海南自由贸易港背景下健康旅游人才培养模式探讨

文/郑碧红

[内容提要]随着人们生活水平的提高，健康旅游已成为旅游业发展的新趋势。本文通过探讨海南省健康旅游发展的背景和目前健康旅游人才资源短缺的情况，提出制定健康旅游人才培养目标、课程体系的建设、专业类课程的设计、设置合理的课程模式、加强校企合作等措施，有望推进海南健康旅游业的发展。

引言

随着健康中国战略的稳步推进，全民健康已经成为社会的共同目标，更是经济转型的一个亮点。健康旅游作为海南省旅游产业高水平发展的一个突破口，在加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的背景下，在全岛建设自贸港的进程中，也将迎来新的发展契机。

一 健康旅游发展的背景

（一）政策环境良好

2018年4月13日，习近平总书记在海南建省办经济特区成立30周年之际发表了重要讲话，宣布党中央决定支持海南全岛建设自由贸易试验区，支持海南逐步探索、稳步推进中国特色自由贸易港建设，推动海南建设具有世界影响力的国际旅游消费中心。近年来，海南抓住“健康中国”的良好机遇，大力发展岛内生态优势、国际旅游岛优势和经济特区优势，大力推进健康事业的发展，竭尽全力打造“健康海南”品牌。目前，海南已经开展了养生养老、中医、医疗保险、互联网医疗等重点行业，初步形成了“五个中心，四个集群”的空间布局。“五个中心”将在海口、三亚、琼海、儋州、五指山建设五个区域医疗卫生中心，建设“1小时三级医院服务圈”；“四大集群”将打造博鳌乐成国际医疗旅游先行区、海口、三亚和儋州为中心的四大医疗健康产业集群。

（二）健康旅游市场需求旺盛

伴随工业化和城市化进程的加快，空气污染变得越来越严重。城市环境的恶化使人类健康面临风险，并增加了癌症的发生率。生活节奏加快给人们带来身体和心理压力，导致精神疾病频发。人们生活水平的提高和饮食结构的改变也更易引发高血压、糖尿病等疾病。环境污染、紧张的工作和孩子的教育会给人带来压力，如偏头痛、失眠、腰痛等。我国亚健康人群占总人口70%以上，健康状况不佳已成为社会普遍现象。

（三）相关配套设施进一步完善

海南省提升了医院、酒店、森林公园、体育训练基地等领域的质量和数量。目前，海南省拥有三级医院18家，博鳌恒大已建成以健康为主题的国际医院，海南潮滩湾国际医院所在的潮滩湾小镇也有配套的康养酒店和康养公寓；五星级以上酒店25家，国家级森林公园8个，还有海口帆船帆板训练基地、三亚潜水基地等训练基地。全省公立医院将覆盖智慧医疗应用，体检结果电子验证平台即将上线运行，为消费者提供便捷、先进的医疗服务。

在医疗和旅游双重需求的推动下，海南省的健康旅游发展受益于这一趋势。海南自贸试验区、中国特色自贸港、国际旅游消费中心的建立，除了具备发展健康旅游的自然资源优势外，也为海南省提供了良好的机遇和平台。同时也暴露出健康旅游人才资源不足、课程设置不合理、人才培养计划不能反映学生专业发展、教师招聘不科学等诸多问题。

二 当前健康旅游人才资源紧缺

在发展健康旅游的过程中，医疗与旅游产业的融合对人才提出了更高的要求，这就要求人才具有良好的旅游医疗专业基础。“旅游+医疗”一站式服务，需要具备医疗、旅游管理和发展素质的综合型人才。按照国际平均水平，目前海南省医疗旅游从业人员素质和就业要求低于国际标准。尽管近年来具有旅游服务知识的人才大量涌入海南旅游业，但对于集养生、健身、医疗、休闲旅游为一体的健康旅游来说，高素质、懂健康知识的旅游服务人员严重短缺。目前，海南省高等学校和职业技术中学尚未开设相关的系统性课程，对健康旅游专业人才重视不够。

三 培养健康旅游人才存在的问题

（一）人才培养计划不能反映学生专业能力的培养

旅游专业培训计划侧重于理论研究，缺乏实用性，侧重于开发课程，忽视提高学生的专业能力。人才培养计划由学校单方面制定，无旅游相关部门、旅游企业一起参与和讨论，不能反映学生专业能力的培养，最终偏离市场需求。

