初中生物实验教学中培养学生科学素养的探究

赵生忠

摘要：在义务教育阶段，初中阶段是学生知识体系形成、素质发展的黄金时期，这一阶段学生的学习效果在很大程度上会影响其今后的发展。初中生的思维比较活跃，对知识普遍有着强烈的探索欲望，因此培养学生的良好学习习惯十分重要。在初中阶段的各个学科当中，对学生而言，生物是一门充满趣味性的学科，学生在学习生物知识时普遍拥有强烈的探究欲望，这就给学生科学素养的形成创造了良好条件。在本文的分析中，主要以生物实验教学为切入点，探讨培养学生科学素养的方法，以供参考。

关键词：初中生物；实验教学；科学素养

社会发展对教育提出的要求不断提高，新课程改革强调素质教育的改革，强调培养学生综合素质。生物作为初中阶段的一门主要学科，教师在向学生传授生物知识、组织学生开展生物实验时，需要积极转变自身教育观念，将培养学生科学素养当成主要的教育目标。这就需要教师进一步了解科学素养的重要价值，只有这样，才能有效培养学生的科学素养。

1   提高对生物实验教学的重视

对生物实验重视程度会直接影响生物实验教学的总体效果。尽管教育的深化改革对生物课程教学提出了明确的要求，不過仍有部分教师未及时更新自身的教育观念，相比于培养学生综合素质，许多教师更倾向于提高学生的成绩，仍然存在比较严重的“唯分数”现象。还有一些学校为生物课程所提供的教育资源比较少，在课程编排上未给予充足的时间，这就会给生物实验教学的开展带来极大的影响。在生物教学中，部分教师更重视传授理论知识，对实验教学的开展不够重视，在主观层面上未认识到培养学生科学素养的重要价值，这样就会给生物实验教学的开展造成一定的阻碍，不利于学生的学习与成长。

教师作为生物实验教学的组织者，在新课程改革不断推进的过程中，需要及时转变自身的教学观念，认识到培养学生科学素养的意义，将生物实验教学当成培养学生科学素养的一条重要途径。在开展生物教学时，学校应进一步加大对生物实验教学的支持力度，强化对生物实验教学的资源保障，特别是在课程编排上，要给予充足的时间，让学生有足够的时间接触生物实验。学校方面还应当做好对教师的培训工作，通过学习宣传让全体生物教师认识到实验教学对培养学生科学素养的重要意义。比如，学校可以定期邀请相关方面的专家开展专题讲座，向广大教师传递先进的教育理念，也可以定期组织教师前往其他学校交流、学习，不断借鉴先进的教育教学经验，逐步提高教师的个人素养和教学水平，让教师充分认识到生物实验教学的价值。

2   培养学生的学习兴趣

在面对学习时，学生只有保持比较浓厚的兴趣，才会主动且积极地配合教师的教学，共同完成生物实验。目前，还有部分学生对生物实验教学缺少浓厚兴趣，主要原因是部分教师的教学形式比较单一，更重视将生物知识灌输给学生，强调学生对知识的记忆，学生在学习时常常会有枯燥的感觉，在面对生物学习时很难提起兴趣。部分学生在课堂上参与度较低，生物教学中主要由教师主导，学生在整个学习过程中处于被动接受的局面，很难调动学生参与生物实验的积极性。

教师要通过生物实验教学，让学生养成良好的科学素养。教师以兴趣为切入点，让学生在面对生物实验的时候能够自主产生浓厚的兴趣，激发主动学习知识的欲望。在日常教学中，教师应当始终明确学生在教学中的主体地位，注重在实验教学中提高学生的参与度，让学生可以真正感受到生物实验的独特魅力。教师可以把学生的学习能力及水平作为依据，将学生划分为各个学习小组，组织学生以小组合作的形式参与到实验教学当中。教师带领学生开展生物实验之前，也可以结合实验的内容提出相应的问题，让各小组学生围绕问题进行讨论、解答后再开展实验，让学生尽可能对生物实验做到胸中有数，避免在正式实验时出现较大纰漏。小组讨论完成以后，各小组需要做好分工，厘清实验操作步骤，共同完成预期的生物实验任务，并挑选一名小组代表对实验进行总结，向教师汇报小组在实验过程中收获的成果、提出在实验中遇到的问题。这种合作的方式能有效提高学生的参与程度，将全体学生的作用发挥出来，在增强学生学习体验的同时，让学生在未来面对生物实验时仍然能够产生浓厚的兴趣。

教师需要重视自身指导作用的发挥，组织学生开展丰富的实验活动，让学生能够在参与实验的过程中获得良好体验，充分感受到生物实验的趣味性，这样一来，学生对生物实验就能产生浓厚的兴趣。教师带领学生正式进行实验操作时，应当注重对学生进行指导，保证学生在参与实验时能够灵活地运用所学知识，处理好生物实验中存在的问题，保证生物实验可以顺利完成。实验结束以后，教师需要留给学生足够的讨论和分享时间，带领学生对生物实验进行总结，加大鼓励学生的力度，对学生的实验成果始终保持肯定的态度，让学生树立较强的自信心，方便在后续实验教学中查漏补缺。

