畜禽疾病防治中免疫失败的原因分析及预防

2023-01-03李晓明

南方农机 2022年10期

李晓明

（昌乐县畜牧业发展中心营丘畜牧兽医站，山东潍坊 262400）

为保证畜禽的健康成长，必须对其进行预防性免疫接种。畜禽在饲养过程中可能会发生多种疾病，最让人担忧的就是不明原因的传染性疾病，因此，加强对畜禽的免疫工作是非常重要的。但在实际工作中，由于各种因素和环境的制约，可能会出现畜禽免疫失败，进而造成传染病无法控制。根据笔者多年的调查、收集、分析和工作经验，认为造成畜禽免疫失败的主要因素有疾病本身、疫苗失效、环境污染、畜禽品种等。这些因素会使畜禽丧失机体的免疫功能，从而降低对常见的疾病和传染病的抵抗力。

1 畜禽免疫失败的概念

从宏观的角度来看，畜禽免疫失败主要是因为各种原因导致机体免疫功能不全，很难实现理想的生物机能抗病，很容易感染感染性疾病，引起其他动物的大规模感染。从微观角度来看，如果在国家规定的范围内进行疫苗接种，动物的身体反应达不到预期的免疫效果，或者会出现一些副作用，导致免疫失败，而在接种完疫苗的畜禽中，一旦发生了这种病，其杀伤力和感染力就会大大增加。要深入研究动物疫病控制不成功的具体原因，就需要进行现场调查，找出病因。“假性免疫”失效的原因是由特定的因素引起的，而“真性免疫”的失败则受到了一定的环境因素的影响[1-3]。

2 畜禽疾病防治中免疫失败的表现

在畜禽疫病预防工作中，如果出现免疫失败，将会造成巨大的经济损失，甚至可能引发社会流行病。所以，加强对畜禽的疫苗免疫工作是非常必要的。长期的研究表明，在畜禽免疫系统中，有4 个非常显著的症状。1）在接种后，畜禽仍会出现相应的流行病。2）畜禽在接种疫苗后，尽管未发病，但免疫功能明显下降，并有较高的混合感染危险。3）在群体接种后，畜禽尽管未出现明显的疫病，但各种群的生长速率都很慢，如产蛋率下降、饲料利用率下降等。4）如果畜禽有阴性感染、持续感染和垂直感染，有些畜禽在短期内就会死亡。此外，有些畜禽在接种后不会出现疫病，在体内也不能检出抗体[4-5]。

3 畜禽免疫反应的基本原理

免疫系统在受到抗原的刺激后，会产生一系列的免疫反应。在免疫反应过程中，抗原的识别主要有4 种途径：1）巨噬细胞对抗原进行识别和处理，通过巨噬细胞中的溶酶体中的多种酶对抗原进行消化、降解，并将其活性成分（抗原决定簇）与巨噬细胞mRNA 形成抗原-mRNA 复合体，随后向T 细胞传输抗原信息。2）抗原仅在巨噬细胞表面附着，不经内溶酶作用，直接传至T 淋巴细胞，然后通过T 淋巴转移至B 淋巴细胞。3）尽管被巨噬细胞治疗后，抗原不会向B 细胞传送，也就是说，它不会活化B 细胞，而是会活化T 细胞。以上3 种抗原都是颗粒性抗原，需要T 细胞的帮助才能激发B 细胞产生抗体，因此这种抗原被称作T 细胞依赖性抗原。4）少数抗原（例如细胞的荚膜多糖等）、脂多糖、鞭毛素等在不需要T 细胞帮助的情况下，可以直接活化B 细胞。在向T、B细胞发送抗原信息后，进入第二个反应期，T、B 细胞在受到抗原的刺激后，会快速分化，增殖成T 细胞和浆母细胞，在这些细胞中，有几个细胞在半路上就会停止分化，变成记忆细胞。记忆细胞可以生存几个月到几年，在相同的抗原刺激下，能够快速分化为浆细胞、淋巴细胞，并产生大量的抗体和淋巴因子。免疫作用期是产生抗体、淋巴因子、免疫功能的一个时期，这个时期浆细胞会产生抗体，淋巴母细胞会产生敏感的T 细胞，这些T 细胞会进入淋巴液、血液、组织液或黏膜表面，中和对应病原体，或与巨噬细胞、补体等物质协同作用，杀死或摧毁病原的抗原，从而产生体液免疫和细胞免疫，产生免疫保护反应。

