喀斯特地区鸭茅丰产栽培技术

鸭茅为禾本科鸭茅属，多年生草本植物，又称鸡脚草、果园草等，有适应范围广、易栽培、分蘖力高、再生性强、利用年限长、草质柔嫩、产量高、营养丰富等特点，适合饲喂各种畜禽，是刈牧兼用草地及改良天然草场的优等牧草，在我国南方及高海拔地区有着广阔的栽培前景。近几年，贵州省兴义市加大调整牧业产业结构，畜牧业得到迅速发展，对牧草的需求量也越来越大。为此，贵州省兴义市农业农村局引入鸭茅牧草品种，通过多年示范试验，结合鸭茅的特征特性、适应性和当地的栽培条件，总结出一套出适合当地的鸭茅丰产栽培技术，为鸭茅的大面积推广栽培提供了依据。现将鸭茅高产栽培技术介绍如下。

一、鸭茅的生长特性

鸭茅对地温较为敏感，抗寒性较强，生长适宜温度为10～28℃，昼温21℃、夜温12℃左右最有利于生长。鸭茅耐热性较差，夏天气温超过28℃则叶老色黄、生长停滞。如抗热性较好的黔草4号鸭茅在气温超过32℃时，也会有少量植株死亡。鸭茅栽培适应范围广，有良好的耐土地瘠薄能力，通常在排水条件较好、湿润的土壤中生长最佳。同时，鸭茅对氮肥较为敏感，栽培时合理的施肥配比可达到提高产出的效果。鸭茅较能耐酸，不耐盐渍化，土壤的最适宜pH值为6～7；耐荫性较强，在遮荫条件下能正常生长，尤其适合在果园中栽培，实际栽培时可将其与紫花苜蓿进行混播，以提高生产效益。鸭茅是一种长寿牧草，一般可连续利用6～8年，久者可达15年。

二、选地

鸭茅对土壤要求不高，但为了便于生产和利用，保证高产、稳产，应选择交通便利、距离养殖场(户)较近、地势开阔、坡度较小、排灌方便、土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高、保水(肥)性能强的黏质土、壤土地块种植。

鸭茅草

三、土地平整

在选好地块后，首先应先根据地块情况进行除杂，可于晴（阴）天在地块上喷洒除草剂，清除地上的灌木丛、杂草，1周后在确保安全的情况下将枯黄杂草运出地块。其次，根据播种面积、交通条件、坡度、农机具到位情况确定翻犁方式，一般耕深应在15～25厘米，同时将翻犁的杂草、灌丛根茎和碎石等杂物清除出地块，打碎较大的泥块，做到地面平整、土块细碎、表土疏松。

四、种植方法

1.种子消毒。禾本科牧草的很多病害，如赤霉病、锈病、黑粉病等都是由种子传播，所以播种前应用1%的生石灰水或50倍的福尔马林液浸泡1～2小时，可杜绝或减少幼苗期病害发生。

2.播种。播种前应充分考虑播种区域环境因素、杂草与病虫为害程度和灌溉条件，因地而异选择春播、夏播或秋播。在兴义示范种植地，选择在9月下旬播种，根据前期发芽试验，确定每亩播种量为1.5千克。

3.盖土与镇压。播种后，应用泥土覆盖种子。在地势平坦、面积大的草场，可用农机耙犁盖种、镇压；在坡度大、面积小的草场，可用人工拖动树枝盖种后进行人工踩压。通过盖土及镇压，使牧草种子与泥土充分结合，有利于种子发芽出土。

4.施肥。

①施基肥。在建植人工草场时，应施基肥，以有机肥为主，也可用硫酸铵、过磷酸钙、钾肥等，供给牧草生长期需要。

②施种肥。播种时要用一定量的肥料拌种，一般以无机磷、氮肥为主，也可用腐熟有机肥，以满足牧草幼苗期养分需要。

③追肥。通常以速效性无机肥为主，也可追施腐熟有机肥。一般首次追肥应在牧草分蘖或分枝前，以氮肥为主，适当追施磷肥。

5.杂草防除。春、夏播种当年虽有一些杂草，如野古草、马唐、画眉草、狗尾草等可食性杂草伴生，可不必清除，翌年随着鸭茅分蘖的增多、基叶密度的增加以及掉落的种子出苗生长，这些杂草将会逐渐减少和消失。对一些竞争性极强的带刺植物或恶性杂草，如栽秧藨、狼萁草、火绒草等，因与鸭茅争水、争肥、争光、争地，不利于鸭茅基叶的生长与生殖枝的形成，严重影响刈割或放牧，应当采用人工拔除、刀割、中耕等方法予以清除。

6.病虫害防治。鸭茅单播或与其他牧草混播草地，常见病害一般有锈病、叶斑病、条纹病等，在病初高密度放牧(刈割)或拔除患病植株与病害的转株寄主，合理浇灌、施肥；也可用三唑酮、多菌灵、托布津等药剂防治。

常见虫害有黏虫、钻心虫、草地螟等，综合防治方法为:

①做好监测预报，掌握各种害虫的生活习性、发生规律与为害数量，当测知有虫害大面积发生情报时，应在暴发前10～20天对草场进行高密度放牧或刈割，将留茬高度降低为2～3厘米，把利用后掉落地上的散短草和枯黄草全部运出草地，停止灌溉和追肥，让处于低矮状态的牧草具有良好的光照和透气性，不给害虫提供生存、繁殖的环境条件。

②结合害虫种类，选用溴氟氰菊酯乳油、辛硫灭多威乳油、氯虫苯甲酰胺悬浮剂等农药进行防治，注意用药质量应符合《NY/T393－2013绿色食品农药使用准则》要求。

五、收割与利用

1.收割。鸭茅生长发育缓慢，草料产量以播后2～3年最高，播后前期生长缓慢，后期生长迅速，越冬以后生长较快；每年可刈割3～4次，每亩产鲜草5000千克左右。收割鸭茅时，留茬高度既关系到产草量，还关系到再生草的生长速度和质量，建议刈割时留茬高度应稍高一些，一般在10～12厘米。鸭茅刈割或放牧高度如低于6厘米，植株再生将受到严重影响，因此在实际生产中，要提高牧草利用率和产草量，就要求做到适时、适度收割，特别是在牧草盛产期要做好牧草的收割、加工、贮存，合理分配牧草淡旺季的供给。

2.利用方式。鸭茅茎叶柔嫩多汁、营养丰富、适口性好，是大部分畜禽及草食性鱼类主要的优质饲草来源。其利用方式有以下几种：

①青饲。在孕穗至抽穗期刈割，喂多少割多少，以提高其利用率。喂牛、羊，可整草或切短；喂猪、兔、鸭、鹅及鱼，需粉碎或打浆。

②青贮。青贮效果好，利用率高。青贮的鸭茅料具有气味芳香、适口性好等特点，特别适合于初春缺料之时饲喂奶牛，以提高产奶量。用鸭茅制作青贮料，应在开花期刈割，当青草含水量降至70%左右时，将牧草切碎装入窖中进行青贮。

③制备干草。在青贮设施不完备的情况下，可将孕穗期至开花期阶段的牧草刈割下来进行晒制或烘干，制备成干草待用。