叶面喷施氨基酸水溶肥对喜树生长及喜树碱含量的影响

●张彬润（黔南民族医学高等专科学校 贵州 黔南州 558000 ）

喜树（Camptotheca acuminataDecne.）是蓝果树科喜树属高大落叶乔木，树高可达20 m，是第一批国家重点保护野生植物。主要分布于四川、广东、贵州、湖北、湖南、浙江、福建、江西等地，喜树含有丰富的喜树碱，喜树碱具有一定的抗病毒活性，在临床上已被广泛应用，极具市场价值[1]，然而目前喜树碱的产能无法满足临床需求，因此，亟需探寻新的方法途径提高树碱总产量[2]。通过叶面肥喷施能够促进植物生长，进而改善物质代谢。

氨基酸水溶肥是利用农副产品资源为主要原料，通过生物发酵技术和膜浓缩技术生产的新一代高科技、多功能、环保型氨基酸液体肥料[3]。能够迅速补充各类养分加速水分和养分在作物体内的传导和吸收，具有平衡植物营养，调节植物生理代谢，增加叶绿素含量的作用[4]，目前有关氨基酸水溶肥在喜树的应用鲜有报道，因此，本试验设置不同浓度的氨基酸水溶肥，研究其对喜树生长和喜树碱含量的影响，为喜树栽培和喜树碱产量提高提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地点及材料

试验于2021 年于贵州省黔南州都匀市匀东镇进行，地处云贵高原东南部，属典型的亚热带温暖温润的季风气候，冬无严寒，夏无酷暑、雨热同季，平均海拔938 m，气候温和，1 月平均气温4.9℃，7 月平均气温23.4℃。年平均气温16.1℃，无霜期300 d 左右。年平均降雨量1431 mm。氨基酸水溶肥由郑州郑氏化工产品有限公司生产，其中含氨基酸含量≥100 g/L；Fe+Zn+B 含量≥20 g/L。试验地选择2 年生的喜树人工林，株行距为4 m×4 m。

1.2 试验设计

试验采用完全随机设计，试验以叶面喷施清水为对照，设置4 个处理：200 倍液（SF1）、600倍液（SF2）、1000 倍液（SF3）、1400 倍液（SF4），每处理施氮肥（N）30 g/株，磷肥（P2O5）40 g/株，钾肥（K2O）40 g/株。从5 月14 日开始，每隔30 d喷施1 次氨基酸水溶肥，共喷施3 次，每个处理3次重复，每个重复20 株，共计300 株。10 月16日进行取样和各指标的测定。

1.3 测定指标与方法

1.3.1 生长指标的测定在试验处理前用卷尺测量树高，游标卡尺测量地径，试验处理完成后再次进行测量，计算树高和地径的生长量。将喜树连根取出，将叶片、茎干和根系分开，清洗干净表面的泥土，在105℃下杀青30 min，然后在80℃下烘干至恒重。

1.3.2 喜树碱的测定喜树碱的测定参考匡鹤凌的方法[5]，采用高效液相色谱分析法分别测定叶、茎皮、根中喜树碱的含量。

1.4 数据处理与分析

试验所得所有数据用Excel 进行整理，用SPSS 24.0 进行差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对喜树生长指标的影响

不同处理喜树生长指标，见表1。

表1 不同处理喜树生长指标

由表1 可知，氨基酸水溶肥显著提高了喜树树高和地径生长量，增加了叶片、茎干和根系的生物量。其中树高和地径生长量随着氨基酸水溶肥浓度的降低呈先升高后降低的趋势，在SF3处理下达到最大值，SF1、SF2、SF3 和SF4 的树高生长量分别比CK 高1.50%，8.37%，14.99%，10.86%，各处理间差异均显著。SF1、SF2、SF3和SF4 的地径生长量分别比CK 高5.60%，16.02%，21.22%，12.83%，SF2 和SF4 处理间没有显著差异。叶片、茎干和根系的生物量随着氨基酸水溶肥浓度的降低呈先升高后降低的趋势，表现为SF3＞SF2＞SF4＞SF1，叶片和根系生物量，SF 处理和CK 没有显著差异。说明适宜浓度的氨基酸水溶肥能够促进喜树生长和生物量的积累。

2.2 不同处理对喜树碱含量的影响

不同处理喜树碱含量，见表2。

表2 不同处理喜树碱含量 单位：mg/g

由表2 可知，氨基酸水溶肥能够显著提高喜树叶片和茎干喜树碱的含量，其中叶片喜树碱含量随着氨基酸水溶肥浓度的降低呈先升高后降低的趋势，在SF3 处理下达到最大值，SF1、SF2、SF3 和SF4 的叶片喜树碱含量分别比CK 高0.59%，26.47%，35.29%，23.53%，SF4 处理与SF1、SF2没有显著差异。茎干喜树碱含量随着氨基酸水溶肥浓度的降低呈先升高后降低的趋势，在SF3处理下达到最大值，SF1、SF2、SF3 和SF4 的茎干喜树碱含量分别比CK 高11.11%，44.44%，66.67%，33.34%，SF2 处理与SF3、SF4 没有显著差异。各处理间根系喜树碱含量不存在显著差异。说明一定浓度的氨基酸水溶肥能够提高叶片和茎干喜树碱的含量。

3 讨论与结论

合理施肥能够促进植物生长，有利于植物的物质代谢和转运。氨基酸水溶肥是一种新型功能性肥料，其中含有的有机氮能被植物直接吸收，可以快速补充植物营养，促进植物生长，改善作物品质[6]。研究表明，氨基酸水溶肥显著提高喜树树高和地径的生长量，叶片、茎干和根系的物质积累量，主要是由于叶面喷施氨基酸水溶肥的肥效快，能够迅速被叶片吸收，促进养分积累和转化，既能够提供养分，还可以减少作物的生理病害，进而促进其生长。随着氨基酸水溶肥浓度的降低呈先升高后降低的趋势，在1000 倍液处理时喜树长势最好、生物量积累最多。主要是由于浓度过高对植株叶片产生渗透胁迫，不利于小分子物质的吸收，而浓度过低达不到植株生长对营养成分的最佳需求量。

氨基酸水溶肥在提高植物农产品品质方面有重要作用，其含有的小分子物质被叶片吸收后可直接被转化利用，有助于加快代谢活性，从而增加代谢产物的积累[7]。本研究表明，氨基酸水溶肥能够显著提高喜树叶片和茎干喜树碱的含量，一方面氨基酸小分子物质直接被叶片吸收参与植物代谢，另一方面，其含有的微量元素能够改善植物体内的物质代谢反应，从而提高喜树碱的积累量。叶片和茎干喜树碱含量随着氨基酸水溶肥浓度的降低呈先升高后降低的趋势，在浓度为1000 倍液时达到最大值，说明一定浓度的氨基酸水溶肥能够提高叶片和茎干喜树碱的含量。综上，在喜树生长过程中可喷施适宜浓度的氨基酸水溶肥有利于喜树生长和喜树碱的合成，以喷施浓度为1000 倍液效果最好。