基于游客出行的江苏省旅游户外装备市场分析与对策研究
2023-01-23成永霞周小宇
杨 艳,成永霞,周小宇
(1.南京工业职业技术大学 经济管理学院,江苏 南京 210023;2.南京晓庄学院 旅游与社会管理学院,江苏 南京 211171)
随着中国经济的发展,人们生活水平的不断提高,闲暇时间增多,外出旅游的人数逐年递增,对旅游体验也提出了更高的要求。户外旅游借助于舒适的环境、多种项目的合理搭配,不仅满足了人们对于健身的需求,而且有利于培养大众健康的人格,旅游人数递增更为明显[1]。随着户外旅游的发展,激发游客对旅游户外装备的需求,同时带动旅游装备市场的发展。2018年国务院办公厅印发《关于促进全域旅游发展的指导意见》明确指出,要发展旅游用品、户外休闲用品和旅游装备制造业。大力发展旅游装备制造业可以推动高端生产性服务业与高端制造业协同发展,促进旅游业转型升级。2021年文化和旅游部印发《“十四五”文化和旅游发展规划》中提出坚持创新驱动,加强文化和旅游装备行业研究,支持开展基础技术研发,提升企业设计制造水平,逐渐形成国产装备的核心竞争力。但学术界现有研究尚未对旅游户外装备理论进行系统探讨;方法上,多数学者以定性角度为主,极少开展定量研究,更是缺乏整体空间分析。综上,本文尝试界定旅游户外装备的概念和分类,并以江苏省为例,基于游客出行视角对旅游户外装备市场分析展开定量分析,发现问题并提出改善措施。
1 旅游户外装备的概念及分类
1.1 旅游户外装备的概念
目前,国内外对旅游户外装备的概念尚无明确界定。从装备功能作用角度出发,本文将旅游户外装备定义为参加各种探险旅游及户外活动时必须或辅助使用的相关设备,例如登山杖、睡袋、帐篷、背包、雨伞、手套等都是游客户外旅行的必备工具。
1.2 旅游户外装备的分类
本文尝试将其分为穿着装备、用品装备、露营装备、登山装备、交通装备、水上装备等6种主要类型。穿着装备可以防风、防水,具有透气耐磨等功效;用品装备可以用来装东西、看时间、认方向等,简单便携;露营装备防水抗风、方便携带,可供人们休息;登山装备能够有效减轻登山者的自身负重、背负的重物对膝盖的压力;交通装备可以有效减少游客外出旅游时在路上花费的时间;水上装备可以在人们水上运动时提供安全保障,进而提高水上运动的趣味性。
2 基于游客出行的江苏省旅游户外装备市场分析
2.1 基于供给端旅游户外装备市场分析
为更好地了解江苏省旅游户外装备市场,本文在企业信用信息查询平台“企查查”https://www.qcc.com检索到245家江苏省旅游户外装备企业。各城市旅游户外装备企业数量分别为苏州市58家、南京市48家、扬州市25家、镇江市16家、淮安市16家、无锡市14家、南通市13家、徐州市12家、连云港市11家、常州市10家、泰州市10家、盐城市7家、宿迁市5家,使用 ArcGIS10.5 软件形成可视化表达并展开分析。
2.1.1 旅游户外装备企业整体分布情况分析
江苏省旅游户外装备企业分布南密东稀,主要分布在苏南地区。全省245家企业中苏南地区企业数量为146家,其次是苏北地区51家,苏中地区48家,苏南地区企业的数量占比就达到了总数量的一半以上。
企业的分布与江苏省各区域的经济发展有着密切的关系,苏南地处长江三角洲核心地带,处于长江下游,沪宁铁路、高速公路横贯东西,京杭运河纵贯南北,紧靠上海,受经济中心辐射作用较强,因此经济实力较强,而苏北离上海距离较远,受经济中心辐射作用较弱,经济发展相对缓慢,无法吸引游客的到来,对旅游户外装备的需求量小[2]。再加上苏南地区提供更多的就业机会,人才向发达地区聚拢,苏中苏北地区人才流失严重,而旅游户外装备制造对技术和人才要求较高,所以苏中苏北地区拥有的旅游户外装备企业数量较少,苏南地区旅游户外装备企业数量较多、分布较密集。
