棚室蔬菜夏季根系上浮发生原因及对应管理技术

刘桂林 田茜

一、根系上浮的主要原因

（一）根系受伤

为预防根部病害，菜苗定植前菜农会用药剂蘸盘或穴施药剂，但药剂浓度掌握不好会出现伤根、烧根或熏苗现象；穴施藥剂没有与土拌匀，也往往会伤根和烧根，导致根系不能生长下扎。

（二）根部病害

根腐病和根结线虫病是菜苗定植后容易发生的病害，感病蔬菜植株的根系往往生长缓慢、上浮，严重时会死亡。

（三）肥害

底肥施入未完全腐熟的有机肥且用量较大，翻耕深度又不够，导致大量肥料集中在20 cm的土层中。肥料过于集中，浇灌缓苗水后土壤溶液浓度过高，根系在高浓度的土壤溶液中发生质壁分离而出现缺水的情况，最终导致根系死亡。

（四）旱涝不均

菜苗定植后浇水量过多会导致沤根，但如果一味控水又会导致苗期土壤缺墒，土壤过干或过湿都会影响根系正常的生长下扎。

（五）土壤理化性状变劣

土壤黏重、酸化、盐渍化和板结等都会造成蔬菜定植后根系上浮。实践证明，土壤通透性越差，农作物根系就越难以下扎。

（六）药剂残留危害

高温闷棚或施药防治土传病害后，如果棚室未能及时充分通风，土壤中往往有药剂残留，会对根系的生长带来不利影响，从而导致根系上浮不下扎。

二、养根、护根关键技术

（一）深耕翻

“土好根才好”，土壤养护好了，才能养育出强壮的根系，为日后蔬菜的高产优质打下良好的基础。通透性强、有机质含量较高的土壤，是保证植株根系和植株健壮生长的基础。但近年由于旋耕机的普及，很多保护地土壤翻耕深度达不到25 cm，导致犁底层和耕作层较浅，而且由于大部分肥料聚集在这个深度范围内，容易造成烧根和根系分布变浅、不下扎。综上所述，建议定期对保护地土壤进行深耕翻，每2～3年深耕1次，深度最好在35 cm以上，以打破犁底层，提高土壤深层的通透性，然后施入足量的优质有机肥，为根系下扎健康生长创造适宜的土壤环境。

（二）控水划锄

菜苗定植后，如果灌溉次数过多，幼苗的根系也往往会上浮不下扎，致使前期易徒长、后期易早衰。因此，菜苗定植后，浇足浇透定植水后即开始适当控水，以促根下扎。

划锄的主要作用是改土、保墒、促进生根、抑制蔬菜植株地上部徒长，是农作物栽培管理中强根壮棵的重要农艺措施。夏季温度高，为促进根系生长，平时勤划锄，特别是对种植行间的土壤适当多划锄可提高根系周围土壤的通透性，有利于根系生长及养分吸收。定植后一般到第3水（促根水）时要划锄2～3次，初次划锄宜浅，深度为1～2 cm，与蔬菜植株的距离宜控制在5 cm左右，以后随着根系的生长下扎，可以适当增加划锄深度，与植株的距离也要相应稍远。

（三）施用养根肥料

欲壮棵先壮根，培育健壮菜苗，必须先促根。因此自浇缓苗水开始，就要注意施用甲壳素类、氨基酸类、海藻酸类或生物菌肥，以促进根系快速生长，吸收更多的养分，加快缓苗进程。

菜苗度过缓苗期后，也要重视养根肥的施用。宜连续施用3次以上，能起到均衡植株生长，提高其抗逆能力，避免根系出现毛根少、根系弱、活力差的作用。此外，在保证养分充足供给的前提下，还可以酌情多施用腐植酸类、微生物肥料或有机水溶肥料，这些肥料对活化土壤、改善其理化性状和促进其团粒结构形成具有显著的作用。

（四）稳定地温

保护地栽培蔬菜，土壤温度直接影响着蔬菜根系的活性和生长发育，地温还能影响土壤中有机质分解转化速度和微生物的活动，间接地影响根系对水分和养分的吸收和输导。

如果地温过高，既会加速根系的衰老，又往往会让根系更容易感病；如果地温过低，则会导致根系活力不足，很难正常吸收和输导水分和养分。因此，白天要把棚温控制在32℃以下，从而保证合适的地温，促进根系的生长。

（责任编辑   刘素芳）