弃职回乡做鹿倌

汪厚明

弟弟在兄弟姊妹四人中最小，父母视他为掌上明珠。从小娇生惯养的他，有着倔强的个性和独特的见解。十八岁那年他考取了财专，毕业后分配到某国企财务科工作，单位经济效益极佳，工资待遇在全市名列前茅，让人羡慕不已。可他一点也不守本分，在没有征得家人同意情况下，竟然抛弃了铁饭碗，回到家乡做起了鹿倌。

离岗后，他首先想到生他养他的那片热土，带着火热的衷肠，把上班的积蓄带回了老家，一口气租赁了300多亩荒山，打算在这片土地上做文章。根据荒山适宜养殖和种植的特点，他初步决定朝这两个方向发展。到底是养还是种呢？俗话说：女人怕嫁错郎，男人怕入错行，他犹豫不决，徘徊不定。养鸡养猪多如牛毛，附加值不高，挣钱困难。种植果园或苗圃收效来得慢，做什么呢？他一次次地问自己。工作辞了，租金付了，时光一天天消逝，他心急如焚，仿佛一夜白了头。

为尽快上马，他一边外出考察学习，一边在网上搜集养殖资料，在众多养殖方面，他看好了养鹿。在他看来，荒山适宜养鹿，可散养也可圈养，散养的鹿具有野性，价格高于圈养。鹿全身是宝，属于高附加值，挣钱相对多些。但资金、技术、风险等一系列问题却困扰着他。越想问题越多，越怕越不敢干。前怕狼后怕虎什么事也做不成，经过深思熟虑，权衡利弊，他最终决定养鹿！

三月的春风，吹绿了乡间的山野。远离喧嚣闹市，地处铜南路旁的荒坡上，那些拓路、建房、制造围栏的师傅们，干得热火朝天，短暂的三个月荒坡就变成了牧场。一条马路像巨龙横卧乡野，直达鹿场。一栋崭新的办公用房，拔地而起，就像花儿点缀在山坡上。尤其是环绕荒山的围栏，就像一道屏障，把山里山外分割开来，仿佛成了两个世界。

时光像流水，眨眼从春到了夏，面对新建成的空荡荡鹿场，他睡不好，吃不香，心里很不是滋味。于是，他火速飞往东北，一下子买了10对种鹿。一路上，他冒着酷暑，乘着载满鹿种的大卡车，日夜兼程，不辞辛劳。累了在车上稍做休息，饿了在服务区买些零食充饥，然后继续赶路。高温下，他精心照料种鹿吃喝拉撒，经过一天两夜的煎熬，终于把千里之遙的种鹿，运回了自家的牧场。

养鹿之初，由于缺乏经验和技术，种鹿莫名其妙地死掉一头，过了几天又死掉一头。望着种鹿相继死去，他心似刀割，痛彻心扉。种鹿是牧场的基础，又是繁衍鹿仔创造价值的源泉，没有了种鹿便就没有了一切，这些道理他何尝不懂。如果继续，牧场该怎么办？越想越可怕，但他心里清楚，当前首要任务就是弄清种鹿死因，以便对症治疗，把损失降到最低点。他彻夜未眠，再次飞往东北某高校，请来教授诊治。由于诊治及时，其余种鹿保住了性命。从那以后，他对教授敬佩得五体投地，还拜其为师，渐渐地自己也掌握了养鹿的技能。

一晃几个月过去了，一群新生的鹿仔相继出世。如果你去牧场，你会看到一位中年男子，身着工作服，手拎饲料桶穿梭于鹿群中。在他精心养护下，鹿仔像雨后春笋，茁壮成长。随着时间的推移，鹿仔渐渐长大，它们由鹿仔变成了鹿妈，在这块领地上繁衍生息，代代相传。牧场里，那些成群结队的梅花鹿，时而相互追逐，时而彼此嬉闹，闹得牧场尘土飞扬。那一幕幕，仿佛让你看到鹿的王国。

牧场由小变大，数量由少变多，现已发展成200多头。随着企业逐步壮大，生产方式，经营模式也在发生变化。他知道，要想干出名堂，必须扩大规模，树立品牌。起初以销售鹿肉为主，现对鹿产品进行深加工和包装改革，着力打造品牌。把鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿鞭转化成商品。经过摸爬滚打，销路打开了，价格上涨了，利润增加了。光自己赚钱不是他初衷，他还成立了养鹿合作社，动员村民抱团发展。在他倡导下，周围村民养鹿蔚然成风。

为把企业做大做强，他借助大自然的山水风景，把养鹿和生态观光旅游融为一体。近年新租赁一个水库，盖了几栋木屋，拓展以鹿肉为品牌的餐饮业，围绕牧场种植花草、果木以及种葛……供游客垂钓、休闲、欣赏、体验和娱乐，提供一条龙服务。如今，城里人冲着吃鹿肉、喝鹿酒、买鹿茸……蜂拥而至。游客多了，品牌知名度大大提高，产品供不应求，企业利润大幅上涨，效益显著。

在一次全家团聚宴会上，我们弟兄俩聊天，他说出刚创业的艰辛，天当被，地当炕，吃不好睡不香，那种滋味无法形容。就像《叹人生》歌中唱到的：疲惫不堪的时候只有影子在守候，痛了的时候也不敢泪流……那种压力，比山大，比海深。说着说着泪水润湿了他的眼角，但他很快破涕为笑地说，现在好了，一切都过去了。我听着他的叙说，情不自禁地为他竖起了大拇指，为他点赞。

时光一晃数年。如今的牧场，前来旅游观光的游客络绎不绝，养殖场变成了欢乐牧场，欣欣向荣。他那疲惫的脸上，终于露出了幸福的笑容。

原载于《中国乡村》2021年第4期