高中生物实验教学的探索与思考

刘新鹏 王雪

摘要：本文针对高中生物实验教学进行探索和思考，文章详细阐述了高中生物实验教学的流程，从合理选择实验材料，并且对材料进行预处理，按照科学合理的流程开展实验教学活动的角度上开展研究，通过研究帮助学生理顺高中生物实验学习的具体流程和细节，确保学生可以找到自身学习方面存在的问题，及时改正问题、提升学习效果。

关键词：高中生物  实验教学  探索思考

高中生物是一门以实验教学为基础衍生的自然学科，借助实验教学可以帮助学生巩固学过的知识，并且强化学生的合作意识和动手能力，促使学生综合素质全面发展。教师应当积极吸收先进的理论知识和经验创新教学模式，强化教学细节，帮助学生进一步完善自身知识体系。

一、合理选择实验材料，强化实验效果

实验教学就是借助科学合理的方法对实验材料进行分析和研究，进而发现生物学现象以及规律的一种教学方式。[1]从概念和内涵的角度上，可以看出实验材料选择的合理性直接决定实验现象以及结论的可信性。为此，高中生物教师需要带领学生选择合适的材料，坚持科学性原则开展实验教学活动。

高中生物开展实验教学的过程中需要坚持科学性原则挑选实验材料。具体来说，高中生物教师需要根据实验目的以及实验内容选择实验材料，充分考虑到实验材料是否能够展现最佳实验效果。[2]例如，教师带领学生开展“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验活动时需要结合膳食金字塔的相关知识点，按照实验目标以及食物特点选择材料，选择马铃薯、玉米作为检测淀粉的材料，选择豆类以及蛋类作为检测蛋白质的材料，选择花生、芝麻等作为检测脂肪的材料，选择水果等带有甜味的物品作为检测还原糖的材料。通过这种方式充分体现出实验教学的科学性，进而提升实验结果和实验结论的权威性。

二、对材料进行预处理，科学开展实验教学活动

考虑实验教学课堂时间有限，为了体现出最佳教学效果，可能无法留给学生较长的时间对实验材料进行处理。[3]因此，教师可以带领学生提前对实验材料进行处理，确保学生有足够的时间观察实验现象。例如，教师带领学生开展“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验教学活动时，可以针对花生中含有的脂肪成分进行实验。这个实验的原理是在花生匀浆中加入苏丹 III 染色，通过化学反应呈现变色现象，观察变色现象得到实验结论。具体来说，实验者将苏丹 III 染色加入到花生匀浆样液中，观察样液变成橘黄色可以得出最终结论。但是学生在实验的过程中并没有观察到明显的色变现象。经过分析和研究发现，可能是因为制作花生匀浆样液的过程中没有完全释放脂肪导致的，因此教师为了避免这种现象可以带领学生提前将花生去皮研磨然后将花生泥放置在载玻片上，加入苏丹 III 染色进行染色，即可观察到样液变成橘黄色的现象，从而验证实验结论。

结语

综上所述，高中生物实验教学是改善学生生物学习效果，提升学生知识运用能力的关键途径，为了有效展现出高中生物教学的科学性和有效性，教师需要带领学生做好准备工作，从挑选实验材料到材料预处理，坚持科学合理的理念开展实验教学活动，确保学生可以在探索和思考实验教学活动的过程中巩固学过的知识，并且掌握将知识运用到实验活动的能力，从而帮助学生培养正确的生物学习思维。由于本文的篇幅有限对高中生物实验教学的相关探讨还存在诸多不足之处，但笔者还会在今后的工作实践中继续进行研究。

参考文献：

[1]万子翊，唐贇，范曾丽.基于新课标的高中生物实验教学研究[J].教育观察，2021，10（31）：104-106+124.

[2]刘银英. 高中生物实验教学生活化研究[D].东华理工大学，2021.

[3]周洪凯. 基于科学探究素养的高中生物实验教学实践研究[D].山东师范大学，2019.