遥远的刺槐花开

田再联

我童年的四月，都浸泡在刺槐花香里。

暮春初夏的雨丝有了些粗犷，沙啦啦，沙啦啦地拍打着村庄。枝叶扶疏的刺槐树偎依在雨帘里，沐浴成一把把翠绿的大伞。不知是村舍的炊烟跑到了天空，还是天空的雨云遗落到村庄，乳雾填满了村舍的空隙，流动着刺槐生命的香。

雨声簌簌，催促很紧，刺槐花苞已经在交头接耳了。蜂鸟似的花蕾被雨丝的玉针银线挑扎在花轴上，似一枚枚晶莹的立体绣，藏在枝腋里。槐叶急匆匆地生长，忙着为槐花搭建遮风挡雨的帐篷。旧叶柄上的隐芽已把春长成了夏，每一枚叶子都像是一片浓绿的大羽毛，叶轴两边对生出许多蝴蝶翅膀似的小圆盘。雨丝喜欢在翠绿的小圆盘上打住成晶莹的水珠，快活地晃悠，晃悠，一不小心，所有的兴奋都跌落成滴答的告别声。花影未展叶先香，叶芽初出时，就流出充满活力的清香，好像在为花开吐芳而打道先行。

散学归来，我总喜欢撑着桐油布伞在刺槐树旁晃来晃去，听槐树与雨丝的对话，看花苞嘬嘴吮吸雨露。花蕾與我，是相互探视的，我们的目光之间是雨丝与芳香的浮影。花蕾们羞答答、水灵灵的，那淡绿的眼帘里，有一张油布伞下企盼花开的脸蛋。蜡黄色的山石挤走了村路的泥泞，闪着湿漉漉的光。雨丝在槐树枝叶里过滤成粗壮的雨滴，落在鲜黄的油布伞上，滴答滴答地刺激着我幼小猎奇的鼓膜，鼓膜里还有雨后天晴，刺槐花苞开裂的声音。

阳光是刺槐花开的号角。雨过天晴，日色嫣然。开放的刺槐花是雪的雕塑，横一串，竖一串，一撇一捺又一串。槐花开时，叶子仿佛怕遮掩了花朵之美，故意谦慈地退让。绿叶衬托银花，是一场绿翡翠与白珍珠的约会，相亲相依，把乡村夏日的天空捧得很高，美丽与芳香在村庄的土地上热烈地生长。

摘一串刺槐花，带上花香去学校，是村庄孩子们的一种荣耀。胆大心细的男孩，小心翼翼地爬上刺槐树，绕过那些护花的刺儿，采了一串又一串。树下列队的小伙伴们都捧着双手，大声地叫唤着，直到满意了，大家才肯离去。闻着花香是一种喜悦，有人调皮地将一串槐花，绕过别人的鼻翼，逗出一阵贪婪的索要。摘一片长得成熟的槐树叶，卷成圆筒状，或者直接含在唇间，都可以成为漂亮的叶哨。呜呜，嘟嘟，槐叶在不同人的嘴里，能发出有细微差别的声响，那些声响都是孩子们的心情与槐叶翠绿生命碰撞出的快乐浪花。

不知是谁开启了生吃槐花的先例，先嗅后吃，槐花又成了我们惬意的零食。后来才知道，槐花生吃起来口感非常的鲜嫩，与它含有丰富的维生素密切相关。孩子们兴冲冲地捋一把刚开苞的槐花迫不及待地往嘴里塞，乐滋滋的，甜蜜蜜的，一朵又一朵，一口又一口，边嗅边吃，嚼个不停，那槐花的色香味，一下子就成了孩子们童年生活的光亮。

父亲再忙，也得抽出一点时间来采摘槐花。自家门前的，左邻右舍的，道边村后的，哪一串花相中了，都可以采。大人们采刺槐花，有自制的工具。在晾衣竹竿的末端，用细绳绑上割稻子的镰刀，便做成了可靠的勾杆。我最喜欢屁颠屁颠地跟着父亲采槐花。父亲扛着勾杆，从自家门前的几棵刺槐树开始，逐渐向左邻右舍拓展延伸。勾、刮、削，父亲的每一个动作，都会有一定的效果。一串串槐花纷纷落地时，我便兴奋得手忙脚乱。一串串、一朵朵，槐花全在我迅捷利索的忙碌中归筐。手里握着花香，嘴里含着花香，味蕾里浸着花香，心里溢着花香，我满身都散发出刺槐花香了。

采花归来，收获满满。一串串洁白的槐花正安静地躺在篮子里，像是一篮子充满时代感的诗句。每朵卷曲的花儿上面还戴着浅绿色的花萼，好像一个个调皮的小精灵。沁人心脾的花香，让母亲乐不可支，因为要轮到母亲大显身手了。

蒸槐花，煮槐花粥，熬槐花烫，炒槐花蛋，煎槐花饼……槐花能让我物质匮乏的童年日子丰富起来。四月槐花开，五月麦子黄。村庄里的槐花或许也是为麦子而开的，但我知道父亲采槐花是为麦子而采的，因为我和父亲最喜欢吃母亲用麦面粉煎的槐花饼。吃着槐花饼的父亲曾感叹地说过，一个时代过着一种日子，每种日子都有一种色彩。吃槐花饼就是父亲那时生活的特写。

母亲把晒干的槐花放在菜盆里浸泡片刻，用手轻轻翻动，将槐花洗得均匀干净，用力把水分挤尽，配上水、盐、小葱、鸡蛋，与面粉一起在盆中搅拌均匀。紧接着，母亲便锅上锅下有节奏地忙开了。薪柴点燃，等铁锅烧热了，顺着锅沿放上些许菜籽油。油烟起时，便倒下和好的槐花糊。母亲用蘸过水的铁锅铲，娴熟地将面糊不紧不慢地摊开。只见面饼贴着锅迅速地扩大规模，变得越来越薄、越来越硬朗，香气也越来越浓。面饼里夹着的槐花，好似在锅里获得重生，又来了一次新的绽放，那香味从热气里升腾、扩展，一直让我垂涎欲滴。

时间能带走许多东西。不知道从何时起，村庄长大了，变样了，人们屋前舍后的刺槐树易植成香樟树、桂花树，说是刺槐花虽好，但刺槐树过于肆虐，尤其是那不守规的刺儿，容易让人不安。在远离村庄的公园里，也很难见到这些刺槐树，大抵也应是这般缘故。想那刺槐树只能生活在远离人居的山野了。

在城里菜市场，我见到了刺槐花，连忙凑过去，价格不菲，我忽然担心起它的来由，卖主向我保证是纯天然食材。走在车水马龙的街道上，嘴含新鲜的刺槐花，找不到当年好奇的味蕾，也找不到让我狂欢的田间小道，但我有信心，一定能做出母亲当年煎的槐花饼来。

原载于《新安晚报》2021年6月23日