COVID-19 疫情下生产实习线上授课方式探索与实践

陈建芳，刘恩海，陈海飞，陈孚江

（常州大学 石油与天然气工程学院、能源学院，江苏 常州 213164）

经历了2020 年一场突如其来的新冠肺炎疫情之后，在2022 年的春天，上海市又发生了一场始料未及的新冠病毒为奥密克戎的疫情。由于本校所在地距离上海市较近，并且奥密克戎病毒具有传播速度快、传播能力强、病毒载量高的特点以及高校校园的特殊性，教育部和江苏省教育厅发布了比以往更加严格的防疫措施，同时要求在疫情防控之下要保证教学进度和教学质量，切实实现“停课不停教、停课不停学”的政策要求。但是在疫情防控期间实习指导老师不能和学生见面，也就无法带领学生去实习企业开展现场实践教学，因此，在这次疫情影响下，高等教育中实践教学环节面临着比之前更加严峻的考验。

生产实习是工科类专业本科生的一门实践性课程，是理论知识与实践相结合的一种重要方式。通过生产实习学生可以做到学以致用，把通过课堂或课本获得的理论知识有效运用到实践中去，拓宽自己的知识面，增加感性认识；同时在实践中的锻炼也能让学生更好地巩固和加深所学的理论知识，使理论知识和实践融会贯通，实现理论和实践的相互融合和促进。因此，生产实习具有高等院校培养适应性强、创新能力和综合素质高的创新型、实用型、复合型人才不可替代的作用[1-2]。为了尽可能地降低疫情对生产实习教学造成的影响，作者在常州大学2019 级建筑环境与能源应用工程专业的生产实习教学中采用了腾讯会议直播、超星网络平台和QQ 群相结合的教学模式，取得了良好的教学效果。

一、生产实习的线下教学模式

生产实习是高等院校工科类专业本科生的一个重要实践环节，本校建筑环境与能源应用工程专业的生产实习一般为期两个星期，在大学三年级第二学期的期中集中进行。线下教学方式的一般安排为：在生产实习开始后的第一天，校内指导教师对参加生产实习的全体学生进行实习动员和安全教育；下达实习任务书，明确生产实习的目的和意义，讲解实习任务的具体安排、实习要求及实习中应注意的问题等，动员大会结束后学生进行实习准备；在接下来的时间，按照任务书的安排，全体学生去实习单位在校外指导老师的带领进行现场实习；在现场实习的过程中，学生可以和校外指导老师面对面交流，指导老师手把手的教授学生制作风管、焊接铜管等的操作技巧，带领学生制作简单的供热系统并分析系统的形式等，学生之间也可以协作配合完成实习任务；在现场实习之余，完成实习报告的撰写并提交，最后进行简单答辩即完成了整个生产实习。

在线下生产实习期间，学生基本是集中去实习单位实习或者在校内整理实习报告。生产实习采用线下教学模式，学生可以和校外指导老师在实习现场面对实际生产现场进行面对面的讨论和交流，学生遇到的问题能及时得到指导和解答。生产实习线下教学的管理和过程控制都比较顺利，绝大部分学生都能按照实习的安排和要求较好地完成实习任务。在线下生产实习的教学中，学生实习的最终成绩根据平时出勤、实习期间的表现、答辩和实习报告四部分综合评定，四部分在总评成绩中所占的比例分别为10%、30%、10%、50%。通过平时出勤主要考察学生的组织性和纪律性，是否有时间观念等；实习期间的表现主要考察学生在实习现场和指导老师交流情况、同学之间的协同合作情况，对专业知识的具体应用等，从中可判断学生对相关问题的思考和认识程度；通过简单的答辩，老师可了解到学生对一些专业问题的认识，可大致了解学生从生产实习中得到的收获；实习报告是学生对生产实习内容的一个完整梳理，是对相关理论知识的回顾，能够大致形成一个知识体系。

二、疫情防控下本专业生产实习教学遇到的问题

新冠肺炎疫情打破了传统的教学模式，为全面落实教育部“停课不停教、停课不停学”的政策方针，积极开展线上授课和线上学习等在线教学活动，保证疫情防控期间教学任务按照教学计划保质保量地完成[3]。本校充分利用线上优秀教学资源开展线上教学，但对于生产实习实践性教学环节来说，如果无法开展会影响其他教学任务的顺利进行，甚至关乎到学生能否正常毕业和顺利就业。因此，有必要针对疫情防控下生产实习教学模式进行探讨并在实际教学中进行验证，努力将疫情对生产实习教学的影响降至最低，保障疫情期间生产实习的教学能够高质量开展。