2.1.2 旅游户外装备企业核密度分析
江苏省旅游户外装备企业分布整体呈现“多核分散”的特征。企业有明显多核集中的特点,苏南地区为主要密集分布区,苏中、苏北地区为辅,多点支撑。主要密集分布区以苏州市、南京市为核心区,团状集聚分布,辅支撑点以扬州市、淮安市等地为核心集聚区,宿迁市、盐城市多地企业呈散点分布[3]。由此看出,江苏省旅游户外装备企业空间布局较不均衡,主要原因是苏南地区作为高密度区经济发展水平高,其经济实力远高于苏中苏北地区,再加上其优越的地理位置,苏南地区制造业发达、工业化水平较高,苏中苏北地区发展落后于苏南地区,拥有的旅游户外装备企业数量较少。
2.1.3 旅游户外装备主类类型分析
穿着装备是江苏省旅游户外装备企业经营最多的主类类型。江苏省旅游户外装备企业中经营穿着装备的企业数量最多有127家,用品装备82家,露营装备27家,交通装备18家,水上装备14家,登山装备数量最少只有9家,由此说明,游客在户外旅游时需求最多的就是穿着装备。穿着装备以苏州市、南京市、扬州市为主,主要包括服饰、鞋帽、手套、眼镜,用品装备以苏州市、南京市为主,主要包括背包、箱子、手表、储水袋,露营装备以扬州市、南京市为主,主要包括帐篷、睡袋、睡垫,交通装备以苏州市、南京市为主,主要包括自行车、摩托车,水上装备数量没有明显差异,主要包括渔具、船艇和冲浪用品,登山装备则以扬州市为主。
2.2 基于需求端旅游户外装备市场分析
本文通过“问卷星”平台对游客发布问卷,对需求端旅游户外装备市场进行分析。共收回问卷206份,其中有效问卷206份,有效性为100%。
2.2.1 游客购买旅游户外装备的频率分析
游客购买旅游户外装备的频率较久。在206份问卷中,一个月购买一次旅游户外装备的人数仅有26人,选择半年购买一次的人数为35人,一年购买一次的人数为43人,选择更久的人数为102人,超过一半的人购买旅游户外装备的频率比一年更久。这说明游客很少进行旅游户外运动,或者在进行户外运动时出于一些因素不愿意购买旅游户外装备,旅游户外装备市场需求小。
2.2.2 游客喜欢的旅游户外装备类别分析
穿着装备为游客最喜欢的旅游户外装备类别。根据多选结果得出,游客喜欢的旅游户外装备类别排名前三的分别是穿着装备、用品装备和露营装备,选择穿着装备的有147人,用品装备的有112人,露营装备的有85人。其余分别是登山装备56人,水上装备39人,还有选择其他装备的41人。穿着装备是游客户外旅游的必备装备,其需求量最大,深受游客喜欢,穿着装备具有透气耐磨、防水防风的功能,不仅能保暖还能御寒,有春夏秋冬穿的各款服饰,很好的满足了游客出游的需求。
2.2.3 游客对旅游户外装备的选取原则分析
耐用优质是游客选取旅游户外装备的首要原则。在206份问卷中,根据多选结果得出,有163人选取旅游户外装备的原则是耐用优质,选取原则是出行安全的有142人,选取原则是外观漂亮的有103人,选取原则是价格便宜的人数和占比跟外观漂亮的一致。由此说明,游客在选取旅游户外装备时更加关注它的品质和安全,旅游户外装备的质量和性能才是游客选取装备时的首要考虑因素,但同时游客也会关注旅游户外装备的外观和价格,漂亮的外观和优惠的价格会是游客选取装备的加分项。
2.2.4 游客认为旅游户外装备的主要问题分析
价格太贵是游客认为目前市场上旅游户外装备出现的主要问题。在206份问卷中,根据多选结果得出,122人认为目前市场上旅游户外装备的主要问题是价格过高,认为问题是不便于携带的人数为99人,认为问题是功能单一的人数为86人,认为问题是造型千篇一律人数为83人,认为问题是使用寿命短的人数为74人。这项数据反映了现有市场上旅游户外装备存在的问题,降低旅游户外装备价格,打造便携的多功能旅游户外装备对于江苏省旅游户外装备市场发展尤为重要。
3 江苏省旅游户外装备创新发展存在的问题
