杂草清除工作,并切实加大对病虫害的防控力度,有效减少小麦生长后期可能遭受病虫害影响的困扰。

2.有机肥管理技术实践应用。有机肥亦可称为农家肥,主要指的是基于一系列农业废弃物而就地使用的一种自然肥料,比如秸秆腐熟物、人畜粪便、绿肥等。有机肥富含大量的有机质和养分,可以为农作物提供充足的养分,还可改善土壤性质,减少土壤污染,实现对农业废弃物的二次利用,减少化肥投入,保护农村生态环境,切实达成培肥地力、稳产、高产等目的。对于有机肥管理技术的实践应用,主要可从两个方面入手。

其一,秸秆还田。作物秸秆含有丰富的矿物质养分,在提升土壤肥力方面可以发挥十分有效的作用。依托粉碎的方式让秸秆还田,可以有效防止大规模焚烧秸秆对生态环境造成极大破坏,还有助于提升土壤中的有机质含量,使土壤理化性质得到改善,增强土壤保水能力,为小麦生长提供足够的养分,促进小麦增产。需要注意的是,秸秆还田应控制好翻压深度,对秸秆做粉碎处理撒入农田后,应及时对土壤进行深翻,且深翻深度要在25cm以上,确保土壤可以实现对秸秆碎片的全面覆盖。同时,还要保证对翻埋量的有效关注,如果翻埋量太大,会影响秸秆在土壤中的分解速度,过多的有机酸还会对小麦根系发育造成不利影响,使得其难以实现对养分的有效吸收。秸秆碎片标准应当控制在3-5cm,防止碎片太大而影响小麦的出苗率。除此之外,应当依据土壤真实墒情合理浇水,确保秸秆在小麦种植前可完全腐烂,切实防止秸秆腐烂时影响小麦根系对水分的吸收,进而影响到小麦的生长。补肥工作与浇水作业相似,要确保土壤能够获取充足的养分,以此促进土壤中的有机质分解,防止与小麦幼苗一同争夺土壤养分,影响幼苗生长发育。

其二,使用农家肥或商品有机肥。有别于依托化工技术生产的化肥,农家肥或商品有機肥富含诸多物质,不仅可以有效提升土壤肥力,还不会对生态环境造成过多影响。对于农家肥,可以将腐熟的农家肥依据3000-4000kg/667m2的标准进行使用,也可依据1000kg/667m2的标准使用腐熟的鸡粪、羊粪等牲畜粪便。对于商品有机肥,应当确保其中有机质含量达到四成以上,并且菌体应达到NY1109-2006标准,即有效活菌应超过0.2亿/克,具体使用量依据150-200kg/667m2的标准即可。

3.化肥管理技术实践应用。化肥对土壤可以发挥有效的调节作用,所以种植人员应当基于土壤的实际情况及产量要求,对化肥使用开展科学管理,遵循控制氮磷、增施钾肥、补充微肥的原则,结合农技部门的测土配方以及土壤实际肥力施肥,适当降低氮肥、磷肥用量,提升钾肥用量,增加锌、硼等微量元素肥料,保障小麦正常生长发育,切实达到增产的效果。

其一,氮肥施肥技术。氮肥作为小麦生长期间不可或缺的一种肥料,应当对其开展科学管理,可以基于施肥总量展开控制,并结合小麦生长阶段展开分期控制,继而对氮肥使用总量、实际追肥时期进行有效确定。对于氮肥使用总量的确定,应当紧扣小麦预期产量,并对品种类型、浇水条件等因素进行整合分析,继而科学完成分期控制,推进对基肥、追肥比例的科学调节。针对预期产量在450-500kg/667m2的小麦,氮肥使用总量应当控制在10-12kg;针对预期产量在500-550kg/667m2的小麦,氮肥使用总量应当控制在13-15kg。如果土壤保水、保肥能力不佳,或者土壤为沙性土壤,则底肥与追肥的比例应当控制在4:6;如果土壤保水、保肥能力较强,则底肥与追肥的比例应控制在7:3。另外,还应当结合小麦苗生长情况,予以适当追肥。针对播种早、群体大的小麦苗,应当在拔节期进行追肥,依据10kg/667m2的标准使用尿素;针对生长正常、群体适宜的小麦苗,应当在起身期进行追肥,依据12kg/667m2的标准使用尿素;针对晚播的小麦苗,则应当尽早追肥,并依据15-20kg/667m2的标准使用尿素。

其二,磷钾肥施肥技术。在正式施肥前,可借助专业仪器对土壤中含有的磷素、钾素开展预算检测,进而确定磷肥、钾肥的具体用量。如果土壤中含有的有效磷不足7mg/kg,磷肥的使用量应控制在5-7kg/667m2;如果土壤中含有的有效率在7-17mg/kg,磷肥的使用量应控制在4-6kg/667m2;如果土壤中含有的有效率在7mg/kg以上,磷肥的使用量则应控制在3kg/667m2。在钾肥用量控制方面,如果土壤中含有的速效钾不足100mg/kg,使用量应控制在3-5kg/667m2;如果在100-150mg/kg,使用量应控制在1-3kg/667m2;如果在150mg/kg以上,则无需额外使用钾肥。

其三,微量元素肥料施肥技术。微量元素深刻影响着小麦的健康生长,切忌过量使用,否则将对小麦生长造成不利影响。针对缺锌的耕地,可以依据1-2kg/667m2的标准使用硫酸锌;针对缺硼的耕地,可以依据0.5-0.75kg/667m2的标准使用硼砂。

作者简介:张玲(1981-),女,汉族,江苏徐州人,高级农艺师,大学本科,研究方向为土壤肥料。

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