在2016 年12 月的全国高校思想政治工作会议上，习近平总书记强调，要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，努力开创我国高等教育事业发展新局面[4]。因此，在开展线上生产实习教学期间，老师积极在线上实习环节中加入“思政”元素，讲好暖通故事和他们分享一些暖心故事和感人事迹，激发学生勇于担当使命的意识，让学生认识到坚决执行各级防疫政策，安心在学校学习是他们能为抗疫作出的最大贡献。通过列举国内高校学生违反防疫规定，对社会和学校产生的严重后果和学生自己付出沉重代价的实例，让学生理解遵守防疫政策多么重要和紧迫。与此同时，特别要注意长时间封闭在校园内的学生的心理状态，通过活跃的线上学习气氛来缓解学生的焦虑情绪。课下老师及时和学生进行沟通交流，让学生同步了解校园外的疫情变化情况，让学生感受到同舟共济的力量，同时对他们的需求和困难，提供力所能及的帮助。

三、疫情之下本专业生产实习线上教学的模式

借助2020 年新冠肺炎疫情防控下对实践教学环节积累的教学经验，同时考虑到疫情发展的不确定性，在新工科人才培养对实践教学要求的指导下，充分发挥现代信息技术的优势及其与教育教学的深度融合的基础上，2022 年疫情发生之初，校内指导老师们经过多次讨论，初步确定了生产实习线上教学采用腾讯会议直播、超星网络平台和QQ 群相结合的教学模式。随后指导老师们整理已有教学资料，搜集网络上如中国大学MOOC系统、暖通空调云课堂等资源，从中选取与本专业相关的、适合线上学习的资料，确定了生产实习线上教学的内容。根据确定的生产实习线上教学模式和教学内容，最终确定采用图1 所示的教学流程。

图1 线上教学流程

（一）线上现场直播方式

生产实习动员大会选择以腾讯会议为平台的网络直播方式进行，虽然线上直播方式老师不能和学生面对面交流，但是指导老师和学生可同时开启视频进行互动，通过视频了解学生的精神面貌，很大程度上弥补了不能面对面交流的不足。

邀请具有丰富产品研发、设计和销售经验的企业工程师们担任生产实习的校外指导老师。指导老师们采用腾讯会议网络直播的方式，用手机镜头带领同学们“云端实习”。指导老师们详细讲解了企业最新产品的工作原理、创新点及市场前景等，现场组装了两联供空调系统，介绍了两联供空调系统的特点，对系统进行了重复调节。指导老师就该系统分别应用于冬季室外温度低的东北地区和冬季湿冷、而夏季温度高、湿度大的苏南地区时应注意的问题和同学们进行了互动。对于同学们提出的疫情期间使用空调系统是否存在交叉感染的问题，指导老师给出了详细的解释，打消了同学们的疑虑；指导老师们倡导学生多多观察校园，就会有很多新发现，老师们提到的校园湖在供暖、空调中的应用、安装在宿舍楼顶的光伏的使用以及学生食堂的厨余垃圾用于发电的再利用等大大开阔了学生的视野。线上直播实习为同学们带来了丰富的内容，进一步加深了学生对理论知识的理解。在讲解结束后，同学们就本专业的发展前景、就业情况等和指导老师们进行了交流。学生通过交流提前接触到了行业规范与经验，收获颇多。与此同时，同步录制直播内容，方便学生回顾实习内容和撰写实习报告。线上现场直播充分发挥了互联网的优势，保证生产实习教学按时并且保质保量地完成。手机镜头下的线上生产实习场景如图2 所示。

图2 线上生产实习场景

（二）线上自学方式

学生线上自学通过两种方式进行，一种是在中国大学MOOC 系统、国家虚拟仿真实验教学项目共享平台、暖通空调云课堂等网络资源中查找和本专业生产实习相关的可用资料以及校内指导老师积累的资料，让学生自行学习，但这种方式受学生的自觉性影响较大，不易掌握学生的学习动态，不易实现过程控制。另一种是以学校超星网络教学平台为依托，在平台中上传一些生产实习的优质课件、视频等，学生可以反复进行学习。超星网络平台是超星公司支持的一款受众面较广的“线上”学习平台[5]，利用超星网络平台可实现学生学习的全过程控制，教师对学生学习的进度以及是否完成学习等情况一目了然。

（三）线上教学的过程控制

不论是线上教学还是线下实体课堂教学，都应该以学生学习为中心，以成果为导向，达到教学的目的和要求[6]。疫情期间生产实习采用线上教学方式，作为校内指导教师要在生产实习教学大纲的指导下，结合现有资料，梳理网络上的可用资源，合理安排生产实习的内容；积极联系原来的实习单位，确定线上直播形式和内容。除此之外，实习期间能够及时掌握学生的学习进度和确定生产实习线上教学合理的考核方式是以学生学习为中心，以成果为导向的具体体现，是保证线上教学学习效果和达成教学目标所需要的过程管理。

