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基于OBE教育理念的旅游电子商务课程教学改革探究

2023-02-24

科教导刊 2023年1期
关键词:应用型电子商务院校

朱 彬

(南京晓庄学院旅游与社会管理学院 江苏 南京 211171)

OBE(Outcome based education)教育理念为基于成果导向教育的理念,主要关注的是教育过程结束之后学生的学习成果,是结合学生的能力培养、毕业目标或市场需求为导向的教育[1]。OBE教育理念在具体的教学实施过程中的步骤,首先是确定学习成果,其次是构建课程体系,下一步是确定教学策略,再者是自我参照评价,最后是逐级达到顶峰[2]。

旅游行业与电子商务伴随着互联网的兴起以及信息技术的发展逐渐结合起来。旅游电子商务是为了适应行业和市场的发展而兴起,在这一过程中亟须旅游电子商务人才[3]。在人才需求的驱动下,本文旨在通过对OBE教育理念下的旅游管理专业旅游电子商务方向人才培养的知识、能力以及素养目标进行界定,探索OBE教育理念下该课程的教学改革以及学生学习效果的评价方法,主要在该课程的教学目标、内容和方法等方面提出一些改革对策,以适应国际化、高层次、应用型旅游电子商务人才创新培养的要求。

1 研究现状

截至2022年5月,在CNKI上以“OBE”+“旅游”为主题检索到的文献有68篇,包括期刊、硕博论文和会议论文。选择主题为“旅游电子商务”,关键词为“教学”进行模糊搜索,总共检索到89篇文献。纵观文献发现,国内学者从2004年开始进行旅游电子商务课程的教学探索,2013年旅游电子商务教学改革类文献达到13篇,随后有所减少,2018年有所增加,文献达9篇,近两年年均5篇相关教学文献。通过分析可知,高职院校旅游电子商务课程教学研究较多,本科院校相关教学研究相比较少。通过梳理文献,主要从以下六个方面进行归纳总结。

1.1 教学问题与对策

旅游电子商务课程教学方面存在的问题集中在师资力量弱、课程实践教学内容少、学生基础薄弱并且重视不足,课程体系设置和课程管理有待提高等方面。还有一些课程教学过程中的教学目标、教学内容和教学方法与手段等问题,学者们针对以上问题提出相应对策。

1.2 课程目标与定位

不同类型的院校旅游电子商务课程目标与定位稍微有所差异。高职类院校课程目标是强调培养应用型的人才,本科院校不仅关注应用型人才的培养,也注重学术型人才的培养[4]。不管是何种类型的院校,旅游电子商务课程的最终目标是学生能够运用旅游电子商务理论实践知识解决实际问题。

1.3 课程内容体系构建

各类院校的旅游电子商务课程体系内容都包括两个方面,分别是旅游电子商务基础理论知识和旅游电子商务实践运营。旅游电子商务基础理论知识涵盖旅游电子商务基本概念、业务模式、网络基础知识、支付系统和旅游电子商务安全等内容,旅游电子商务实践运营涵盖建立旅游电子商务网站、旅游电子商务网上零售、旅游电子商务网络营销、旅行社、酒店、旅游目的地电子商务和智慧旅游应用等内容,既有理论知识也有实践应用。

1.4 教学方法

多种教学方法融入旅游电子商务课程的建设中,包括案例教学、项目式教学、任务驱动型教学、就业创业导向式教学等方法,在众多的教学方法中使用案例教学方法的老师较多。为了提高教学效果,教师应综合运用各种教学方法。

1.5 实践教学

在旅游电子商务实践教学模块中,各大院校对于实训实验室的建设非常重视,构建完备的实践教学体系,运用模拟实训系统进行实操教学,学生通过实践很好地锻炼了自己的能力,实践教学的教学效果良好。

1.6 教学改革

相关学者提出基于“三位一体”的角色变换设计、能力本位的项目化教学、“任务驱动—理论讲授—项目巩固”三环节等方面的旅游电子商务教学改革内容,目的是提高教学效果。

上述研究大多是职业院校学者结合本校旅游电子商务课程教学模式的探索,缺少应用型本科院校结合本校以及为地方社会经济发展培养一批旅游电子商务应用型人才的课程教学模式研究。本科院校出现了基于“项目化教学”“CBE”“PBL”“OBE”“对分课堂”等教学方法的改革,关于教学理念更新的旅游电子商务教学改革的研究并不多。

2 课程改革措施

“旅游电子商务”是旅游管理专业人才培养计划中的一门以新兴技术为主的主干课程,为旅游管理专业必修课程。通过旅游电子商务课程的学习,使学生掌握基础概念,了解基本技术和要求以及旅游企业电子商务服务,使学生掌握旅游电子商务的实质和内容,较好融合网络技术和旅游知识,培养学生成为优秀的电子商务服务与管理人员。基于OBE教育理念,该课程的教学改革主要从以下几方面开展:

