浙江松门:市场需求量明显增大,水产品价格整体有所上涨
2023-04-06松门水产品批发市场
科学养鱼 2023年2期
春节期间天气良好,部分渔船继续开展捕捞作业,水产品供应充足,市场交易量总体有所增加。1 月24 日,受洋面大风影响,渔船回港避风,渔获略有减少,但供应较为充足。由于市场需求明显增加,带鱼、鲳鱼、小黄鱼、斑节对虾、梭子蟹等中高档水产品价格持续上涨。整体而言,春节期间水产品以带鱼、鲳鱼、鱼、虾蛄为多;部分中高档冰鲜水产品价格有所上涨,其中,鲳鱼、带鱼、小黄鱼、母梭子蟹、斑节对虾、墨鱼均价分别为140.00、41.33、65.67、360.00、186.67、54.00 元/千克,与去年春节期间相比分别上涨16.67%、1.64%、11.30%、0、3.71%、0。另外,带鱼和斑节对虾相比春节前价格上涨了5%左右,其他冰鲜水产品价格变化不大,基本平稳。由于冰鲜水产品市场需求大,因而冷冻水产品需求有所减少、价格有所下降;水产干品受环境影响小,需求变化不大,因此价格变化幅度小。