3.1 企业发展不均衡
江苏省有良好的地域和经济基础,对于旅游户外装备市场的发展提供了有利条件,但也存在企业发展不均衡,地区差异明显的问题。2016年国务院印发的《“十三五”旅游业发展规划》等文件中都提到了旅游装备的发展,但截至目前,江苏省未出台相应的产业配套政策,更没有专门关于旅游户外装备发展的政策,严重抑制了旅游户外装备的发展。
3.2 企业自主研发能力薄弱
目前企业研发投入低,缺少自主产权的核心技术和专利技术,不重视培养员工的创新性,自主研发能力薄弱。另外对国外的先进技术依赖性较大,不断的引进国外的先进技术而不注重技术的吸收消化,导致与国外发达国家的技术相比还有明显的差距。
3.3 旅游户外装备内需下降
受疫情的影响,人们的外出活动减少,从需求端旅游户外装备市场的分析中可以看出游客购买旅游户外装备的频率较久,导致旅游户外装备内需下降。此外现有市场上的旅游户外装备存在价格昂贵、功能单一、携带不便、造型千篇一律、使用寿命短等问题,无法满足游客的个性化需求。
3.4 缺乏技术性人才
目前人才培养缺少高层次的专业技术人员培训。一方面,江苏省开设旅游专业的院校中,涉及旅游户外装备相关的课程极少,不重视相关技术型人才的培养;另一方面,旅游户外装备企业不重视技术人才和研发人才的培养,企业缺乏自主创新能力,导致市场上的旅游户外装备缺乏创新[4]。
4 旅游户外装备创新发展提升对策
4.1 政府制定相关产业政策
不完善的配套政策体系影响了产业政策作用的发挥,使政策效应大打折扣,这抑制了国内旅游装备市场需求,严重阻碍了旅游户外装备市场的发展[4]。一方面,政府要出台相应的产业、技术政策,确定江苏省旅游户外装备发展的重点、产业集群的布局、产业扶持计划和产业发展的目标,加强企业发展的动力,各地区企业均衡发展,缩小地域差距;另一方面,政府要创新监管模式,旅游部门要放掉和转移部分行政权力,坚持由行政监管为主改为法规监管为主,构建全面、科学、系统的产业监管体系[5]。
4.2 强化企业创新和竞争实力
企业的发展除了依靠政府部门的政策支持,企业自身的发展也至关重要。可以先在苏南地区培育出旅游户外装备的龙头企业,突出重点发展领先产业,发挥外部效应,形成产业链、供应链,带动其他相关企业发展,形成产业集群[6]。企业要具备必需的、先进的研究开发条件,建立有效的激励机制,吸引国内外的科技人才到企业技术研发中心工作,增强企业对科技人员的凝聚力,提高企业技术人员的整体素质[7],同时,企业也要注意知识产权的保护,强化品牌形象,大力宣传自身产品,扩大旅游户外装备的知名度。
4.3 扩大市场需求
旅游户外装备设计要兼顾外观、功能、安全等一体化性能,满足游客的个性化需求,打造高质量的旅游户外装备,才能促进游客的购买。旅游户外装备要以国内、国外两个市场为导向,不仅要扩大国内市场还要积极开拓国外市场,对技术创新能力落后的企业而言是很好的机会,可以同国外的先进技术开展合作交流。企业要抓住国外这个蓝海市场,运用多元化的经营管理战略理念[8],让旅游户外装备走出去,不断扩大它的影响力,在借鉴国外先进技术的同时注重自身研发,提升产品品质来不断扩大需求市场。
4.4 注重专业技术型人才培养
旅游户外装备企业要完善人才评价和激励机制,健全以创新能力、质量、实效、贡献为导向的人才评价体系,虽然要把企业建设成为创新主体,但不是说所有的创新都要由企业来完成,高校和科研院所擅长于基础研究和应用研究,院校可推行校企合作人才培养模式,实现专业技术型人才的培养,加强高校和研究院之间的成果转换,形成高等院校、企业、研究院之间的良好合作[9]。构建企业高校之间的人才培养合作体系,以企业需求为中心,创新校企人才培养新模式,提升人才的专业素养和技术水平,企业、高校等资源信息共享、实现优势互补共赢,充分发挥“产学研”合作的协同效应[10]。