不同氮肥用量对水稻生长及其产量的影响

陈俊 姜慧

（靖江市东兴镇农业农村局，靖江 214500）

水稻侧深施肥技术是水稻机插秧技术的创新发展，能在插秧的同时，实现精准、高效施肥，该技术具有提高肥料利用率、增加水稻产量、有效减少施肥次数和肥料用量的优势，故该技术是化肥减量增效的主推技术之一。江苏省靖江市从2019年开始实施水稻机插侧深施肥技术，截至2022 年，该技术的累计推广面积达533.33 hm2次以上。为探明在水稻机插侧深施肥、“一基一追”施肥模式下，不同氮肥用量对水稻生长发育及其产量的影响，进而掌握靖江市水稻生产上的最佳氮肥用量，从而为水稻生产的化肥减量增效提供技术参数，笔者特在前期试验的基础上，进行了不同氮肥用量对水稻生长及其产量的影响试验。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验在江苏省靖江市新桥镇礼士村进行，供试田块为规则矩形，排灌便捷，前茬作物为小麦，小麦收获后秸秆全量还田，并采用大型拖拉机进行旋耕、灭茬、破碎土块。供试田块土壤类型为壤土，土壤肥力中等，0～20 cm 耕层土壤的有机质含量为23.6 g/kg、全氮含量为1.29 g/kg、有效磷含量为21.4 mg/kg、速效钾含量为82 mg/kg、pH 为7.9。

供试水稻品种为‘南粳5055’，2022 年5 月18日播种，6 月12 日移栽，机插行株距为30 cm×12 cm，每穴栽3 苗，10 月下旬收获。

供试肥料为配方肥（质量分数，下同，N∶P∶K=20∶10∶20）、尿素（含N 量为46%）。

1.2 试验设计

本试验采用“一基一追”施肥模式（基肥纯氮用量∶追肥纯氮用量为6.5∶3.5），依据施肥方式及肥料用量不同，共设6 个处理，处理（1）、处理（2）、处理（3）、处理（4）、处理（5）为水稻机插侧深施肥，处理（6）为常规施肥对照，具体处理设计见表1。处理不设重复，每处理面积均为1 000 m2。各处理水稻的水浆管理、病虫草害防治等生产管理措施均与当地常规稻田保持一致。

表1 不同处理试验设计 （单位：kg）

1.3 调查项目及方法

自水稻秧苗移栽后，每处理区定点选取具有代表性的植株10 穴，每20 d 调查1 次株高和在田苗数，直至指标数值不再变化为止。自水稻秧苗移栽后，于水稻每个生育期，每处理区选取2组有代表性的水稻植株3穴，运用比叶重法，计算水稻叶面积指数（LAI），并取植株烘干后，测定水稻单穴干重。在水稻成熟后，每处理区选取3 个面积为1 m2、长势一致的区域，进行实收测产；同时，每处理区选取长势均匀的30 穴水稻植株，调查有效穗数、每穗粒数、结实率和千粒质量等。

试验数据处理、作图及分析采用Microsoft Excel 2016、SPSS 18.0 软件。

2 结果与分析

2.1 水稻茎蘖动态

由表2 可知，各处理水稻均表现为分蘖期的在田苗数最多，且随着水稻植株生育进程的推进，无效分蘖逐步减少，各处理的每667 m2在田苗数由分蘖期的41.88 万～49.17 万苗稳定到成熟期的21.30万～22.65万苗。纯氮施用量对水稻在田苗数的影响显著，在同一调查时间，随着纯氮施用量的增加，水稻在田苗数均表现为先增加后下降的趋势，在分蘖期、拔节期、穗期，均以每667 m2纯氮施用量为19.0 kg处理的水稻在田苗数最多，在成熟期，以每667 m2纯氮施用量为19.5 kg 处理的水稻在田苗数最多。

表2 不同处理的水稻茎蘖动态比较

2.2 水稻株高

由图1 可知，纯氮施用量对水稻株高有一定影响。随着水稻植株生育进程的推进，各处理的水稻株高均呈先增加后下降的趋势，各处理水稻植株均在穗期达到最高，穗期株高在99.4～104.8 cm 之间。在成熟期，以每667 m2纯氮施用量为19.5 kg处理的水稻植株最高。

图1 不同处理的水稻株高比较

2.3 水稻叶面积指数(LAI)

由表3可知，随着水稻植株生育进程的推进，水稻叶面积指数表现为先增加后下降的趋势，各处理水稻叶面积指数均在穗期达到最高，穗期水稻叶面积指数在6.78～7.02之间。纯氮施用量对叶面积指数的影响显著，在同一调查日期，随着纯氮施用量的增加，水稻叶面积指数均表现为先增加后下降的趋势。在成熟期，以每667 m2纯氮施用量为19.5 kg处理的水稻叶面积指数最高。

表3 不同处理的水稻叶面积指数(LAI)比较

2.4 水稻单穴干重

由图2可知，随着水稻植株生育进程的推进，水稻单穴干重表现为逐步增加的趋势，各处理的水稻单穴干重均在成熟期达到最重，成熟期水稻单穴干重在35.52～38.54 g之间。不同纯氮施用量对水稻单穴干重的影响显著，在同一调查日期，随着纯氮施用量的增加，水稻单穴干重均表现为先增加后下降的趋势。在成熟期，以每667 m2纯氮施用量为19.5 kg 处理的水稻单穴干重最重。

图2 不同处理的水稻单穴干重比较

2.5 水稻产量

由表4可知，各处理间水稻有效穗数、每穗粒数、结实率、产量差异均达显著水平，但千粒质量差异不显著。其中，各处理的每667 m2有效穗数在21.3万～22.7 万穗之间，以每667 m2纯氮施用量为18.0 kg处理的有效穗数最少，以每667 m2纯氮施用量为19.5 kg处理的有效穗数最多；每穗粒数在123.5～126.3 粒之间，以每667 m2纯氮施用量为18.0 kg处理的每穗粒数最少，以每667 m2纯氮施用量为19.0 kg 处理的每穗粒数最多；结实率在91.6%～93.2%之间，以每667 m2纯氮施用量为20.0 kg 处理的结实率最低，以每667 m2纯氮施用量为18.0 kg处理的结实率最高；千粒质量在25.7～26.3 g之间，以每667 m2纯氮施用量为20.0 kg 处理的千粒质量最小，以每667 m2纯氮施用量为18.0 kg 处理的千粒质量最高；每667 m2实际产量在611.2～642.5 kg 之间，每667 m2纯氮施用量为18.0 kg处理产量最低，每667 m2纯氮施用量为19.5 kg 处理产量最高。

表4 不同处理水稻产量构成及其产量

3 小结与讨论

水稻生产不仅要求高产也要求高效，纯氮施用量过多，会造成千粒质量和结实率下降，导致产量下降，经济效益降低，不利于水稻生产；纯氮施用量过少，则会导致水稻生长前期分蘖少，造成穗数不足，生长中期干物质积累不足造成每穗粒数减少，生长后期植株早衰造成结实率和千粒质量下降，进而降低产量。本试验结果表明，在水稻机插侧深施肥、“一基一追”施肥模式下，每667 m2纯氮施用量为18.0 kg（比常规施肥纯氮施用量减少20%）时，水稻产量较常规施肥略有下降；每667 m2纯氮施用量为18.5 kg时，水稻产量与常规施肥基本持平，达到了化肥减量增效的效果；每667 m2纯氮施用量为19.5 kg 时，水稻农艺性状和产量性状表现均较好。经综合考虑，在本试验条件下，水稻生产上以每667 m2纯氮施用量为18.5 kg 较为适宜。