“互联网+”时代背景下“园林花卉学”课程实践教学改革探索

张彦妮,岳桦

(东北林业大学 园林学院,黑龙江 哈尔滨 150040)

在当今“互联网+”的时代,人们越来越依赖网络,网络改变着大学生的学习、生活和思维方式,他们身上有着市场经济和互联网时代的显著特点,个性张扬,易于接受新事物,善于利用网络,精通于互联网的使用,但又过分依赖网络.老式传统的教学模式与 90 后大学生之间的矛盾日渐突出.网络是一把双刃剑,在给大学生们带来诸多便利的同时,也带给他们诸多危害.如何利用网络并结合大学生的特点深化教改,培养创新型人才,不仅是高等教育研究的内容,更是具体课程应该探讨的问题[1].园林专业是一个应用型专业,相对其他专业而言,对大学生的要求,不仅仅需要掌握理论知识和前沿知识,更需要培养学生实践能力.园林花卉学作为园林、园艺等专业的必修课,实践性和应用性极强[2].已有一些高校如东北林业大学、北京林业大学、南京农业大学、华中农业大学等都已建立了园林花卉学在线课程,但其实践教学环节体现不明显.学习是一个“实践、认识、再实践”的过程,高等教育也应遵循这个规律,在传授学生理论知识的同时,需要给学生提供实践机会,这样才能吸收、巩固理论知识,理论知识只有在实际应用中,才能被真正理解、掌握,创新也必然发生在这个过程中.因此,在园林花卉学实践教学中采用何种教学方法,如何引导学生主动学习,提高学习效率,是一个值得思考和研究的问题.

1 “园林花卉学”实践课程教学改革的必要性

随着园林城市日益受到推崇,园林花卉和花卉生产也得到关注,人们对景观植物种类的丰富性、新优植物资源应用更加重视,园林绿化中花卉的新种类、新品种层出不穷.各地园林部门、公司、设计院更加关注植物种类及配置的发展和运用,急需具有专业理论知识和较强实践能力的园林花卉技术与管理人员.这就要求学生掌握更多的与植物有关的理论知识和实践技能.“园林花卉学”是园林专业的一门专业基础课,是研究园林花卉的分类、繁殖、栽培及应用的科学,是一门综合性较强的应用型课程,是“插花与花艺设计”“园林植物种植设计”“城市绿地规划”等课程的基础.“园林花卉学”分为理论课程和实验课程教学,理论课程教学主要对花卉的分类、环境对花卉生长发育的影响等基础理论知识进行介绍,而实验课程主要是进行园林花卉的识别、繁殖、栽培养护及应用形式学习.因此实验课程的教学对学生理论知识的理解和掌握具有重要的作用.通过实验课程的学习可以让学生识别大量的花卉种类,掌握园林花卉生产及施工中相关的园林花卉育苗及栽培的基础知识与应用知识.

然而,近年来的教学改革中,为实现高素质人才培养目标,对学生创新能力要求不断提高,课程数量随之增加,导致“园林花卉学”教学时数大幅度缩减,尤其是园林花卉学的实验和实习教学时数变化较大:以前是32学时实验,3.5周实习;现在是32学时实验,1.5周实习;这就导致实践学时严重不足.因此,如何在较少的实践学时内使学生掌握本课程的主要知识内容和实践技能,培养理论联系实际的实践能力和创新能力,这就需要授课教师进行教学改革,完善教学方法和手段,提高教学技巧和教学质量.

2 “园林花卉学”课程实践教学改革措施

“园林花卉学”实践学时少,实践教学资源不足,影响实践教学效果,因此革新实践课程教学方法势在必行[3].授课团队在综合考虑各种因素后,经过多次探讨和实践主要采取了以下改革措施.

2.1 多媒体教学与现场教学相结合

教师将多媒体教学与现场教学有机结合,互为补充,以提高教学效果.在现场教学中,教师言传身教,直观性强,学生边观察边实践,可以获得充分的感性认识,形成深刻的印象,如在进行花卉的识别实验时,教师讲解花卉的主要识别要点,学生对照实物,通过形态特征的比较、观察,记忆深刻.然而,花卉的形态特征随着季节的变化总是不断变化的,现场教学只能观察到花卉某一特定时期的形态.借助多媒体教学,则可以将平时拍摄到的某一花卉不同时期的不同形态特征的照片或者从网上下载的相关图片展示给学生,让学生对该花卉在不同时期的形态特征有完全、彻底的了解,增强学生花卉识别和应用的能力.