2.1 制订科学的课程教学目标

OBE教育理念下的“旅游电子商务”课程教学,以满足国际化、高层次、应用型旅游人才创新培养的要求,根据应用型人才的培养目标,结合行业的要求、专家的意见以及创新创业的背景,制订科学的课程教学目标。以毕业要求为导向设置课程目标,主要包括:一是掌握旅游电子商务的基本概念;理解并掌握旅游电子商务的基础理论;掌握旅游电子商务的理论知识和实践知识[5]。二是能够运用旅游电子商务的理论知识和实践知识,参与旅游企业电子商务的管理;能够为旅游企业制订合理有效的旅游电子商务发展战略;具有设计、建设、运营和管理旅游电子商务平台的能力[6]。三是培养学生收集和整理旅游电子商务资料的能力,文字编辑和表达能力,分析和解决问题的能力,与人沟通的能力和团队合作精神[7]。四是要求学生运用旅游电子商务相关知识,积极参与互联网+旅游创新创业大赛,培养学生对旅游电子商务创新创业的探索精神、创新意识和实践能力[8]。五是培养学生对社会主义核心价值观的政治认同;增强学生的法治意识、科学精神、诚信意识、道德意识;厚植爱国主义情怀,提升民族自豪感和自信心;培养具备“经世济民、诚信服务、爱岗敬业、德法兼修”职业素养的高规格旅游专业人才[9]。

2.2 加强课程理论与实践教学

课程理论方面,以行业需求和毕业目标为导向,吸纳学科前沿,根据创新型人才的素质要求,结合互联网+旅游,拓展学生的创新思维意识,并且结合学科前沿,有意识地对学生进行学术能力训练。课程理论知识内容有旅游电子商务的兴起、旅游电子商务的业务模式、旅游电子商务创业的成功经验案例分享、旅游电子商务网络技术、旅游电子商务网站建设和评价、旅游电子商务支付、旅游电子商务安全、旅游产品网络营销、智慧旅游等[10]。在每一章设置理论知识目标、实践能力目标、职业发展目标和思政目标,教学过程中采用了讲授法、讨论法、案例法和项目驱动法等教学方法。

实践教学方面,以能力培养和就业创业目标为导向,基于互联网+旅游创新创业,构建模块进行实践教学,最后形成互联网+旅游的创业计划书。为了将理论知识和实践内容结合,专业团队去优秀院校调研实验室建设,积极比较购买旅游电子商务软件,搭建旅游电子商务实验室,并且加强与旅游电子商务类企业的校企合作,目前已与某一电商企业建立长期合作关系。实践环节的内容包括旅游电子商务业务模式、建立旅游电子商务网站、旅行产品与服务网络营销、旅游行业电子商务平台等方面。

2.3 加强信息化教学手段

受疫情影响,教师运用信息化手段进行线上教学,改变传统单一线下课堂教学模式,加强了线上的师生互动。在学校的OBE平台建立旅游电子商务课程的课程资源,以便学生线上学习课程资源,对相关学习任务展开分析,以此深化教学内容。同时结合雨课堂+腾讯会议加强与学生的线上交流,设计互动式教学模式,增强线上课堂的讨论与交流,丰富课堂教学,教学质量得到有效提高。

2.4 实施过程性考核机制

旅游电子商务课程改变传统的理论知识闭卷考试方式,以学生成果为导向,加强过程性考核,形成多元化考核机制。学生的成绩包括考勤占5%,课堂提问占10%,小组作业占45%,最后期末考试占40%(表1)。考勤主要考核出勤率,课堂提问包括课堂发言次数以及课堂线上答题等部分,小组作业包括互联网+旅游创新创业计划书,旅游电子商务网站建立和评价以及旅行产品与服务网络营销三次大作业,考核主体为教师和学生双主体。期末考试是出试卷进行闭卷考试,考核主体为教师。通过加大过程性考核的比重,提高了学生平时学习的积极性,培养了学生分析问题解决问题的能力以及团队合作的精神。

表1 考核方式及成绩评定

3 结语

OBE教育理念视角下的旅游电子商务课程教学改革,是新文科建设的重要组成部分。基于OBE教育理念的旅游电子商务课程教学改革效果明显,既有理论知识学习,又有实践内容,学生学习有明确的目标,学生对小组任务完成积极性比较高,理论课学习考核和实践课程评价效果较好。高层次应用型旅游管理专业旅游电子商务课程教学改革研究对于全国同类型高校的旅游管理专业旅游电子商务人才培养提供一定的借鉴作用,但是,在教学实施过程中也会出现一些问题,在今后的课程教学中,将不断的探索基于OBE教育理念的教学改革,分析教学过程中出现的问题并解决问题。

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