（二）课程设置不合理

旅游专业是一个非常全面的专业。除了拥有丰富的专业知识外，还必须具备培养健康旅游人才的强大技能。因此，在专业课程设置中，有必要将旅游理论知识教学与其他学科相结合，更好地整合相关课程和交叉学科。目前，高校旅游专业课程设置存在一定误区。例如，在理论知识的教学中，要结合一定的医疗服务知识，并利用医学知识作为学习旅游知识的支撑。高校让旅游教师教授医学课程，教学效果差，教学知识点缺乏实用性。

（三）师资配备不科学

学校在旅游专业的师资配备中，让其他学科的教师教授旅游专业课程。虽然他们自己的专业知识很丰富，但缺乏旅游专业方面的知识。因此，学生学到的知识是不完整的。旅游专业教师对行业发展缺乏了解，总是教授理论知识而脱离实践，导致课堂教学不畅。学生的专业课程应与实践相结合，对教师的实践技能和学历要求更高。然而，教师专业的选择范围很窄，他们中的大多数都是朝着自然科学的方向学习，与健康旅游的方向关联不大。大多数旅游专业教师缺乏实践经验，不能满足学生的实际操作要求。这是高校旅游人才培养的现象，是制约复合型人才培养的最大问题。甚至一些旅游专业教师不具备医学和健康理论知识，不了解行业的运作，也没有行业精英参与课堂教学。高校缺乏资金支持专业教师“回炉”学习和实践，相关政策不健全。

（四）综合性人才缺乏

健康旅游是传统旅游、医疗、康复和休闲的有机结合。在产业发展过程中，需要大量具有健康医疗经验的综合性人才。然而，目前这些人才稀缺，严重制约了海南健康旅游的发展。此外，绝大多数医院医务人员英语水平较低，在为外籍患者提供医疗服务的过程中需要专业翻译，大大降低了海南在国际健康旅游市场的竞争力。为更好地推动健康医疗旅游发展，应建设一批健康医疗旅游示范项目和基地，做好相关工作，在旅游相关职业院校开设健康旅游专业，培养专业人才。

四 健康旅游人才培养模式

健康旅游从业人员需要丰富的专业知识和较强的实践能力。要求高校调整人才培养模式，改革专业设置、课程设置、知识结构等，为建设海南自由贸易港、发展健康旅游提供所需的复合型人才。

（一）制定健康旅游人才培养目标

健康旅游人才培养的目标是培养德智体美劳全面发展、身心健康、专业技能过硬、系统掌握健康旅游管理理论知识、具有一定审美能力的人才。在教育标准的基础上，教学团队由专业教师、行业知名人才组成。教育工作者对人才需求进行研究，了解组织的招聘需求，并统计学生的就业趋势，制定符合行业标准的人才培养目标。人才应具备从事专业和科研工作的基本能力，具备适应健康旅游专业业务的基本素质，具有较强的服务意识，具有良好的健康理论基础和旅游管理专业知识，有协调能力和自学能力。

（二）课程体系的构建

1 课程体系建设的任务

健康旅游人才要专业化、高素质、高质量培养。学生必须掌握基本的健康知识和技能，能够根据客户的基本需求为客户提供健康旅游咨询。因此，学生应为客户收集基本信息，培养客户健康习惯，了解健康旅游专业发展的边界和趋势，提高专业知识水平和工作能力。了解旅游管理相关知识，掌握旅游专业英语导游和沟通技巧，具备实施健康旅游方法和技能的基本能力，成为能够参与健康旅游服务的人才。

2 建立课程体系的原则

教师应从保健特色优势出发，在保证学生健康知识和旅游管理知识的基础上，结合高校教育教学的一般规律，拓展学生知识面，改善知识结构，提高综合素质。它融合了医疗卫生教育和旅游管理的理念，着力提升旅游服务人才，满足社会需求，从而提高学生的学习目标和效果。密切关注当前社会发展需求，注重课程的及时性和就近性，及时了解健康旅游服务发展的新趋势，培养学生以现代视角解决问题的能力。