2.2 录制微视频,引入翻转课堂

根据教学大纲和教学计划,针对实践教学地点的多样性和教学时间的不定性,结合主要的实验内容,如一些花卉识别的实验,老师提前到实践地点备课,整理出需要学生掌握的种类,以word文档、微视频或PPT的形式上传到网上,学生课下完成在线学习和实地实物的识别和应用形式、效果的预习.在现场教学时,主要针对学生难以掌握或重要种类进行讲解,其他的内容以考核或复习方式来完成.此外,学生根据实验内容进行总结,适当引入翻转课堂,学生对所学的植物种类根据应用形式或观赏特性进行归类,并讨论其应用效果.培养学生的主动学习能力和总结能力.

2.3 应用混合教学方式,弥补教师资源不足

根据“园林花卉学”实践课的特点和总体分析,采用以网络课程辅助传统课程进行教学的混合教学方式,采取线上线下相结合的模式.引入启发式、讨论式、案例式和参与式教学方法,一方面,借鉴已经上线的“园林花卉学”幕课的优质资源辅导学生,另一方面可以利用这个平台多次对实习内容进行小测,督促学生经常复习,同时布置现场调查的作业,锻炼学生的团结协作能力,提高教学质量和学生综合素质.如在花卉识别的实验时采用翻转课堂和传统教学混合式教学来完成,提前告知学习者要学习的花卉种类,并将主要种类以视频、PPT或音频发到网上,学习者提前学习并实地调查和识别,之后通过翻转课堂进行归纳总结,教师和学生共同学习,最后老师根据遇到的常见问题和难以掌握的种类通过传统课堂和现场教学的方式进行讲解,实现有效教学.主要培养学生知识应用能力和创新思维.

2.4 建立花卉图片库,便于学生了解更多的内容

由于花卉的生长具有明显的周期性和地域性分布规律,“园林花卉学”实验课程的安排只能让学生观察到一些园林花卉在某个生长季的特征,而不可能观察其各个生长季的特征.加上受教学资源的限制,学生在校学习期间,只能观察到某个区域的花卉,而不能欣赏到其他地方特别是国外的花卉.另外,随着人们生活水平的提高和育种技术的发展,新的花卉种类和花卉品种层出不穷.授课教师将常见种类制作成花卉识别光盘,不仅可以让学生全面掌握花卉的形态特征及其应用,还可以让学生了解和掌握在当地不常见花卉和新兴花卉种类的形态特征及其应用.这样既丰富教学资源,又提高学生识别花卉、综合应用花卉的能力.

2.5 分组实验,跟踪调查

结合“园林花卉学”实践特点(需要长期观察和跟踪),在开学初,根据班级人数进行分组,每组5-6人,选责任心强的同学担任小组组长.每个小组负责小组成员种植的所有植物的生长情况调查和管理工作.如播种繁殖就需要从播种、种子萌发、幼苗生长、始花期、盛花期等进行详细记录.要求学生运用课堂理论教学及课外查阅资料获得的知识,掌握每种花卉的繁殖栽培方式和园林应用形式.在移栽实践教学中,鼓励学生创新,一个班级可以将所育苗木进行整体统筹和配置,发挥学生的主动性,促进理论知识的应用,培养其合作精神和实践能力.

2.6 采用多环节多角度评价,完善考核体系

根据“园林花卉学”实践教学大纲和学院人才培养方案,进行了以能力培养为导向的多元化考核形式.实验成绩由线上学习、实验操作、实验报告、种子识别测试、幼苗识别测试、花卉识别测试、作业、翻转课堂等内容组成.线上学习主要是完成相关知识点的学习,考核学生的自主学习能力.实验操作主要看学生对实验内容的掌握程度,完成教学内容.实验报告考核学生的观察、记录、总结和分析能力.种子、幼苗和花卉等识别测试是考察学生对花卉不同发育阶段的掌握程度和小组互助的效果.作业考核学生的调查、协作及写作能力.翻转课堂考核学生分析问题和解决问题的能力,以及表达能力[4].多次考核实现了让学生忙起来和多方面锻炼学生能力的目的.

3 结 语

“园林花卉学”实践教学是园林、园艺专业人才培养的重要环节.随着科学技术的发展,教学方法和模式等也需要与时俱进.课程教学团队以OBE理念为指导,初步摸索出一套“互联网+”背景下“园林花卉学”实践课程教学方法.有效利用互联网平台,在有限的时间内让学生理论和实践紧密结合,掌握所学内容,拓宽了知识面.在实践教学过程中鼓励学生遇到问题会用所学理论知识来分析和解决问题,达到培养目标.强调了实践教学活动过程中学生的知识积累和掌握,各种能力的培养以及综合素质的养成,体现了“以人为本”的教育理念.然而,园林花卉学实践教学改革是一项持久的工作,需要在教学中跟随时代步伐,更新教学内容,不断进行实践和探索,形成适应新时代教学内容和教学对象,并满足教学目标的教学模式.