4 畜禽疾病防治工作的现状

目前，我国的畜禽防疫工作面临着越来越严重的问题，主要表现为疫源的多样性，以及多病源、混合病原体感染的逐渐增多。由于畜禽产品在流通中的特殊性，导致了病原菌的传播问题，主要表现在以下几个方面：1）对大多数的进口畜禽产品在通过健康检查后没有进行适当的检测，造成了对畜禽个体和免疫工作的排斥；2）由于地方养殖场设备不健全，没有进行有效的管理，造成了畜禽疫病的快速传播；3）当前对于很多畜禽疾病都没有严格的防治措施，疾病很难得到有效控制，而且可能出现更多的疫情，限制了畜牧业的发展。一些地方政府已将畜禽防疫作为一种重要的管理措施，以确保食品的品质和社会的稳定。因此，地方政府要继续发挥领导作用，执行各项政策，采取稳妥的措施，及时组织队伍进行防范，要配备足够的防疫器材和设施，充分调动全体工作人员的积极性，随时投入到防疫工作中来[6-7]。

5 畜禽免疫失败的具体原因

5.1 疾病自身因素

现代人工饲养技术取代了传统的饲养方式，提高了畜禽的存栏率和食肉率，但同时也降低了畜禽的基本免疫能力，致使畜禽疾病的种类增加，患病的概率和感染率也在不断提高，最后造成了高死亡率。在市场的作用下，许多农民抛弃了传统的思维方式，转而使用了机械投料和生产管理相结合的方式，即将畜禽聚集在一起饲养，从而为疾病的传播提供了方便，一种畜禽感染病毒后，可以迅速将病毒传播到其他畜禽身上，在传播的过程中，病毒会慢慢克服自身的抗体，形成更加完美的形态，造成更大的破坏。

5.2 环境污染因素

近年来，我国高度关注畜牧业，并且开始了标准化的研究，制定了系统化的养殖制度，极大地改善了畜禽养殖的生态环境问题，但是，由于一些欠发达地区养殖管理水平不高，不能切实执行国家关于畜禽养殖的标准化标准，造成畜禽养殖传染病问题不能得到有效控制。另外，一些地方政府主管部门没有妥善掩埋、烧毁、焚化染病畜禽，导致不法分子将畜禽加以利用，使其流入市场，不仅给当地百姓饮食健康带来危害，还在当地造成了恶劣影响。病源是一种复杂的生态系统，在自然界中，致病因子的遗传和变异是一个非常常见的现象，它是一个物种进化和存在的基础，它的遗传和变异符合达尔文的法则，即适者生存。随着环境的改变，致病微生物也在发生演化。从致病原因的角度来看，其主要特征是基因序列的改变，即构成致病基因的核苷酸、氨基酸的排列顺序和数目的改变；从分子结构上看，其主要是由病原体分子的空间构型改变引起的；根据病原菌的生物学特性，病原菌主要有毒力、抗原性、致病性、培养特性、温度敏感性、血清学应答等生物学特性，从而导致病原菌和血清学变异，病原学、临床症状、病理学改变。同一病原菌是一群具有不同形态、生物特征的病原菌。在自然环境中，由于环境、生物或人工栽培等原因，这些病原菌的杂交会产生一种有利的选择效应，即某种病原菌会优先繁殖，而其他的病原体则会被抑制[8]。

5.3 疫苗失败因素

由于一些疫苗制造商自身素质不高，造成疫苗受到一定程度的污染，使疫苗丧失了预防接种的作用。在疫苗的生产过程中，如果生产厂家没有按照要求进行疫苗的生产，或者是在不卫生的情况下进行生产，疫苗很有可能达不到正常生产要求，从而导致疫苗接种失败。在疫苗的管理和储存中，为了保证有效的免疫反应，通常要求在较高的温度下进行免疫。不同的疫苗储存环境要求不同，而在我国一些欠发达地区，由于缺乏对疫苗进行分级管理的设备，导致疫苗的总体活力降低。

6 畜禽疾病免疫失败的预防措施

6.1 确保疫苗质量

为了保证用于畜禽疫病疫苗的质量，必须从4 个方面着手：1）兽用疫苗的制造技术日趋自动化，大力推进全自动化、智能化的生产，是提高疫苗品质的有效途径。所以，今后应加大对疫苗的自动化生产过程的研究，采用先进的生产设备和技术，以提高整个疫苗的品质。2）在生产疫苗时，必须使用各种辅助材料，例如血清、细胞培养基、冻干保护剂、疫苗瓶标签等，这些会对疫苗的使用产生很大的影响。所以，要确保各类辅料的品质都能达到要求。就拿血清的选取而言，一定要做好灭活和控制毒性。3）在运输和储存疫苗时，一定要注意冷藏和密闭。县城和乡镇要配备冰箱，农村地区要有冰袋和冰箱。此外，在保存疫苗的时候，如果是干粉疫苗，就必须冷冻，如果是水剂和油乳剂，就必须冷藏。4）在接种疫苗时，应首先进行有效的检验，并坚决杜绝使用无效的疫苗。