（三）设计专业课程

教师要根据学生的特长和社会对健康旅游的需求设计专业课程，使课程得到充分的完善，保持不同学习领域之间的交流，形成各领域之间的有机联系。充分发挥健康旅游的独特优势，培养优秀的旅游服务人才，促进专业发展。在课程体系建设中，教师应尽量缩短理论时间，增加实践教学时间，加强健康旅游服务方法的实践教学，帮助学生掌握健康护理的理论知识和专业技能，提高学生的整体素质。具体来说，采取以下措施。

第一，搭建培训平台。为了掌握医疗保健技能，教师可以借助辅导室来强化学生的健康管理技能。

第二，打造实用的教育模式。按照专业的相关要求，采用“跨学科、递进式”教学法，打造认知实践、社会实践等教育平台。

第三，实习平台的组合。这个平台的目的是激发学生的专业思维，让学生体验真实的环境，从而发展专业思维。他们可以依靠旅行社、疗养院、酒店、度假村、俱乐部和社区康复中心，让学生在工作中“动手”体验。针对养生旅游的具体服务问题设计初始服务解决方案，设计实施养生旅游项目，评估养生旅游的效果。

（四）建立合理的课程模式

就教学阶段而言，课程应分为普通课程、专业课程以及实践课程。横向区域涉及广泛的专业，包括医疗类、旅游类和健康管理。要培养复合型人才，在课程设置上要有所创新，可以参考名校的课程模式，注重学生的素质培养。课程可分为理论课程和实践课程。理论课程的教学主要要求学生掌握基础课程和专业课程。实践课程是让学生通过各种实践活动将他们学到的知识运用到实践中。开展实践课程时，要注重以教师为主导，以学生为主体，避免传统的教师单一教学模式，让学生通过各种实践更好地适应未来的各种工作环境。

（五）加强校企合作

可以增加学校和企业之间的合作。在互惠互利的基础上，鼓励学校和企业建立“订单班”和“定向班”，以满足健康旅游人才的需求，让旅游企业精英参与制订培养方案。共同设立课程，培养学生的专业技能，并提供宝贵的建议。目前，海南省高校主要采用的校企合作模式包括“工学交替”模式和“订单式”培养模式。在海南自由贸易港建设的背景下，各高校应积极利用当地独特的地理优势和旅游业的快速发展机遇，通过校企合作培养人才。例如，学校和企业共同制定人才培养计划和课程标准；学校派遣教师到公司工作，企业选择优秀员工进入课堂；在旅游旺季期间，学校灵活调整课程，为学生提供实践机会。学校可以与合作的旅游企业共同举办旅游技能竞赛，如健康旅游路线设计竞赛。企业和学校联合发布专业设计竞赛规则和评估标准，共同担任竞赛评委。通过这种方式，可以促进学校与企业之间的供需联系，为学生创造锻炼机会。

（六）引进医疗卫生旅游人才

建立健康旅游实训基地，开展健康旅游培训，制定健康旅游专项规划，培养健康旅游知识复合型人才。例如，对于旅游型健康旅游的从业者，可以在提高专业知识的基础上，进行服务和管理理念的培训；对于参与健康旅游开发和规划的从业人员，可以对健康旅游知识进行深入学习。此外，制定相关福利政策，吸引旅游领域的外国专业人才，利用学校资源引进一流专家。例如：提供一批熟悉医疗行业服务标准的医疗旅游专业人才，了解各类旅游景点、旅游项目对海南省人民群众健康的影响，为省内医疗服务提供保障，走向国际市场。加强健康旅游管理人才培养和语言培训，为海南健康旅游服务提供人力资源保障。

四 结语

海南自由贸易港的成立，为海南省经济发展带来了新机遇，促进了健康旅游的发展，对专业人才培养提出了更高的要求，需要继续完善现有的人才培养模式。健康旅游人才培养模式是产业融合的结果，是时代发展的新突破。高校要制定旅游人才培养目标，构建课程体系，设计专业课程，编制合理的教学大纲，促进校企合作，引进医疗卫生旅游人才，充分利用资源合作，培养健康人才，整合有用资源，实施技术技能教育，完善人才结构，探索健康旅游人才培养的有效措施，共同培养市场紧缺的技能型、应用型、复合型人才，促进健康旅游产业更好发展，为健康旅游建设贡献力量。