乡村振兴企业展示：重庆尝必乐农业开发有限公司

重庆尝必乐农业开发有限公司是一家主要从事农产品生产加工的农业产业化市级龙头企业，主要经营渣海椒和盐菜等农副产品。公司创建于2010年，位于黔江区白石镇中河村2组，注册资本500万元。拥有3条生产线及“送饭宝贝”“尝必乐”2个自主品牌，获得国家发明专利3 项。搭建和完善遍布全国的销售网络，产品畅销20 余省市，线上线下联动，形成覆盖农批市场、餐饮、学校、商超、旅游景区、电商等6 大销售渠道。2020 年实现销售收入3 279 万元，利税273 万元。该公司始终坚持全产业链发展思路，不断夯实辣椒种植基础、优化产品品质、提升品牌影响力、推进关键技术革新，着力将经营领域向加工、流通环节延伸，构筑系统竞争优势，不断培育新的盈利增长点，实现一二三产业融合发展。

1）大力实施股权化改革，年终给入股农户兑现分红，在推动农村“三变”上取得新突破。2017年，该公司旗下早稻田合作社率先推行股权化改革，白石镇天河村93户农户以27.27 hm2土地按照每667 m2一股量化入股，其中建卡贫困户11户，成为合作社股东享有盈利分红。该村村集体在维护发展和化解土地纠纷上发挥了重要作用，天河村村集体享有20%服务型分红权益。土地流转合作，农户与村集体持有合作社股份，实现了农村“三变”，即资源变资产、资金变股金、农民变股民。年底兑现盈利分红，打破了以往农民收入单一和村集体经济增长乏力的困局。连续三年累计给93户入股农户分红24万元，天河村集体分红6万元。土地流转、基地务工、盈利分红三重收入叠加，入股农户年均收入高出一般农户30%以上。

2）延伸渣海椒、盐菜、豆豉加工链条，带动原材料基地绿色发展，引领农村产业“接二连三”再上新台阶。提升农产品深加工能力是提高其附加值的重要途径。近年来，该公司引进了智能化程度较高的生产设备，建成集清洗、腌制、贮藏、加工、杀菌、包装于一体的渣海椒、盐菜、豆豉生产线，完善了仓储、物流等后续链条。加强生产过程品质管控，强化质量安全措施，公司系列产品已通过SC认证，做强二产业加工能力驱动一产业基地发展。基地建设是农业产业化发展的“第一车间”，该公司坚持从源头着手，强化质量管理，严格技术规程，推广应用了地膜覆盖除草、营养块漂浮育苗、生物防治、测土配肥等绿色技术；引进溯源系统，确保源头安全，对质量达到规定以上的原料，一律以高于市场价收购，引领基地绿色发展。在做好深加工和基地建设的基础上，为基地农户提供放心农资和庄稼医院服务，开展农副产品收购、电子商务、快递物流、农技培训等业务，开展代耕代种、统防统治等农业社会化服务。

3）充分发挥双向流通和线上线下联动优势，发展农产品电商，在解决农民“买难”“卖难”上开创新局面。一手抓传统渠道销售，一手抓电商发展。一是产品入驻832消费帮扶网、重庆消费帮扶馆、淘宝、京东、供销E 家、村村旺等电商平台销售。二是大力发展兴趣电商新业态，运用抖音、头条、快手、火山、西瓜等视频平台宣传和直播带货。形成覆盖农批、餐饮、学校、商超、景区、电商等6大销售渠道，带动渣海椒、盐菜、豆豉、土鸡蛋、腊肉等黔江特产全国无边际销售。建成庄稼医院1个、农资经销点4个，购置配送车辆3台，培育农产品经纪人35人，构筑起“农货进城、网货下乡”双向流通体系，形成镇有配送中心、村有网点、组有经纪人的为农服务新格局。2020年实现电商销售369万元，占比11%，打通了“为农服务最后一公里”。

4）聚焦新品研发与创新，不断强化品牌意识，产品知名度和美誉度有了新提升。该公司十分注重研发投入，与西南大学开展战略合作，把专家请进来教，把技术骨干派出去学，形成了稳定的技术团队，开发出渣海椒、盐菜、豆豉等新产品21 个，获得产品专利6 项，拥有“送饭宝贝”“尝必乐”2 个自主品牌，制定渣海椒企业标准1 个。该公司先后获得“2018 年黔江区优秀农业企业”“重庆市农业产业化市级龙头企业”“重庆市农产品加工市级示范企业”“重庆市知识产权试点企业”“重庆农产品加工业100 强”“重庆市科技型企业”等殊荣。渣海椒制作技艺成功进入重庆市非物质文化遗产保护名录，“送饭宝贝”牌渣海椒荣获中国农洽会“金质产品奖”，品牌效应逐步显现。

5）开展蔬菜种植技术培训，培育乡土实用人才，夯实农村经营管理人才基础迈出新步伐。农业发展需要强大的科技和人才支撑，该公司坚持以“强弱项、补短板”为重点，以农技推广和乡土人才培育为主线，以黔江区农业农村委、区供销社为指导，以农产品加工企业为龙头，以技术员为骨干，以示范户为带动，链接成辣椒、玉米、儿菜科技网络。一年来，组织举办各类种植技术培训班12期，培训人数1 250人，参加市区组织的培训4次，组织社员外出考察学习6次，发放种植技术资料1.2万份。以种植技术和经营管理培训为抓手，激发椒农活力，聘用农村能人到公司任职，吸纳有劳动能力的脱贫户到基地务工，鼓励农村有志青年、退伍军人等参与产业发展自主创业，造就一批有文化、懂技术、会经营、善管理的乡土人才队伍。带动培育合作社5个、家庭农场13个、新型职业农民55人。

6）自觉履行社会责任，带动农户增收致富，为巩固脱贫成果和助力乡村振兴作出新贡献。公司不断深化与涉农企业、合作社、家庭农场、种植户之间的合作，创新基地建设模式，构建利益联结，助农增收成效明显。一是两季连种。围绕渣海椒、盐菜、豆豉3 个主打产品，带动玉米、辣椒、儿菜等原材料两季连作，提高了土地的使用效率，增加种植收入。二是订单兜底。公司与农户签订保底价收购合同，解决了基地农户后顾之忧。将基地建设重心向脱贫户延伸，与其签订比一般农户高出5%的保护价合同收购农产品。三是新品增产。公司常态化引进辣椒新品种进行试验筛选，推广了“香辣3 号”“辛香818”等线椒型高产品种，每667 m2产量达到1 750～2 250 kg，比黔江本地辣椒每667 m2产量高出近一倍。四是就业带动。同等条件下公司优先录用有劳动力的脱贫户、低保户就业。2020年带动种植辣椒、儿菜、玉米等309.2 hm2，带动1 800户户均增收3 200元，吸纳68人长期就业，带动3 500人次季节性就业。