3   生物实验与生活实际的联系

在组织学生开展生物实验教学时，一些教师未将生物实验教学与现实生活紧密联系起来，使得生物实验教学存在和生活脱节的情况，给学生科学素养的提升造成了影响。课堂是学生接收生物实验相关知识的主要场所，由于生物实验的内容和现实生活存在较大距离，因此学生在学习时可能对生物知识缺少全面、深入的了解，难以运用所学生物知识分析和处理现实生活中的问题，使得学生的科学素养长期得不到提升，给生物实验教学的开展带来了一定的阻碍。

初中生物教学中涉及的知识主要源于现实生活，生物与生活之间有着紧密的联系。教师需要让学生认识到生物实验与自身生活有着一定联系，要通过生物实验教学让学生认识到科学在生活中是无处不在的，只要用心去观察就能够发现科学的存在。学生只有认识到这一点，才能够产生主动发现和学习的兴趣。另外，教师还需要重视对学生的潜能进行挖掘，尤其是一些在某一方面有突出表现的学生，需要教师重点进行培养，尽可能提高学生参与探究的自信心。这就需要教师善于采取一些能够激发学生兴趣的措施，将学生的探究欲望进一步激发出来。

生物知识和现实生活是不可分割的一个整体，二者具有相互促进的作用，教师带领学生开展生物实验教学时，要认识到生物实验与现实生活相结合的重要性，引导学生从生活的角度理解生物知识，进一步提升学生的科学素养。教师可以从现实生活的角度挖掘生物实验的相关素材。比如，通过在实验中引入种子发芽这一常见生活现象，引导学生对植物种子发芽的内因展开分析，了解植物种子发芽时，根、芽谁先生长。教师在带领学生进行生物实验操作的过程中，可以鼓励学生通过实验对自身想法进行验证，在生活与生物实验有效结合的基础上，进一步加深学生对生物知识的理解。

此外，教师还可以将生活当成生物实验教学的场所，鼓励学生充分利用课余时间，在生活中细心观察，观察生活中的生物现象，将生物实验向生活领域转移，让学生可以运用生物知识處理现实生活中的相关问题，将生物教学的实际作用进一步发挥出来，实现对学生科学素养的培养。

4   通过实验提升学生科学探究能力

在以往的生物实验教学中，教师常常采用一次验证性实验，这种实验形式尽管可以促进学生对生物知识的运用，但在对学生科学素养进行培养方面还存在一定的局限性。因此，教师应对生物实验教学进行优化，改良实验步骤，引导学生在参与实验时大胆探究，深入挖掘生物实验所具备的探究功能，培养学生的探究能力，提升学生的科学素养。如在“鉴定食物中含有蛋白质、淀粉”这一实验中，在过去的实验教学中，面粉是主要的实验材料。整个实验流程中，需要使用纱布包裹住面粉，随后使用清水对包裹面粉的纱布进行揉捏、挤压，在完成上述操作后打开纱布，发现纱布上有许多残留的胶状物，随后将适当碘液滴入面粉，会发现与碘液接触的面粉变成了蓝色，这就印证了面粉中含有蛋白质、淀粉等物质。

为了对传统的实验进行创新，增强学生的探究意识，教师可以在实验中引入淀粉这一材料，让学生通过对比淀粉、面粉在实验中的表现，明确淀粉和面粉两种不同物质的差异。比如，采用同样的实验步骤对淀粉进行操作，可以发现纱布在经过清洗、揉捏后表面并不会残留胶状物质，不过在添加碘液后淀粉也会变成蓝色，这就说明淀粉中只含有淀粉而没有蛋白质。

通过这种方式，学生逐步具备较强的探究、对比意识，为科学素养的发展创造条件。

5   合理选择实验材料

在生物实验教学中，实验材料是支撑生物实验顺利开展的基础，过去，在开展生物实验教学时常常会受到实验材料的限制，导致教师缺少开展生物实验的意愿，更倾向于采取口头传授的方式代替实验，这种教学模式其实是不科学的，学生无法通过亲身参与实验操作直观了解实验现象，也无法从实验中得到正确的结论，最终给学生科学素养的形成及发展造成了影响。为此，教师在初中生物实验教学中要遵循因地制宜的原则，合理选择实验材料，为生物实验的顺利开展创造良好条件，尽量创造更多培养学生科学素养的机会。

综上所述，生物实验教学的开展，对学生的学习成长有着强大的推动作用，需要教师根据学生的具体情况，在引导学生掌握相关理论知识的基础上，通过组织开展生物实验教学，实现对学生实践、观察能力的培养，让学生在生物实验教学中逐渐养成良好的科学品质，提升学生的科学素养，只有这样，才能进一步落实素质教育对初中生物课程提出的要求。

参考文献：

[1]李加女.初中生物实验教学中培养学生科学思维的方法探究[J].考试周刊，2022（1）：127-130.

[2]董梅桂.在初中生物实验教学中提高学生生物科学素养的策略研究[C].2021年基础教育发展研究高峰论坛论文集，2021（7）：405-406.

[3]程春英.在初中生物实验教学中培养学生科学素养的方法探究[J].考试周刊，2020（53）：100-101.

[4]秦子惠，程伟.解读初中生物实验教学中如何培养学生的科学素养[J].教育观察，2020（7）：67-68.

[5]唐倩.高中生物实验教学中对学生生物科学素养的培养策略分析[J].科普童话，2020（3）：15.