充分利用超星网络平台的各项功能，能够掌握学生学习的全过程。首先在超星网络平台的活动中设置签到，保证学生能够按时进入平台学习。然后在超星平台中将每次学习的内容设置成若干个任务点，任务点之间可采用闯关模式。平台可统计出每名学生观看资料的总时长，将观看总时长与视频实际时长比较，可方便得出学生是否完成了学习任务。但是由超星网络平台统计出的学生学习视频的反刍比（视频观看时长/视频实际时长）可以更深入地了解每名学生学习的投入程度和专心程度。根据平台统计结果，可对学习进度落后的学生进行及时提醒和引导，督促其完成实习内容的学习，达到提高学习效果的目的。任务驱动教学法是一种学生围绕任务展开学习的一种教学方法，学生带着任务学习，始终处于主动实践、思考的学习状态中。在上传到超星网络平台的视频资料的相应位置插入知识点、测验等，实现任务驱动互动式教学模式，培养学生积极探索的意识。在学习的过程中，还可利用平台活动中的讨论模块发布话题，学生通过小组讨论或班级讨论方式加入讨论，这样可以激发学生学习的兴趣，提高学生对教学的参与程度和积极性。

疫情防控之下指导老师和学生无法见面，班级QQ群是指导老师和学生之间的交流桥梁，是指导老师同时向全体学生发布实习安排等相关信息的快捷通道，所以将腾讯会议直播、超星网络平台和班级QQ 群结合起来使得生产实习线上教学过程更加流畅。同时还可以在QQ 群里上传视频资料、课件等，便于学生自行下载，以防网络不顺畅时影响生产实习的正常进行，并且还有助于学生课前自学和课后回顾。除此之外，指导老师利用QQ 群还可以和学生进行QQ 通话、视频通话和分享屏幕等来解答问题。可见，QQ 群为师生交流提供了便利，提高了工作效率。

（四）线上教学模式的成绩评定

在疫情防控期间，学生无法去实习单位进行现场实习，因此，无法判断学生在实习现场与指导老师交流等表现情况。生产实习作为一门线上实践课程，为了督促学生积极完成线上实习资源的学习，制定了适合评价线上实践课程学习成果的方法。因为最终的实习报告并不能完全反映学生的实践应用能力，所以本专业生产实习成绩采用综合评价方式，既考虑学生实习过程中的表现又考虑最后实习报告的质量。最终的总评成绩由平时出勤、超星平台线上学习情况、答辩和实习报告四部分成绩构成，在总评成绩中所占的比例分别为10%、30%、10%、50%。综合评价方式对学生的学习情况进行了过程性的客观评价，全方位考察学生在疫情期间的学习效果。

四、结束语

2020 年的新型肺炎疫情给全国高等院校的教学活动带来了巨大的挑战以及教学模式的转变，但出现在上海的新冠肺炎疫情，由于奥密克戎病毒传播速度快和传播能力强，学生在学校封闭时间更长，教师和学生长时间不能见面，因此，上海的疫情对本校所在的长江三角洲地区的高效教学活动影响更大。在江苏省教育厅和本校“停课不停学”的政策方针指导下，确定了腾讯会议直播、超星网络平台和QQ 群相融合的工科生产实习实践课程教学模式。在腾讯会议直播“云实习”的过程中，同学们积极与校外指导老师交流，探讨了本专业的理论知识问题，了解了本专业的市场发展前景等。利用超星网络平台和QQ 群互动掌握学生学习的进展，达到过程管理的目的。实践证明，在线上生产实习过程中，学生积极性较高，能够按时完成生产实习任务，实现了实习教学目标。疫情防控期间，除了关注学生的学习情况外，还要格外注意学生的心理状态，长时间封闭在学校，学生难免产生焦虑情绪，所以授课过程中加入思政元素，激发学生的责任感，增强学生的家国情怀和民族自豪感。在疫情防控期间，本专业的生产实习采用的腾讯会议直播、超星网络平台和QQ 群互相结合的教学模式，是一种非常有益的和有意义的尝试，并取得了良好效果，但要达到与线下实体课堂相同的教学效果，仍需要对线上教学中的每个环节进一步补充和完善。实践教学环节的线上教学与线下教学各具优点、相辅相成，在疫情结束之后，两种教学模式的相融合将成为高校教学模式的一种常态。