6.2 转变畜禽养殖理念，做到防治并重

畜禽疫病防控工作是一项长期而又具有专业性的工作，接种疫苗虽能有效控制疫情，但也存在着一定的失败概率，而且会在不知不觉中提高养殖成本。因此，农场主应转变过去“重养轻防”的观念，实行综合防治。特别是要从两个方面着手：1）要加强对畜禽的卫生、通风等方面的管理。2）隔离病畜禽，尽可能降低病原体的发生；同时，也可以减少免疫失败的概率。对养殖中的死亡畜禽，要根据卫生标准进行及时的处理，预防水源的污染和传染病的发生。此外，在禽类疫情早期进行调查和采样，是有效预防和防止接种失败的先决条件。禽类疾病免疫工作人员必须全面掌握禽类疫情，才能有效地控制禽类疾病的蔓延，为疫苗研发人员提供更多的准备时间，从而在可控的情况下消灭禽类疾病，防止禽流感的再次暴发。加强日常的饲养管理，维护畜禽的健康成长体系，落实饲料的安全问题，保证养殖的安全性。各级政府和有关部门要根据本地养殖户和养殖企业的需要，进行健康教育和科学的养殖技术培训，通过讲座、发放小册子等方式，让他们学会使用安全的饲料来保障养殖的安全，促进养殖业的健康发展。

6.3 强化接种技术的规范化

免疫工作具有特殊性，要建立健全的疫苗接种程序，总体而言，有两个工作要做：1）必须清楚地认识畜禽的病史，并据此制定完整的免疫程序。农户应主动联系当地卫生局，并向有关部门发出疫情报告；然后根据具体的情况进行畜禽疫苗的接种，如果所用的疫苗具有很强的毒性，那么在接种的时候一定要避免使用这种类型的疫苗。2）要做好接种疫苗的准备工作，在接种之前要进行全面的消毒，等消毒液起效后才能进行疫苗注射。在疫苗品种的选择上，员工必须清楚地认识畜禽的特性，并了解不同的免疫方式对其产生的影响；充分保证疫苗注射的准确、高效，并对其进行规范。为防止免疫失败，可通过现场直播、印制传单等形式，强化养殖技术技能的传授，引导和示范正确的养殖管理方法，使农民学到有用、实用、有科技含量的养殖技术。同时，要提高畜禽在卫生、饮水、饲料等方面的条件；饲养员要加强对设备的管理，保证设备不丢失，不损坏，不耽误生产；加强禽类饲养的科学化、规范化和全自动化管理，提高禽舍环境，提高饲料营养，有效注射疫苗，过滤饮用水源。根据当地的养殖场和疫区的情况，制定相应的免疫程序，如果没有确凿的病例，就必须在获得相关证明后才能进行疫苗接种。在接种后要注意对高毒性的疫苗进行监测。在饲养过程中，要根据饲养方法、种类等情况，制定相应的免疫程序[9]。

6.4 维持良好的养殖环境

由于环境因素对免疫效果的影响较大，因此在饲养过程中应加强环境保护。1）在选址时，应尽可能选择多年养殖地区，禁止在人口密集的居民区、运输区域和工业聚集区设立养殖场，预防传染病的蔓延。2）加强饲养期间的保暖、防风工作。3）选择高质量的饲料，禁止使用潮湿、过期的饲料。另外，先调查本地的实际情况，再结合本地的养殖疫病史；综合考虑养殖环境、禽畜实际管理、养殖数量、密度、疫苗接种等因素，制定科学的免疫对策。对未发现的传染病进行严格的检查，对发现的传染病采取有效的预防和治疗措施，对反复发生或突然暴发的传染病采用有力的疫苗，根据当地养殖场中的禽畜疫情提出有效的防治办法和免疫措施，是合理控制疫情二次暴发的重要方式。在采取预防措施之前，要明确当地禽类疫情是否会传染到不同的禽类，在进行调查、核实后，再进行疫苗的接种。要彻底消除饲料污染，就必须大力推广新型饲料技术。养殖场内的基础设施比较多，科学地进行饲养管理，有利于提高畜禽的身体素质，增强机体的免疫力。不能忽略养殖环境的清洁，要定期进行消毒，防止病害，防止病原体的传播，同时还要根据畜禽的情况进行相应的调节[10]。